[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
5,493
Động cơ
710,267 Mã lực
Nhà hàng họ nấu bằng bếp công nghiệp, chảo lớn, lượng thức ăn ít (nấu từng đĩa một lần) nên em nghĩ thay đổi hương vị món ăn nhiều so với tự nấu ạ.
Ngoài ra có thể họ cho loại gia vị khác của mình nữa. Chẳng hạn xì dầu có bao nhiêu loại rồi.
Xì dầu loại Tam Thái Tử mợ ạ, loại rẻ tiền, ko ngon. Em vẫn nghĩ là do cái chảo :)
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,877
Động cơ
4,112,937 Mã lực
Em nghĩ ko hẳn đâu cụ. Trước nhà em đun bếp ga, em cũng ko bao h làm được có mùi này. Em nghĩ mùi do cái chảo nó đun lâu ngày, mùi đấy là mùi của cái chảo đen đen đấy :)
Nhà em gọi là Cháo Giun, Cái sợi kia em thái hơi to, chuẩn của nó phải thái nhỏ như con giun ý, ăn rất ngon đó cụ, Bột em pha có cả bột nếp, ăn nó dẻo dẻo thơm thơm.
Mợ luôn có những suy nghĩ rất khác biệt gây thú vị cho người đọc
Chẩng trách 2 lão Ba Ngơ với Xuk.thal cứ chết lăn
 

minhphuc9

Xe tải
Biển số
OF-842128
Ngày cấp bằng
21/10/23
Số km
265
Động cơ
7,126 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em xác nhận, bọn em ăn uống đạm bạc lắm.Món ngon mời các cụ OF online là chính. Xong là gói túi mang về đúng phong tục ăn cỗ có quà nhé😄
Có chả rươi là ko đạm bạc rồi. Em ngại và ko biết làm rươi hay mua chả rươi rán rồi, thịt nhiều chứ rươi ít lắm. Giá rươi HN có rẻ đâu, làm thì mất công ghê.
 

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
9,852
Động cơ
372,065 Mã lực
Có chả rươi là ko đạm bạc rồi. Em ngại và ko biết làm rươi hay mua chả rươi rán rồi, thịt nhiều chứ rươi ít lắm. Giá rươi HN có rẻ đâu, làm thì mất công ghê.
Rươi ở HD thì rươi là chính, thịt trứng gia vị là phụ thôi. Rươi ngon là do họ chọn rươi chín, gia vị vừa mồm thì nó ngon. Rươi ở các tỉnh chủ yếu rươi non đóng đá để tủ đông lâu ngày. Rã ra rán lạm dụng gia vị và sáng tác thêm nhiều loại lá và vỏ cam quýt làm mất mùi vị đặc trưng nên cảm giác ăn như gỗ, kiểu công nghiệp, không giới thiệu khéo không biết là chả gì dù là ở đất rươi HD từ bé như em🤣
 

AXEGA

Xe điện
{Salon Chợ xe}
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-344545
Ngày cấp bằng
27/11/14
Số km
2,277
Động cơ
428,464 Mã lực
Nơi ở
Ngụy Như Kon Tum, Thanh xuân, Hà Nội
Mời các Cụ Cơm chay.

 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
37,813
Động cơ
7,419,888 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Gà trên em không khoái vì hơi mềm và chặt chân hơi cao nên luộc đùi bị co. Em thích mỗi đĩa mà xấu xấu bên dưới ;)

Mợ luôn có những suy nghĩ rất khác biệt gây thú vị cho người đọc
Chẩng trách 2 lão Ba Ngơ với Xuk.thal cứ chết lăn
Bạn ý thì phải Nguyễn Công Hoan sống lại, mới tả được hết cái suy nghĩ thú vị đấy được ;)
 

thanh040506

Xe lừa
Biển số
OF-357778
Ngày cấp bằng
11/3/15
Số km
39,299
Động cơ
1,224,149 Mã lực
Chuỗi nhà hàng Gà 123 có cách chế biến hoàn toàn giống với Gà Mạnh Hoạch là dùng gà tươi, khách tới mới giết mổ, nhưng chuyên nghiệp và nhà hàng cũng cao cấp hơn.
Gà MH và Gà 123 em chỉ thấy ở chính bản quán Hải Dương là ngon, sang nơi khác giảm 1/3-1/2 độ ngon rồi
Ông anh tranh thủ lăng xê quê hương nhanh thế ạ.
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,877
Động cơ
4,112,937 Mã lực

Mợ toét 2710

Xe lừa
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-163316
Ngày cấp bằng
25/10/12
Số km
36,258
Động cơ
364,515 Mã lực
Nơi ở
Alo e 24/7 nhé các cụ 0946.538.556
Website
www.gach3ddep.net
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
32,877
Động cơ
4,112,937 Mã lực
Chả hiểu e liên quan gì nhể? Hay ý là a mời e ăn rươi để sang tuần e về?
Thôi, làm đĩa này online đi
Nói về HD cũng từ năm 2016 tới giờ cũng nhiều rồi,để anh chụp vài cái ảnh HD gửi em, ngổi ở HN thưởng lãm cho đồng bộ

Ruoi rán.jpg
Cha ruoi.jpeg


Chuong duong.jpg
Đài TH 2009.jpg
Goc dường BTX+Thong Nhat.jpg
 
Biển số
OF-821273
Ngày cấp bằng
21/10/22
Số km
111
Động cơ
980 Mã lực
Nơi ở
B3C Nam Trung Yên, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Website
www.facebook.com
Hôm nay em ăn chay.
Bún riêu chay
Nguyên liệu:
Hành baro, nấm hương, nấm mỡ hoặc đùi gà, các chua 1 quả , cho vào máy xay nhuyễn ( cho thêm ít hạt nêm , đường,và bột nghệ cho có màu)
Sữa đậu nành và đậu phụ 3 bìa
B1: rán đậu ( miếng nhỏ)
B2: phi hành baro cho thơm và cho cà chua cắt múi cau va nam cắt lát xào qua
B3: đun sữa đậu nành cho sôi lăn tăn, cho nước me, muối để sữa kết tủa thành gạch cua và tách nước.
Cho phần đã xay Nhuyễn vào nồi rồi gia giảm gia vị, tiếp cho cà chua đã xào là xong.
Em làm nhiều công thức nhưng thấy công thức này mgon nhất và em làm tổng time chắc hết 15 phút.
Cảm ơn cụ, cháu về bảo vk cháu làm :D 8->
 

Yeuaibaygio

Xe container
Biển số
OF-756754
Ngày cấp bằng
8/1/21
Số km
9,872
Động cơ
336,368 Mã lực
Tuổi
50
Hôm qua nhà em có món chấm tương, còn thừa tương, em tận dụng làm nồi cá kho. Thành phần (theo thứ tự cho vào nồi): giềng cắt lát, cá, chuối xanh, thịt ba chỉ, hành tím, mắm, muối, nước cốt chanh, tương, đường, ớt, tiêu, nước hàng... xâm xấp cá. Đun 4 tiếng cạn nước xém lớp riềng lót nồi là xong. Tưởng không ngon mà đưa cơm lắm ạ.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top