[Funland] Làm sao để mua cá biển chuẩn.

[Go on]

Nhân có thớt về cá hồ Tây của 1 cụ. Nhà em thích ăn cá nhưng cá nước ngọt thì nuôi công nghiệp, ăn không ngon.
Cá biển ít xương dăm ăn ngon ngọt hơn và có vẻ môi trường sống sẽ ít ô nhiễm hơn nên em thích hơn. Tuy nhiên trước đây có đọc thấy bảo cá biển hay bị tẩm ure để chi phí bảo quản rẻ hơn so với dùng đá không. Vì vậy mà nhà em cũng không dám ăn mấy. Cả tháng dám ăn lần.
Dĩ nhiên em đang đề cập tới gia đình không có người nhà ở biển nên không nhờ mua được
Qua thớt này xin kinh nghiệm các cụ mua cá biển thế nào để đảm bảo không bị tẩm chất bảo quản. Cá em muốn nhắc đến là cá đông lạnh thôi. Chứ cá biển đang bơi ở nhà hàng thì nhà em chưa đủ điều kiện để chén thường xuyên. Đa tạ các cụ

 

[namphong12]

Nhân có thớt về cá hồ Tây của 1 cụ. Nhà em thích ăn cá nhưng cá nước ngọt thì nuôi công nghiệp, ăn không ngon.
Cá biển ít xương dăm ăn ngon ngọt hơn và có vẻ môi trường sống sẽ ít ô nhiễm hơn nên em thích hơn. Tuy nhiên trước đây có đọc thấy bảo cá biển hay bị tẩm ure để chi phí bảo quản rẻ hơn so với dùng đá không. Vì vậy mà nhà em cũng không dám ăn mấy. Cả tháng dám ăn lần.
Dĩ nhiên em đang đề cập tới gia đình không có người nhà ở biển nên không nhờ mua được
Qua thớt này xin kinh nghiệm các cụ mua cá biển thế nào để đảm bảo không bị tẩm chất bảo quản. Cá em muốn nhắc đến là cá đông lạnh thôi. Chứ cá biển đang bơi ở nhà hàng thì nhà em chưa đủ điều kiện để chén thường xuyên. Đa tạ các cụ

Cụ vào siêu thị ấy. Chọn siêu thị có tiếng chút. Đầu vào siêu thị cũng đảm bảo lắm.

 

[datinh]

sời. cụ vào big c ( giờ đổi tên r) cá kiếc đầy.

 

[thaiminh2022]

Cá biển ngoài khơi thì giờ ít vì đánh bắt kiểu tận diệt, lượng đánh bắt được thì chủ yếu bán cho các nhà máy chế biến xuất khẩu, lượng vào thị trường nội địa thì ít, nên hàng tươi sống vào thị trường nội địa chủ yếu là hàng loại 2 (chất lượng hơi kém). Còn đâu là cá nuôi lồng bè ven biển là chủ yếu.

 

[Ni No Kuni 2]

ở HN thì ăn cá nước ngọt thôi cho dễ mua. Cá nhân em thì ko bao h ăn cá nước ngọt nên ở HN em toàn ăn thịt

 

[thaiminh2022]

Cụ vào siêu thị ấy. Chọn siêu thị có tiếng chút. Đầu vào siêu thị cũng đảm bảo lắm.

Cũng tùy, cháu từng gặp 1 đám tàu khựa chuyển hàng cá hồi vào 1 siêu thị có tiếng, xong việc ra ngồi quán chém gió ầm ĩ, trông bẩn bựa lắm.

 

[duongctt]

Nhân có thớt về cá hồ Tây của 1 cụ. Nhà em thích ăn cá nhưng cá nước ngọt thì nuôi công nghiệp, ăn không ngon.
Cá biển ít xương dăm ăn ngon ngọt hơn và có vẻ môi trường sống sẽ ít ô nhiễm hơn nên em thích hơn. Tuy nhiên trước đây có đọc thấy bảo cá biển hay bị tẩm ure để chi phí bảo quản rẻ hơn so với dùng đá không. Vì vậy mà nhà em cũng không dám ăn mấy. Cả tháng dám ăn lần.
Dĩ nhiên em đang đề cập tới gia đình không có người nhà ở biển nên không nhờ mua được
Qua thớt này xin kinh nghiệm các cụ mua cá biển thế nào để đảm bảo không bị tẩm chất bảo quản. Cá em muốn nhắc đến là cá đông lạnh thôi. Chứ cá biển đang bơi ở nhà hàng thì nhà em chưa đủ điều kiện để chén thường xuyên. Đa tạ các cụ

Trên fb bán đầy đấy bác, bác cứ múc đồ chế biến sẵn loại 1 là ok, chế biến sẵn thì dễ bảo quản hơn mà. Hình như trên OF này cũng có người bán đấy . Chứ còn vận chuyển về đến thổ đu từ HP là nhanh nhất cũng phải dăm tiếng rồi nên khó nói chuyện bảo quản lắm.

