Uống bia e thích nhất nạm bò chấm tương gừng, thái mỏng với đĩa hành tây chua cay.
Em cũng hưởng ứng nhờ mấy cụ bật mí cho địa chỉ mua nem uy tín ở HN. Có bán loại nem cối càng tốt.Nem chua nắm thanh hoá à cụ. Hay mua ở đâu ạ, nhà cháu ghiền món này lắm. Mút bia cứ gọi là
Em lại khác, Bia với món ướt thì mới ngon. Món Gái .Em giống cụ. Uống bia, nhất là bia hơi thì cùng đồ khô chứ mấy món ướt thấy không vào và nhanh buồn tè. Mấy món ướt thì uống rượu hợp hơn
Món này thì sao ạEm thì thích uống bia nhậu với mồi khô chứ ăn mấy món xào, lẩu... là em rất ghét
Ngày xưa uống bia hơi thì thích nhất là làm con mực khô nướng, vài cái nem chua và đĩa lạc luộc. Ăn mấy cái đó nó tạo cảm giác khát xong làm ngụm bia lạnh mới thấy phê làm sao.
Giờ em hay uống bia chai, chủ yếu là uống Blanc 1664 bia rất thơm và có vị kiểu bia châu âu thì em tìm ra 1 món rất hợp với bia này đấy là Bò một nắng chấm với muối kiến vàng, nhưng phải đúng gốc từ vùng chảo lửa Krongpa của Gia Lai cơ. Bò ở đây ngon, nắng lại đủ độ. Về nướng qua rồi xé ra chấm với muối kiến vàng vị chua chua cay cay thì tuyệt hảo. Em thích món này hơn thịt bò khô hay trâu gác bếp của Tây Bắc vì thịt nó không khô quá, còn giữ nguyên vị ngọt của thịt và thơm của gia vị.
Các cụ có mồi gì hay thì chia sẻ ạGia Lai: Đặc sản bò một nắng chấm muối kiến vàng trên vùng “chảo lửa”, ăn quên sầu à nha!
Đặc sản bò một nắng huyện Krông Pa (Gia Lai) thành phẩm được bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh. Trước khi ăn thì đem ra nướng, đến khi miếng bò cháy vàng, dậy mùi thơm. Đặc biệt để món bò một nắng đậm đà hơn phải có muối kiến vàng.danviet.vn
Vừa chóng no, vừa đầy bụngCứ lạc luộc với nem chua là chuẩn bài cụ ợ
Mực nhảy tươi ngọt nhưng uống bia thì khô khô vẫn thích hơnMón này thì sao ạ
Cụ thử nướng than hoa chưa ạMực nhảy tươi ngọt nhưng uống bia thì khô khô vẫn thích hơn
Nhìn lại nhớ hồi ĐH.Món này thì sao hả các cụ?
View attachment 7216194
Món cá khô astrakhan hơi bị sang, công nhận tốn bia, ngày còn ở Nga thì chiều nào bọn em cũng quây quần làm dăm chai với mấy con cá này, lắm hôm uống no say còn chẳng dọn hàng, cứ để vậy sáng hôm sau bán tiếp.
Cá khô liên xô
Em nướng mọi ăn ngay trên bãi biển rồi chứ, ngon nhưng bia thì em vẫn thích khô khô nốc bia nó mới sướngCụ thử nướng than hoa chưa ạ
cũng tốn bia phết đấy, cơ mà em thích uống với sa sờ lức hơn..
Cá khô liên xô