[Funland] Kiến thức cơ bản về cà phê, những cuộc tranh luận bất tận không có hồi kết ...

[up_and_down]

Trước em uống quán hoặc TN, MT cũng vậy, sau uống cà pha máy và chỉ dùng arabica xịn nên chẳng làm sao cả, giờ ngày 3 cữ khoảng 5 shots là bình thường

Em cũng ngày 5-7 gói G7, không biết có hại gì không.

 

[namhp]

Em cũng ngày 5-7 gói G7, không biết có hại gì không.

Ôi, dose của cụ cũng cao thế. Cụ lấy gói G7 đọc cái thành phần trong đó xem. Nếu chỉ cà phê và sữa bột thì OK chứ thêm 1 loạt chất tạo mùi, chất tạo màu, chất điều vị chất chống vón... thì bỏ m...

 

[up_and_down]

Ôi, dose của cụ cũng cao thế. Cụ lấy gói G7 đọc cái thành phần trong đó xem. Nếu chỉ cà phê và sữa bột thì OK chứ thêm 1 loạt chất tạo mùi, chất tạo màu, chất điều vị chất chống vón... thì bỏ m...

Vâng ạ. Thank cụ, thực ra, vài hôm nay em cũng thấy ghê ghê rồi.

 

[đôthị]

Vâng ạ. Thank cụ, thực ra, vài hôm nay em cũng thấy ghê ghê rồi.

cà phê hòa tan toàn hóa chất thôi cụ, uống vào hại người ra.

 

[vikingloveu]

Nhà cháu uống cafe toàn bị say, có cách nào chống say không các cụ.

Không uống nữa

 

[truongtrandang]

chào câc Cụ !
Em muốn tìm mua các ly như hình này, mong các Cụ chỉ chỗ ạ.

 

[ekichi04]

cà phê hòa tan toàn hóa chất thôi cụ, uống vào hại người ra.

Cụ lại ẩu rồi.

Specialty Coffee giờ làm cả hòa tan lâu rồi. Cụ search The Barn Coffee của Đức đi xem nó làm hòa tan = specialty Coffee lâu rồi.

Hòa tan, bột, 2in1, 3in1 đều tốt nếu làm từ nguyên liệu sạch và chuẩn.

 

[đôthị]

Cụ lại ẩu rồi.

Specialty Coffee giờ làm cả hòa tan lâu rồi. Cụ search The Barn Coffee của Đức đi xem nó làm hòa tan = specialty Coffee lâu rồi.

Hòa tan, bột, 2in1, 3in1 đều tốt nếu làm từ nguyên liệu sạch và chuẩn.

thanks cụ, trước giờ em cứ tưởng cafe hòa tan toàn hóa chất.

 

[ekichi04]

thanks cụ, trước giờ em cứ tưởng cafe hòa tan toàn hóa chất.

Không có gì ạ, Kiến thức là để chia sẻ.

Hòa tan, 2in1, 3in1, hoặc giờ là coldbrew đóng chai, FMCG đóng lon sử dụng nhanh, thì chỉ là ĐỊNH DẠNG, nôm na là là dạng hình thù vật lý của sản phẩm cà phê thôi cụ ạ. Còn nó sạch, bẩn, độc hại hay tốt là do CHẤT LƯỢNG cơ mà, đúng không cụ.

Nên hiểu đúng thì sẽ tìm đúng sản phẩm tốt.

 

[đôthị]

Không có gì ạ, Kiến thức là để chia sẻ.

Hòa tan, 2in1, 3in1, hoặc giờ là coldbrew đóng chai, FMCG đóng lon sử dụng nhanh, thì chỉ là ĐỊNH DẠNG, nôm na là là dạng hình thù vật lý của sản phẩm cà phê thôi cụ ạ. Còn nó sạch, bẩn, độc hại hay tốt là do CHẤT LƯỢNG cơ mà, đúng không cụ.

