[Funland] Món ngon mỗi ngày,các cụ mợ vào đây chia sẻ nhé!

[Xe bo 4 banh]

Hôm nay bắt 2 con bồ câu trên nuôi vườn về em làm 2 món.
1Chim câu xào hành răm

Và đây là thành phẩm

2 là món chim câu bằm xúc phồng tôm

Lên đĩa

Xúc và uống bia thôi

 

[Catmatpat]

Cuối tháng cụ về đúng không? Chúng mình dắt tay nhau đi gặp bò.

Nhất trí thánh thịt! Để em thủ chai rượu ngon
PS: em đang dự kiến chứ chưa xuất vé

mời cụ mợ bữa nhỡ

Nhã nhể, giảm cưn à cụ

 

[Nina Nguyen]

Cuối tuần mưa gió không ra ngoài ăn hàng được, nên em làm món này ăn thay cơm vậy
Bữa thấy cụ nào lấy tép làm lẫu, nãy đi ngang chợ đêm e lại thấy nên mua về chiên giòn, cái chợ gần nhà em đặc biệt ban đêm cá, rau củ tươi hơn ban ngày vì dân vừa đánh bắt được buổi trưa là mang lên SG bán, thường ở Cần Giờ, Củ Chi hoặc Long An.

Em còn mua được đọt chạy non mướt nửa chỉ mùa nước mới có, mai xào thịt bò ăn

 

[hữu hiệp]

Cơm nhà cháu:

Tương gừng có lá sung...ăn dạng cuốn cuốn là e mê zoi...

 

[Tây Độc]

Nhất trí thánh thịt! Để em thủ chai rượu ngon
PS: em đang dự kiến chứ chưa xuất vé

Cụ cứ báo trước em mấy hôm là vô tư. Đảm bảo happpy. Chỗ Wellington này em cũng hơi quen quen, sẽ được đối xử tàn tệ. )

Tôm langoutine

Xúc xích

 

[công nông tàu]

Mời các cụ ăn tối.
xalat ngẫu hứng gồm ớt, dưa chuột, xoài, ba chỉ

Sườn xốt mận chua ( Cơ bản là sườn sốt chua ngọt, chỉ là vị chua em dùng bằng mận thôi)

 

[Catmatpat]

Như đã hứa với cụ wave-tau, em rón rén oánh lẻ vài lon về đã. Em ưu tiên 1664 vì là loại có số má của Pháp Hôm nay em đặt hải sản ngư dân trước nên toàn được đồ tươi: một cân ốc giòn bulot, 2 con cá chuồn tombe to bằng bắp tay, có cánh màu tím đẹp cực.Cá này bỏ lò thịt trắng tinh và thơm. 1 con cá bẹt turbot gần hai ký loại này đỉnh của đỉnh, thịt trắng và thơm.6 con mực hơn 3 ký về làm vất vả quá vì mực đen xì rửa mãi không sạch. Tối nay em triển ốc luộc với bia đã

 

[Catmatpat]

Tiếp ạ

 

[Catmatpat]

Mời các cụ ăn tối.
xalat ngẫu hứng gồm ớt, dưa chuột, xoài, ba chỉ

Sườn xốt mận chua ( Cơ bản là sườn sốt chua ngọt, chỉ là vị chua em dùng bằng mận thôi)

Em xin bê về mâm nhà em cho có rau cỏ chút

 

[Konakawa]

Cháu vào xin các cụ chén rượu thơm ạ

 

[wave-tau]

Như đã hứa với cụ wave-tau, em rón rén oánh lẻ vài lon về đã. Em ưu tiên 1664 vì là loại có số má của Pháp Hôm nay em đặt hải sản ngư dân trước nên toàn được đồ tươi: một cân ốc giòn bulot, 2 con cá chuồn tombe to bằng bắp tay, có cánh màu tím đẹp cực.Cá này bỏ lò thịt trắng tinh và thơm. 1 con cá bẹt turbot gần hai ký loại này đỉnh của đỉnh, thịt trắng và thơm.6 con mực hơn 3 ký về làm vất vả quá vì mực đen xì rửa mãi không sạch. Tối nay em triển ốc luộc với bia đã

Oài, nhất cụ ồi. em mang bia ra uống cùng cụ rồi... nhìn ốc vậy.
Em này bia của Áo, 10,5% cồn, khoảng 24-25 độ, phê ghê, giá được miếng ốc kia nữa thì đỉnh.

