[Funland] Món ngon mỗi ngày, mời các cụ các mợ cùng chia sẻ nhé.

Trạng thái
Thớt đang đóng

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,178
Động cơ
162,577 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Bác xe ơi con gì đấy ạ? Nó có nằm sẵn ở chợ chờ mình không nhỉ:-w
Hôm nay em bỏ miếng ba chỉ một nắng ra chiên trong chảo mỡ, em thấy bì ròn hơn là hôm trước em để trong lò nướng ạ

 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
16,178
Động cơ
162,577 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Sáng gấu sai đi ship 3T mà đc ăn mỗi thế này cả nhà ạ

 

B0M

Xe buýt
Biển số
OF-149510
Ngày cấp bằng
17/7/12
Số km
792
Động cơ
365,780 Mã lực
Nóng quá, em làm bát sữa chua mít giải nhiệt :D


 

Tây Độc

Xe điện
Biển số
OF-3199
Ngày cấp bằng
23/1/07
Số km
2,358
Động cơ
581,490 Mã lực
Bao nhiêu con mới bõ dính răng hả các cụ?










 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,933
Động cơ
236,436 Mã lực
Trông ngon thế! Cụ ướp những gì thế ạ?
Trùng hợp là hôm nay em cũng bỏ miếng thịt một nắng phơi trong đợt siêu nắng nóng ra chiên.
Em phát hiện ra là chiên lửa siêu nhỏ giữ được mùi thơm của thịt hơn. Em đặt chảo mỡ lên, để nấc bé nhất của bếp từ rồi cho thịt lên chảo. Bỏ đấy 15ph gì đó đi sơ chế rửa đồ, quay lại lật mặt vừa lúc vàng, em để thêm 5phut thì đậy nắp chảo, tắt bếp, đặt nồi ủ lên đun thịt kho (đã ướp trước đó 20ph), thịt sôi em cho vào nồi ủ, luộc rau xong e lại đưa chảo thịt lên rán thêm 5ph thì tăng lửa để rút mỡ khỏi thịt, lật mặt sau lên đợi vàng là em đưa ra giấy thấm dầu. Kết quả đc món thịt rán thơm và mềm hơn cách bt, hoàn toàn ko bắn mỡ. (Nhà có người kiêng mỡ nên em không làm đc bằng thịt 3 chỉ). Còn món thịt kho dưới nhiệt độ thấp của nồi ủ thì buổi tối bỏ ra kho cạn : thịt ngấm, đượm vi và mềm.
Hôm nay em bỏ miếng ba chỉ một nắng ra chiên trong chảo mỡ, em thấy bì ròn hơn là hôm trước em để trong lò nướng ạ

 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,933
Động cơ
236,436 Mã lực
Sao nó lép kẹp thế cụ? Món này trước em hay măm lắm. Nó tròn đều cơ. Từ ngày lấy vk em k dc ăn nữa
Em đoán là vợ cụ ấy mua con tằm đã được luộc để rút tơ. Còn loại ngày xưa cụ Trâu hay ăn là loại tằm sống người ta cắt kén ra để bán, con tằm khi ấy còn ngọ ngoạy, giá loại tằm này đắt hơn nhiều tằm đã lấy tơ. Làm tằm sống thì nó tròn đều và nó ngon hơn trâu ạ :D
 

TrangBonBon

Xe tăng
Biển số
OF-153099
Ngày cấp bằng
18/8/12
Số km
1,608
Động cơ
370,453 Mã lực
Tuổi
40
Tằm với nhộng ăn khác nhau thế nào ạ?
 

.Chuối.

Xe tăng
Biển số
OF-474868
Ngày cấp bằng
4/12/16
Số km
1,710
Động cơ
205,467 Mã lực
Nơi ở
Bụi chuối

Bò lốp

Xe lăn
Biển số
OF-149832
Ngày cấp bằng
20/7/12
Số km
10,129
Động cơ
447,381 Mã lực
Cơm người Mường - Hoà Bình đãi khách ợ :)
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top