[Funland] Coffee: Lạm bàn về Rang - Xay - Pha tại nhà

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,976
Động cơ
1,036,536 Mã lực
Cảm ơn mợ đã chia sẻ. Em cũng có cà A của B'Lao, để em rang theo profile của mợ xem sao. Cơ mà cái máy của em sau 6 phút thì nó tự giảm quạt, nhiệt thì em ko biết nó có tự điều chỉnh cùng hay không nữa.
Tự giảm, vì nó đạt nhiệt độ tối đa rồi nên nó giảm tránh bị quá nhiệt.
Cái dở của mấy cái rang tay ngang là ở đó.
 

1.25 ton

Xe điện
Biển số
OF-390227
Ngày cấp bằng
3/11/15
Số km
4,011
Động cơ
523,864 Mã lực
Em chịu không uống đặc kiểu này được. Cũng số lượng như này em pha cốc to nhiều nước cho loãng ra.
Ối gặp người cùng cảnh 😀 em ngồi quán hay pha ở nhà đều thêm tầm 100-150 ml nước sôi để pha loãng.
 

OTFN01

Xe đạp
Biển số
OF-840049
Ngày cấp bằng
13/9/23
Số km
42
Động cơ
23,071 Mã lực
Tự giảm, vì nó đạt nhiệt độ tối đa rồi nên nó giảm tránh bị quá nhiệt.
Cái dở của mấy cái rang tay ngang là ở đó.
Vâng cụ, em cũng đoán vậy. Trong cái HDSD nó cũng khuyến nghị ko nên điều chỉnh tăng nhiệt trong quá trình rang. Vì vậy, không biết việc tăng giảm như mợ DHa nói có tác dụng ko nữa, chắc phải đo.
Mà có lẽ cũng chẳng nên kỳ vọng nhiều vào cái máy rẻ tiền này ạ, ủ mưu lên con rang trống thôi😄
 

nhanchauchau

Xe tăng
Biển số
OF-153466
Ngày cấp bằng
21/8/12
Số km
1,976
Động cơ
1,036,536 Mã lực
Vâng cụ, em cũng đoán vậy. Trong cái HDSD nó cũng khuyến nghị ko nên điều chỉnh tăng nhiệt trong quá trình rang. Vì vậy, không biết việc tăng giảm như mợ DHa nói có tác dụng ko nữa, chắc phải đo.
Mà có lẽ cũng chẳng nên kỳ vọng nhiều vào cái máy rẻ tiền này ạ, ủ mưu lên con rang trống thôi😄
Nếu rang trống là loại quay tay trên bếp gas thì bỏ đi cụ ạ!
 

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,465
Động cơ
320,886 Mã lực
Tuổi
58
Nhà cũ, vắng, có 2 phụ nữ.
E là trộm sắc!
Cụ trộm sắc kệ cụ :P, em bách bộ tiêu cơm thôi hehe.
Phụ nữ Huế có nét đằm, giọng dễ thương. Đàn ông thì nhìn khô như ngói, khó gần. Em thấy vậy.
 

xezace

Xe tăng
Biển số
OF-206600
Ngày cấp bằng
19/8/13
Số km
1,412
Động cơ
348,580 Mã lực
Cụ nào ở hà nội bán cà phê cân , bán cháu 02 kg loại rẻ để cháu uống. Thanks
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,367
Động cơ
354,326 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Vâng cụ, em cũng đoán vậy. Trong cái HDSD nó cũng khuyến nghị ko nên điều chỉnh tăng nhiệt trong quá trình rang. Vì vậy, không biết việc tăng giảm như mợ DHa nói có tác dụng ko nữa, chắc phải đo.
Mà có lẽ cũng chẳng nên kỳ vọng nhiều vào cái máy rẻ tiền này ạ, ủ mưu lên con rang trống thôi😄
Cứ vặn mù lên cụ ạ, đừng nghe cái HDSD ấy.
Em còn vặn tít hơn mợ DHa2015 nữa cơ.
Em để 20p, start 160, 5p tăng 1 lần, đoạn giữa tuỳ …, nhưng cứ phải có 5p cuối ở 235 độ với Ro/ và 230 độ với Ar. ( có hôm rảnh em cứ ngồi xem buồn tay lại vặn, 2-3p vặn kkk)
Đấy là set cho máy nhé, còn thực tế nó bn độ em chịu, tính mua cái đo về đo mà lười.
Em set thử bỏ qua đoạn 160 độ để làm khô (set 200 luôn) thì thấy có vị ngái của cà sống.



IMG_5246.jpeg
IMG_4860.jpeg
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Em khoe vội tách cà ngày...cận Tết :D; Hớp xong lại tất tả đi...cày ợ ;););)

Tet.jpg
 

TheBig

Xe đạp
Biển số
OF-842885
Ngày cấp bằng
3/11/23
Số km
14
Động cơ
184 Mã lực
Tuổi
54
Cứ vặn mù lên cụ ạ, đừng nghe cái HDSD ấy.
Em còn vặn tít hơn mợ DHa2015 nữa cơ.
Em để 20p, start 160, 5p tăng 1 lần, đoạn giữa tuỳ …, nhưng cứ phải có 5p cuối ở 235 độ với Ro/ và 230 độ với Ar. ( có hôm rảnh em cứ ngồi xem buồn tay lại vặn, 2-3p vặn kkk)
Đấy là set cho máy nhé, còn thực tế nó bn độ em chịu, tính mua cái đo về đo mà lười.
Em set thử bỏ qua đoạn 160 độ để làm khô (set 200 luôn) thì thấy có vị ngái của cà sống.



