[Funland] Mì chính có tốt không các cụ ơi

[Ngo Rung]

Nhà em chuẩn bị sắm tết các cụ ạ. Khi lên danh sách để đi siêu thị thì vợ em ko đinhj mua mì chính mà mua hạt nêm, mẹ em thì bảo mua Mi Chính mới ngọt. Cuối cùng bố em chọn mì chính nên vợ em đành nghe, nhưng em thấy bảo mì chính ko tốt cho sức khoẻ, em thấy cũng có vẻ đúng. Không biết nhà các cụ thế nào ạ, em thì mì chính cũng đc, mà hạt nêm cũng đc, miễn sao có món ăn ngon miệng. Ý các cụ sao ạ

Mỳ chính không có hại. Cụ đừng nghe tụi định hướng tiêu dùng. Tất nhiên,cái gì dùng quá cũng đều có hại cả.

Bột nêm còn có siêu mì chính, không đỡ độc hơn mì chính nhé
Về cơ bản cái gì quá cũng độc, dùng vừa đủ là được

 

[VCHDHN]

Đừng lạm dụng thì ok, cái gì cũng thế nhiều quá k tốt. Dùng cái này em còn yên tâm hơn hạt nêm

 

[Azeglio]

Dùng mì chính mà đun bằng củi thì không sao.

 

[cusao]

- Chưa có báo cáo khoa học nào đủ sức thuyết phục chứng minh dùng mỳ chính ở mức thông thường là có hại cho sức khỏe.
- Trong đời sống ,mỳ chính có gây dị ứng cho 1 số trường hợp nhưng cũng chẳng có nghiên cứu khoa học nào công bố chính thức về việc này.
- Việc nên dùng mỳ chính hay không thường dựa trên các cơ sở mang tính cảm tính quyết định như ; khẩu vị, thói quen, sở thích....

 

[AnhViVu]

- Chưa có báo cáo khoa học nào đủ sức thuyết phục chứng minh dùng mỳ chính ở mức thông thường là có hại cho sức khỏe.
- Trong đời sống ,mỳ chính có gây dị ứng cho 1 số trường hợp nhưng cũng chẳng có nghiên cứu khoa học nào công bố chính thức về việc này.
- Việc nên dùng mỳ chính hay không thường dựa trên các cơ sở mang tính cảm tính quyết định như ; khẩu vị, thói quen, sở thích....

Trước em cũng tin mì chính có hại cho sức khỏe. Nhưng sau nhiều vụ như nước mắm chứa asen, nước tương chứa 3-MCPD thì phải xem xét lại.

 

[ubisapro]

Nhà e ít dùng cả mỳ chính lẫn hạt nêm. Thường mấy ngày nhà e mua xương về hầm rồi để tủ lạnh, nấu trong vài ngày.

 

[nemesian]

Nhà em vẫn dùng, ít ra là trong vòng 5 năm tới vẫn sẽ dùng ạ

 

[nuocnga173018]

Trước đây nhà em chỉ dùng bột canh, dưng bây giờ khả năng bắt buộc phải dùng mì chính thôi, không biết mì chính có đun được bằng củi không ạ?

 

[vo nho]

Hạt nêm chính là mì chính đó cụ. Có 1-2% là nước xương thôi. Rất nhiều người bị quảng cáo tẩy não nghĩ hạt nêm là nước xương cô đặc.

