[Funland] Hỏi về thịt heo muối Tây Ban Nha ?

[Me^4ba'nh]

Thua xa trâu gác bếp.
Thua lợn ba chỉ luộc.
Chắc tại em không hợp miệng.

 

[Dan du an]

ăn thịt nguội nhiều ung thư. Gúc gồ nhé

Em nghĩ mình ăn chả mấy để mà ung thư, nói thật có tiền để ăn đến mức ung thư thì cũng có điều kiện và ăn nhiều thế cũng chán ngấy....

 

[QMintech]

Ăn mấy miếng chuyển sang ăn trâu gác bếp , chắc mồm em ko sang . Hơi mỡ và hoi hoi.

 

[Dan du an]

Thua xa trâu gác bếp.
Thua lợn ba chỉ luộc.
Chắc tại em không hợp miệng.

Em thấy còn thua cả longlon nữa. Em có ông chú bên đằng vợ nhà toàn luộc nguyên cỗ lòng (ông ấy rất thạo làm lòng) rồi để lên mâm lót lá chuối xong có dao, kéo và một loạt bát chấm lòng đủ hết các kiểu nào là mắm tôm, nước mắt cát hải, chẩm chéo.... Đợt nào không bận mấy là tuần hai trận... Cuối cùng bị gout chân không đi được luôn.

 

[114hangbong]

Giáo sư cừoi cái gì thế ..????

 

[tranvanlong]

Tết năm ngoái ông anh em được biếu cái đùi, có giá đỡ và dao thái. Chỉ hợp với anh, em lai rai, chị em thì đánh vật để thái cho mỏng, trẻ em nó làm miếng rồi lượn sạch ah. Được biếu thì ăn tạm.

 

[KoThich]

Em thì rất thích, bú vang rất vào, mỗi tội đắt, loại bán ở quán rượu vang đã 800k/ lạng, 2 năm trc có quán bán 500k/ lạng. Ngậm miếng thịt nó tan trong miệng, lan toả mùi hạt dẻ

 

[xezace]

Chưa ăn thì ăn để biết thôi cụ ơi. Thua xa các món nhà ta như thịt lợn gác bếp, thịt bò, trâu khô

 

[coolpix8700]

Giá ở chuỗi siêu thị lớn nhất ở Tây Bán Nhà.
Còn ở mấy cái cửa hàng chuyên có loại lên đến 150 € / Kg
Jamón Ibérico por piezas · Frescos · Supermercado El Corte Inglés · (41) (elcorteingles.es)

 

[Saviah]

Sang chảnh thôi ạ, em cứ làm đĩa thịt quay ngon và ngồi với người thân là rượu uống hợp luôn.

 

[Single Malt Scot]

Giá ở chuỗi siêu thị lớn nhất ở Tây Bán Nhà.
Còn ở mấy cái cửa hàng chuyên có loại lên đến 150 € / Kg
Jamón Ibérico por piezas · Frescos · Supermercado El Corte Inglés · (41) (elcorteingles.es)

Nó tính theo heo trắng, heo đen. Heo trắng rẻ hơn heo đen. Heo đen có 2 loại: đen 50% và đen 100% là đắt nhất.
Heo đen 1kg: 2450k
Heo đen 50%, 5,5 kg: 4500k
Heo đen 50%: 9 kg: 9100k
Heo đen 100% 5,5 kg: 5500k
Giá shop họ báo em lúc mua đây

 

[coolpix8700]

Nó tính theo heo trắng, heo đen. Heo trắng rẻ hơn heo đen. Heo đen có 2 loại: đen 50% và đen 100% là đắt nhất.
Heo đen 1kg: 2450k
Heo đen 50%, 5,5 kg: 4500k
Heo đen 50%: 9 kg: 9100k
Heo đen 100% 5,5 kg: 5500k
Giá shop họ báo em lúc mua đây

Đùi lợn của chính giống Ibérico giai đọan cuối trước khi giết thịt được nuôi thả rông nhặt quả bellota (quả cây sồi) là loại đắt nhất.
Nhưng giống ấy lớn chậm, họ sử dụng nhiều giống lợn đen khác cho giá thành rẻ hơn. Còn lợi lai với lợn trắng thường sử dụng lợn Duroc (nó chính là con lợn đực đang được sử dụng nhiều ở Việt Nam, nên tăng trọng rất nhanh).

 

[CaptainMT]

Giá cả như thế là phải chăng, vì bên EU giá siêu thị loại này tính ra cũng tầm 400-500k. Nếu ăn ko quen thì hơi mặn một chút, thích hợp với uống vang hoặc champange lạnh. Cụ có thể nướng lên một chút, ăn cũng ổn. Loại đen thì đắt lắm cụ, giá trung bình gấp vài lần loại trắng.

 

[dzoro]

lợn đen gác bếp nó đập cho TBN mất hình luôn, chưa cần đến trâu gác bếp vài năm trc oánh vào tâm lý Tết mua về cho soanh chảnh chứ ăn quá là bình thường cụ ạ

Chuẩn luôn cụ, ăn cái jamon mặn bỏ bu, vị thịt thì tưởng tượng mãi không ra được cái vị thịt vì mặn quá. Tây lông và sales nó mô tả thì lợn đen thuần chủng, ăn nguyên hạt sồi... đọc thấy hãi quá, lúc được ăn thì háo hức. Ăn xong miếng đầu tiên nghĩ quái, hay mồm mình làm sao? Ăn thêm miếng nữa thì biết là mồm mình không làm sao. Ăn miếng thứ 3 xong thì chốt hạ là không ăn nữa Nhưng nói là nói thế, em nghĩ nếu dùng để nấu cùng món khác chắc sẽ không đến nỗi tệ như thế.

Vẫn là lợn mà đem gác bếp thì jamon thua xa. So với trâu gác bếp thì rõ là không có tuổi!

 

[LeoMessi85]

Đồ tây hợp với rượu tây, mồm tây nhiều cụ ko hợp khẩu vị cũng đúng thôi ạ . Đợt này e thấy chạy ads nhiều thật, bấm 1 cái là sau hiện liên tục , đang ngại hỏi giá thì may quá đọc đc cái topic này

 

[sakai_yo]

Em chưa được ăn nhưng đã thấy nó trên fb của một người rất rất giàu - nên em đoán nó ngon ạ.

 

[hitle888]

Cái món này với món cá astrkhan em thấy không hợp mồm, ăn chơi chơi thì dc chứ ngồi nhậu thì thua xa trâu gác bếp

 

[Laonhaque]

Em cũng ăn rồi, chỉ thấy mặn chứ ko thấy ngon. Được cái con dao thái rất ngọt, miếng mỏng dính.

 

[chanquayxoan]

Em ăn đc đồ Âu mà món này ăn vừa dai vừa mặn. Chụp ảnh thì mầu mè thế thôi, chứ món này ko hợp vị dân mình.

 

[buôn đất]

E chả biết ngta giải thích vs các cụ như nào. Đen hay trắng .nhưng giá lâu nay e thấy. Nguyên 1 cái đùi kèm giá đỡ. Giá ở VN lại rẻ bằng hơn 1 nửa của giá bản xứ. Vậy nên e chả tin về cái chất lượng lắm. Bạn e nó mua tại bản xứ mang về đã là 700-800 Eu 1 cái roài. Nên ở nhà. E sợ hàng của các pháp sư hàng xóm sx lắm

pháp sư hàng xóm nào ? hay là công xưởng tại bản địa thì sao