 

[BMW X4]

Nhân có thớt về cá hồ Tây của 1 cụ. Nhà em thích ăn cá nhưng cá nước ngọt thì nuôi công nghiệp, ăn không ngon.
Cá biển ít xương dăm ăn ngon ngọt hơn và có vẻ môi trường sống sẽ ít ô nhiễm hơn nên em thích hơn. Tuy nhiên trước đây có đọc thấy bảo cá biển hay bị tẩm ure để chi phí bảo quản rẻ hơn so với dùng đá không. Vì vậy mà nhà em cũng không dám ăn mấy. Cả tháng dám ăn lần.
Dĩ nhiên em đang đề cập tới gia đình không có người nhà ở biển nên không nhờ mua được
Qua thớt này xin kinh nghiệm các cụ mua cá biển thế nào để đảm bảo không bị tẩm chất bảo quản. Cá em muốn nhắc đến là cá đông lạnh thôi. Chứ cá biển đang bơi ở nhà hàng thì nhà em chưa đủ điều kiện để chén thường xuyên. Đa tạ các cụ

Vợ tôi có 1 địa chỉ ở Thanh Hoá. Có tý quen biết.
Nó order cá và tôm các loại trực tiếp từ thuyền chài, bố mẹ nó ở xứ Thanh đem về rửa sạch, bóc vỏ, cấp đông theo từng gói 0.5 - 1.0kgs.
Gửi xe lên Hà Nội cho nó.

Nghe đồn không có chất bảo quản.

 

[sakai_yo]

Cá biển họ ướp đạm đúng không ạ? Giờ vẫn thế thôi ạ.
Nói gì đến cá, hoa quả ngoại nhập cũng vậy - nếu không thì cherry về đến VN nó héo quắt chứ đâu tươi rói được.

 

[xemoi21]

Cá thì ông già e toàn đi câu ở ao ở đàm lên cũng biết nguồn gốc . Ăn cũng không thấy hôi và tanh như mua ngoài chợ

 

[Kyson1]

Kinh nghiệm mua cá biển của em là mua cá nhỏ, chỗ mấy chợ thuyền chài đi về.

Em ở Phòng.

 

[Elfleda]

Nhân có thớt về cá hồ Tây của 1 cụ. Nhà em thích ăn cá nhưng cá nước ngọt thì nuôi công nghiệp, ăn không ngon.
Cá biển ít xương dăm ăn ngon ngọt hơn và có vẻ môi trường sống sẽ ít ô nhiễm hơn nên em thích hơn. Tuy nhiên trước đây có đọc thấy bảo cá biển hay bị tẩm ure để chi phí bảo quản rẻ hơn so với dùng đá không. Vì vậy mà nhà em cũng không dám ăn mấy. Cả tháng dám ăn lần.
Dĩ nhiên em đang đề cập tới gia đình không có người nhà ở biển nên không nhờ mua được
Qua thớt này xin kinh nghiệm các cụ mua cá biển thế nào để đảm bảo không bị tẩm chất bảo quản. Cá em muốn nhắc đến là cá đông lạnh thôi. Chứ cá biển đang bơi ở nhà hàng thì nhà em chưa đủ điều kiện để chén thường xuyên. Đa tạ các cụ

Giờ bán online nhiều, mà cũng đáng tin cậy đó cụ ạ. Cụ cứ chịu khó lượn, mua test là ok thôi. Đồ tươi ngon ăn mới biết, nghe nói không tin được

 

[Elfleda]

Kinh nghiệm mua cá biển của em là mua cá nhỏ, chỗ mấy chợ thuyền chài đi về.

Em ở Phòng.

Cá nhỏ ít tích thủy ngân, và đánh gần bờ phải không cụ nhỉ? Chỗ sát Đền Bà Đế thấy cũng tươi ngon nhỉ?

