Ít nhất nó cũng phản ánh được là địa phương đó thu được bao nhiêu tiền trong năm tài khóa để có thể đoán được những nam sau đó như thế nào.
Em nhớ nó bán ngày mặt đường mà? Ngồi cả trong quán lẫn vỉa hè...em hay gọi bánh đa trắng + Cá bụng
Còn cái quán đầu tiên em ăn ở HP là quán bánh đa cá thu trong ngõ Lê Chân
May quá có cụ dân gốc ở đây xác nhận, em về hồi 91/92 vẫn là ngõ Lê Chân chứng tỏ trí nhớ em vẫn còn tốt
Thì thế: mấy ông kia cứ kêu ông QNinh nhiều tiềm năng rồi du lịch này nọ ( ô QN có di sản Unesco) có phải tỉnh nào cũng có di sản đâu. Mà thu NSNN ddang lẹt đẹt vị trí cuối.
Những cái em nói đều là bánh đa cua chứ là cái gì cụ? Mấy chỗ em nói là họ cho các loại thịt đặc trưng thêm vào.
Có bánh đa cua bề bề cũng ngon, hôm nào có dịp cụ đi ăn thử xem. Nãy có cụ kia không biết ăn gì em quên không nhắc đến món này. Cứ khi nào cụ ăn đủ 12 loại vị khác nhau của bánh đa của HP thì có thể nói là đã thành chuyên gia về bánh đa đỏ HPEm qua HP nhiều hay ăn cái quán đối diện XSKT HP ấy, có món bánh đa/bún cá bụng (cá Vược) ngon phết
Em lại chỉ thích ăn bánh đa trắngCó bánh đa cua bề bề cũng ngon, hôm nào có dịp cụ đi ăn thử xem. Nãy có cụ kia không biết ăn gì em quên không nhắc đến món này. Cứ khi nào cụ ăn đủ 12 loại vị khác nhau của bánh đa của HP thì có thể nói là đã thành chuyên gia về bánh đa đỏ HP
Em lại không thích vì nó chả khác mấy bánh phở.Em lại chỉ thích ăn bánh đa trắng
Cái này thì cụ nhầm nhá. HP nấu nướng rất cầu kỳ. Có điều ăn cái gì cũng phải nhiều, đầy hụ lên mới vừa ý.Em lại không thích vì nó chả khác mấy bánh phở.
Bánh đa đỏ khá giống tính dân Hp chém to kho mặn. Khi ăn bánh đa đỏ đúng kiểu, sợi bánh to và dài lại trơn nước dùng sẽ không vừa để gắp vào thìa hay gắp lên miệng mà phải … húp. Thế là sụp sụp soạp soạp nóng hổi, khác với kiểu e dè thanh lịch ăn xong phải chừa lại chút nước của Hà thành lịch lãm
Nghĩ cũng sướng nếu lâu lâu được phóng túng kiểu hp vì em là người ăn uống cũng khuôn phép
Chém to kho mặn theo nghĩa bóng là phổi bò, là bộ đội, là không sâu xa mà bộc trực đơn giản không để bụng cụ ạ
Bánh đa đỏ mới là đặc sản HP mà cụ.Em lại chỉ thích ăn bánh đa trắng
Ăn vặt mà dối tượng là nữ thì ngoài ốc ra còn có món giá bể chua chua ngòn ngọt khá lạ miệng cụ ạ
Hồi em bé tí bà ngoại hay dẫn xuống nhà ăn giá bể ở Cầu Đất, ngồi vỉa hè. Gần đấy có hàng bánh đa cua của bà Thập. Mà hồi ấy bánh đa đã có món rau rút rồi các cụ nhé.Ăn vặt mà dối tượng là nữ thì ngoài ốc ra còn có món giá bể chua chua ngòn ngọt khá lạ miệng cụ ạ
Dạ vâng ạ
Vâng cái ngõ đấy nó thông sang đc đường Hai Bà Trưng hình như ngõ đấy toàn dân Hoa kiều gốc ạ,e quên mất tên ngõ rồi ạ đầu phía Hai Bà Trưng thì có bún-phở bò cũng ngon có tiếng ở phòng ạMay quá có cụ dân gốc ở đây xác nhận, em về hồi 91/92 vẫn là ngõ Lê Chân chứng tỏ trí nhớ em vẫn còn tốt
Em còn nhớ vị trí quán em ăn bánh đa cá thu ngày đó ở ngõ Lê Chân đây :
Quán bà thập hình như đến những năm 2000 vẫn bán cụ nhỉ,cầu đất ngày xưa còn có quán bán bún dưới ngầm cầu xe lửa sau này bị phá phần cầu thì ko thấy ai bán nữa
Đấy là ngõ Sơn Lâm phía đầu phố Lê Chân. Còn đầu phía Cát Dài/Hai Bà Trưng có tên là Trương Hán Siêu. Hồi cấp 3 bọn em ngồi phía đầu THS rượu ốc suốt
. Những năm 2000 em ít lên Cầu Đất nên cũng ko để ý, có thể con cháu bà cụ Thập vẫn theo nghề đó. Quán bún dọc mùng dưới vòm cầu vượt đường tàu em cũng ăn rồi. Còn quán điện tử 4 nút mà trước đấy là hiệu ảnh gần đấy em lê lát suốt
