[Funland] Làm trang trại hữu cơ, e cần tư vấn.

[Hakipack2]

Quên không nhắc cụ chủ thớt là đừng nhầm thực phẩm sạch với thực phẩm hữu cơ: ở VN mình sạch chưa chắc đã hữu cơ và tương tự, thực phẩm hữu cơ chưa chắc đã là thực phẩm sạch

 

[longsd]

Món này em biết một chị là chủ Vườn Hữu Cơ Tuệ Viên bên Cự Khối Long Biên. Chị này trước là dân tài chính. Có tiềm lực về kinh tế rất tốt. Theo em được biết chị này đang làm món rau củ quả, tinh dầu, nước nửa chén bát, xà bông, dầu gội.. hoàn toàn hữu cơ tự nhiên. Để làm được món này em được biết là có 3 yếu tố bắt buộc cụ phải có nếu muốn thành công là:

Không bị áp lực về tài chính. Ít tiền, đi vay mà làm món này là chết luôn

Thực sự đam mê, bỏ công sức, tiền bạc, thời gian… để tìm hiểu, nghiên cứu , triển khai

Thời gian: Để làm, để sản phẩm đến tay người tiêu dùng, để bán được nhiều sản phẩm… (Sản phẩm hữu cơ đắt hơn nhiều nên thị phần cực khó)

Chúc cụ thành công!

chị Liên mới đốt có vài triệu USD chứ mấy!
Nếu tiền không phải là vấn đề thì đầu tư để nhà có đồ sạch ăn là hợp lý ạ.

 

[Nguyễn Minh Dương]

Cụ nên tìm mua đất làm trang trại, nếu một vài nghìn mét thì cũng không nhiều tiền lắm đâu, khoảng 500 củ hoặc 1 củ to là OK. Sau này không làm nữa thì bán đi cũng không lỗ. Còn đi thuê đất thì thôi, rủi ro lắm.
Lợn gà hay rau sạch gì thì cụ nên trồng thử nghiệm để ăn trước, chỉ làm thử thì cụ mới biết nó khó khăn thế nào. Chứ có nói bây giờ cụ cũng không hiểu hết được đâu.
Mô hình trang trại có đất của mình mà làm vẫn chết, em chẳng thấy mấy ai kinh doanh có lãi, phải nói là 10 ông thì chết 9.
Cái môn chăn nuôi sạch, rau sạch để nhà dùng thì còn OK... Chứ động vào kinh doanh thì không phải là khó, mà là rất khó cụ nhé.
Trên cõi OTF này cũng có nhiều cụ làm trang trại, cụ chịu khó tìm lại thớt cũ rồi đọc, có nhiều thông tin bổ ích cho cụ đấy.

E cám ơn cụ

E rất mong cụ thành công, cố lên cụ nhé

Hồi trước e có đọc về 2 chị em người TQ nuôi ruồi để làm thức ăn gia cầm, gia súc mà e phục quá. Ý tưởng tuyệt vời vì ruồi dễ sống, sinh sản nhanh và ấu trùng (giòi) lại là nguồn protein rất tốt

Ruồi cũng là 1 mắt xích quan trọng bên cạnh giun và dế cụ ạ!

 

[Nguyễn Minh Dương]

Quên không nhắc cụ chủ thớt là đừng nhầm thực phẩm sạch với thực phẩm hữu cơ: ở VN mình sạch chưa chắc đã hữu cơ và tương tự, thực phẩm hữu cơ chưa chắc đã là thực phẩm sạch

Vâng, e chỉ biết là e cho gà, lợn ăn bằng con giun, dế, rau củ quả tự trồng ko hóa chất thì có dc coi là sạch ko cụ?

 

[Nguyễn Minh Dương]

Cụ có bảo đảm sạch k? Nhà ăn thì đơn giản, vài chục m2 là đủ. Còn để làm farm, kinh doanh là câu chuyện khác. Nhà em có 1 cty về nông nghiệp hữu cơ, vùng trồng 500 ha nhưng chỉ chơi mấy món như ớt, gừng. Chứ rau cỏ hay gì k hề đơn giản dù chỉ quy mô 1 ha.