 

[wave-tau]

Tiếp ạ

Nhìn đồ biển tươi thế này người em nó giật giật. Muốn ăn tươi chả có.

 

[kimma]

Oh. Cá này là cá chuồn. H em mới biết tên nó là vậy. Loại này bên em nhiều lắm. Người ta cắt đầu và lột da luôn cho mình. Ốc thi thoẳng em mua về xào xả ớt. Nhưng hơi ngại làm vì nhớt nhiều quá. Cá tartbot như cụ gọi ý. Chưa phải ngon nhất trong dòng cá bẹt này đâu. Bên em tầm 10eu/kg. Loại zee tong. Mới là đỉnh của loại này đó cụ . Khi cụ ăn rồi thì quên luôn tarbot.

Tiếp ạ

 

[kimma]

Nó đây cụ Cat ơi. Quên sầu luôn.

 

[Konakawa]

Oài, nhất cụ ồi. em mang bia ra uống cùng cụ rồi... nhìn ốc vậy.
Em này bia của Áo, 10,5% cồn, khoảng 24-25 độ, phê ghê, giá được miếng ốc kia nữa thì đỉnh.

Bia này có mua dc ở vn ko cụ. Cháu nhìn thèm quá

 

[Catmatpat]

Oh. Cá này là cá chuồn. H em mới biết tên nó là vậy. Loại này bên em nhiều lắm. Người ta cắt đầu và lột da luôn cho mình. Ốc thi thoẳng em mua về xào xả ớt. Nhưng hơi ngại làm vì nhớt nhiều quá. Cá tartbot như cụ gọi ý. Chưa phải ngon nhất trong dòng cá bẹt này đâu. Bên em tầm 10eu/kg. Loại zee tong. Mới là đỉnh của loại này đó cụ . Khi cụ ăn rồi thì quên luôn tarbot.

Cụ cho em xin cái link giá turbot với, bên em cạnh biển giá 25 euros /ký. Em chả biết con kia ngon thế nào cơ mà bên em vào nhà hàng chỉ thực đơn 40-50 eur mới có turbot.

 

[kimma]

Đây cụ ơi. Cửa hàng bán đắt ra chợ trời rẻ hơn cơ.http://www.gerardvanes.nl/online-viswinkel/tarbot-kopen/
Cái giá nó ghạch đi là giá tào lao. Bên em bọn nào cỹng vậy. Giá thực của nó ngoài chợ khoảng 10eu thôi

 

[kimma]

Công nhận bên cụ chém loại này ác quá đáng luôn. Zeetong thì ko biết táng mức nào nữa đây. Zeetong bên em khoảng 28eu/kg rồi. Ngon cực luôn

Cụ cho em xin cái link giá turbot với, bên em cạnh biển giá 25 euros /ký. Em chả biết con kia ngon thế nào cơ mà bên em vào nhà hàng chỉ thực đơn 40-50 eur mới có turbot.

 

[công nông tàu]

Em xin bê về mâm nhà em cho có rau cỏ chút

Đổi cá chuồn lấy đĩa rau đê
Hôm nay nhà em có mấy củ khoai sọ, em bảo ông xã mua cho em ít sườn về nấu canh. Cuối cùng cụ ấy khênh cho em 1 con vịt, 1,5 kg sườn, 1 kg thịt má lợn vì chỗ đó có cả bì, cả mỡ( bên em thịt có bì ít) hơn 1 kg thịt nạc (chỗ 3 chỉ nhưng không có mỡ, có bì )
Thế là cả buoỏi chiều em loay hoay với mấy thứ.
Thịt má và 1 chuts thịt nạc em kho tàu, chỗ má còn lại luộc thái mỏng 1 phần trôn salat cho có rau, 1 phần dành mai trộn nem thính. Thịt nạc và mỡ ở miếng má còn lại em ướp làm lạp xưởng. Còn con vịt chắc quẳng ngăn đá.

 

[Canon_s3is]

Cho em xin mấy con cá về ăn nốt bát cơm nguội nào.

Lạnh rồi, mời mợ chén ông cá quả 2kg em hấp bia, rau giảm bún bánh... đủ cả.