[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ vào chia sẻ nhé

[Pumzen]

F1 nhà cháu bay chuyến 1h20 đêm 17 rạng sáng ngày 18 sang Fukuoka -Japan. Theo dõi lịch trình của cơn siêu bão này làm nhà cháu rất lo lắng cho F1 mình.

 

[LầmTài khoản đã xác minh]

Nhìn mâm mợ, em mê nhứt tô canh bí. Vừa nhậu về, chỉ muốn bê tô canh....húp 1 hơi....cho mát ruột

Thứ Hai mưa SML đấy.

Gió hơn trăm cây chuối/giờ.

Ko đùa đc đâu

 

[LầmTài khoản đã xác minh]

F1 nhà cháu bay chuyến 1h20 đêm 17 rạng sáng ngày 18 sang Fukuoka -Japan. Theo dõi lịch trình của cơn siêu bão này làm nhà cháu rất lo lắng cho F1 mình.

Đêm 17 còn mưa thôi lão, hết gió rồi.

 

[LầmTài khoản đã xác minh]

Giờ chỉ biết theo dõi và hy vọng lão Lầm lần nào dự cũng sai. Nói dại nếu đúng thì sự kiện chăc chắn phải lùi ngày. Mà đúng thì có mất việc cơ quan cũng chấp nhận chứ chớ có ra đường, có mỗi cái thân LCD thì...gió thổi bay như lá đấy,....phí của giời!

Trừ những lần sai, còn lại em đúng hết.

 

[197716102003]

Thứ Hai mưa SML đấy.

Gió hơn trăm cây chuối/giờ.

Ko đùa đc đâu

Yên tâm đi ạ,lão Lầm nói thế này là không mưa đâu.Em hiểu lão ý mà.

 

[LầmTài khoản đã xác minh]

Yên tâm đi ạ,lão Lầm nói thế này là không mưa đâu.Em hiểu lão ý mà.

Mệ, lại dìm hàng mình

Thế là có thớt chia sẻ món ngon ạ? Bữa tối nay em nấu đây.

Chủ đề là: Tả Bổ Xiểng

PS: Món kia cháy mới ngon

 

[Chinh MD]

Yên tâm đi ạ,lão Lầm nói thế này là không mưa đâu.Em hiểu lão ý mà.

Vầng vầng, lão ý hô mưa với tốc độ trăm chuối/ giờ. Em cũng hiểu ý lão mờ

 

[Pumzen]

Tầm này mới là thời gian thư giãn của nhà cháu,nếu ko xem bđ thì mấy kênh HBO hay Foxmovies là kênh quen thuộc.
Ngồi xem phim,vẫn phải đá thứ gì cho đỡ nhạt mồm nhạt miệng. May hôm nay F1 đc đối tác Hongkong tặng quà trung thu. Bánh của họ ngon hơn bánh của ta,độ mặn ngọt vừa phải,thơm ngậy mùi trứng muối và đỗ xanh.

 

[Chinh MD]

Phở 20k, mời cccm

 

[công nông tàu]

Ngon quá cụ uây. Thiếu tí trứng, hành tây, giá đỗ nữa nhỉ.

Em làm dạ dày rán như này:
-Dạ dày mua về rửa sạch. Em thường bóp bằng muối và dầu ăn rất nhanh hết nhớt và hết mùi hôi. Bóp rửa khoảng 2 lần là sạch kin kít
- Đun nước sôi thả dạ dày vào trần qua rồi vớt ra xả lại nước lạnh, lộn trái lại cạo sạch lần nữa, bóc mấy chỗ màng trắng trắng.
- Để nguyên cả cái , nhét mấy lát gừng, mấy nhánh xả đập dập vào trong lòng dạ dày. Cho lên chảo đậy vung lại đun lửa nhỏ.
- Dạ dày sẽ tự ra nước , đun cho nước cạn thỉnh thoảng lật qua lật lại là dạ dày chín vàng thơm lừng. Chọc đũa vào thấy đũa xuyên qua nhẹ nhàng là ok.
Thành phẩm vỏ ngoài vàng thơm, lớp trong chín mềm. Chấm xì dầu với gừng băm nhỏ, tương ớt cay ngon xuỵt
Tả thì lâu chứ làm nhanh lắm. Em cứ thả vào chảo xong quay ra làm món khác. Nấu cơm canh xong là dạ dày cũng lên đĩa.

 

[Xe bo 4 banh]

Yên tâm đi ạ,lão Lầm nói thế này là không mưa đâu.Em hiểu lão ý mà.

Lão Lầm mò vào đây thì chắc bão to rồi

 

[Xe bo 4 banh]

Em làm dạ dày rán như này:
-Dạ dày mua về rửa sạch. Em thường bóp bằng muối và dầu ăn rất nhanh hết nhớt và hết mùi hôi. Bóp rửa khoảng 2 lần là sạch kin kít
- Đun nước sôi thả dạ dày vào trần qua rồi vớt ra xả lại nước lạnh, lộn trái lại cạo sạch lần nữa, bóc mấy chỗ màng trắng trắng.
- Để nguyên cả cái , nhét mấy lát gừng, mấy nhánh xả đập dập vào trong lòng dạ dày. Cho lên chảo đậy vung lại đun lửa nhỏ.
- Dạ dày sẽ tự ra nước , đun cho nước cạn thỉnh thoảng lật qua lật lại là dạ dày chín vàng thơm lừng. Chọc đũa vào thấy đũa xuyên qua nhẹ nhàng là ok.
Thành phẩm vỏ ngoài vàng thơm, lớp trong chín mềm. Chấm xì dầu với gừng băm nhỏ, tương ớt cay ngon xuỵt
Tả thì lâu chứ làm nhanh lắm. Em cứ thả vào chảo xong quay ra làm món khác. Nấu cơm canh xong là dạ dày cũng lên đĩa.