 

[Kyson1]

Cá nhỏ ít tích thủy ngân, và đánh gần bờ phải không cụ nhỉ? Chỗ sát Đền Bà Đế thấy cũng tươi ngon nhỉ?

Đúbh cụ ạh. Cá to đi biển xa mới có, tgian lâu nên phải ướp HC là chắc chắn.

 

[xe đạp 3 bánh]

Nhân có thớt về cá hồ Tây của 1 cụ. Nhà em thích ăn cá nhưng cá nước ngọt thì nuôi công nghiệp, ăn không ngon.
Cá biển ít xương dăm ăn ngon ngọt hơn và có vẻ môi trường sống sẽ ít ô nhiễm hơn nên em thích hơn. Tuy nhiên trước đây có đọc thấy bảo cá biển hay bị tẩm ure để chi phí bảo quản rẻ hơn so với dùng đá không. Vì vậy mà nhà em cũng không dám ăn mấy. Cả tháng dám ăn lần.
Dĩ nhiên em đang đề cập tới gia đình không có người nhà ở biển nên không nhờ mua được
Qua thớt này xin kinh nghiệm các cụ mua cá biển thế nào để đảm bảo không bị tẩm chất bảo quản. Cá em muốn nhắc đến là cá đông lạnh thôi. Chứ cá biển đang bơi ở nhà hàng thì nhà em chưa đủ điều kiện để chén thường xuyên. Đa tạ các cụ

Cụ ra các vựa hải sản, lựa con nào còn bơi, còn ngáp thì mua thôi.

 

[cán bộ trưởng thôn]

Cụ vào siêu thị ấy. Chọn siêu thị có tiếng chút. Đầu vào siêu thị cũng đảm bảo lắm.

bác hơi bị nhầm đấy..đầu vào siêu thị chưa chắc đã đảm bảo đâu..em đã chứng kiến .. hàng chợ tuồn vào hơi bị nhiều đấy

 

[nvh_hn]

Mua ở biển.

 

[uchihafuurin]

Nếu là cá bé thì cụ nhìn mắt nó trong là cá tươi cấp đông ạ. Còn cá to cắt miếng rồi thì em cũng chịu. Vì e toàn nhờ mua giúp. Tốt nhất là cụ lựa ai chuyên bán đồ biển mà có uy tín rồi mua thôi

 

[cán bộ trưởng thôn]

nhiều bác xem báo bị họ sỏ mũi , chứ giờ thì các bị ướp hóa chất là hơi bị hiếm đấy
lý do quá dễ hiểu
- dân ta giờ đâu ngu để mà kg hiểu biết đoạn này
- ngư dân đánh bắt ngoài biển được con nào thì có ngay 1 đoàn thuyền thu mua ngay tại chỗ và chuyển nhanh và bờ bán luôn . họ ướp đá lạnh để vài ngày là bt . cần gì ướp hóa chất
- ngày trước vì kg có đội thu mua lên họ phải đánh bắt xong thì họ có thể ướp hóa chất . giờ thì ít rồi
- cá và nhiều loại hải sản giờ được nuôi trồng khá nhiều . lên toàn là tươi sống cả và được cho vào bể sục lên sống tươi rói

 

[thinhduybao]

Nhân có thớt về cá hồ Tây của 1 cụ. Nhà em thích ăn cá nhưng cá nước ngọt thì nuôi công nghiệp, ăn không ngon.
Cá biển ít xương dăm ăn ngon ngọt hơn và có vẻ môi trường sống sẽ ít ô nhiễm hơn nên em thích hơn. Tuy nhiên trước đây có đọc thấy bảo cá biển hay bị tẩm ure để chi phí bảo quản rẻ hơn so với dùng đá không. Vì vậy mà nhà em cũng không dám ăn mấy. Cả tháng dám ăn lần.
Dĩ nhiên em đang đề cập tới gia đình không có người nhà ở biển nên không nhờ mua được
Qua thớt này xin kinh nghiệm các cụ mua cá biển thế nào để đảm bảo không bị tẩm chất bảo quản. Cá em muốn nhắc đến là cá đông lạnh thôi. Chứ cá biển đang bơi ở nhà hàng thì nhà em chưa đủ điều kiện để chén thường xuyên. Đa tạ các cụ

Nếu mua cá biển tươi, cụ nên mua cá nhỏ đánh bắt ven bờ ví dụ cá nục, cá bạc má …
Cá to như đánh bắt xa bờ chắc chắn có tẩm ướp.