[Funland] Hồi ký - Lính hậu phương

Cadilac One

Xe tải
Biển số
OF-465018
Ngày cấp bằng
25/10/16
Số km
333
Động cơ
189,844 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà nội
Thì lâu lâu mới về quê một lần, mà có lần nào nhắc đến con cua đâu, nên lâu lắm mới nghe thấy mà cụ. Thế cụ là NĐ hay TB ạ?
Thái Bình quê em vẫn gọi là con "Rốc", nhưng mà nghe nó địa phương quá nên đi chỗ khác không gọi thế vì sợ người nghe không hiểu hoặc lại cãi nhau nên cứ đi đâu em lại gọi cua đồng, về nhà lại gọi con rốc
 

Cadilac One

Xe tải
Biển số
OF-465018
Ngày cấp bằng
25/10/16
Số km
333
Động cơ
189,844 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà nội
Em thì từ bé cũng gọi con này là con Tép, thường to bằng đầu tăm,đầu đũa , cũng chế biến được nhiều loại thức ăn kể cả làm thành mắm tép .....không phải mắm tôm nhé các cụ\m/





Quê vợ em ở Sóc Sơn, HN. Nhưng cả làng(cả huyện) vẫn gọi con này là tôm riu nên em cũng chịu chả buồn giải thích nữa, vì cả làng họ gọi như thế, gọi từ đời ông cụ tổ tam bành rồi nên nếu bảo họ gọi khác đi làm sao được, họ thích gọi thế nào thì gọi, mình muốn ăn con này thì phải gọi đúng như họ gọi thì vợ mới mua cho mà ăn. Kiểu như vào miền Nam mà gọi chén nước trà thì sẽ được bát nước ngay kkk
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,321
Động cơ
2,072,387 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
Cụ thấy vị của nó thế nào ạ? E nhai nuốt nhanh cho xong nên ko kịp thẩm đc gì cả:((
Cũng có vị bùi ngậy đặc trưng của các loại côn trùng
Ăn không khô như dế nhưng cũng không ngon bằng châu chấu
 

TUCSON9389

Xe điện
Biển số
OF-109318
Ngày cấp bằng
17/8/11
Số km
3,824
Động cơ
431,149 Mã lực
Cũng có vị bùi ngậy đặc trưng của các loại côn trùng
Ăn không khô như dế nhưng cũng không ngon bằng châu chấu
Ở bên Campuchia họ vẫn bán mấy loại côn trùng này nhiều lắm. em cũng liều thử mấy con dế và cà liễng, nhưng ko ngon bằng châu chấu được. Nhưng túm lại con muỗm là ngon nhất.
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,321
Động cơ
2,072,387 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,933
Động cơ
236,436 Mã lực
Em vào đọc hồi ký tiếp ạ
 

nhomuathuhanoi

Xe buýt
Biển số
OF-314800
Ngày cấp bằng
6/4/14
Số km
743
Động cơ
302,727 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội

VIỆT NAM VÔ ĐỊCH
cụ thủ thớt đi bão rồi cụ ơi. Đêm nay không post đâu.
 

TUCSON9389

Xe điện
Biển số
OF-109318
Ngày cấp bằng
17/8/11
Số km
3,824
Động cơ
431,149 Mã lực
Mỗi tội muỗm ít quá :)
Vâng, đến tệ, cái loại muỗm này nó đẻ ít quá chứ ko như đám châu chấu cào cào. Em nhớ là chủ yếu gặt cuối năm ở các ruộng lúa nếp thì mới thấy nó nhiều. Châu chấu và muỗm giờ thành đặc sản hết rồi mà ko thấy có cụ nào thực hiện việc nuôi bắt cụ nhỉ. quê em giờ vào vụ lúa vẫn có bán châu chấu nhưng cũng phải khoảng 100k/kg ấy. nhưng thực lòng mà nói thì gần đây em ăn như ko còn cảm thấy ngon như trước nữa. có lẽ cái mồm nó hỏng mất rồi.
 

tuantab

Xe tăng
Biển số
OF-147549
Ngày cấp bằng
29/6/12
Số km
1,916
Động cơ
380,409 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Chính là nó ạ, nó to như ngón tay cơ. Nướng ăn ngon thôi rồi


Vầng, em chả ngờ Indo yếu thế :))


Nếu đúng là con này thì em óc heo thật. Ngày bé vồ đc liên tục nhưng chỉ vứt đi không bao giờ ăn, mà em ở Quảng Ninh bọn em cũng rất ít ăn côn trùng.
 

beomap2

Xe container
Biển số
OF-159649
Ngày cấp bằng
6/10/12
Số km
9,191
Động cơ
455,212 Mã lực

Nếu đúng là con này thì em óc heo thật. Ngày bé vồ đc liên tục nhưng chỉ vứt đi không bao giờ ăn, mà em ở Quảng Ninh bọn em cũng rất ít ăn côn trùng.
Có loại còn to hơn con này, cũng màu xanh, đầu tròn chứ không nhọn như con này, lưng nó như hiệp sỹ mặc áo giáp rất là oai phong, không biết gọi là con gì.
 

Chelski

Xe điện
Biển số
OF-30410
Ngày cấp bằng
3/3/09
Số km
3,009
Động cơ
515,904 Mã lực
Các cụ đã ăn Rắn Thằn lằn bao giờ chưa ? Loại này bây giờ cũng ít thấy, dài khoảng hơn gang tay, to thường bằng cỡ ngón tay cái ..... Ngày bé em đi chơi lang thang với đám bạn mà vồ được con này nướng lên thịt thơm phức ngọt hơn thịt gà nhiều ....


 

nhomuathuhanoi

Xe buýt
Biển số
OF-314800
Ngày cấp bằng
6/4/14
Số km
743
Động cơ
302,727 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Các cụ đã ăn Rắn Thằn lằn bao giờ chưa ? Loại này bây giờ cũng ít thấy, dài khoảng hơn gang tay, to thường bằng cỡ ngón tay cái ..... Ngày bé em đi chơi lang thang với đám bạn mà vồ được con này nướng lên thịt thơm phức ngọt hơn thịt gà nhiều ....


Phải cuốn vào lá Mướp hương nướng lên mới chuẩn vị cụ ạ :)
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top