[Funland] Hòa Phát nuôi bò úc hay nhập về xẻ thịt vậy các cụ nhỉ

[Friedrich II]

Bò Úc được nhập về khi đã gần thịt được.
Chúng được vỗ béo, tùy con mà từ 1 tháng đến hơn chút xíu rồi thịt.
Với cách này, bò được nhập về với dạng bò giống, chứ không phải bò thịt nên thuế nhập khẩu thấp hơn rất nhiều.
Cách nuôi vỗ béo trước khi thịt này đã được bà con nông dân sử dụng từ rất lâu và rất hiệu quả. Ông bầu Đức chắc là 1 trong những người đầu tiên mở làm ăn lớn với phương thức này, chẳng hiểu tại sao lại xuýt phá sản.
Vinamilk cũng đang dựng mấy dự án lớn vỗ béo bò thịt, chắc họ sẽ làm rất tốt.
Ngày xưa đi họp ở Úc, khi về tụi em toàn mua thịt thăn mang về. Bây giờ chẳng cần phải như vậy nữa, ra siêu thị là có. Thịt rất hợp cho món bí tết vì mềm, không dai.
Nhưng thịt bò Úc không ngon được bằng bò Mỹ hay Canada, vì bò nuôi chỉ là giống kiêm dụng!

Vâng, nghe cụ quảng cáo bò Mỹ thì em sợ cun rồi. Cố gắng mua bò biến đổi gen cho dòng họ cụ ăn nhé. Thanks

 

[petitvanh]

Chắc chỗ bác nuôi bê sữa đực?
Cái mô hình này không phải thứ bác chủ thớt hỏi.
Vinamilk đang xây dựng dự án khá lớn (đang được quảng cáo trên TV), Hòa Phát nuôi ở Thái Bình (hình như một số nơi khác nữa), nhưng chắc họ chỉ giới hạn ở quy mô nhỏ thôi, vì không lãi, thậm chí không lãi. Cơ sở của Hòa Phát ở Thái bình hình như hao hụt khá lớn.
Đó là những con bê đực của giống bò sữa, trước đây chỉ được cho uống sữa gần 1 tuần là bị bóp mũi thành bê chao, nhưng bây giờ một số nơi tận dụng nuôi lớn thành bò thịt. Chất lượng thịt thì chỉ như bò cóc của VN, không thể so sánh với bò Úc được. Chắc trước hay sau họ cũng sẽ theo mô hình nhập "bò giống" 3-400 ký nuôi đến độ 500 ký là thịt, hiệu quả hơn!
Trong Nam vẫn có những hộ nuôi truyền thống, thu gom bò nông dân nuôi gần giết được thịt về vỗ béo. Có người nuôi tới 3000 con, thức ăn chủ yếu từ vỏ và sơ mít phơi khô. Còn có loại thức ăn vỗ béo là rơm trộn rỉ đường+urea đóng bánh...!

Trả lời bác này: Hoà Phát có 3 trang trại ở Bắc- Trung- Nam và chuyên nhập khẩu bò thương mại từ Úc. Bò Úc khi nhập khẩu vào Việt Nam có 2 loại : bò thương mại ( khoang 500kgvỗ béo từ 3 tuần đến 2-3 tháng tuỳ số kg sau khi đạt đủ cân nặng thì bán ra các lò mổ bò Úc - đã được Úc phê duyệt) và bò vỗ béo ( trung bình 300kg và nuôi từ vài tháng rồi bán ra các lò mổ bò Úc). Mảng bò Úc Hoà Phát làm rất tốt. Bò Úc khi bán vào các lò mổ bò Úc ( Được Úc phê duyệt) sẽ giết bổ theo quy chuẩn do Úc quy định, đc 1 cty thứ 3 kiểm soát qua phần mềm ảnh và camera. Các lò mổ sử dụng súng và đạn được nhập khẩu từ Úc về để giết mổ bò. Một trang trại bò Úc của mấy nhà NK lớn trung bình có hơn 10,000 con trong trang trại để bán luân phiên. Em ko nuôi bê hay bò nhưng em cung cấp dịch vụ kiểm soát quy trình chăn nuôi/ giết mổ cho bò Úc bác ạ. Một vài thông tin gửi bác.

