[Funland] Lựa chọn máy pha Espresso phù hợp nhu cầu sử dụng.

[QUANG1970]

Không hiểu E lắp phin lọc tn mà vặn mãi cái tay cầm vẫn không hết, thẳng với máy được. Tình trạng luôn bị thế này.

Máy còn "bót" bác ạ!

 

[tauchien]

Không hiểu E lắp phin lọc tn mà vặn mãi cái tay cầm vẫn không hết, thẳng với máy được. Tình trạng luôn bị thế này.

Em chém bừa là do cái joăng cao su ở group head nó còn mới nên vào đến đấy là khít chặt rồi. Bác cứ dùng 1 thời gian nó mòn dần là vừa.
Cái này để liên tưởng sang chuyện khác cũng dễ

Máy còn "bót" bác ạ!

Các bác phán chuẩn ợ, còn "bót" là chính xác đấy.
Tuy nhiên, bác Volga74 quên 1 thao tác cho máy mới nên thế, bác lắp bỏ rổ lọc vào, ko có cà nhé, lắp tay cầm vào và vặn thật chặt tay sang phải cho cái ron nó ép sát lên trên bác nhé. Trên mạng có clip hướng dẫn cho máy Gaggia classic mới đó bác.
Còn cách pha chuẩn nếu bác ngại đọc sách thì coi lại hướng dẫn của bác QUANG1970 là ok.

 

[Volga74]

Em chém bừa là do cái joăng cao su ở group head nó còn mới nên vào đến đấy là khít chặt rồi. Bác cứ dùng 1 thời gian nó mòn dần là vừa.
Cái này để liên tưởng sang chuyện khác cũng dễ

Máy còn "bót" bác ạ!

Nghe phê quá các cụ nhỉ. Lâu lắm mới có cảm giác này!

 

[Studer]

Chào các bác.,
Tình hình lại rang xay chọc ngoáy máy móc ríu rít.,
Theo thông lệ em thả cái hình cho khỏi bị ghẹo.,

Chúc các bác vui vẻ.,

Rất tiếc ,với em cốc cà của cụ không có mấy ấn tượng , nhìn crema rất thường
Căn chỉnh trên rổ lọc 1 lớp nó sẽ tạo thử thách về độ chuẩn xác của hệ thống thiết bị và cả tay nghề , đặc biệt càng phải thận trọng hơn khi trên đây có kẻ luôn nhìn người khác là ngu dốt , chỉ thích có người nịnh mình và mỗi ngày trôi qua mà không được ai khen hoặc không chửi được ai đó thì cũng quay ra kiếm chuyện chửi đổng
Vui đáo để

 

[ragdoll]

Em vừa rang 2 mẻ Geisha và Bourbon noire, bác QUANG1970 và các bác cho em ít ý kiến nhận xét ạ.

Cái Geisha do để trong đĩa màu cam nên ám màu, trong thực tế nó nhạt hơn cái Bourbon 1 xíu.

 

[Vanh123]

Em vừa rang 2 mẻ Geisha và Bourbon noire, bác QUANG1970 và các bác cho em ít ý kiến nhận xét ạ.

Cái Geisha do để trong đĩa màu cam nên ám màu, trong thực tế nó nhạt hơn cái Bourbon 1 xíu.

Em không biết cà thì thế nào - chờ ý kiến chiên đã
Nhìn như hình mà so với em nổ bỏng ngô thì cả hai mẻ này đều hỏng, hạt phồng hạt cháy

 

[QUANG1970]

Em vừa rang 2 mẻ Geisha và Bourbon noire, bác QUANG1970 và các bác cho em ít ý kiến nhận xét ạ.

Cái Geisha do để trong đĩa màu cam nên ám màu, trong thực tế nó nhạt hơn cái Bourbon 1 xíu.

1/ Xét về khe: khe rãnh banh ra ntn nghĩa là mẻ rang chín đạt trên 90%.

