[Funland] Mồi nhậu với bia nào các cụ thích nhất?

[agrimeco]

Em thì thích uống bia nhậu với mồi khô chứ ăn mấy món xào, lẩu... là em rất ghét
Ngày xưa uống bia hơi thì thích nhất là làm con mực khô nướng, vài cái nem chua và đĩa lạc luộc. Ăn mấy cái đó nó tạo cảm giác khát xong làm ngụm bia lạnh mới thấy phê làm sao.
Giờ em hay uống bia chai, chủ yếu là uống Blanc 1664 bia rất thơm và có vị kiểu bia châu âu thì em tìm ra 1 món rất hợp với bia này đấy là Bò một nắng chấm với muối kiến vàng, nhưng phải đúng gốc từ vùng chảo lửa Krongpa của Gia Lai cơ. Bò ở đây ngon, nắng lại đủ độ. Về nướng qua rồi xé ra chấm với muối kiến vàng vị chua chua cay cay thì tuyệt hảo. Em thích món này hơn thịt bò khô hay trâu gác bếp của Tây Bắc vì thịt nó không khô quá, còn giữ nguyên vị ngọt của thịt và thơm của gia vị.

Gia Lai: Đặc sản bò một nắng chấm muối kiến vàng trên vùng “chảo lửa”, ăn quên sầu à nha!

Đặc sản bò một nắng huyện Krông Pa (Gia Lai) thành phẩm được bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Trước khi ăn thì đem ra nướng, đến khi miếng bò cháy vàng, dậy mùi thơm. Đặc biệt để món bò một nắng đậm đà hơn phải có muối kiến vàng.

danviet.vn

Các cụ có mồi gì hay thì chia sẻ ạ

Bò 1 nắng em lại thích sản phẩm mang thương hiệu Hà Trung ở vùng đất Sơn Hòa - Phú Yên hơn.

 

[Đại tướng Alo]

Các cụ nhà ta đã nói : "gần mực thì bia, gần đèn thfi thuốc" .
Thế mà chủ thớt còn phải hỏi mồi nhậu à ?

Các món ăn thì em không nói.
Đã sống ở VN, ngồi nhậu lai rai ...chỉ có mực nướng thoai, nó là mồi nhậu hợp lý nhứt.

 

[FelizS]

Bò 1 nắng em lại thích sản phẩm mang thương hiệu Hà Trung ở vùng đất Sơn Hòa - Phú Yên hơn.

Vâng ở đâu cũng được mà nhưng món này em thấy ngon hơn bò khô và trâu gác bếp nhiều, muối kiến vàng vị rất lạ

 

[agrimeco]

Vâng ở đâu cũng được mà nhưng món này em thấy ngon hơn bò khô và trâu gác bếp nhiều, muối kiến vàng vị rất lạ

ko quen ăn thì thấy hăng hăng có vị đắng, thịt bò phải nướng xém ngoài nhưng trong còn đỏ chút thì mới mềm và thơm.

 

[đội mũ_ lái xe]

Món này dai hơn mực

 

[FelizS]

ko quen ăn thì thấy hăng hăng có vị đắng, thịt bò phải nướng xém ngoài nhưng trong còn đỏ chút thì mới mềm và thơm.

Muối kiến vàng nó chua cay, ngậy ngậy, cho thêm ít tương ớt vào là vừa ngon. Bò thì nướng than ngon nhất nếu không thì nướng bằng nồi ko dầu, trong còn hồng hồng ăn ngọt chứ ko xơ như bò khô hay trâu gác bếp

 

[Sheldon]

Bia thì em cứ bánh đa với nem chua mà chiến, bao nhiêu cũng không đủ

 

[Euro2CityStar]

Món này dai hơn mực

nhà có trữ một ít làm nước mỳ vằn thắn thì xài chơi

 

[motcuvaohoami]

Giò me cũng là một lựa chọn các cụ nhỉ.

 

[wave thái xịn]

Choén thịt nướng cũng ok, cơ mà vẫn nên để cái tủ lạnh bên cạnh.