 

[coolpix8700]

Cũng chẳng có gì hiện đại cả!
Sốc điện sử dụng trong giết mổ gia súc - gia cầm thì ở VN cũng đã được áp dụng ở các cơ sở có quy mô từ mức vừa trở lên cho giết mổ gà và lợn, không chỉ mỗi cho bò.
Với gia cẩm người ta chẳng phải dùng "súng điện" gí vào từng con!
Nhập bò thịt từ Úc là điều bắt buộc, nếu không Luật bảo vệ súc vật Úc sẽ can thiệp và người bán sẽ bị chặn lại (Animal Welfare Standards và RSPCA Australia | For all creatures great & small ).
Đáng lẽ họ còn phải theo dõi cả vấn đề bảo vệ môi trường, vì Úc cũng có luật bảo vệ môi trường như ở VN!!!

 

[TeslaBee]

Đúng rồi, không rảnh trồng cỏ nuôi bò đâu cụ - lên TV cho vui thôi. Làm thế lỗ sặc gạch và thời tiết cũng không hợp lắm, nhập về rẻ hơn nhiều.
Cụ gì ở trên nói đúng đấy - Bò nhập về rồi mổ thôi - Thuế thấp.

Còn sữa thì các cụ xem trên TV thấy cô gái Hà Lan vắt chứ em thấy ngành công nghiệp sữa bột pha chế đang nuôi cả thế giói này đấy các cụ ới.

Làm như HP đúng rồi còn gì. Khí hậu và địa lý mình sao nuôi từ a đến z đc. Nuôi đc thì giá cũng x2 so với Úc, sao cạnh tranh nổi.
Thật ra cái xẻ thịt mới là lợi nhuận cao làm đc ở VN là quá hay rồi. Cccm nên tìm hiểu về công nghiệp xẻ thịt này trc khi chê bai HP.
Ví dụ tại Mỹ các ông lớn nghề xẻ thịt hầu như ko chăn nuôi, chăn nuôi do các trang trại làm sau đó bán cho xẻ thịt.
Nó giồng như VN trồng điều xong bán ấy, thằng lãi nhất là thằng mua điều VN về đóng gói.

 

[st101814]

Chăn nuôi gia súc thì cỏ rất quan trọng. Các trang trại nuôi bò bên Ca đều có diện tích rất rộng và một phần diện tích đó họ trồng toàn cỏ cho bò ăn. Lúc mùa hè thời tiết thuận lợi bò có thể được thả ra ăn cỏ một cách tự nhiên, lúc mùa đông thì ăn cỏ do người ta thu hoạch từ mùa hè tích trữ lại. Tất nhiên bò còn ăn cả thức ăn khác nữa, nhưng chắc nhờ yếu tố tự nhiên một phần nên đúng là thịt bò của Canada rất ngon không thua kém gì thịt bò của Việt Nam cả. Nói các cụ không tin chứ em thấy thịt bò vàng của Việt Nam là ngon số 1 đó. Tiếc là bò vàng của Việt Nam bây giờ hiếm, chúng ta ăn thịt trâu nhiều năm giả bò rồi nên cảm thấy nó hơi dai thôi

 

[coolpix8700]

... Tiếc là bò vàng của Việt Nam bây giờ hiếm, chúng ta ăn thịt trâu nhiều năm giả bò rồi nên cảm thấy nó hơi dai thôi

Bò vàng (bò cóc, tên chính của nó là Bò vàng Thanh Hóa) cũng không hiếm lắm đâu bác!
Bò Úc nhập về VN nuôi vỗ béo là giống bò U (Bos Indicus) hay là con lai, lai tạo từ bò U Ấn độ (miền Tây Nam bộ cũng có giống bò U, nhưng nuôi lâu ở VN nên tầm vóc nhỏ hơn).
Bò Canada, bò Mỹ hay bò từ các nước châu Âu chủ yếu là các giống bò chuyên thịt. Tầm vóc lớn, thịt dầy nên không nuôi được ở VN (dù chỉ thời gian ngắn để vỗ béo)!