2/ Xét về mầu: Do bị loá màu nên màu không chính xác, do đó khó phân định nhưng nếu đúng như bác ragdoll nói, "trong thực tế nó nhạt hơn cái Bourbon 1 xíu" thì em nghĩ, thế là đạt!

Bác cứ lấy hai gói em rang demo biếu các bác ngoài ấy để so sánh. Geisha Esmeralda em rang City+ và Bourbon Noire của bác ragdoll em rang Full City+ trong khi mẻ Bourbon Noire trước biếu mấy bác kia, rang ở Showroom LIOA, em rang Full City.

Chụp hình hạt cafe khá khó nhất là mình không dùng xảo thuật chụp như một bác trong thớt thường chụp và up lên. Nếu tinh ý, các bác sẽ thấy tất cả các hình chụp "đẹp long lanh" này, đều chụp hạt cafe đựng trong rổ Inox, có lỗ, và không có tấm nào chụp cận cảnh, hay zoom được!
Nên tuy hình hạt rang xong "nhìn thì long lanh" nhưng thực tế hạt rang ntn thì cũng cần coi lại.
Đặc biết là các hạt cafe tuy "long lanh" này nhưng các khe rãnh chẳng buồn banh ra như hạt cafe mà bác ragdoll rang.

Thế mới biết muốn banh rộng một cái gì ra, ngoài công cụ ra, một cái khác cũng cũng còn cần để banh, là kinh nghiệm.

 

[BMW 6688]

Đầu ngày em pha cafe thành quả đầu tay tự rang, xay và pha. Công cụ: máy rang sr500, xay và pha bộ đôi breville thần thánh của em gồm 10gr hạt
Nguyên liệu:

Thành quả:

Cho đường và khuấy nhẹ

Uống

Cảm nhận của em: chua nhẹ, thanh, nước caffe màu hổ phách hơi đậm ...uống cafe mà như...không uống...em làm luôn 2 ly...giờ đến cty người cứ bay bay...chúc các cụ ngày mới tốt lành.

 

[Skoda_Favorit]

Em vừa rang 2 mẻ Geisha và Bourbon noire, bác QUANG1970 và các bác cho em ít ý kiến nhận xét ạ.

Cái Geisha do để trong đĩa màu cam nên ám màu, trong thực tế nó nhạt hơn cái Bourbon 1 xíu.

Cụ chụp thiếu sáng hay sao ấy chứ! E rang JBM và chụp thực tế bằng IP XR và dưới đèn Led vàng ấm đây!

Zoom lên chút:

BTW là size của lô JBM em mua sao không đều nhau! Có hạt rang xong to 3X so với hạt khác!!!

 

[Skoda_Favorit]

Đầu ngày em pha cafe thành quả đầu tay tự rang, xay và pha. Công cụ: máy rang sr500, xay và pha bộ đôi breville thần thánh của em gồm 10gr hạt
Nguyên liệu:

Thành quả:

Cho đường và khuấy nhẹ

Uống

Cảm nhận của em: chua nhẹ, thanh, nước caffe màu hổ phách hơi đậm ...uống cafe mà như...không uống...em làm luôn 2 ly...giờ đến cty người cứ bay bay...chúc các cụ ngày mới tốt lành.

Chúc mừng Cụ! Em nghĩ Cụ mới rang mẻ 2 mà đã có thành phẩm là cốc cà như vậy là quá đạt!

 

[ragdoll]

Đầu ngày em pha cafe thành quả đầu tay tự rang, xay và pha. Công cụ: máy rang sr500, xay và pha bộ đôi breville thần thánh của em gồm 10gr hạt
Nguyên liệu:

Thành quả:

Cho đường và khuấy nhẹ

Uống

Cảm nhận của em: chua nhẹ, thanh, nước caffe màu hổ phách hơi đậm ...uống cafe mà như...không uống...em làm luôn 2 ly...giờ đến cty người cứ bay bay...chúc các cụ ngày mới tốt lành.