Hạt nêm là một loại gia vị tổng hợp, mà thành phần chủ yếu là muối và mì chính - chất điều vị 621 và hai chất điều vị 627, 631. Cũng có thể trong hạt nêm có một số thành phần từ nước ninh xương, bột tôm, gà, nấm rơm… để có hương vị khác nhau.
Nó thế này thui mà..https://m.giaoduc.net.vn/kinh-te/hat-nem-knorr-chi-2-thit-con-lai-la-bot-san-post13935.gd

 

[dogolegia]

Nhà

Em không hiểu là mỳ chính có hại hay không? Cá nhân em hoàn toàn không thích mỳ chính tí nào. Cụ thể nhất là món phở em hay ăn. Đúng là cho mỳ chính vào thì ngay khi ăn thấy nước dùng nó ngọt, dễ ăn. Nhưng ăn xong em cứ thấy lợ lợ ở cổ rõ lâu, rất khó chịu. Nó hoàn toàn không giống vị ngọt của nước xương, thanh thanh. Bởi vì vậy em luôn gọi không mỳ chính. Có khi em nhạy với mỳ chính quá hay sao, nên nhiều món khác cũng cho mỳ chính, em ăn xong là cứ thấy lờ lợ. Kết luận của em là, nấu ăn dễ tính quá thì mới cho mỳ chính. Mất đi đặc trưng của món chăng?

Nhà em ko ăn mì chính, cũng chẳng hạt nêm. Ăn muối bột canh Hải Châu thôi ạ!

 

[What The Hell 98]

Nhà em ko ăn mỳ chính hay hạt nêm vì ăn bột canh trong đó đã trộn mỳ chính rồi, ăn nhiều mỳ chính là ăn thêm 1 loại muối em nghĩ ko tốt cho thận nên hạn chế

 

[Buồn quá]

Hạt nêm ăn còn kinh hơn.

 

[Rolling Stones]

Em ăn xong toàn bị mệt mệt

 

[Phage05]

Mì chính không có hại bác ợ, bác để ý xem bạn bè xung quanh thằng nào ăn mì chính nhiều trí nhớ nó rất tốt. Dĩ nhiên ăn đủ thôi, cái gì nhiều quá nhu cầu đều không tốt.

 

[Honghen2008]

nhiều người ăn một vài món đặc biệt là Phở mà không có mỳ chính là ăn không ngon đâu

 

[jazzzzz]

Mì Chính chỉ là món phụ, Đậu Phụ mới là món chính.

 

[thngaylangthang]

Tốt chứ, mỗi thứ tốt một kiểu

 

[XPQ]

Thời thởi còn bao cấp đói khổ chả đứa nào dám nhếch mép chê mì chính, không ăn được thì nhịn chứ chê là thối mồm ngay. Cứ tưởng tượng độ bốn chục cọng rau muống nấu nồi canh suông cùng một nhúm muối với nửa quả cà chua có tí mì chính vào thì ngọt còn hơn nước phở. Chẳng qua về sau no xôi chán chè bày đặt ra chê. Không ăn mì chính thì các thực phẩm khác cũng độc hại đầy ra.

 

[Dream 100]

Nhà em chuẩn bị sắm tết các cụ ạ. Khi lên danh sách để đi siêu thị thì vợ em ko đinhj mua mì chính mà mua hạt nêm, mẹ em thì bảo mua Mi Chính mới ngọt. Cuối cùng bố em chọn mì chính nên vợ em đành nghe, nhưng em thấy bảo mì chính ko tốt cho sức khoẻ, em thấy cũng có vẻ đúng. Không biết nhà các cụ thế nào ạ, em thì mì chính cũng đc, mà hạt nêm cũng đc, miễn sao có món ăn ngon miệng. Ý các cụ sao ạ

Em chả biết tốt hay xấu nhưng thời bao cấp có lọ mỳ chính thì quý hơn vàng (vì không có vàng ).
Thời đó, toàn dân ăn mỳ chính có sao đâu nhể?

 

[hairyscary]

Mỳ chính không có hại. Cụ đừng nghe tụi định hướng tiêu dùng. Tất nhiên,cái gì dùng quá cũng đều có hại cả.

Định hướng tiêu dùng là cái hội làm mì chính, vì cái hội đấy nó có rất rất rất nhiều tiền sử dụng cho việc này. Dĩ nhiên là các nhà pha học bàn phím tung tin ngu ngơ mì chính hại thế này hại thế kia cũng không thiếu.