Nên hiểu đúng thì sẽ tìm đúng sản phẩm tốt.

vâng cảm ơn cụ.

 

[Điền Bá Quang]

Các cao thủ cà phê cho em hỏi em muốn mua một cối xay cà phê hạt bằng tay thì có loại nào chất lượng tốt, giá thành hợp lý không ạ. Cho em xin ảnh và địa chỉ nơi mua ạ.
Em cảm ơn.

 

[Lung Roastery]

Nhà cháu uống cafe toàn bị say, có cách nào chống say không các cụ.

Cụ có thể dùng thử cà phê Decaf xem sao

 

[limoux]

Loại cà fe rang xay bán 780k/kg ở cafe Mai - HN là loại gì thế cụ chủ thớt ?

 

[Mít Tờ]

Các cao thủ cà phê cho em hỏi em muốn mua một cối xay cà phê hạt bằng tay thì có loại nào chất lượng tốt, giá thành hợp lý không ạ. Cho em xin ảnh và địa chỉ nơi mua ạ.
Em cảm ơn.

bạn lên google tìm “cối xay Hario” tuỳ túi tiền mà mua.

 

[vykieu2011]

Không có gì ạ, Kiến thức là để chia sẻ.

Hòa tan, 2in1, 3in1, hoặc giờ là coldbrew đóng chai, FMCG đóng lon sử dụng nhanh, thì chỉ là ĐỊNH DẠNG, nôm na là là dạng hình thù vật lý của sản phẩm cà phê thôi cụ ạ. Còn nó sạch, bẩn, độc hại hay tốt là do CHẤT LƯỢNG cơ mà, đúng không cụ.

Nên hiểu đúng thì sẽ tìm đúng sản phẩm tốt.

Thì ra năm 17 em theo dõi thớt này của cụ mà sau do ko biết thưởng thức cafe nên em chỉ đọc lấy kiến thức cơ bản nên ko nhớ cụ. Mấy hôm đang theo dõi thớt bên đào hầm thấy quen quen mà ko nhớ ra. Sory cụ. He he

 

[liugourmet]

Bài viết quá hay, lưu lại để đọc dần

 

[gau bo]

Cụ lại ẩu rồi.

Specialty Coffee giờ làm cả hòa tan lâu rồi. Cụ search The Barn Coffee của Đức đi xem nó làm hòa tan = specialty Coffee lâu rồi.

Hòa tan, bột, 2in1, 3in1 đều tốt nếu làm từ nguyên liệu sạch và chuẩn.

Bên Cụ còn loại cfe nào pha Espresso ko ạ. E mua về pha ấm Bialetti Brikka. E có nhắn Mes Gấu Cf nhưng không ai hồi đáp. Cảm ơn cụ

 

[nguyenhiep7918]

Bên Cụ còn loại cfe nào pha Espresso ko ạ. E mua về pha ấm Bialetti Brikka. E có nhắn Mes Gấu Cf nhưng không ai hồi đáp. Cảm ơn cụ

Nhiều lắm cụ ạ .
Em qua quán Gấu mua về pha rồi cụ ạ , mấy hôm nữa e lại qua Gấu mua thêm mấy kg nữa về pha dần

 

[ekichi04]

Bên Cụ còn loại cfe nào pha Espresso ko ạ. E mua về pha ấm Bialetti Brikka. E có nhắn Mes Gấu Cf nhưng không ai hồi đáp. Cảm ơn cụ

Sorry cụ hôm qua bên em off đi cắm trại.
Bên em mới rang ngày 06/05/2020 Arabica Đà Lạt. Cụ có nhu cầu liên hệ lại hotline hoặc qua trực tiếp tham khảo nhé.
Cám ơn cụ!

 

[scroll]

2 cách sơ chế ướt-khô sẽ cho ra 2 loại cà phê nhân có hương vị khác nhau, về chất lượng thì nếu sơ chết đúng cách, sạch thì đều cho ra chất lượng cà phê tốt.