Phía mặt biển cụ ạ. Trước đây cho thuê 40 triệu/tháng và cũng mờ nhà hàng hải sản và đang làm ăn được thì Covid và tranh cãi giữa các cá nhân chung góp vốn mở nhà hàng dẫn đến đóng cửa.
Cũng biết là như vậy cụ ạ. Bạn em bỏ 400 tỷ xây KS xong phát còn đóng cửa luôn từ tết đến nay luôn.
Sao cụ ko mở hải sản ở Hà nội?
Ở hn thì k có o bạn nào có mb 40tr 1 tháng cho mượn 3 năm đâu cụ
Nhưng ko thể vì mặt bằng đó mà set up một business mới được nếu ko có đủ các đk cần và đủ khác
Thế cụ thớt mới vào khe cửa hẹp.Nhưng ko thể vì mặt bằng đó mà set up một business mới được nếu ko có đủ các đk cần và đủ khác
khe hơi hẹp quá!
em cũng đã cả tháng trời đi ăn khắp các loại nhà hàng cungx như quán bình dân của NT. Hiện tại đúng như mợ nói là các quán nhậu bình dân vẫn rất đông khách kiểu như lẩu đuôi bò, dê núi, hải sản vỉa hè,... vẫn có lượng khách rất đông nhưng chi phí chỉ khoảng dưới 500k cho mồi nhậu vì dân trong đó không tốn mồi như ngoài mình.khe hơi hẹp quá!
Dân NT ko đông và ko có nhu cầu cao về hs như HN. Vì vùng biển họ mua về tự chế biến rẻ.
Em từng tới NT 2 lần, đi ăn những quán chỉ có dân địa phương ăn là chủ yếu, mức tiêu thụ ko cao như quán cho dân du lịch đâu
Không có vụ Covid Đà Nẵng thì cũng có chút ánh sáng rồi đấy cụ,...
cụ chưa trả lời câu hỏi em ở cồng trên:
E có mỗi 1 câu thôi ah, cụ kd ở đâu thì cụ nên lấy dân ở đó làm gốc nó mới bền, chứ khách du lịch thì ... như cụ thấy đấy, 5 ăn 5thua, mặc dù nhìn về mảng kd nhà hàng hải sản thì khách du lịch đem lại lợi nhuận lớn hơn nhiều,bạn bè e kd nhà hàng ở ĐN khá nhiều, to nhỏ lớn bé gì có hết, nhưng thằng nào kd phục vụ dân bản xứ thì nó ổn định cụ ah, mùa covid vừa rồi mấy đứa làm khách du lịch méo hết mặt còn mấy thằng làm kd kia vẫn găm đều, giờ thì cả 2 mảng đều tèo he he, mà làm khách bản xứ đầu tư ít hơn, ko hoành nên có vẻ cụ ko khoái nhỉem cũng đã cả tháng trời đi ăn khắp các loại nhà hàng cungx như quán bình dân của NT. Hiện tại đúng như mợ nói là các quán nhậu bình dân vẫn rất đông khách kiểu như lẩu đuôi bò, dê núi, hải sản vỉa hè,... vẫn có lượng khách rất đông nhưng chi phí chỉ khoảng dưới 500k cho mồi nhậu vì dân trong đó không tốn mồi như ngoài mình.
em định hướng kinh doanh ở mô hình nhỏ thôi.đánh vào thị trường khách bình dân. Lấy chất lượng và số lượng để bù vào doanh thu.
khách du lịch trong nước đợt này cũng khá đông nhưng chi tiêu rất tiết kiệm. Nếu vào được thị trường này thì cũng khá khả quan về Doanh thu. Nhưng vấn đề là làm thế nào để lấy được thì mới xin ý kiến của các cụ, mợ...
