Cứ giữ nguyên truyền thống thì lấy đâu ra các món sau này như phở , nem , sốt vang , cà ri vv cụ nhỉ ?Em thấy cụ này mâu thuẫn bỏ mịa ra.
Trên kêu giữ nguyên truyền thống cấm thêm bớt gia giảm, dưới lại luộc gà xong nhét ngăn mát tủ lạnh. Chả hiểu ông cha ta ngày xưa lấy đâu ra tủ lạnh
Em thuộc dạng dễ tính nên cũng nghĩ ẩm thực nó là giao thoa , học hỏi thêm bớt những cái hay tinh túy chứ sao lại cứ phải bảo thủ giữ nguyên bản gốc làm gì ?