[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,143
Động cơ
572,271 Mã lực
Ngon cụ ah. Trưa nay gấu em cũng làm khúc cá thu rán, bát canh cải nóng với rổ rau thơm chấm với tóp mỡ sốt cà chua. Hết nước chấm :))
Cccm nói đến cá nhà em chắc phải triển nốt con song hôm trc em tha dưới Cái Dăm với lô mực tươi. Em chiến 01 trận rồi mà vẫn còn đủ 01 nồi lẩu nữa cụ ạ. Mà thế nào trưa nay cả nhà em cũng đi chén bún cá với bánh đa cá:

1FFE2FD5-CAF8-43FB-A7C9-40E4975D823C.jpeg
3D0D4D0E-A649-4FA8-822E-DCC71BABA2F9.jpeg
9089FADD-23AF-42AB-9437-D3019F2ADA74.jpeg
 

BDS68

Xe ngựa
Người OF
Biển số
OF-7171
Ngày cấp bằng
17/7/07
Số km
26,686
Động cơ
5,183,082 Mã lực
Cccm nói đến cá nhà em chắc phải triển nốt con song hôm trc em tha dưới Cái Dăm với lô mực tươi. Em chiến 01 trận rồi mà vẫn còn đủ 01 nồi lẩu nữa cụ ạ. Mà thế nào trưa nay cả nhà em cũng đi chén bún cá với bánh đa cá:

1FFE2FD5-CAF8-43FB-A7C9-40E4975D823C.jpeg
3D0D4D0E-A649-4FA8-822E-DCC71BABA2F9.jpeg
9089FADD-23AF-42AB-9437-D3019F2ADA74.jpeg
Ngon cụ ah, nhìn mực vẫn tươi ~o)
 

Nhimtiu

Xe lăn
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
10,143
Động cơ
572,271 Mã lực
Ngon cụ ah, nhìn mực vẫn tươi ~o)
Em mua sống mà cụ, mắt trong veo vì vừa đưa dưới thuyền lên buổi sáng còn cá song thì mua rồi mới mổ. Cá chim biển nuôi cũng sống luôn, chợ cá dưới đó ngày mùng 5 nhộn nhịp lắm rồi cụ ạ. Chợ cá hôm em xuống đây. Nhìn chung nếu chén đồ biển tươi sống thì vẫn đầu bảng rồi và kiểu gì thì vẫn ít hoá chất hay sạch hơn nhiều món khác cụ ạ:

3FCE3570-07DA-47A9-B307-CB09E72341D5.jpeg
7EDE7DC5-921D-4E84-B3E8-906CB30B03A2.jpeg
7D77743E-AE38-4C49-9A07-D0ABADD7C872.jpeg
3F77728E-80B2-497B-93AD-152195727994.jpeg
80519B12-6371-40EB-9B5F-7864505B87FB.jpeg
8789251E-13CA-4BE1-BC37-6E370E1D1B52.jpeg
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,374
Động cơ
327,249 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Nẩu đê cccm
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,143
Động cơ
160,618 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Chua ko cụ? Em thích ăn dưa, cà phải chua chứ ko kiểu muối xoi hăng hăng. Hôm em sang nhà đứa ban, nó đãi cá chép om dưa, con cá khoảng 2,8kg mà mua dưa ko chua, phí cả nồi cá. Em ăn phải cho bao nhiêu dấm mà ko ăn thua. Nhìn nồi canh dưa thèm thật. À mà hồi xưa, mẹ em hay làm món thịt bò cuộn, mẹ em ướp tương bần, tương ớt loại ăn phở, hạt tiêu, quế hồi thảo quả.. ướp khoảng 1 ngày, sau đó bó vào đun nhỏ lửa cũng khoảng 5 tiếng. Lúc thịt được lấy ra thì còn cái sền sệt của các loại gia vị đó, mẹ em nấu nồi canh dưa vào luôn nồi đó luôn. Lúc nấu thơm phức, cả xóm ngửi thấy mùi, lúc ăn ngon lắm cụ ạ, cực ngon. Chỉ tết mới có nồi canh dưa như thế!
Úi dưa cải bẹ em muối thì thuộc hàng siêu hạng rồi mợ ạ ;), em muối từ trước Tết, chớm chua em cất tủ lạnh nên dưa không quá chua và cũng không sột sột như dưa muối rối
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,143
Động cơ
160,618 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Em mua sống mà cụ, mắt trong veo vì vừa đưa dưới thuyền lên buổi sáng còn cá song thì mua rồi mới mổ. Cá chim biển nuôi cũng sống luôn, chợ cá dưới đó ngày mùng 5 nhộn nhịp lắm rồi cụ ạ. Chợ cá hôm em xuống đây. Nhìn chung nếu chén đồ biển tươi sống thì vẫn đầu bảng rồi và kiểu gì thì vẫn ít hoá chất hay sạch hơn nhiều món khác cụ ạ:

3FCE3570-07DA-47A9-B307-CB09E72341D5.jpeg
7EDE7DC5-921D-4E84-B3E8-906CB30B03A2.jpeg
7D77743E-AE38-4C49-9A07-D0ABADD7C872.jpeg
3F77728E-80B2-497B-93AD-152195727994.jpeg
80519B12-6371-40EB-9B5F-7864505B87FB.jpeg
8789251E-13CA-4BE1-BC37-6E370E1D1B52.jpeg
Cá chim vây vàng là hàng đầu bảng rồi cụ ạ
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,933
Động cơ
116,700 Mã lực
Úi dưa cải bẹ em muối thì thuộc hàng siêu hạng rồi mợ ạ ;), em muối từ trước Tết, chớm chua em cất tủ lạnh nên dưa không quá chua và cũng không sột sột như dưa muối rối
Cụ khéo thật! Trước tết em mua một hộp củ kiệu muối sẵn định ăn với bánh chưng. Bà bán hàng cam kết sẽ chua mà đến h hơn 10 ngày vẫn ko chua.
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
8,365
Động cơ
196,999 Mã lực
Tuổi
49
Cụ khéo thật! Trước tết em mua một hộp củ kiệu muối sẵn định ăn với bánh chưng. Bà bán hàng cam kết sẽ chua mà đến h hơn 10 ngày vẫn ko chua.
Mời Mợ dưa chua em muối đây, chua, vàng nhưng vẫn giòn rụm. Nhưng em lại thích ăn lúc dưa vừa chín tới, vẫn còn vị cay. Chua là em chỉ để nấu.
20230126_083542.jpg
,
 

Bang lang

Xe điện
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
4,933
Động cơ
116,700 Mã lực
Thế này là chín rồi đáy mợ, để nấu canh thì ngon lắm. Em chưa bao h muối dưa cả vì thấy phải có công đoạn phơi phóng nên ngại. Hơn cả có mỗi mình em ăn món này nên ko làm. Trẻ con nhà mợ có ăn món này ko? Nhà em hai thằng con khẩu vị khác hẳn em nên nhiều lúc thèm ăn j em toàn ra ngoài ăn chứ chả nấu nữa, chỉ nấu cho bọn nó ăn.
 

MuathuHN252

Xe cút kít
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
16,374
Động cơ
327,249 Mã lực
Tuổi
32
Nơi ở
Hoàng Mai, HN
Em Vừa thịt xong 2 con cá tổng gần 10kg ạ.
Hành trang lên HN của nhà em đây

 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top