Làm ở NT thì một phần do bạn bè có ý định giúp, một phần cũng muốn thay đổi môi trường một chút mợ ạ
Cụ mở nhà hàng 25-30 bàn thì tài chính phải ổn, vậy mà lại nói tay trắng, còn ôm nợ thì em không khuyên cụ kinh doanh ntn cho tốt mà em khuyên cụ nên xem lại bản thân đi.Em giãi bày tâm sự một chút xin chia sẻ:
Em năm nay 46, tuổi Giáp Dần. người tỉnh lẻ về HN mưu sinh cũng từ tay trắng làm lên một cơ số nhưng sau vài biến cố thì giờ tay trắng kèm theo nợ nần
Số long đong quá, hiện tại tay trắng làm lại từ đầu.
có anh bạn cho mượn mảnh đất mặt biển đường Phạm Văn Đồng trong 3 năm để làm lại, em dự định mở nhà hàng nho nhỏ khoảng 25-30 bàn để làm lại từ con số không! Biết làm ăn trong thời covid này là quá khó khăn nhưng không làm thì chết mất
Biết trong này nhiều cụ cao nhân, em mạo muội xin ý kiến các cụ cho em kinh nghiệm về mở nhà hàng. Có cụ nào ở Nha Trang thì càng tốt ạ
- em xin kinh nghiệm về setup nhà hàng: mua sắm thiết bị, dụng cụ nhà hàng.
- kinh nghiệm về quản lý nhà hàng, quản lý nhân viên. Với quy mô như em dự định thì phân bố nhân viên như nào
- kinh nghiệm về sử dụng phần mềm quản lý: phần mềm nào tốt, ưu việt
- có cụ nào ở Nha Trang làm mảng này cho em xin chia sẻ về các mối mua sắm thiết bị, mối nhập hàng,... em cũng xin các cụ chia sẻ về các mối quan hệ để hoàn thiện các thủ tục để sớm hoạt động (cả đen và đỏ ạ). Hoặc có bạn nào ở Nha Trang chuyên làm setup mô hình nhà hàng nho nhỏ như của em thì giới thiệu cho em với
- cụ nào làm rồi cho em xin file danh mục thiết bị mua sắm cơ bản (em cũng lên danh mục nhưng mỗi hôm xem lại thấy thiếu một ít)
Em xin cảm ơn các cụ trước ạ!
Nấu ăn ngon, hàng tươi và giá rẻ, đừng tham giữ lại hàng đã héo, mạnh tay vứt để luôn có hàng tươi sống cụ nhéem cũng đã cả tháng trời đi ăn khắp các loại nhà hàng cungx như quán bình dân của NT. Hiện tại đúng như mợ nói là các quán nhậu bình dân vẫn rất đông khách kiểu như lẩu đuôi bò, dê núi, hải sản vỉa hè,... vẫn có lượng khách rất đông nhưng chi phí chỉ khoảng dưới 500k cho mồi nhậu vì dân trong đó không tốn mồi như ngoài mình.
em định hướng kinh doanh ở mô hình nhỏ thôi.đánh vào thị trường khách bình dân. Lấy chất lượng và số lượng để bù vào doanh thu.
khách du lịch trong nước đợt này cũng khá đông nhưng chi tiêu rất tiết kiệm. Nếu vào được thị trường này thì cũng khá khả quan về Doanh thu. Nhưng vấn đề là làm thế nào để lấy được thì mới xin ý kiến của các cụ, mợ...
Làm ở NT thì một phần do bạn bè có ý định giúp, một phần cũng muốn thay đổi môi trường một chút mợ ạ
Đơn giản vì em nghĩ view mặt biển làm hải sản sẽ có hướng doanh thu và lợi nhuận cao hơn so với làm Những món khác. Tuy rằng mặt bằng đi mượn nhưng cũng phải định hướng làm khi đạt doanh số và lợi nhuận thì cũng phải trả ơn những bạn bè đã giúp mình khi khốn khó cụ ạ
Như comment trên em đã nói là bạn bè sẽ giúp em cái cần câu