IMG_5246.jpeg
IMG_4860.jpeg
Em cũng có con máy rang này, mà chỉ set tổng thời gian và nhiệt 1 lần rồi chạy tự động. Làm sao set thành các giai đoạn vậy cụ?
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Chúc mừng Năm mới Giáp Thìn 2024 cả nhà ạ...Sức khỏe, an yên và thành công!
Mời cccm tách cà đầu năm Rồng của em uống và mời bạn bè ...

IMG_20240211_131704_628.jpg


IMG_20240211_130146_835.jpg
IMG_20240210_143811_030.jpg



IMG_20240210_143650_755.jpg


IMG_20240210_073734_822.jpg


IMG_20240211_164929.jpg


IMG_20240211_140419_654.jpg

IMG_20240210_173000.jpg
 

alceste

Xe điện
Biển số
OF-331518
Ngày cấp bằng
16/8/14
Số km
4,274
Động cơ
287,174 Mã lực
Em cảm ơn cụ, đó là cả quá trình: sửa máy pha, lên đời máy xay và đầu tư thêm 1 con máy rang Tàu cụ ạ.
Em ngạc nhiên vì cụ để ý, chắc dịp nọ so với bây giờ có sự khác biệt rõ rệt.
Mợ xinh ơi mợ mua máy rang ở đâu vậy? Em cũng phải làm 1 con thui chứ em vẫn dùng máy rang lạc ;)
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Em cũng có con máy rang này, mà chỉ set tổng thời gian và nhiệt 1 lần rồi chạy tự động. Làm sao set thành các giai đoạn vậy cụ?
Cụ tùy chỉnh được mà...ví dụ: set nhiệt độ trước rang 165, time 15p xong máy chạy 5phút cụ chỉnh nhiệt 195 và để chạy tiếp, còn tầm 2phút tăng nhiêt 230 và chạy hết time, máy sẽ tự cool. Tùy theo mức độ mẻ rang mà điều chỉnh nhiệt cho phù hợp, time cũng vậy.
Chúc cụ mau nắm bắt được điểm ...G của em nó b-)b-)b-)
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Mợ xinh ơi mợ mua máy rang ở đâu vậy? Em cũng phải làm 1 con thui chứ em vẫn dùng máy rang lạc ;)
Nếu cụ thích trải nghiêm em nó thì...mật thư cho em :D:D:D Em cũng có 1 em rang tầm 10 lần thui ạ...đang mún ly thánh :P :P :P
 

TheBig

Xe đạp
Biển số
OF-842885
Ngày cấp bằng
3/11/23
Số km
14
Động cơ
184 Mã lực
Tuổi
54
Cụ tùy chỉnh được mà...ví dụ: set nhiệt độ trước rang 165, time 15p xong máy chạy 5phút cụ chỉnh nhiệt 195 và để chạy tiếp, còn tầm 2phút tăng nhiêt 230 và chạy hết time, máy sẽ tự cool. Tùy theo mức độ mẻ rang mà điều chỉnh nhiệt cho phù hợp, time cũng vậy.
Chúc cụ mau nắm bắt được điểm ...G của em nó b-)b-)b-)
À em tưởng tự động
 

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,833
Động cơ
472,163 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Hôm nay Mùng 8 Tết Giáp Thìn 2024 và là ngày nghỉ, em ...đốt lò khai Xuân ợ :D:D:D

Hạt xanh được cụ Bemagauvn ưu ái sẻ chia gửi vô trước Tết mấy hôm, nay lôi ra ...khai đao :x:x:x. Cám ơn cụ nhiều và chúc cụ Giáp Thìn 2024 kinh doanh thuận lợi, có nhìu hàng...độc lạ và nhớ...chia cho em cùng thưởng thức:P:P:P

Hạt xanh đây ạ, khá nhỏ (tương tự dòng Ethi) nhưng khá đều, bóng, căng...

z5167093974844_abece1df07a91e5b4ac1bbf3350c0565.jpg


Nổi lửa lên em....

z5167093988496_abf64aea4a8b14c8a9dbc70f5443015e.jpg


Thành phẩm mẻ rang

z5167093983376_3ed58b1664ea3079e358a6fd66bf086b.jpg


Zoom gần xíu...

z5167147988122_f26ad73ed002342ae345e78e83145452.jpg


Do sở thích uống esp nên em nghĩ cấp độ rang này sẽ cho tách cà như ý...;;);;);;)

Mời cả nhà tách cà Esmeralda niên vụ 2023 ạ....Chúc mọi người du Xuân bình an và như ý>:D<>:D<>:D<

z5167093990827_c23e07bb88cef055bd96d8dd6ced3228.jpg

Nice Weekend !
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top