[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời cccm cùng chia sẻ nhé!

[Binhyennoiay]

Ko hiểu sao em mua nước mắm này để lâu ăn ko ngon nữa, nó xỉn màu. Nhà mợ có thế ko?

Mợ chuyển sang lọ thủy tinh là ok mợ ạ.

 

[Yeuaibaygio]

Mọc thịt lợn hả mợ? Ăn thế có mất vị ko vì mọc có nấm hương và mộc nhĩ.

Đúng là em thấy không hợp lắm đâu Mợ ạ. Nhưng trẻ con thích nên em cho vào 1 ít. Mọc này em luộc riêng rồi lúc ăn thả vào mấy viên. Cuối tuần em làm 1 hộp bỏ ngăn đá, nấu mì hay nấu canh cũng tiện mà đỡ ngấy hơn sườn.
Hoặc em làm bún riêu cua cũng làm thêm ít đậu rán, chả lá lốt và mọc ăn cùng. Bếp nhà mình nên cứ bất quy tắc, linh tinh bát nháo thế đấy Mợ.

 

[Bang lang]

Mợ chuyển sang lọ thủy tinh là ok mợ ạ.

Cảm ơn mợ. Đúng là em mua, họ múc từ chum em nếm thấy ngon mới mua, về nhà ăn lại ko thấy ngon, có thể do họ đựng chai nhựa thật. Mợ cái j cũng biết nhỉ! Mợ thật đảm đang.

 

[Bang lang]

Đúng là em thấy không hợp lắm đâu Mợ ạ. Nhưng trẻ con thích nên em cho vào 1 ít. Mọc này em luộc riêng rồi lúc ăn thả vào mấy viên. Cuối tuần em làm 1 hộp bỏ ngăn đá, nấu mì hay nấu canh cũng tiện mà đỡ ngấy hơn sườn.
Hoặc em làm bún riêu cua cũng làm thêm ít đậu rán, chả lá lốt và mọc ăn cùng. Bếp nhà mình nên cứ bất quy tắc, linh tinh bát nháo thế đấy Mợ.

Em thì cứ ăn phải chuẩn vi truyền thống. Như bún cua la em ko cho thịt bò đâu, em thấy cứ sao sao ý.

 

[Binhyennoiay]

Cảm ơn mợ. Đúng là em mua, họ múc từ chum em nếm thấy ngon mới mua, về nhà ăn lại ko thấy ngon, có thể do họ đựng chai nhựa thật. Mợ cái j cũng biết nhỉ! Mợ thật đảm đang.

Hi hi, mợ ơi nhà ngoại em ở Thủy Nguyên hay làm mắm cáy mắm rươi nên em được các cụ chỉ cách cho thôi ạ.

 

[sắt con]

 

[Yeuaibaygio]

Hi hi, mợ ơi nhà ngoại em ở Thủy Nguyên hay làm mắm cáy mắm rươi nên em được các cụ chỉ cách cho thôi ạ.

Vâng Mợ. Đúng ra tất cả các loại đồ ăn thức uống đựng vào chai, lọ, hộp, hũ thủy tinh là chuẩn nhất. Có điều nó hạn chế nhiều mặt nên mình không dùng thủy tinh 100% được. Các hãng nước mắm giờ họ cũng sản xuất cả chai nhựa và chai thủy tinh cho khách hàng lựa chọn.
Nhà em mấy năm nay ăn nước mắm được cho, thường để hơn 1 năm mới ăn hết thì không thấy bị cặn hoặc biến chất ạ.

 

[Anhdex]

Vâng Mợ. Đúng ra tất cả các loại đồ ăn thức uống đựng vào chai, lọ, hộp, hũ thủy tinh là chuẩn nhất. Có điều nó hạn chế nhiều mặt nên mình không dùng thủy tinh 100% được. Các hãng nước mắm giờ họ cũng sản xuất cả chai nhựa và chai thủy tinh cho khách hàng lựa chọn.
Nhà em mấy năm nay ăn nước mắm được cho, thường để hơn 1 năm mới ăn hết thì không thấy bị cặn hoặc biến chất ạ.

Nhà em xưa giờ chỉ ăn mắm nhà làm bị mùi một chút nhưng đc cái đảm bảo muốn ko bị biến chất thì chỉ để chum lọ chứ để trong đồ nhựa lâu là bị . Thêm nữa thường mắm nhà tự làm lọc sẽ ko đc kĩ vì công nghệ cơm nên nếu có bị cặn cũng là bình thường ạ .

 

[sakai_yo]

Em thì cứ ăn phải chuẩn vi truyền thống. Như bún cua la em ko cho thịt bò đâu, em thấy cứ sao sao ý.