Rau e chỉ dùng làm nguyên liệu chứ ko xác định bán thương phẩm cụ ạ, nên e khẳng định là ko dùng hóa học mà dùng hoàn toàn tự nhiên. Còn sạch hay không thì như cụ trên nói là không khẳng định dc dù e có làm như thế!
Vật nuôi thì e cho ăn rau đó, ăn thêm các con vật nuôi khác, và ko dùng hóa chất.
Nhà cụ trồng 500 ha chắc là chuyên để xuất khẩu ạ? cụ cho e xin số e hỏi thêm mấy vấn đề riêng ạ!
500ha thì quá lớn rồi! e chỉ dám làm nhỏ thôi!

 

[Sat xi]

Em không làm nông nghiệp nhưng cụ chủ hiểu như vậy thì chưa làm được hữu cơ rồi, theo em cụ lên làm sản phẩm an toàn, sạch trước đã.

Vâng, e chỉ biết là e cho gà, lợn ăn bằng con giun, dế, rau củ quả tự trồng ko hóa chất thì có dc coi là sạch ko cụ?

 

[lamborghini00]

Món này em biết một chị là chủ Vườn Hữu Cơ Tuệ Viên bên Cự Khối Long Biên. Chị này trước là dân tài chính. Có tiềm lực về kinh tế rất tốt. Theo em được biết chị này đang làm món rau củ quả, tinh dầu, nước nửa chén bát, xà bông, dầu gội.. hoàn toàn hữu cơ tự nhiên. Để làm được món này em được biết là có 3 yếu tố bắt buộc cụ phải có nếu muốn thành công là:

Không bị áp lực về tài chính. Ít tiền, đi vay mà làm món này là chết luôn

Thực sự đam mê, bỏ công sức, tiền bạc, thời gian… để tìm hiểu, nghiên cứu , triển khai

Thời gian: Để làm, để sản phẩm đến tay người tiêu dùng, để bán được nhiều sản phẩm… (Sản phẩm hữu cơ đắt hơn nhiều nên thị phần cực khó)

Chúc cụ thành công!

hình như chị này lên ti vi rồi thì phải, e nhớ là xem rồi.

 

[Nguyễn Minh Dương]

Vâng, cụ cứ thử với mô hình nhỏ trước, nhất là vật nuôi cụ nhé. Nuôi gà k đơn giản đâu ạ, tiêm vx suốt mà vẫn chết dịch nhiều lắm.

Vâng cụ, e sẽ cố

- Cụ làm rau ăn lá hữa cơ thì phải cực chọn lọc giống mới có giống có thể làm được , bản chất các giống đấy ít sâu bệnh ( mồng tơi , rau đay , rau ngót ...)
- Cây ăn quả cũng có nhiều giống sức đề kháng tốt và có thể làm được hữu cơ ( mít , ổi , xoài , đu đủ ,....)
- Con nuôi làm theo hướng hữu cơ là khả thi hơn , nhưng không làm quy mô sản xuất được .
- Tóm lại là cụ phải chấp nhận : rủi ro cao , năng suất thấp , sản xuất hạn chế quy mô ...

Vâng, e sẽ ghi nhận thông tin về cây và con giống ạ

Cụ/mợ liên hệ số điện thoại trên website đó, số bạn em là người trực tiếp triển khai ở đó xem chia sẻ được gì không, biết đâu kết hợp được gì. Em thấy các bạn làm việc thiết thực thì ủng hộ tinh thần, thi thoảng đóng góp ý kiến thôi. Em là cụ, mợ ạ.

Cám ơn cụ ạ. e cũng là cụ. thấy nick Ánh Trăng e tưởng là mợ

 

[Nguyễn Minh Dương]

Em không làm nông nghiệp nhưng cụ chủ hiểu như vậy thì chưa làm được hữu cơ rồi, theo em cụ lên làm sản phẩm an toàn, sạch trước đã.

Vâng, e vẫn đang phải học hỏi nhiều mà cụ!

 

[lamborghini00]

Nếu e bón bằng phân giun đất, tưới phân chuồng thì cụ thấy thế nào ạ?

