[Funland] Em vừa phải đổ 10l rượu tỏi đi, tiếc của quá các cụ ạ!!

Gà lái xe

Xe buýt
Biển số
OF-302360
Ngày cấp bằng
20/12/13
Số km
628
Động cơ
309,886 Mã lực
Cụ mua phải tỏi non roài.khi ngâm tỏi non dù với dấm,rượu hay chút nước có đường đều cho tỏi có màu xanh rêu đá.nhưng sau 1 thời gian là tỏi trở về với màu trắng đục ngay.cụ phí quá
Cái này thì em không biết và chưa thử bao giờ. Do lúc nhìn cái bình rượu nó chuyển sang màu xanh ngắt, như màu canh rau muốn không vắt chanh để lâu vậy cụ ạ.Thấy mất mĩ quan và em nghĩ nó bị hỏng nên em đành phải đổ mà lòng đau như tiếc
 

trangproship

Xe buýt
Biển số
OF-311459
Ngày cấp bằng
12/3/14
Số km
656
Động cơ
303,227 Mã lực
nhà em ngâm cũng toàn ra mầu xanh mà cụ.
 

quanghung1209

Xe hơi
Biển số
OF-311465
Ngày cấp bằng
12/3/14
Số km
118
Động cơ
298,460 Mã lực
tiếc quá nhỉ, dưng mà rượu tỏi thì em ủng hộ chứ rượu tay gấu với cá ngựa hay tê tê em thấy cảm giác tận diệt quá
 

gaquay123

Xe tăng
Biển số
OF-150512
Ngày cấp bằng
26/7/12
Số km
1,320
Động cơ
368,129 Mã lực
Cụ chủ phí quá, lần sau hỏi anh em OF đã rồi hẵng đổ! Em đọc quyển Bí quyết Sống lâu - Sống khỏe của Tề Quốc Lực có đoạn nói về tỏi là: Tỏi phải cắt lát ra để oxy hóa (tiếp xúc với không khí) rồi ăn mới có tác dụng tốt, còn ko để oxy hóa thì sẽ giảm nhiều dược tính! Tỏi để trong không khí hoặc bị oxy hóa sẽ có màu xanh, còn chưa oxy hóa thì nguyên màu! Do vậy, trước khi ngâm hoặc ăn, các cụ lên cắt lát tỏi và để 1 lúc trong không khí tự nhiên!

Bình của cụ có màu xanh là rất tốt đấy chứ! Về bản chất trong tỏi có nhiều chất kháng sinh tự nhiên! Theo nghiên cứu của Nga trước đây (em đọc trong Tri thức trẻ), họ chế tạo các viên nén (10 kg tỏi mới chế được tầm 1 viên) để uống, có thể giúp kéo dài tuổi thọ đấy! %%-
 

nhim.2307

Xe máy
Biển số
OF-169703
Ngày cấp bằng
3/12/12
Số km
55
Động cơ
344,370 Mã lực
Tuổi
34
Nơi ở
Tầng 5 tòa 25t2 tổ hợp n05 Hoàng Đạo Thúy
Cụ chủ phí quá, lần sau hỏi anh em OF đã rồi hẵng đổ! Em đọc quyển Bí quyết Sống lâu - Sống khỏe của Tề Quốc Lực có đoạn nói về tỏi là: Tỏi phải cắt lát ra để oxy hóa (tiếp xúc với không khí) rồi ăn mới có tác dụng tốt, còn ko để oxy hóa thì sẽ giảm nhiều dược tính! Tỏi để trong không khí hoặc bị oxy hóa sẽ có màu xanh, còn chưa oxy hóa thì nguyên màu! Do vậy, trước khi ngâm hoặc ăn, các cụ lên cắt lát tỏi và để 1 lúc trong không khí tự nhiên!

Bình của cụ có màu xanh là rất tốt đấy chứ! Về bản chất trong tỏi có nhiều chất kháng sinh tự nhiên! Theo nghiên cứu của Nga trước đây (em đọc trong Tri thức trẻ), họ chế tạo các viên nén (10 kg tỏi mới chế được tầm 1 viên) để uống, có thể giúp kéo dài tuổi thọ đấy! %%-
cụ chủ tối này về lại đào đất lên vắt lại lấy rượu rồi :))
 

trau keo

Xe tăng
Biển số
OF-38403
Ngày cấp bằng
16/6/09
Số km
1,565
Động cơ
485,160 Mã lực
tỏi xanh là bình thường, mấy hôm là hết, nhà cháu cứ tối làm phát, khỏe người, mỗi tội trước khi đi xúc than làm công tác khử mùi hơi mệt :D
 

MR. CÒI TO

Xe buýt
Biển số
OF-182397
Ngày cấp bằng
27/2/13
Số km
523
Động cơ
339,730 Mã lực
Nơi ở
Tây Hồ - Hà Nội
Phí thế, không mang lên chợ giời OF mà bán, gỡ gạc lại tí.:P
Cụ bảo cụ ý mang lên chợ giời OF, nhỡ đâu gây ngộ độc cho cụ khác gì sao? Phải có chút lương tâm cụ ơi. :bz :bz
 

hayloxa

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-319287
Ngày cấp bằng
12/5/14
Số km
12,064
Động cơ
375,010 Mã lực
nhà em ngâm cũng toàn ra mầu xanh mà cụ.
Tỏi TQ khi ngâm ra màu xanh, tỏi ta khi ngâm ra màu vàng óng.
Em ko biết tại sao nhưng nhà em ngày xưa đã ngâm 2 loại và thấy như thế. Ko rõ đã chuẩn chưa nữa.
 