Có phải bác pha bằng rổ lọc 2 lớp??? Nhìn lớp crema ko sướng lắm, vẫn có bọt to và ko mịn màng.

 

[ragdoll]

Cụ chụp thiếu sáng hay sao ấy chứ! E rang JBM và chụp thực tế bằng IP XR và dưới đèn Led vàng ấm đây!

Zoom lên chút:

BTW là size của lô JBM em mua sao không đều nhau! Có hạt rang xong to 3X so với hạt khác!!!

Những bức ảnh hạt hay tách cafe em up lên đây chụp bằng note 9 và thường ko chỉnh sửa gì, chụp rồi post thẳng.
Bình thường e hay rang vào buổi sáng, xong mang ra ban công hoặc sân nhà chụp dưới ánh sáng tự nhiên nên màu khá trung thực. Hôm qua thì nôn quá nên rang tối và chụp dưới ánh đèn neon nên màu lệch hết cả

 

[ragdoll]

1/ Xét về khe: khe rãnh banh ra ntn nghĩa là mẻ rang chín đạt trên 90%.

2/ Xét về mầu: Do bị loá màu nên màu không chính xác, do đó khó phân định nhưng nếu đúng như bác ragdoll nói, "trong thực tế nó nhạt hơn cái Bourbon 1 xíu" thì em nghĩ, thế là đạt!

Bác cứ lấy hai gói em rang demo biếu các bác ngoài ấy để so sánh. Geisha Esmeralda em rang City+ và Bourbon Noire của bác ragdoll em rang Full City+ trong khi mẻ Bourbon Noire trước biếu mấy bác kia, rang ở Showroom LIOA, em rang Full City.

Chụp hình hạt cafe khá khó nhất là mình không dùng xảo thuật chụp như một bác trong thớt thường chụp và up lên. Nếu tinh ý, các bác sẽ thấy tất cả các hình chụp "đẹp long lanh" này, đều chụp hạt cafe đựng trong rổ Inox, có lỗ, và không có tấm nào chụp cận cảnh, hay zoom được!
Nên tuy hình hạt rang xong "nhìn thì long lanh" nhưng thực tế hạt rang ntn thì cũng cần coi lại.
Đặc biết là các hạt cafe tuy "long lanh" này nhưng các khe rãnh chẳng buồn banh ra như hạt cafe mà bác ragdoll rang.

Thế mới biết muốn banh rộng một cái gì ra, ngoài công cụ ra, một cái khác cũng cũng còn cần để banh, là kinh nghiệm.

Hí hí, nghe nhận xét thế em yên tâm hơn chút rồi, cafe đặc chủng nên khi rang cũng run tay hơn bác ạ.
Em chờ đến chiều cho nó degas xong sẽ pha thử xem huê hậu thế giới nó thế nào.

 

[BMW 6688]

Có phải bác pha bằng rổ lọc 2 lớp??? Nhìn lớp crema ko sướng lắm, vẫn có bọt to và ko mịn màng.

Dạ đúng rồi vì máy em chỉ có rổ 2 lớp ợ...Đang ngâm cứu mua Gaggia mà chưa được ạ...

 

[BMW 6688]

Chúc mừng Cụ! Em nghĩ Cụ mới rang mẻ 2 mà đã có thành phẩm là cốc cà như vậy là quá đạt!

dạ cám ơn Cụ...Em còn phải cố nhiều

 

[Skoda_Favorit]

Những bức ảnh hạt hay tách cafe em up lên đây chụp bằng note 9 và thường ko chỉnh sửa gì, chụp rồi post thẳng.
Bình thường e hay rang vào buổi sáng, xong mang ra ban công hoặc sân nhà chụp dưới ánh sáng tự nhiên nên màu khá trung thực. Hôm qua thì nôn quá nên rang tối và chụp dưới ánh đèn neon nên màu lệch hết cả

Vâng em cũng nghĩ thế chứ Cụ chụp ảnh thì trình kém gì pha cà đâu cơ mà! Em cũng chỉ chụp ban tối dưới ánh đèn Led ấm vàng và post chứ cũng chả chỉnh chọt gì vì làm thế để làm gì đâu? Thi thố cá cược gì đâu! Thi thoảng đưa lên "giữ lửa" cho thớt và cũng muốn nhận được comment của các cụ trên này!