 

[holland2006]

Châu Âu thì chẳng có thời điểm nào cả!
Rộng rãi nhất với người chăn nuôi bò sữa của họ là không cấp quota sản lượng sữa. Tức là mỗi người chăn nuôi bò sữa chỉ được làm ra 1 lượng sữa nhất định. Làm ra nhiều hơn thì tự uống hay đem ra khỏi EU bán, chứ không được bán trong thị trường EU. Nhưng cũng chỉ bỏ được 1 thời gian rồi áp dụng lại.
VN nhập sữa bột từ EU, tức là nhập từ kho "bình ổn" của họ. Họ lập ra mấy cái kho này để mua vào khi sữa làm ra quá nhiều, để giá không rớt quá thấp. Vì kho chật quá, hết chỗ chứa, nên họ bán rẻ để mấy cty chế biến sữa của mình nhập được về!

Cụ lại ngồi bàn giấy phán về cái intervention của EU dairy rồi.

 

[coolpix8700]

Cụ lại ngồi bàn giấy phán về cái intervention của EU dairy rồi.

Em đã được đi qua 1 loạt trại chăn nuôi, cơ sở giống (nơi tạo đực giống) và các trung tâm tư vấn kỹ thuật, trung tâm kiểm định chất lượng của họ bác ạh.
Hồi đó các LĐ của Bộ Nông dân đang rất say sưa với bò sữa nên em muốn chỉ cho họ bò sữa ở châu Âu họ làm như thế nào nên nhận đi dịch cho đoàn thăm quan của họ. Nhưng rất tiếc là về thỉnh thoảng chuyến đi ấy vẫn được nhắc đến, nhưng nhắc chỉ để ca ngợi sự "hiện đại" trong công nghệ thôi.
Trước khi VN mình vào WTO thì Úc cũng tài trợ 1 chương trình đào tạo kỹ năng đàn phán. Các nhà sản xuất, hiệp hội chăn nuôi bò sữa đến thăm lớp học rất đông, và câu hỏi thường xuyên khi gặp là "Bao giờ VN mở cửa thị trường sữa?"!

 

[petitvanh]

Cũng chẳng có gì hiện đại cả!
Sốc điện sử dụng trong giết mổ gia súc - gia cầm thì ở VN cũng đã được áp dụng ở các cơ sở có quy mô từ mức vừa trở lên cho giết mổ gà và lợn, không chỉ mỗi cho bò.
Với gia cẩm người ta chẳng phải dùng "súng điện" gí vào từng con!
Nhập bò thịt từ Úc là điều bắt buộc, nếu không Luật bảo vệ súc vật Úc sẽ can thiệp và người bán sẽ bị chặn lại (Animal Welfare Standards và RSPCA Australia | For all creatures great & small ).
Đáng lẽ họ còn phải theo dõi cả vấn đề bảo vệ môi trường, vì Úc cũng có luật bảo vệ môi trường như ở VN!!!

Cụ này đưa nhiều thông tin nhưng

Cũng chẳng có gì hiện đại cả!
Sốc điện sử dụng trong giết mổ gia súc - gia cầm thì ở VN cũng đã được áp dụng ở các cơ sở có quy mô từ mức vừa trở lên cho giết mổ gà và lợn, không chỉ mỗi cho bò.
Với gia cẩm người ta chẳng phải dùng "súng điện" gí vào từng con!
Nhập bò thịt từ Úc là điều bắt buộc, nếu không Luật bảo vệ súc vật Úc sẽ can thiệp và người bán sẽ bị chặn lại (Animal Welfare Standards và RSPCA Australia | For all creatures great & small ).
Đáng lẽ họ còn phải theo dõi cả vấn đề bảo vệ môi trường, vì Úc cũng có luật bảo vệ môi trường như ở VN!!!

Bác này toàn đưa thông tin không chuẩn mà nói như đúng rồi.

 

[coolpix8700]

Cụ này đưa nhiều thông tin nhưng

Bác này toàn đưa thông tin không chuẩn mà nói như đúng rồi.

Bác thử mô tả "thông tin không chuẩn ở chỗ nào" xem?
Bò Úc nhập về khi gần thịt được rồi để vỗ béo.
Họ theo dõi con bò Úc được giết mổ nhân đạo, tức là lúc chọc tiết chúng không thấy đau nữa vì đang bị choáng bằng xung điện.... Các bác chỉ chứng nhận được như vậy thôi. Còn về chất lượng, đồng nhất về chất lượng thịt bò Úc thì cứ nhìn đàn bò nhập về vỗ béo thì biết: Lông chúng đủ các mầu sắc!
Mấy thông tin lặt vặt về các DA nuôi bò thịt nữa, bác tìm thông tin cụ thể xem chúng sai ở chỗ nào!
Còn cả EU cấp quota cho người chăn nuôi bò sữa nữa, bác cũng xem sai ở đâu?
Tất cả những điều này em không cần Gú Gờ, mà Gú gờ tìm không tốt chưa chắc đã đúng!

