[Funland] Em có con này, các cụ bày cho em làm món gì ngon

[thaitulolem]

Cụ ở đâu ạ ? Nếu nó chửa cụ bán cho em ? Em thả phóng sinh về hồ nhà em ạ ! Cụ mua giúp em con khác nhá !

Em thấy ở chợ bán nhiều chép chửa lắm, cụ mua về thả phóng sinh cho mát mẻ

 

[Giàng A Pháo]

Chào các cụ,


Cậu em vợ của em đánh được con cá chép 5,5kg. Bảo chiều nay làm món gì ngon để nhậu. Em chưa nghĩ ra được món gì cho phù hợp. Em đang tính làm món chép om dưa, nhưng tại một phần nó lớn quá để có thể làm được món này. Cụ nào ra tay bày cho em cách làm với nhé.

Cám ơn các cụ!

Chị chép này cứ để nguyên con, mang ra hàng thịt quay nhờ người ta xiên que quay lên như quay lợn sữa. Chẹp, ngon phải biết.

 

[Rivers]

Em cũng nghĩ là chép chửa cụ ah. Cậu em của em nó đánh ở đầm rồi mang về thả trong chậu. Em mới về đến nhà cũng chưa xem kỹ nữa.

Cá chửa hấp có vẻ không được ngon lắm, em nghiêng về dưa thêm tí ba chỉ cho ngậy ngậy là ngon.

 

[0962226789]

Em thấy ở chợ bán nhiều chép chửa lắm, cụ mua về thả phóng sinh cho mát mẻ

Không gặp thì không nói làm gì cụ ! Còn đã gặp thì kể như mình có duyên với nó !

 

[Sondaubang]

Ah, nhân đây trong đợt đánh bắt cá này còn có cá trắm đen. Trắm ốc chuẩn chứ không phải hàng bơm vá chất công nghiệp. Cân nặng từ 10-20kg, cụ nào máu thì đặt hàng dần. Gom đủ đơn em bảo nó thuê xe tải chở cá sống ra tận nhà cho các cụ. Giá thì cực phủ lý tuỳ theo cân nặng của cá ạ.

Cá trắm to thế thì ngon rồi. Cụ hỏi cậu em cụ xem có đánh được cá chuối to không? Loại từ 1,5kg trở lên ấy, em muốn mua vài chục kg thả bể ăn dần.

 

[vharc]

Ôi đang thèm mà cụ lại trưng lên thế này

 

[Kỵ Sĩ]

Cụ thả ra đi. Vừa tạo phúc vừa để cho con cháu cụ sau này còn có cá mà ăn.

 

[Mộc Đức]

Con này uống lắm beer phệt cả bụng ra kìa

 

[sactimtn]

Đầu đuôi và lòng om dưa, thân cá chiên hoặc hấp xì dầu, trứng cá rán, vẩy cá chiên ròn...

 

[khoailng]

Cá chép lọc lấy phần thịt, phần xương nướng qua rồi ninh với hành khô, gừng làm nước lẩu
Mua thêm chút măng tươi, cà chua, hành, thì là, dứa, bỗng rượu dọc mùng, rau cải, bún....

Cụ chỉ được cái khôn mồm.

 

[Pilota]

Da vâng ạ. Xa quá ạ. Hồ chỗ em là hồ sinh thái của cả khu , không phải hồ câu nên thả xuống chắc cũng được an toàn ạ .

Con này mà thả hồ sinh thái thì sang năm tha hồ nhiều cá chép.

 

[Pilota]

Chị chép này cứ để nguyên con, mang ra hàng thịt quay nhờ người ta xiên que quay lên như quay lợn sữa. Chẹp, ngon phải biết.

Ồ món này em mới nghe lần đầu. Vứt vào lò nướng bánh mỳ thuê họ nướng có ổn không cụ?

 

[Hoàng tử đỏ]

Con này uống lắm beer phệt cả bụng ra kìa

bụng giống iem dồi.

 

[Pilota]

Cụ thả ra đi. Vừa tạo phúc vừa để cho con cháu cụ sau này còn có cá mà ăn.

Cá nuôi ở hồ chăn nuôi thôi mà cụ làm em áy náy quá.

 

[Giàng A Pháo]

Ồ món này em mới nghe lần đầu. Vứt vào lò nướng bánh mỳ thuê họ nướng có ổn không cụ?

Nướng cá kiểu người Thái - Mường mà cụ, không đến nỗi lạ lắm đâu.

Phải quay trên than hoa như quay lợn mới ngon. Nhồi thêm nhiều hành gừng thì là vào trong bụng nó nữa.

 

[Pilota]

Con này uống lắm beer phệt cả bụng ra kìa

bụng giống iem dồi.

Cận cảnh bụng đây nhé các cụ:

 

[Pilota]

Nướng cá kiểu người Thái - Mường mà cụ, không đến nỗi lạ lắm đâu.

Phải quay trên than hoa như quay lợn mới ngon. Nhồi thêm nhiều hành gừng thì là vào trong bụng nó nữa.

Nhà em toàn ông ham ăn lười làm. Thôi thì em cứ nghe cụ mo ninh đưa vào hấp bia là nhanh nhất.

 

[Minhanh2011]

Mùa này cá chép vật đẻ nhiều, em đoán 90% con này đang có trứng. Như quê em lấy bộ trứng ra kho với hoa giềng, cái này hơi khó với các cụ đồng bằng, đảm bảo khỏi chê.thịt cá thì cụ lọc thịt ra làm nồi lẩu, hay đem cả con đi nướng. Quá tuyệt cho ngày cuối tuần mưa gió

 

[Pilota]

Cá trắm to thế thì ngon rồi. Cụ hỏi cậu em cụ xem có đánh được cá chuối to không? Loại từ 1,5kg trở lên ấy, em muốn mua vài chục kg thả bể ăn dần.

Em vừa hỏi cậu em thì mỗi hôm họ kéo lưới được khoảng 6-7 con. Mỗi con khoảng 2-2,5kg. Nếu cụ thích thì em cho cụ số của cu em. Nó rộng lại cho cụ mấy hôm, rồi đóng túi khí. Cụ phi vào lấy nhé.

 

[bokhinham]

Nếu nó chửa thì thả nó đi.