Bọn tây nó cũng vẫn nuôi công nghiệp, nhưng thực phẩm của nó vẫn đảm bảo sạch mà cụ.
Nên theo em hiểu sạch ở đây không phải là kiểu ngày xưa các cụ thả rông con gà cho nó đào giun băm rau cho nó ăn, ăn cám...
Nuôi công nghiệp cũng có thể là sạch nhưng mà từ con giống đến thức ăn cho nó ăn phải có xuất xứ rõ ràng đảm bảo các tiêu chuẩn.

 

[Nguyễn Minh Dương]

Em bầm dập chết lên chết xuống vỡ nợ, trốn nợ mấy lần do đam mê làm trang trại ạ. Rủi ro đến cả từ thuê đất, luật pháp, thói chí phèo của dân, thiên tai, dịch bệnh, thời tiết, luật pháp, Vốn - tín dụng, kỹ thuật, chu kỳ thị trường...v..v.
Cả đi học thực tế lẫn lý thuyết về kỹ thuật cho đến quản trị, học lỏm học mót, theo thầy. Cuối cùng bây giờ trang trại của em chỉ là 2 sào đất vườn, một cái ao nhỏ để tự cung tự cấp rau, củ, quả, chè xanh, thịt gà, cá cho gia đình và một số anh chị em họ hàng. Còn lại rút về phố lên sân thượng trồng Phong lan giải trí. CHÍ KHÍ CHƯA NGUÔI ĐẦU ĐÃ BẠC.

Ôi, hôm nào cụ rảnh cho e mời 1 ly cà phê dc ko? 0986860248, cụ nháy máy e dc ko?

 

[Hakipack2]

Vâng, e chỉ biết là e cho gà, lợn ăn bằng con giun, dế, rau củ quả tự trồng ko hóa chất thì có dc coi là sạch ko cụ?

Phần lớn bà con đang bị nhầm lẫn giữa nông sản hữu cơ (organic) với nông sản an toàn (safety food). Muốn gà lợn của cụ cho thịt sạch thì rau củ quả, giun dế đầu vào phải sạch, muốn rau củ quả sạch thì lại phải dùng giống sạch trồng trên đất sạch (không ô nhiễm), tưới bằng nước sạch (nước không bị ô nhiễm), đất trồng cũng phải xa các khu ô nhiễm như mỏ khoáng sản, nhà máy công nghiệp... và trồng xa đường giao thông (để tránh ô nhiễm khói xăng có bụi chì). Trong quá trình chăm sóc cây không dùng các chất bảo vệ thực vật độc hại... Tóm lại là khá công phu để đảm bảo safety food. Nếu cụ không đầu tư nhà kính, nhà lưới thì khâu phòng trừ sâu bệnh sẽ rất vất vả, mà đầu tư thì đòi hỏi trường vốn vì giai đoạn đầu sản phẩm tiêu thụ chưa nhiều rất dễ lỗ, lúc ấy cụ sẽ nản và tìm cách hạ giá thành sản phẩm, dẫn tới mất lòng tin khách hàng

 

[1234abcd]

Theo em cụ nên tìm hiểu mô hình của Lê Đăng Khoa về nông nghiệp với bộ tứ Ba Lá Xanh - cung cấp phân bón, Rau 3s - cung cấp giải pháp nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao toàn diện, Teso - tư vấn số hóa quản trị doanh nghiệp và Nosa Việt - phân phối sản phẩm nông sản ra thị trường trước khi bắt tay vào làm thực tế cụ nhé.

 

[dalink]

Rau e chỉ dùng làm nguyên liệu chứ ko xác định bán thương phẩm cụ ạ, nên e khẳng định là ko dùng hóa học mà dùng hoàn toàn tự nhiên. Còn sạch hay không thì như cụ trên nói là không khẳng định dc dù e có làm như thế!
Vật nuôi thì e cho ăn rau đó, ăn thêm các con vật nuôi khác, và ko dùng hóa chất.
Nhà cụ trồng 500 ha chắc là chuyên để xuất khẩu ạ? cụ cho e xin số e hỏi thêm mấy vấn đề riêng ạ!
500ha thì quá lớn rồi! e chỉ dám làm nhỏ thôi!

