[Funland] Em mời các cụ hay ăn Cháo lòng tiết canh

Ba Kích Rừng

Xe điện
Biển số
OF-144459
Ngày cấp bằng
3/6/12
Số km
4,550
Động cơ
406,172 Mã lực
Nơi ở
Quảng Ninh
Tất cả đều chín cụ nhé, thịt lợn, ngan, vịt , thỏ dê ... luộc chín thái làm nhân . Củ dền xay lấy nước cốt ( lấy mầu giả tiết). Nước dùng đun sôi, cho nước củ dền với thạch sương xáo vào rồi đổ vào bát nhân. Để nguội là nó đông cứng , đấy cụ thấy an toàn chưa 8-}
Có khi trộn bột agar vô cho nó cứng ngắc đấy lão...🤣
 

TieuFu

Xe container
Biển số
OF-148443
Ngày cấp bằng
7/7/12
Số km
9,056
Động cơ
482,923 Mã lực
Nơi ở
rừng
Vụ hãm tiết bằng nước tiểu e nghe thấy lần đầu và vô lý bỏ mọe ra. Cơ mà e cũng chẳng ăn tiết canh :D
Máu ăn hôi nó ngấm vào rồi ! Thấy vụ ngộ độc thực phẩm chay là không thể không tham gia ! Trong khi bác sĩ mí chuyên gia thực phẩm chưa ý kiến gì ! :)) :)) :))
 

davidhaii

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-296788
Ngày cấp bằng
28/10/13
Số km
5,177
Động cơ
354,865 Mã lực
Mấy thằng lều báo viết bài mà ko có ảnh minh hoạ thì trẻ con nó cười cho :P :D
54376704-DA4D-443C-B400-9B714360B133.jpeg
865BE0F8-4DCB-4492-BEA2-28C8B6C6CE64.jpeg
BDFC1BA4-1D35-49FF-BE22-0E384090FCCF.jpeg
8A56C71F-D55C-4BF4-966F-CCEE515F2DAB.jpeg
 

Thắng_Sơn Tây

Xe cút kít
Biển số
OF-455694
Ngày cấp bằng
24/9/16
Số km
17,190
Động cơ
1,134,828 Mã lực
Nơi ở
Cấm chỉ
Những bài ở chuyên mục Góc nhìn của Vnexpress toàn nặn ra viết giống mục Tâm sự. Ai đọc kỹ sẽ nhận ra sự gượng gạo cố gắng căng mình ra của các tác giả trong các câu chuyện.
 
Chỉnh sửa cuối:

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
14,552
Động cơ
505,489 Mã lực
Cha đấu tố đồng nghiệp cho thân bại danh liệt, ko biết chữ Hán mà soạn từ điển. 7 thằng con trai ko ai đi bộ đội.

Giờ mấy thằng con cháu thấy lên tivi làm quốc sư suốt.
Cụ phán thế ko công bằng, họ có như nào mới lên được như thế chứ!
Như bác Lân Hiếu, GĐ ĐH Y ok quá mà, nhưng bác LD này đúng ko mê nổi, xàm xí thôi rồi, hixx.
 

davidhaii

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-296788
Ngày cấp bằng
28/10/13
Số km
5,177
Động cơ
354,865 Mã lực
Cụ phán thế ko công bằng, họ có như nào mới lên được như thế chứ!
Như bác Lân Hiếu, GĐ ĐH Y ok quá mà, nhưng bác LD này đúng ko mê nổi, xàm xí thôi rồi, hixx.
Ngày xưa hồi sv em thần tượng ô LD này lắm mợ ạ, sau mới thấy mọi ng nói ko hay về họ lắm, chả biết thế nào. Hoá ra cũng xàm xí hả mợ :P :D
 