 

[buikhacthinh]

Khổ qua xắt mỏng ướp nước đá,rắc chà bông(ruốc) lên trên làm mồi uống bia cũng ngon.

 

[dvhung243]

cũng tốn bia phết đấy, cơ mà em thích uống với sa sờ lức hơn..

Của cụ làm chuẩn đấy ( hay cụ chôm ảnh trên mạng ? )
Em tự làm ở nhà thì chỉ được thế này , gia vị còn mua của " bọn đầu đen " xách tay về

 

[agrimeco]

Của cụ làm chuẩn đấy ( hay cụ chôm ảnh trên mạng ? )
Em tự làm ở nhà thì chỉ được thế này , gia vị còn mua của " bọn đầu đen " xách tay về

ảnh đó là nhà em đi ăn quán CCCP ở ngõ Ngọc Khánh. Tại nhà thì cũng thường xuyên nướng, cơ mà sao cụ lại nướng thịt cả bì như kiểu bún chả vậy? phải là sườn thăn hoặc nạc vai đầu dòn dư lày mới chuẩn chứ

 

[longhongkong]

Choén thịt nướng cũng ok, cơ mà vẫn nên để cái tủ lạnh bên cạnh.

Đây là loại bia đen ngon nhất chưa hả anh ? Loại này chắc hơn hẳn loại bia đen Steiger phải ko ạ ? Có nhà hàng nào bán bia đen tươi ngon ko anh giới thiệu em với

 

[dienlanh2810]

Đậu lướt, con mực, bò cuốn cải , lạc luộc là mấy thứ e hay dùng

 

[pain]

Đề nghị ông Môn Mít nào đi qua khóa thớt và bem mịa hết những ông còm trong này hộ em phát.

Mùa này, giờ này mà post toàn thứ.... bá cháy lên thế này thì quá bằng giết người à?

 

[Muon_biet]

Em thì thích uống bia nhậu với mồi khô chứ ăn mấy món xào, lẩu... là em rất ghét
Ngày xưa uống bia hơi thì thích nhất là làm con mực khô nướng, vài cái nem chua và đĩa lạc luộc. Ăn mấy cái đó nó tạo cảm giác khát xong làm ngụm bia lạnh mới thấy phê làm sao.
Giờ em hay uống bia chai, chủ yếu là uống Blanc 1664 bia rất thơm và có vị kiểu bia châu âu thì em tìm ra 1 món rất hợp với bia này đấy là Bò một nắng chấm với muối kiến vàng, nhưng phải đúng gốc từ vùng chảo lửa Krongpa của Gia Lai cơ. Bò ở đây ngon, nắng lại đủ độ. Về nướng qua rồi xé ra chấm với muối kiến vàng vị chua chua cay cay thì tuyệt hảo. Em thích món này hơn thịt bò khô hay trâu gác bếp của Tây Bắc vì thịt nó không khô quá, còn giữ nguyên vị ngọt của thịt và thơm của gia vị.

Gia Lai: Đặc sản bò một nắng chấm muối kiến vàng trên vùng “chảo lửa”, ăn quên sầu à nha!

Đặc sản bò một nắng huyện Krông Pa (Gia Lai) thành phẩm được bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Trước khi ăn thì đem ra nướng, đến khi miếng bò cháy vàng, dậy mùi thơm. Đặc biệt để món bò một nắng đậm đà hơn phải có muối kiến vàng.

danviet.vn

Các cụ có mồi gì hay thì chia sẻ ạ

Mồi khô với bia là chuẩn.

 

[SieuThiTNB]

Mình thích bia hơi + chó nướng .

 

[SieuThiTNB]

Combo giải khát mùa hè. 3 chai + 3 xiên là đủ.

 

[phuongmit]

Đề nghị ông Môn Mít nào đi qua khóa thớt và bem mịa hết những ông còm trong này hộ em phát.

Mùa này, giờ này mà post toàn thứ.... bá cháy lên thế này thì quá bằng giết người à?

ông nào còn đang cai bia rượu hoặc ăn chế độ mà mò vào thớt này thì vã hơn nghiện cụ nhỉ