Cám ơn bác đã rót cho ly rượu và tiếp theo là một positive respond (lời phản hồi tích cực).
Cái giá mua và giá cước mà em nêu trên chỉ là cái common as usual (thông/ bình thường như cân đường hộp sữa)
.
Em phân tích để minh hoạ và chứng minh cái mình nói và xin lưu ý,
cái giá này là cái giá mà người tiêu dùng, ngồi ở Mỹ hay tại VN hoặc bất kỳ quốc gia nào mà ai cùng có thể mua được bất cứ lúc nào minh muốn.
Nhưng với dân yêu cafe, thích sưu tầm cafe ngon, khi họ xuống tiền để mua cafe,
ngoài yếu tố ngon cũng cần phải có thêm yếu tố rẻ, độc nữa bác ạ!
NGHĨA LÀ,
giá này vẫn chưa phải là cái giá lý tưởng: Phải cách để hạ xuống nữa! Còn hạ ntn thì lại là chuyện "hạ hồi phân giải".
Còn với dân kinh doanh cafe, các cửa hàng, những website, chỉ trừ những loại cafe không nằm trong danh sách hot items, fast moving items,
khách hàng cần gấp thì họ mới buộc lòng phải mua như giá trên, ngoài ra thì chẳng ai điên mà mua với giá trên!
Họ sẽ tìm cách làm giảm giá cả hàng lẫn cước vận chuyển nữa. Đại thể là ntn:
1/ Với giá hàng: Không mua trên eBay trừ khi chẳng đặng đừng (vì phí eBay cho mỗi transaction (doanh vụ) khoảng 20% mà mua trực tiếp theo thứ tự ưu tiên sau, tùy "chiều dài cánh tay" của họ (mối quan hệ):
+ Ngay tại nơi xuất phát của hạt cafe với số lượng lớn : Giá mua lúc đó sẽ giảm không dưới 50%
so với giá trên.
+ Ngay tại đầu mối kinh doanh (các trade fair, các Micro lot với số lượng lớn : Giá mua lúc đó sẽ giảm không dưới 30%
so với giá trên.
+ Ngay tại các website kinh doanh cafe chuyên ngành với số lượng lớn (bao 35kg) : Giá mua lúc đó sẽ giảm không dưới 20 - 30%
so với giá trên.
+ tại cả ba nơi nêu trên và sẽ những lô cafe thanh lý, giải phóng hàng tồn, cafe bị lỗi hay khiếm khuyết mà chỉ dân trong nghề mới "nhìn ra" lúc đó giá mua lúc đó sẽ giảm giao động trong phạm vi không dưới 60 - 40%
so với giá trên (tuỳ duyên
).
2/ Vận chuyển: Để kéo giảm cước vận chuyển từ khoảng 7USD/ Kg xuống thấp hơn họ sẽ áp dung các cách sau theo ưu tiên ngược lại từ dưới lên trên và khả năng thực hiện từ trên xuóng dưới:
+ Đàm phán với đơn vị vận chuyển giá cước tốt hơn do số lượng hàng gửi về lớn.
+ Đàm phán với đơn vị vận chuyển giá cước tốt hơn do số lượng hàng gửi về thường xuyên và đơn vị vận chuyển có thể "trám hàng" mỗi khi chuyến bay về thiếu ký (quota 1 tấn nhưng mới gom được hàng gửi về ít hơn con số quota mình có) nghĩa là không nhất thiết phải gửi về ngay hay gấp, do đâu có chuyện "thiu thối" gì ở đây!
+ Đàm phán với đơn vị vận chuyển và chỉ gửi hàng về trong mùa thấp điểm....
Với ba case này cước gửi về sẽ không còn là 7USD/Kg mà hạ xuống nhiều lắm. Đấy là chưa kể cafe là mặt hàng nặng (solid item/ products) không chiếm diện tích và thể tích trong lô hàng, nên khi vận chuyển không măc phải vấn đề "thùng rỗng". Đây cùng là một thuận lợi khi đàm phán.
+ Tập kết cafe gửi về qua đường biển và nhét trong container hàng hoá khác (piano, phụ tùng xe hơi, bàn ghế, hàng qua xử dụng,...) với case này mỗi bao cafe 35kg chỉ "làm ngoại giao" không quá 50 USD!
Tóm lại là thiên hình vạn trạng, "muôn hồng nghìn tía" khi muốn giảm giá
Các bác đọc, và ai có quan tâm, thì tự rút máy tính ra rồi nhẩm hộ em, coi nó sau khi đã áp dụng các phương thức, sẽ giảm kinh khủng ntn!
Nghĩa là giá mua kinh doanh không chỉ như bác
lx125_black nói:
BTW, việc các bác bàn bạc chia sẻ thông tin về giá cafe đặc chủng ngoại nhập, ở một góc độ nào đó, như trong một "còm" trước của em đã từng nói, cùng có những hiệu ứng tích cực trong thị trường cafe đặc chủng ngoại nhập hạt sống.
Các loại cafe cafe đặc chủng ngoại nhập, phảỉ đồng loạt hạ giá 200.000VND/Kg sau những bài viết và "tranh luận như mổ bò" trong thớt này!
Ví dụ: trong một trang web chuyên bán cafe đặc chủng ngoại nhập đình đám, giá cafe trước tháng 5/2019 và sau đó đã giảm như sau:
Ethiopia Yirgacheffe Misty valley, Kenya AA ..... từ 890K/kg xuống 690K/kg
Ethiopia Yirgacheffe washed, Nicatagua Jinotega ..... từ 790K/kg xuống 590K/kg.
Thôi thì, cái thớt này, dầu gì thì "
không bổ bề dọc cùng bổ bề ngang" cho thị trường và những ai yêu cafe nhưng đừng khiến ai "bổ ngửa" nhé!
.
Thực ra nhìn thực tế cũng nhạt hơn chút xíu!
Đẹp nhất trong năm! Hứng chí em lại Mời các Cụ cốc Kochoa - cafe em thích nhất bởi hương vị của nó!
