[Funland] đảo nuôi giống bò đắt nhất hành tinh

Xechaybangcom

Xe điện
Biển số
OF-157149
Ngày cấp bằng
17/9/12
Số km
2,965
Động cơ
336,191 Mã lực
Ăn lẩu bò Kobe mà ăn theo kiểu VN thì sẽ ko cảm nhận hết độ ngon của nó.
Lẩu bò Kobe hay lẩu các loại bò cao cấp của Nhật, để cảm nhận độ ngon của nó thì phải nhúng với…nước sôi, chứ ko phải nhúng với nước lẩu như VN ta hay ăn.
Lý do dễ hiểu: nhúng với nước lẩu có gia vị sẽ át hết mùi + độ ngọt của thịt bò.
Khách nước ngoài sang Nhật, nhất là Kobe thường muốn đi ăn bò Kobe mà ko để ý rằng có rất nhiều quán và giá cả cũng khác nhau.
Lý do thì muôn vàn, nhưng trong đó có 1 lý do mà ko mấy ai để ý, kể cả người bản địa: luật thực phẩm qui định rằng, con bò mà nuôi ở Nhật trên 3 tháng thì sẽ xếp vào là Bò Nhật:))
Cho nên, khả năng con bò ấy nhập từ Úc khi còn bé, đưa đến Kobe nuôi thì việc giới thiệu ( bằng mồm) đây là bò Kobe, ở 1 góc độ nào đó chả sai:))
Ngược lại ,nếu bò Kobe xuất sang VN và nuôi trên 3 tháng trước khi thịt thì theo quan điểm Nhật khéo ứ còn là bò Kobe nữa:))
Cụ cho em hỏi sau khi nhúng nước sôi thì thịt bò chấm với cái gì ạ?
 

meotom2010

Xe điện
Biển số
OF-167449
Ngày cấp bằng
19/11/12
Số km
3,860
Động cơ
382,721 Mã lực
Nơi ở
Khu đô thị Handiresco 17 Phạm Văn Đồng
Website
www.facebook.com
Cụ cho em hỏi sau khi nhúng nước sôi thì thịt bò chấm với cái gì ạ?
Chấm tương vừng của Nhật cụ ạ. Nó sánh, hơi ngọt, mùi ko nặng như tương mình.
E thì chấm bột canh + chanh ớt:D hoặc chấm trứng sống kiểu Nhật. Nhưng trứng sống lại làm mất mùi bò.
 

Tankpl

Xe tăng
Biển số
OF-539489
Ngày cấp bằng
31/10/17
Số km
1,054
Động cơ
179,967 Mã lực
Tuổi
43
Nơi ở
Hà Lội phố
Em cười là chả cần so với bò, giờ đổi chỗ cụ với ông chăn bò với nhau đã thấy khó rồi.
E chỉ cần đổi chỗ cho đầy tớ của em đây mà còn thấy khó hơn lên zời nói ji đổi chỗ cho ông chăn bò.
 

Vomoicuoi

Xe tăng
Biển số
OF-491495
Ngày cấp bằng
25/2/17
Số km
1,991
Động cơ
224,190 Mã lực
Tuổi
41
Nơi ở
Từ sơn -bắc Ninh
Hôm em xem thời sự vtv1 nói hiện nay bữa ăn của người Việt nam chủ yếu là thịt lợn. Phải tăng khẩu phần thịt bò .tất nhiên muốn vậy thì phả tăng chắn nuôi bò thay cho lợn đag bị dịch tả lợn châu phi. Theo em tào lao hết . Nuôi con gì cũng vậy mật độ ít thì ko sao nhiều sẽ phát sinh dịch.
 

cadan

Xe lăn
Biển số
OF-151495
Ngày cấp bằng
3/8/12
Số km
10,096
Động cơ
458,596 Mã lực
Em hơi băn khoăn

Vì các nước họ rất khó khăn trong việc cho phép phối giống động vật bản địa của họ. Nhất là những giống kiếm tiền nhiều như các loại thịt đặc sản.

https://nongnghiep.vn/dao-nuoi-giong-bo-dat-nhat-hanh-tinh-post242772.html

bản thân trong bài này cũng tường thuật: "chuyên gia Nhật Bản về khảo sát rất kỹ, rất ưng nơi này nhưng tiếc là điều kiện của họ khắt khe quá. Phải nuôi hệt như bò Kobe bên Nhật nghĩa là thời gian kéo dài 36 tháng với thức ăn phối trộn đặc biệt nên không thể theo nổi".