Quy mô nhỏ vậy thì nên theo hướng farmstay. Còn làm nông nghiệp thì phải trên quy mô lớn mới có ăn.
Cty nhà em có vùng trồng kết hợp với người dân và chứng chỉ hữu cơ. Em k quản lý mảng này nên k có kinh nghiệm chia sẻ.

 

[Nguyễn Minh Dương]

Phần lớn bà con đang bị nhầm lẫn giữa nông sản hữu cơ (organic) với nông sản an toàn (safety food). Muốn gà lợn của cụ cho thịt sạch thì rau củ quả, giun dế đầu vào phải sạch, muốn rau củ quả sạch thì lại phải dùng giống sạch trồng trên đất sạch (không ô nhiễm), tưới bằng nước sạch (nước không bị ô nhiễm), đất trồng cũng phải xa các khu ô nhiễm như mỏ khoáng sản, nhà máy công nghiệp... và trồng xa đường giao thông (để tránh ô nhiễm khói xăng có bụi chì). Trong quá trình chăm sóc cây không dùng các chất bảo vệ thực vật độc hại... Tóm lại là khá công phu để đảm bảo safety food. Nếu cụ không đầu tư nhà kính, nhà lưới thì khâu phòng trừ sâu bệnh sẽ rất vất vả, mà đầu tư thì đòi hỏi trường vốn vì giai đoạn đầu sản phẩm tiêu thụ chưa nhiều rất dễ lỗ, lúc ấy cụ sẽ nản và tìm cách hạ giá thành sản phẩm, dẫn tới mất lòng tin khách hàng

Đúng là như cụ nói luôn ạ

 

[TungThoc]

Ôi, hôm nào cụ rảnh cho e mời 1 ly cà phê dc ko? 0986860248, cụ nháy máy e dc ko?

Giờ em đang sinh sống và làm việc (Nh N) ở TP Thái Bình giữa vùng đất đai phì nhiêu nhất VBB, cụ có về TB qua nhà em chơi uống nước chè xanh... hic

 

[Nguyễn Minh Dương]

Quy mô nhỏ vậy thì nên theo hướng farmstay. Còn làm nông nghiệp thì phải trên quy mô lớn mới có ăn.

Vâng, e sẽ làm nhỏ trước và hướng tới mở rộng khi có đầu ra tốt, không thì cũng nhỏ nhỏ vậy!

 

[Nguyễn Minh Dương]

Giờ em đang sinh sống và làm việc (Nh N) ở TP Thái Bình giữa vùng đất đai phì nhiêu nhất VBB, cụ có về TB qua nhà em chơi uống nước chè xanh... hic

Cụ có phải là a Tùng làm bên bảo hiểm không ạ?

 

[matizvan2009]

Hướng đi là đúng cụ ạ, còn để ra sản phẩm thì còn nhiều yếu tố lắm rồi đến tay người tiêu dùng được người tiêu dùng chấp nhận thì cũng là cả quá trình dài. Chúc cụ chủ thành công

Em có quen một cậu em, do có một tí bất đồng nên bỏ một vị trí rất tốt là trưởng ban một công ty rất to để ra làm oganic. Thất bại dù vốn cũng khá vì để có đất sạch kiểu giun quế của cụ chủ đề cập thì phải mất 2 năm. Chưa kể đầu ra ban đầu nhắm vào các ks, resort 4-5 sao nhưng cực khó chen chân vì chưa có thương hiệu; bán ra ngoài thị trường thì không ai tin. Cũng làm hồ sơ với cấp thẩm quyền chứng nhận là sp sạch nhưng mà xã hội mình 1 tin 10 ngờ thì làm sao dám tin được.
Cuối cùng thất bại phải quay lại làm chuyên môn đã học đại học nhưng phải làm lại từ đầu.

 

[TungThoc]

Vâng, e sẽ làm nhỏ trước và hướng tới mở rộng khi có đầu ra tốt, không thì cũng nhỏ nhỏ vậy!

Cụ nên đến thăm nhà báo Xuân Trường 0914261672 - ông gàn mang thân ra làm vườn và làm phân bón Organic chỗ gần Trường bắn Yên Sở