Ba Kích Rừng

Xe container
Biển số
OF-144459
Ngày cấp bằng
3/6/12
Số km
5,350
Động cơ
406,172 Mã lực
Nơi ở
Quảng Ninh
Chuyện là thế này, trước tết về quê mua được ít rượu quê ngon để mang lên ngâm tỏi. Nhưng số em đen không hiểu mua tỏi của khựa hay sao mà về ngâm với rượu, nước ngâm và tỏi chuyển sang một màu xanh cửu long biêng biếc (không được vàng đườm đượm như mọi khi). Nhìn mà em không dám uống đành phải đổ đi :( :(. Em nghĩ do tỏi em mua không chuẩn, nên xin các cụ cho ít cao kiến kinh nghiệm mua tỏi lần sau. Các cụ giúp em với ạ!! Em xin có mấy ly đợi các cụ ạ!!!
Tỏi đó để ẩm... tỉ lệ nước cao.. sắp nảy mầm nên khi bóc và ngâm nó có màu ghi ghi.. ngâm chuyển xanh xanh như nước đồng sun phát

Tỏi Tàu và tỏi Ta khác nhau lẽ nào cụ ko phân biệt được?

Tỏi tàu,củ to,tép đều,tép rất to,

Tỏi ta củ nhỏ,tép nhỏ,thậm chí tép không đều,bóc ra lõi màu vàng... mùi tỏi ta thơm hơn nhiều

Tỏi quê ngươi ta thu hoạch rồi treo lên mái nhà trước hiên để dùng dần... thi thoảng e vào nhà dân vẫn thấy họ để vậy có lần hỏi mua họ rút mấy cái cho
 

coi77

Xe tải
Biển số
OF-11805
Ngày cấp bằng
28/11/07
Số km
450
Động cơ
530,931 Mã lực
Nơi ở
Kẻ Sặt
Nhà em trước ông bà ngâm toàn ra màu vàng :)) nghe cụ tả như màu xăng :)

Sent from my Redmi Note 2 using Tapatalk
 

phnhatminh

Xe tải
Biển số
OF-201087
Ngày cấp bằng
8/7/13
Số km
287
Động cơ
324,510 Mã lực
Mầm của tỏi màu xanh khi còn non. Cụ ngâm thì rượu thành màu xanh là chuẩn rồi
 

Hoàng_Phú Thọ

Xe container
Biển số
OF-307823
Ngày cấp bằng
14/2/14
Số km
8,134
Động cơ
686,133 Mã lực
Nơi ở
huyện Cẩm Khê - Phú Thọ
Ôi cụ nói em mới nhớ ra, giờ chỗ đất em đổ xuống mấy con giun giờ to bằng con lươn cụ ạ, chắc nó bổ quá ý mà =))
Trời ơi, con giun nó to nhanh vậy. Quá tiếc, nếu cụ cho con trym uống thì nó to gấp mấy lần rồi!
 

nguyenhung0107

Xe tải
Biển số
OF-374474
Ngày cấp bằng
20/7/15
Số km
232
Động cơ
249,930 Mã lực
Mùa này đang nhiều mật ong có cụ nào ngâm mật ong trứng gà chỉ cho ae với.
 

truongbin

Xe tăng
Biển số
OF-205661
Ngày cấp bằng
11/8/13
Số km
1,129
Động cơ
326,611 Mã lực
Nơi ở
Mễ Trì Hạ - Từ Liêm - Hà Nội
Ngày nào cụ cũng doping thì mấy pờ rồ bán than chắc khóc thét :))
tỏi xanh là bình thường, mấy hôm là hết, nhà cháu cứ tối làm phát, khỏe người, mỗi tội trước khi đi xúc than làm công tác khử mùi hơi mệt :D
y y
 

truongbin

Xe tăng
Biển số
OF-205661
Ngày cấp bằng
11/8/13
Số km
1,129
Động cơ
326,611 Mã lực
Nơi ở
Mễ Trì Hạ - Từ Liêm - Hà Nội
E đi chén phở hay thấy có dấm tỏi màu xanh. Nhìn tép tỏi tháy to nhỏ k đều > tỏi ta. Chứng tỏ xanh nc là do tỏi chắc đang ở giai đoạn ptr nào đó tiết ra chất làm xanh màu dấm.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top