Yellowtea

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-145206
Ngày cấp bằng
9/6/12
Số km
14,552
Động cơ
505,489 Mã lực
Ngày xưa hồi sv em thần tượng ô LD này lắm mợ ạ, sau mới thấy mọi ng nói ko hay về họ lắm, chả biết thế nào. Hoá ra cũng xàm xí hả mợ :P :D
Ngày xưa em cũng thấy lung linh lắm, mà rồi đọc, nghe mấy chương trình nông nghiệp có ổng, vãi :P
Như chuyện này chả hạn ;)
 

30z3 8383

Xe đạp
Biển số
OF-209039
Ngày cấp bằng
5/9/13
Số km
33
Động cơ
316,709 Mã lực
Cháu phải tự tay làm mới dám ăn
 

minh0075

Xe điện
Biển số
OF-69226
Ngày cấp bằng
26/7/10
Số km
4,570
Động cơ
466,539 Mã lực
Tiết canh phải đánh bằng nước luộc lòng, luộc vịt... mới ngon. Các quán tiện tay toàn chơi nước sôi để nguội ăn ko béo, lại còn hôi hôi...
Một thứ nữa cần có là hành nướng, băm nhỏ với nhân.
Mùa này có vịt suối, luộc thật nhừ lọc thịt ra băm với lòng, mề, đánh lúc nước luộc còn hơi ấm ấm. Phần nuóc với xương nấu nồi canh mướp.
Tiết canh ngon nhất là chén với Vodka Hà nội loại đóng can.

Ông giáo sư kia thì chắc thích tiết thiên nga, thuở nào xúi anh chủ tịch thả hồ Rùa.
 

Longp01

Xe tăng
Biển số
OF-479247
Ngày cấp bằng
26/12/16
Số km
1,264
Động cơ
-3,893 Mã lực
Tuổi
50
Em đọc đâu đó, nước tiểu trong bàng quang cực sạch không có vi khuẩn. Ngày xưa các bà hay xin nước tiểu trẻ con (chính em hồi bé đã từng ) vì niệu đạo trẻ con thường sạch ko viêm nhiễm, còn người lớn ... kinh lắm 8-x 8-x 8-x
 

TÀU NGẦM NỔI

Xe container
Biển số
OF-550192
Ngày cấp bằng
12/1/18
Số km
6,824
Động cơ
237,118 Mã lực
Tuổi
37
Ngày xưa hồi sv em thần tượng ô LD này lắm mợ ạ, sau mới thấy mọi ng nói ko hay về họ lắm, chả biết thế nào. Hoá ra cũng xàm xí hả mợ :P :D
Mới đây em mới biết LD là GS ốc bươu vàng và nữ hoàng mắc ca, di canh cao su ra miền Bắc.
Vỡ mồm người nông dân và Nhà nước. Nhưng doanh nghiệp và dự án chắc lồi mồm.
 

fanmu12345

Xe điện
Biển số
OF-720565
Ngày cấp bằng
17/3/20
Số km
2,324
Động cơ
96,648 Mã lực
Tuổi
50
Tiết canh kể cả chế biến bằng dụng cụ có sạch mấy thì sạch vẫn đầy vi khuẩn, virus. Sợ nhất lên miền núi anh em đè lợn nhà ra thịt bảo lợn sạch ăn đi bác.
Khái niệm "sạch" đại khái.
Lòng lợn em khoái khẩu nhưng tiết canh em chịu.
Bảo đái vào chậu tiết để hãm, TSB đúng là láo. Hồi nhỏ nhà em nuôi lợn, họ đến thịt thì bốc nắm muối hạt ném vào chậu tiết chứ đái cái lol.
Cụ nói chuẩn.

Là mổ thịt cả trăm con lợn 1 đêm, nước đái lấy ở đâu ra cho đủ.

1 vốc muối là xong. Bằng chứng là tiết bao giờ cũng mặn sẵn rồi
 

lum_dong_tien

Xe tăng
Biển số
OF-113295
Ngày cấp bằng
18/9/11
Số km
1,100
Động cơ
394,576 Mã lực
Ăn bún ngan vịt thì cc tránh tiết luộc đi. Nó toàn đổ luôn tiết luộc chung với nồi nước vặt lông kinh lắm.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top