 

[Xe bọ xít]

Em nghĩ có nhưng cũng làm...màu thôi.

VMilk nó giàu thế, là vì nó siêu lợi nhuận, bán nước đường. Chứ cứ nuôi bò, vắt sữa thì em nghĩ tháng sau là phá sản.

Nhà nào cho con ug sữa bột pha nhiều, con nhìn trắng, béo,...nhìn dễ thương nhưng thật ra là nguy hiểm. Trẻ con nó cao dong dỏng, rắn rỏi, khỏe, ...mới đúng.

Thế giờ nên cho uống sữa gì để đúng vắt từ bò ra mà ko phải nước đường hay sữa bột nhập nhẩu về pha.

 

[coolpix8700]

Thế giờ nên cho uống sữa gì để đúng vắt từ bò ra mà ko phải nước đường hay sữa bột nhập nhẩu về pha.

Sữa vắt từ bò ra phải đảm bảo sạch mới được sử dụng làm sữa tươi. Điều này chỉ có thể thực hiện được ở các cơ sở chăn nuôi lớn, bệnh tật của bò được kiểm soát chặt chẽ.
Đúng nghĩa sữa tươi phải là sữa thanh trùng, tức là sữa vắt từ bò chỉ bị xử lý ở nhiệt độ không cao để không bị mất tính chất của sữa vừa được vắt ra.
Còn sữa tươi tiệt trùng là đã bị xử lý qua nhiệt độ cao, gần giống như sữa đã được đun sôi.

 

[petitvanh]

Bác thử mô tả "thông tin không chuẩn ở chỗ nào" xem?
Bò Úc nhập về khi gần thịt được rồi để vỗ béo.
Họ theo dõi con bò Úc được giết mổ nhân đạo, tức là lúc chọc tiết chúng không thấy đau nữa vì đang bị choáng bằng xung điện.... Các bác chỉ chứng nhận được như vậy thôi. Còn về chất lượng, đồng nhất về chất lượng thịt bò Úc thì cứ nhìn đàn bò nhập về vỗ béo thì biết: Lông chúng đủ các mầu sắc!
Mấy thông tin lặt vặt về các DA nuôi bò thịt nữa, bác tìm thông tin cụ thể xem chúng sai ở chỗ nào!
Còn cả EU cấp quota cho người chăn nuôi bò sữa nữa, bác cũng xem sai ở đâu?
Tất cả những điều này em không cần Gú Gờ, mà Gú gờ tìm không tốt chưa chắc đã đúng!

 

[Lý Hải]

Chuẩn rồi bác, tới chân là còn khó,cp nó vươn tầm châu lục rồi,e thấy hàng cp bán khá nhiều ở nhật

HP chỉ bt thôi, mới có 2 nhà máy sx tăcn, giờ mới san lấp mặt bằng làm nhà máy thứ 3 ở Phú Thọ, trong khi đó CP,Dabaco, Greenfeed, Cargill ... họ đi trc bao nhiêu năm rồi, giờ sản lượng không phụ thuộc vào thị trường mà họ tập trong vào trại nội bộ tự cung tự cấp rồi, HP không bao giờ đuổi kịp dc

 

[Lý Hải]

Em block cụ ấy lâu rồi ah, vì em thấy hươu vượn quá, ko hợp với hiểu biết của em, ko logic với nhân gian Nhưng gì cụ ấy nói, ko hề đúng với thực tế ngành em gì cả, em cảm thấy hiểu biết của cụ ấy rất méo mó, lêch lạc hoặc chỉ là biết sơ sơ, ko đúng thực, hixx.
Còn chăn nuôi bò thịt giờ đa số mua bò Úc về, vỗ béo rồi thịt - ăn đủ đó ah.
Còn giờ em cũng có bán ít cám lợn cho dân nuôi bò họ lấy về vỗ béo bò thịt nội địa, vì mùa đông này ít cỏ, cần tăng thức ăn tinh.

