[Funland] Gà ta , gà đồi tại Hà Nội .

[Tiểungưnhi88]

Em chia sẻ bí quyết "xem tướng" gà ngon cho các cụ mợ đi mua gà còn sống trong vườn, lồng, bu: nhìn mỏ nhọn, mòn hai bên cạnh, do gà dùng mỏ bới đất bắt giun và tự quẹt xuống sân, cục đá ở đồi, đó là thói quen quẹt mỏ của gà thả. Có lông đuôi mượt dài, đó là gà chạy nhiều đuôi phát triển để giữ thăng bằng, mào tươi đỏ, mắt láo liên.

Trống xem chân,

Nhà em thả tự nhiên như hồi xưa chưa có cám thôi. Chỉ để nhà ăn và để sạch cỏ vườn. Ăn ngon hơn bất cứ con gà nào mua ngoài chợ. Cái này em tự tin xác nhận luôn. Có điều nếu ăn không kịp thì gà già, mệt răng lắm luôn

Giờ gà tre còn bán thịt, gà cụ em đồng ý ngon, nhưng vượt gà tre thịt hơi khó.

 

[minhphuc9]

Em biết 1 hàng gà Ba Vì của 2 vc người BV trong ngõ gần Ng Khánh Toàn; gần đấy có hàng lá é (họ rau húng nhưng có vị chua và thơm nồng); em già răng yếu nên chỉ gà mái, 120k/ kg; về măm lẩu gà lá é.
Lá é nhiều phía nam Trung bộ, mấy đợt ăn xong e thử giâm cành, được vài chậu và thấy cũng ổn.

Nhà em giống cụ bây giờ chỉ ăn gà mái. Gà mái đẻ 01 lứa, không non quá, ăn mềm ngọt. Gà trống hơn 2 kg hay 2,5 kg thì tanh mà gà to hơn thì ko ăn hết, thừa nhiều quá. Nhà em răng yếu hết rồi.

 

[TRÂU VÀNG II]

Từ lúc gà nở thì gà cũng trải qua giai đoạn chủng ngừa bệnh và ăn cám công nghiệp, khi nó đủ khỏe cỡ 300-400gr thì cho ăn kèm ngũ cốc rồi bỏ cám công nghiệp, loại này thì ngon như gà ta. Loại như cụ nói là loại nuôi cưỡng bức, ăn không ngon đâu.

Nhà em vẫn bán cho khách không chê giá cao như cụ bên dưới ạ. Cụ ấy là khách quen nhà em mấy năm nay rồi. Trang trại giờ em ít ngó vì kd chỉ đủ trả lương cho gấu nhà em. Ngoài gà ra em có trứng gà ác đấy, ngon kém trứng gà tre và ngon hơn trứng gà ta, mỗi tội ăn trứng gà ác thì hơi tốn.

Vâng ạ, để em sai đệ làm rồi ship gửi cụ ạ. Tks Cụ.

Cụ Trục cho hỏi nếu nuôi như cụ nói ở quy mô lớn cỡ vài vạn đến 100k con mỗi năm thì giá thành cụ ước lượng được ko ?

 

[Vomoicuoi]

Cụ Trục cho hỏi nếu nuôi như cụ nói ở quy mô lớn cỡ vài vạn đến 100k con mỗi năm thì giá thành cụ ước lượng được ko ?

Trừ khi cụ tận dụng được thức ăn. Còn nếu cứ cám công nghiệp . Thậm chí là ngô thôi cũng ko lãi là bao

 

[TRÂU VÀNG II]

Trừ khi cụ tận dụng được thức ăn. Còn nếu cứ cám công nghiệp . Thậm chí là ngô thôi cũng ko lãi là bao

Nuôi quy mô lớn thì ko thể theo kiểu tận dụng thức ăn được. Lãi bao nhiêu còn tùy thuộc giá bán ra được bao nhiêu. Vì thế em mới hỏi cụ Trục giá thành mà cụ ấy ước lượng nếu nuôi theo cách của cụ ấy để cho được phẩm chất tốt.

 

[Matxech]

E nghía các thớt ít có thông tin cho những người tâm hồn ăn uống giống e nên làm cái hỏi thăm các cụ mợ sành miệng chỗ mua gà ngon quanh Hoàng Cầu , với e gà non tơ kiểu Mạnh Hoạch hoặc gà miền núi chacw như gạch kiểu Haf Giang , Cao Bằng.. là ngon rồi . Các cụ mợ hay đi chợ mách giúp , e mua phục vụ rằm nữa nên chỉ cần làm sạch là được .