Đã Note

 

[197716102003]

Lão Lầm mò vào đây thì chắc bão to rồi

Lão ý nói mưa chỗ nào thì chỗ đó lại không bao giờ mưa cả. Đã không chuẩn lại còn hay gáy

 

[Xe bo 4 banh]

Lão ý nói mưa chỗ nào thì chỗ đó lại không bao giờ mưa cả. Đã không chuẩn lại còn hay gáy

Thôi mai em cứ đi cắp thùng mỳ với mấy chục con gà chưa nở về nhét tủ cho chắc ăn

 

[L.C.D]

Tầm này mới là thời gian thư giãn của nhà cháu,nếu ko xem bđ thì mấy kênh HBO hay Foxmovies là kênh quen thuộc.
Ngồi xem phim,vẫn phải đá thứ gì cho đỡ nhạt mồm nhạt miệng. May hôm nay F1 đc đối tác Hongkong tặng quà trung thu. Bánh của họ ngon hơn bánh của ta,độ mặn ngọt vừa phải,thơm ngậy mùi trứng muối và đỗ xanh.

Ông chủ em cũng có nhiều đối tác Hàn Đài Nhật HK Tung Của. Trung thu và các dịp lễ bọn nó hay tặng trà. Năm trc em đc tặng bánh HK và Tung Của (hàng xách tay) cũng thấy ngon hơn bánh ở ta làm, ko bị ngọt quá cụ nhỉ. Hôm qua em thấy ông chủ vác về 2 món này

Cụ nào giỏi chữ tàu đọc hộ em nó là trà gì ạ!?!

 

[L.C.D]

Giờ chỉ biết theo dõi và hy vọng lão Lầm lần nào dự cũng sai. Nói dại nếu đúng thì sự kiện chăc chắn phải lùi ngày. Mà đúng thì có mất việc cơ quan cũng chấp nhận chứ chớ có ra đường, có mỗi cái thân LCD thì...gió thổi bay như lá đấy,....phí của giời!

Sự kiện của cq em chuẩn bị hơn 1 năm nay rồi, ko hoãn đc. Mong là thời tiết đừng tệ quá, hic hic

F1 nhà cháu bay chuyến 1h20 đêm 17 rạng sáng ngày 18 sang Fukuoka -Japan. Theo dõi lịch trình của cơn siêu bão này làm nhà cháu rất lo lắng cho F1 mình.

Các chuyến bay chỉ đáng lo nhất lúc cất hạ cánh mà thời tiết quá xấu ảnh hưởng tầm nhìn thôi cụ ạ, còn bay hẳn lên cao trên tầng bình lưu rồi thì chả có gì phải lo. Thời tiết xấu thì hoãn lại đợi chứ bên hàng ko cũng ko mạo hiểm, nên cụ ko phải lo lắng quá đâu ạ.

 

[Sky_online]

Món này làm mấy chai bia cũng vào phết Cccm ạ.

 

[Tây Độc]

Ông chủ em cũng có nhiều đối tác Hàn Đài Nhật HK Tung Của. Trung thu và các dịp lễ bọn nó hay tặng trà. Năm trc em đc tặng bánh HK và Tung Của (hàng xách tay) cũng thấy ngon hơn bánh ở ta làm, ko bị ngọt quá cụ nhỉ. Hôm qua em thấy ông chủ vác về 2 món này

Cụ nào giỏi chữ tàu đọc hộ em nó là trà gì ạ!?!

Nhà cháu cũng được tặng hộp bánh ks 5 sao.

 

[Pumzen]

Món này có tác dụng gì đại ca?

Giờ nhà cháu mới để ý đến câu hỏi này của cụ.
Nước đậu đen rang có tác dụng giải nhiệt (cho những người cơ địa nóng trong người) thanh lọc cơ thể,mát gan,bổ thận...vv,nhất là đối với pn thì còn giúp họ có thêm làn da mịn màng sáng láng trắng trẻo như em bé.

 

[công nông tàu]

Giờ nhà cháu mới để ý đến câu hỏi này của cụ.
Nước đậu đen rang có tác dụng giải nhiệt (cho những người cơ địa nóng trong người) thanh lọc cơ thể,mát gan,bổ thận...vv,nhất là đối với pn thì còn giúp họ có thêm làn da mịn màng sáng láng trắng trẻo như em bé.

Nghe cụ nói mà hacowm điện m em mang đâu đen sang bên này rồi, rang rồi mà chưa đun được ngày nào. Chắc từ mai em triển. Em định tối đến bỏ vào nồi cơm điện ninh hế độ nấu cháo. Sáng ra là được đấy cụ nhỉ.