Vậy thực chất giống bò được lai tạo này là bò gì?
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Em hơi băn khoăn

Vì các nước họ rất khó khăn trong việc cho phép phối giống động vật bản địa của họ. Nhất là những giống kiếm tiền nhiều như các loại thịt đặc sản.

https://nongnghiep.vn/dao-nuoi-giong-bo-dat-nhat-hanh-tinh-post242772.html

bản thân trong bài này cũng tường thuật: "chuyên gia Nhật Bản về khảo sát rất kỹ, rất ưng nơi này nhưng tiếc là điều kiện của họ khắt khe quá. Phải nuôi hệt như bò Kobe bên Nhật nghĩa là thời gian kéo dài 36 tháng với thức ăn phối trộn đặc biệt nên không thể theo nổi".

Vậy thực chất giống bò được lai tạo này là bò gì?
Bò Kobe của Nhật hầu như không xuất khẩu, trước Nhật chỉ tặng cho Úc, Mỹ-các đối tác thân cận một ít, từ đó họ nhân giống ra và bán khắp thế giới. Ở ta trong Đà Lạt cũng nuôi giống Kobe rồi, nhưng không phải thuần chủng Nhật, ở Ba Vì này là nhập tinh từ Mỹ, Úc. Còn chuyên gia Nhật trong bài là do công ty Việt Nam mời về khảo sát, ta muốn nuôi Kobe lai (đang có gần 1000 con), muốn họ hướng dẫn kỹ thuật cho thịt ngon nhưng họ lại muốn phải tuân thủ đúng kỹ thuật 100% kiểu Nhật, rất tốn kém nên về sau không hợp tác được cụ ạ!
 

cadan

Xe lăn
Biển số
OF-151495
Ngày cấp bằng
3/8/12
Số km
10,096
Động cơ
458,596 Mã lực
Bò Kobe của Nhật hầu như không xuất khẩu, trước Nhật chỉ tặng cho Úc, Mỹ-các đối tác thân cận một ít, từ đó họ nhân giống ra và bán khắp thế giới. Ở ta trong Đà Lạt cũng nuôi giống Kobe rồi, nhưng không phải thuần chủng Nhật, ở Ba Vì này là nhập tinh từ Mỹ, Úc. Còn chuyên gia Nhật trong bài là do công ty Việt Nam mời về khảo sát, ta muốn nuôi Kobe lai (đang có gần 1000 con), muốn họ hướng dẫn kỹ thuật cho thịt ngon nhưng họ lại muốn phải tuân thủ đúng kỹ thuật 100% kiểu Nhật, rất tốn kém nên về sau không hợp tác được cụ ạ!
Chắc đội đấy muốn độc quyền bán giá 18tr như hình cụ gì chia sẻ ở trên.
 

Thắng_Sơn Tây

Xe cút kít
Biển số
OF-455694
Ngày cấp bằng
24/9/16
Số km
17,189
Động cơ
1,134,772 Mã lực
Nơi ở
Cấm chỉ
Đi đảo bò về mới thấy là cuộc sống của mình ở thành phố nhiều lúc khổ hơn cả con bò cụ mợ ạ! :DNó được ăn thức ăn ngon, hít thở không khí trong lành, vui vẻ đến tận lúc chết còn mình thì...
Em nghĩ sống đời con bò cũng chán. Được làm kiếp con người là sướng nhất rồi.:-bd:!!
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Chắc đội đấy muốn độc quyền bán giá 18tr như hình cụ gì chia sẻ ở trên.
Nuôi theo kiểu Nhật riêng trong 3 tháng cuối mỗi ngày 200.000đ tiền thức ăn, vậy là 3 tháng hết 18 triệu/con chưa kể ngót 3 năm từ lúc lọt lòng đến lúc vỗ cuối nữa cụ ạ!
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44