Từ ng hi quanh sang ngõ giếng rẽ trái tầm 50m góc có cột điện có chị bán gà tạm ổn
So với gà quê chuẩn xịn được 70% còn so với mạnh hoạch thì nó là ông nội của mạnh hoạch
Gà ngoài hàng luộc ngon vì cho nhiều gia vị hạt nêm nên ăn cảm giacs đậm đà thôi chứ luộc để ăn cả nước như ở nhà thì lại nhạt ngay

 

[Parejo_10]

Tưởng gà móng… nhiều màu hoá ra gà móng ít màu em đi ra

 

[7ieulongn]

E nghía các thớt ít có thông tin cho những người tâm hồn ăn uống giống e nên làm cái hỏi thăm các cụ mợ sành miệng chỗ mua gà ngon quanh Hoàng Cầu , với e gà non tơ kiểu Mạnh Hoạch hoặc gà miền núi chacw như gạch kiểu Haf Giang , Cao Bằng.. là ngon rồi . Các cụ mợ hay đi chợ mách giúp , e mua phục vụ rằm nữa nên chỉ cần làm sạch là được .

Em toàn mua từ Lào Cai, Yên Bái, Điện Biên gửi về. Gạo Séng Cù thì mua thường xuyên của hợp tác xã Mường Lò Yên Bái. Thịt lợn bản, thịt gà bản thì mua của mấy người trên Điện Biên Lào Cai. Gà họ mổ làm sạch sẵn từng con, thịt lợn chia thành các khẩu phần ăn từng bữa bỏ túi hút chân không đóng thùng đá gửi xe về HN mình ra lấy. Thịt lợn để tủ đá ăn dần ok nhưng thịt gà thì ăn ngay hôm lấy về mới ngon.

 

[dzoro]

Nhà em làm rằm hôm nay, có con gà bé tý mà ăn mãi không hết. 2 thằng bé không ăn một miếng! Mấy người lớn ăn một hai miếng bé tý. Chắc phải hết ngày mai mới hết được con gà các cụ ạ.

 

[MuathuHN252]

Nhà em làm rằm hôm nay, có con gà bé tý mà ăn mãi không hết. 2 thằng bé không ăn một miếng! Mấy người lớn ăn một hai miếng bé tý. Chắc phải hết ngày mai mới hết được con gà các cụ ạ.

Nhà e có 3 mẹ con, gọi các em về thì 1 đứa 2vk ck nó về quê ck, 1 đứa cũng đi lễ cùng BM có, vậy là 3mc ăn và nấu miến mà chưa hết, dự là mai nữa

 

[hahuanvn]

Em nuôi vì "đam mê", toàn nuôi tối thiểu từ 8 tháng đến 1 năm(thực ra em mua lúc 2.5-3kg, người ta đã nuôi được 4-5 tháng, em nuôi thêm 4-6 tháng nữa. Nuôi đến nỗi lông cánh cứng như chổi xể, cựa dài cả đốt ngón tay. Lúc nào trong chuồng(hơn chục m2) cũng có tầm 20-25 con. Cứ "đánh tỉa thả bù". Gà em nuôi chỉ dành cho những ai răng chắc mới ăn được .


Mấy loại gà chợ bán 120-130- 140 vẫn còn ăn cám công nghiệp, luộc còn tanh lắm !

 

[trikhanh]

Cụ Hoàng Cầu đi qua đoạn cà phê ca nhạc Skyline bán đảo tầm hơn 100 mét có mấy hàng gà. Mua hàng đầu tiên ngồi sát bờ hồ tay phải lối rẽ mấy quán cà phê. Sáng mua 120k/kg về thắp hương rằm mà gà vàng, khá chắc, ăn đc (tất nhiên k ph gà thả vườn).

Tks cụ , e nhờ đứa e mua chợ Thành công làm sẵn con khoảng >2kg giá 460 có cả bát kê dưới + bông hoa trúng rằm luôn , rất ngon so với gà vợ e mua . Thịt chắc nịch nhưng vẫn mềm , da mỏng dính ít mỡ rất hợp với bia rượu .

