[Funland] Em có con này, các cụ bày cho em làm món gì ngon

supga

Xe tăng
Biển số
OF-343564
Ngày cấp bằng
20/11/14
Số km
1,328
Động cơ
280,633 Mã lực
Chào các cụ,


Cậu em vợ của em đánh được con cá chép 5,5kg. Bảo chiều nay làm món gì ngon để nhậu. Em chưa nghĩ ra được món gì cho phù hợp. Em đang tính làm món chép om dưa, nhưng tại một phần nó lớn quá để có thể làm được món này. Cụ nào ra tay bày cho em cách làm với nhé.

Cám ơn các cụ!




Cụ thả lại xuống ao và câu con khác bé hơn cho nó vừa nồi
 

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
4,676
Động cơ
346,654 Mã lực
Cụ cắt làm đôi, mua nhiều thì là, ít xả ớt, ướp gia vị, đổ bia vào hấp. Chấm mắm tỏi ớt giã, hoặc muối ớt. Uống bia thì ngon tuyệt, mà ăn dễ vào.

Em sẽ làm theo cách của cụ. Cám ơn cụ nhiều!
 

Xe bo 4 banh

Xe cút kít
Biển số
OF-26089
Ngày cấp bằng
19/12/08
Số km
18,447
Động cơ
163,802 Mã lực
Nơi ở
Thanh Xuân Bắc
Vâng, trời thì nóng, dính dáng đến mấy món khói um là không ổn phải không cụ. :)
Không thì cụ cắt khúc luộc với hành thì là chấm nước mắm tỏi ớt và chút gừng.
Nhưng món cá nên ăn nóng, đỡ tanh
 

be bư

Tầu Hỏa
Biển số
OF-197289
Ngày cấp bằng
4/6/13
Số km
44,307
Động cơ
620,253 Mã lực
chém to kho mặn cụ nhé
 

Mr Morning

Xe điện
Biển số
OF-376240
Ngày cấp bằng
3/8/15
Số km
2,289
Động cơ
263,069 Mã lực
Em sẽ làm theo cách của cụ. Cám ơn cụ nhiều!
Okie. Cụ bảo mợ hấp cách thủy nhé, đập sả nát đặt dưới con cá cho đỡ khê, xong đổ bia vào, gần ăn cụ cho thì là, hành củ tươi thái dài bằng ngón tay vào hấp chín ăn nóng. CHúc cụ ngon miệng. Kk
 

gld

Xe container
Biển số
OF-422367
Ngày cấp bằng
14/5/16
Số km
5,840
Động cơ
365,069 Mã lực
Tuổi
54
Nửa đầu rán, đuôi có trứng thì om dưa
 

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
4,676
Động cơ
346,654 Mã lực
Okie. Cụ bảo mợ hấp cách thủy nhé, đập sả nát đặt dưới con cá cho đỡ khê, xong đổ bia vào, gần ăn cụ cho thì là, hành củ tươi thái dài bằng ngón tay vào hấp chín ăn nóng. CHúc cụ ngon miệng. Kk

Ok. Cụ đúng là dân nhậu chuẩn rồi. :)
 

Boy Công Tử

Xe hơi
Biển số
OF-500271
Ngày cấp bằng
24/3/17
Số km
107
Động cơ
187,851 Mã lực
Tuổi
39
Nơi ở
Phương Đông Vân Đồn, Quảng Ninh
Website
duanphuongdongvandon.com
Chào các cụ,


Cậu em vợ của em đánh được con cá chép 5,5kg. Bảo chiều nay làm món gì ngon để nhậu. Em chưa nghĩ ra được món gì cho phù hợp. Em đang tính làm món chép om dưa, nhưng tại một phần nó lớn quá để có thể làm được món này. Cụ nào ra tay bày cho em cách làm với nhé.

Cám ơn các cụ!




Cá chép om dưa là ngon nhất đấy
 

mucdichcuatoi

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-45123
Ngày cấp bằng
31/8/09
Số km
11,021
Động cơ
533,447 Mã lực
Ngon kho ăn dần cụ à
 

be bư

Tầu Hỏa
Biển số
OF-197289
Ngày cấp bằng
4/6/13
Số km
44,307
Động cơ
620,253 Mã lực
Kho thì phí quá cụ ah.
phí thì lấy que tre cắm xiên dọc cắm đất vùi rơm mà nướng . xong làm bát chấm tỏi ớt rồi cho cá ra cái mâm bóc gỡ bú rượu chỉ có tuyệt ăn bên ngoài thôi bên trong khung xương ruột già vứt hết
 

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
4,676
Động cơ
346,654 Mã lực
Ah, nhân đây trong đợt đánh bắt cá này còn có cá trắm đen. Trắm ốc chuẩn chứ không phải hàng bơm vá chất công nghiệp. Cân nặng từ 10-20kg, cụ nào máu thì đặt hàng dần. Gom đủ đơn em bảo nó thuê xe tải chở cá sống ra tận nhà cho các cụ. Giá thì cực phủ lý tuỳ theo cân nặng của cá ạ. :)
 

Pilota

Xe điện
Biển số
OF-308865
Ngày cấp bằng
22/2/14
Số km
4,676
Động cơ
346,654 Mã lực
phí thì lấy que tre cắm xiên dọc cắm đất vùi rơm mà nướng . xong làm bát chấm tỏi ớt rồi cho cá ra cái mâm bóc gỡ bú rượu chỉ có tuyệt ăn bên ngoài thôi bên trong khung xương ruột già vứt hết

Em sẽ theo phương án của cụ buổi sáng là hấp bia. Dễ làm mà ai cũng ăn được. :))
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top