Em biết có 1 hàng riêu cua như thế đấy - riêu cua cô Quý. Em ăn từ hồi cô còn ngồi vỉa hè Ngô thì nhậm - không có bàn mà chỉ có ghế con. Riêu cua thực sự, không kiểu làm gạch giả đâu. Rau, ớt chưng cũng dậy từ 3h sáng làm chứ không phải làm từ hôm trước. Đồ ăn kèm chỉ có giò tai chứ nhất định không cho thịt bò hay đậu rán. Sau người ta không cho ngồi vỉa hè thì có thuê quán ở gần đó.

 

[Bang lang]

Em biết có 1 hàng riêu cua như thế đấy - riêu cua cô Quý. Em ăn từ hồi cô còn ngồi vỉa hè Ngô thì nhậm - không có bàn mà chỉ có ghế con. Riêu cua thực sự, không kiểu làm gạch giả đâu. Rau, ớt chưng cũng dậy từ 3h sáng làm chứ không phải làm từ hôm trước. Đồ ăn kèm chỉ có giò tai chứ nhất định không cho thịt bò hay đậu rán. Sau người ta không cho ngồi vỉa hè thì có thuê quán ở gần đó.

Em vừa mua được 2 túi cua sông xay sẵn, vàng ươm và mớ rau cần. Mợ có biết làm bánh đa cua ko? Em lơ đễnh ko mua giò tai để ăn kèm, chắc lát em mua chả cá.

 

[Bang lang]

Em biết có 1 hàng riêu cua như thế đấy - riêu cua cô Quý. Em ăn từ hồi cô còn ngồi vỉa hè Ngô thì nhậm - không có bàn mà chỉ có ghế con. Riêu cua thực sự, không kiểu làm gạch giả đâu. Rau, ớt chưng cũng dậy từ 3h sáng làm chứ không phải làm từ hôm trước. Đồ ăn kèm chỉ có giò tai chứ nhất định không cho thịt bò hay đậu rán. Sau người ta không cho ngồi vỉa hè thì có thuê quán ở gần đó.

Em biết làm bún cua ngon mợ ạ. Em nấu với mẻ và dọc. Em dùng mỡ gà chưng gạch cua, vàng ươm mà thơm.

 

[Yeuaibaygio]

Nay em mua cái tai lợn làm nem tối uống bia với lạc rang, khỏi cần cơm nước gì .
Sáng giặt giũ lau dọn một hồi rồi cho F1 đi chăm sóc răng, trưa ăn kiểu teen theo yêu cầu F1: nem lụi + trà đào.

 

[Yeuaibaygio]

Mời cccm bữa xế đông tây y kết hợp: cà phê và chuối mật luộc

 

[Yeuaibaygio]

Cccm đi chơi hết rồi à? Em vào báo cáo kết quả thái nem ạ

 

[Xe bo 4 banh]

Em biết làm bún cua ngon mợ ạ. Em nấu với mẻ và dọc. Em dùng mỡ gà chưng gạch cua, vàng ươm mà thơm.

Món riêu cua muốn thơm ngon thì không thể thiếu một chút mắm tôm ngon chưng với mỡ

 

[Xe bo 4 banh]

Em biết có 1 hàng riêu cua như thế đấy - riêu cua cô Quý. Em ăn từ hồi cô còn ngồi vỉa hè Ngô thì nhậm - không có bàn mà chỉ có ghế con. Riêu cua thực sự, không kiểu làm gạch giả đâu. Rau, ớt chưng cũng dậy từ 3h sáng làm chứ không phải làm từ hôm trước. Đồ ăn kèm chỉ có giò tai chứ nhất định không cho thịt bò hay đậu rán. Sau người ta không cho ngồi vỉa hè thì có thuê quán ở gần đó.

Bún riêu các loại thì rau ăn kèm em thích có thêm rau thân chuối thái với chút rau kinh giới và vài loại rau khác

 

[Yeuaibaygio]

Món riêu cua muốn thơm ngon thì không thể thiếu một chút mắm tôm ngon chưng với mỡ

Hồi xưa hình như món mắm tôm chưng tóp mỡ cũng tốn cơm lắm ạ

 

[Xe bo 4 banh]

Hồi xưa hình như món mắm tôm chưng tóp mỡ cũng tốn cơm lắm ạ

Bây giờ thỉnh thoảng em vẫn làm ăn vào mùa rét mợ ạ. Mắm tôm, tóp mỡ Cà chua hành củ phi, và ớt ăn thì cũng ối dồi ôi lắm

 

[Binhyennoiay]

Cccm đi chơi hết rồi à? Em vào báo cáo kết quả thái nem ạ

Nem tai mợ luộc ngon thế, trắng đẹp mà thái khéo khéo là.

 

[Binhyennoiay]

Bây giờ thỉnh thoảng em vẫn làm ăn vào mùa rét mợ ạ. Mắm tôm, tóp mỡ Cà chua hành củ phi, và ớt ăn thì cũng ối dồi ôi lắm

Ăn với bún nữa thì cũng thôi rồi cụ nhở.