 

[Xe bo 4 banh]

Quanh khu nhà e họ cứ treo biển gà đồi Yên Thế 69 70 1kg, em chưa bh mua nên ko biết ntn. Rồi cả trong gr FB, thấy có nhà còn rao bán 70k 1con gà đã thịt sạch, sau khi thịt tầm 1.2kg, kêu là gà non tơ, em sợ lắm, gà nào mà 60 70k kg thì kb ăn kiểu gì.
Nhưng mua loại 100 150k 1kg cũng chưa chắc ăn đã ngon hơn đâu. Có khi mua xong về thấy nó cũng dở, nên với gà thì thi thoảng về quê, e mang gà ở nhà ra thôi, ở HN ko mua bán gì. Hết gà thì ăn lợn, bò, cá

Gà 70k/1kg là gà nuôi trang trại, họ nuôi tầm 2-2,5 tháng là bán rồi

 

[MuathuHN252]

Gà 70k/1kg là gà nuôi trang trại, họ nuôi tầm 2-2,5 tháng là bán rồi

Dạ, nên e ko dám mua đó. kB kiểu gì nhưng ko ngon là chắc

 

[Xe bo 4 banh]

Bây giờ nuôi vài chục con gà là phải mua máy xay cám viên rồi. Miễn là không dùng chất kích thích tạo nạc, tăng trọng ... là được. Cứ rau củ, thóc, gạo, ngô, đỗ xay lẫn với cá, cua, xương, vỏ sò đã vệ sinh khửa khuẩn sạch thì gà ăn ổn, giống gà chọn tốt thì thịt ngon.
Mỗi cái là nuôi như vậy giá mà dưới 150k/1kg thì lỗ vốn hoặc không có công, mà cái chính là công nuôi thì rất khó tính thành tiền trừ khi nuôi đàn hàng nghìn con trở lên.
Người nuôi không vào được chuỗi cung ứng thì gà đến đúng tầm ngon nhất lại không bán được thì khốn khổ.
Nuôi gà trang trại thì quy mô lớn và phải chốt được đầu ra ngay trước khi chuẩn bị nuôi đàn.
Gà cũng là mặt hàng như mọi mặt hàng khác, tùy vào cung cầu có lúc lãi, lỗ theo thị trường.

Gà nuôi trang trại có nhiều loại, loại trại kín thì thường là nuôi gia công cho các cty, nuôi trang trại hở thì giá thành cũng cao, thường là các hộ nuôi gia đình theo kiểu tự làm

 

[Xe bo 4 banh]

Dạ, nên e ko dám mua đó. kB kiểu gì nhưng ko ngon là chắc

Gà nuôi trang trại gia công cho các cty họ bán buôn cho chợ gia cầm Hà Vỹ khoảng 50-60k/1 kg là loại nuôi từ 90-110 ngày tuổi, trọng lượng bình quân gà trống khoảng 2.8-3kg/1 con, qua tay các thương nhân họ bán lẻ ở chợ là 90-100k/1kg

 

[auto_nd]

Em quên Nam Định, mỗi lần về quê mua gà ta là gần như không có .
Còn ở trên này gần nhà em có nhà làm coppha quê Phú Thọ, họ làm thêm công việc bắt gà từ Phú Thọ xuống bán ở cửa, đâu khoảng 130k/kg, gấu mua chứ em ít mua nên ko update giá.
Cụ mà gần khu Văn Quán thì inbox em cho thông tin.

 

[sakai_yo]

Cụ lên thớt muộn quá.zalo sdt em.0349784979.nhà e quay trực tiếp cụ xem.gà đồi các thể loại.em ở tuyên quang e gủi xe về mỹ đình thôi ạ.gà em bán 120k.em đảm bảo gà ngon.cụ cần cứ check zalo cho xem đàn gà nơi ăn ở ngủ nghỉ của chúng.

Cụ ơi vậy muốn mua thì phải ra bx MĐ lấy ạ?

 

[ttvnol.com]

Nhà em làm rằm hôm nay, có con gà bé tý mà ăn mãi không hết. 2 thằng bé không ăn một miếng! Mấy người lớn ăn một hai miếng bé tý. Chắc phải hết ngày mai mới hết được con gà các cụ ạ.

Cụ cai cho em 2 tháng ko ăn gà cái là tụi nhỏ nó tưởng đc ăn đặc sản ngay . Có ăn gà rừng đi chăng nữa mà thường xuyên cũng chán .

 

[cha biet chi]

Cụ ơi vậy muốn mua thì phải ra bx MĐ lấy ạ?

Dạ cụ.nhà e nuôi ít số lượng có hạn nên k hay có bán.