Cụ bán cám thương hiệu cty nào vậy, slg 1 tháng cụ bán bao nhiêu tấn vậy

 

[hairyscary]

Cụ hình như đi ít hoặc có đi thì chỉ du dịch... em đi khá nhiều và bản thân thích khám phá, tìm hiểu nên được thấy những vùng nuôi bò của Vina, của TH rộng lắm, chăn nuôi công nghiệp, ngoài ra còn thu mua sữa của các hộ gia đình ở các vùng khác. Tất nhiên việc sản lượng sữa nội địa không đủ hoặc không đáp ứng được chất lượng (bác bên vợ em trên Ba vì đã từng phải đổ sữa đi vì không đảm bảo chất lượng họ yêu cầu) nên đương nhiên việc nhập sữa bột về là tất yếu, không chỉ ở nước mình,các nước đều làm thế, thậm chí ở Châu Âu một số thời điểm các Cty cũng phải nhập để đảm bảo nguồn nguyên liệu... chứ nói bán nước đường như cụ em thấy nó sao sao ấy

Vinamiu làm giàu thời cuối 199x đầu 20xx nhờ công nghệ pha sữa bột rồi dán mác sữa tươi để lột tiền của nhân dân. Ở đâu đó thì đấy là lừa đảo trắng trợn, còn ở xứ ở kìa thì lên báo rùm beng một hồi rồi hòa cả làng.

 

[Demchinhhang.net]

Em nghĩ có nhưng cũng làm...màu thôi.

VMilk nó giàu thế, là vì nó siêu lợi nhuận, bán nước đường. Chứ cứ nuôi bò, vắt sữa thì em nghĩ tháng sau là phá sản.

Nhà nào cho con ug sữa bột pha nhiều, con nhìn trắng, béo,...nhìn dễ thương nhưng thật ra là nguy hiểm. Trẻ con nó cao dong dỏng, rắn rỏi, khỏe, ...mới đúng.

Món sữa công thức hay cả sữa tươi thì cũng nhiều cái bí hiểm, sữa tươi mà còn lắc đều trước khi uống, keke. Nhóc nhà em thì toàn uống sữa hạt má nó làm là chính, mà cũng không quá thường xuyên nên người cứ dây dây thôi. Mấy cháu bạn nó ngày đá cả lít nước "đường trắng" với "Mi nu" mà nản.

 

[astrologic]

Món sữa công thức hay cả sữa tươi thì cũng nhiều cái bí hiểm, sữa tươi mà còn lắc đều trước khi uống, keke. Nhóc nhà em thì toàn uống sữa hạt má nó làm là chính, mà cũng không quá thường xuyên nên người cứ dây dây thôi. Mấy cháu bạn nó ngày đá cả lít nước "đường trắng" với "Mi nu" mà nản.

sữa tươi ngọt vậy mà để ngoài mở nắp kiến không dám bu đâu cụ

 

[hairyscary]

Cách nuôi vỗ béo trước khi thịt này đã được bà con nông dân sử dụng từ rất lâu và rất hiệu quả. Ông bầu Đức chắc là 1 trong những người đầu tiên mở làm ăn lớn với phương thức này, chẳng hiểu tại sao lại xuýt phá sản.

Có cái ông chuyên nghề đốn củi trên cao nguyên toàn mở dự án nông nghiệp để lấy rừng đốn củi với lấy vốn. Đâu đó ở trên này đã có chiện kể bò nhập về một trại rồi lần lượt chở sang các trại còn lại để chụp ảnh cho đẹp hồ sơ. Sau khi hớt hết màu, đốn hết củi rồi thì ổng gạ mấy ông khác chung tiền làm, rồi đâu hai năm trước bán cho ông lắp xế lắm tiền muốn đổi ngành.
Ông đốn củi nhờ thành tích đốn củi trong rừng ở cả các nước bạn nên được nêu danh quốc tế nhờ thành tích đốn rừng.
Đấy mới là phương thức của ông này, chứ ổng nuôi vỗ béo cái mịa gì.

 

[Demchinhhang.net]

sữa tươi ngọt vậy mà để ngoài mở nắp kiến không dám bu đâu cụ

Em biết món này cũng tương đối