Longchelsea92

Đi bộ
Biển số
OF-615801
Ngày cấp bằng
14/2/19
Số km
2
Động cơ
117,720 Mã lực
Tuổi
32
Giờ chẳng mấy nơi còn nuôi bò cóc nữa. Không hiểu sao gà ri, lợn mán, vịt cỏ vẫn còn đất sống mà bò cóc tức bò bản địa của Việt Nam ấy lại hiếm thế?
Cụ chắc ở phố hẳn nên ít thấy chứ ngoại thành em vẫn thấy vẫn nhiều mà. Cụ mà ở gần em biếu cụ ít thịt bò cỏ nguyên bản xem có thua kém bò kobe nhiều ko nhé
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Cụ chắc ở phố hẳn nên ít thấy chứ ngoại thành em vẫn thấy vẫn nhiều mà. Cụ mà ở gần em biếu cụ ít thịt bò cỏ nguyên bản xem có thua kém bò kobe nhiều ko nhé
Bò cóc tức bò vàng thuần chủng của ta giờ còn ít lắm cụ ạ, toàn bò lai Sind là chính, có tỉnh như Vĩnh Phúc còn phát động phong trào kẹp tinh hoàn bò cóc để loại bỏ cơ mà. Em làm thông tin ngành nông nghiệp nên biết mà!
 

Nana2015

Xe tăng
Biển số
OF-510272
Ngày cấp bằng
15/5/17
Số km
1,848
Động cơ
200,915 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Oh thế là toàn phở lừa thật. Toàn phở kobe minh châu thôi. Thế toàn triệu bát thì chát thật. Khi nào mua lẻ con về xem thế nào. Bằng vài bát đó mà :))
 

Mua xe nào

Xe điện
Biển số
OF-27753
Ngày cấp bằng
21/1/09
Số km
2,084
Động cơ
505,934 Mã lực
Bò cóc tức bò vàng thuần chủng của ta giờ còn ít lắm cụ ạ, toàn bò lai Sind là chính, có tỉnh như Vĩnh Phúc còn phát động phong trào kẹp tinh hoàn bò cóc để loại bỏ cơ mà. Em làm thông tin ngành nông nghiệp nên biết mà!
Cụ thăm trại bò của cty TT159 trên Hoà Bình và 4 trại ở Nghệ An chưa? Em mới được xem các cơ sở của họ ở Hoà Bình thấy khá ổn. Mừng cho các DN sx thực sự. Nghe nói lô bò lai này cũng của họ hết vì sau khi lai ra bò đen xì dân ko dám nhận nuôi thế là họ ôm trọn.
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Oh thế là toàn phở lừa thật. Toàn phở kobe minh châu thôi. Thế toàn triệu bát thì chát thật. Khi nào mua lẻ con về xem thế nào. Bằng vài bát đó mà :))
Phở bò Kobe ở mình toàn hàng nhập Úc, Mỹ thôi chứ không phải đồ xịn của Nhật còn Minh Châu mới nuôi bò, giờ mới thành bê thôi chứ chưa ra sản phẩm ngon được ạ!
 
Biển số
OF-495333
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
3,413
Động cơ
243,280 Mã lực
Tuổi
44
Cụ thăm trại bò của cty TT159 trên Hoà Bình và 4 trại ở Nghệ An chưa? Em mới được xem các cơ sở của họ ở Hoà Bình thấy khá ổn. Mừng cho các DN sx thực sự. Nghe nói lô bò lai này cũng của họ hết vì sau khi lai ra bò đen xì dân ko dám nhận nuôi thế là họ ôm trọn.
Lúc đầu thôi chứ giờ không cần công ty mua thì dân vẫn bán tốt và đắt bởi thịt nó ngon cụ ạ!
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top