 

[Studer]

Cụ chụp thiếu sáng hay sao ấy chứ! E rang JBM và chụp thực tế bằng IP XR và dưới đèn Led vàng ấm đây!

Zoom lên chút:

BTW là size của lô JBM em mua sao không đều nhau! Có hạt rang xong to 3X so với hạt khác!!!

Vâng , kính cụ một ly suông , em thảng thốt nhìn vào mẻ rang của cụ rồi biêng biêng đi ra , tự nhủ mình phải còn cố gắng nhiều
Hôm qua ngồi buồn chả ai gây sự liền lôi cà K"ho ra để uốn , đã chán càng chán thêm , nó cũng chỉ thô thô , đều đều , vị đắng và chát hơi sỗ , nói chung chả có gì để khen , hay là nếm cà nó còn phụ thuộc tâm trạng nữa nhể , nghe bọn viết bài rì vêu chém cà này kinh nhắm
Uốn cà cũng phải bằng lưỡi của mình chứ không phải bằng mồm thằng khác là thế , vẫn phải thẩm để còn biết mà lựa chọn cho riêng mình
Em cũng chốt cái gu của mình rồi , màu cà cụ rang là tầm em ưng đó ạ

 

[QUANG1970]

Hí hí, nghe nhận xét thế em yên tâm hơn chút rồi, cafe đặc chủng nên khi rang cũng run tay hơn bác ạ.
Em chờ đến chiều cho nó degas xong sẽ pha thử xem huê hậu thế giới nó thế nào.

Bác nói thiếu!

Phải nói là cafe đặc chủng siêu hạng mới chính xác bác ạ!

 

[ragdoll]

BTW là size của lô JBM em mua sao không đều nhau! Có hạt rang xong to 3X so với hạt khác!!!

Lô JBM này mua từ 1 seller cực uy tín với 100% positive feedback (gần 8000) và ko 1 negative nào.
Tuy nhiên em mới nhận thông tin là JBM này thực ra lại trồng tại Peru; chả biết là hên hay xui bác ạ.
Rõ rang là luôn có học phí, ít nhất là học phí trả đc bằng tiền vẫn còn là rẻ, em cứ AQ thế

 

[langtoilangtoi]

Lô JBM này mua từ 1 seller cực uy tín với 100% positive feedback (gần 8000) và ko 1 negative nào.
Tuy nhiên em mới nhận thông tin là JBM này thực ra lại trồng tại Peru; chả biết là hên hay xui bác ạ.
Rõ rang là luôn có học phí, ít nhất là học phí trả đc bằng tiền vẫn còn là rẻ, em cứ AQ thế

Em nghĩ nó đúng là giống Blue Mountain, nếu trồng tại Peru thì chắc phải gọi là Peru Blue Mountain chứ cụ ? Vì Blue Mountain là giống rồi, JBM ko chỉ là giống mà còn là tên thương hiệu, chứng chỉ đc Jamaica cấp để đảm bảo.
Ở Jamaica có 3 loại Blue Mountain là Jamaica Blue Mountain, đây cũng là chứng chỉ hay tên thương mại, hơn 80% là xuất Nhật, phần lớn còn lại làm đồ uống. 2 loại kia là là High Mountain và Low Mountain được trồng ở vị trí thấp hơn so với Jamaica Blue Mountain.
Đó là hiểu biết hạn hẹp của em, các cụ thấy chưa chuẩn thì sửa giúp ạ.