[Funland] Chả cá Lã Vọng - Món ăn...lừa đảo trong thi ca

meoluoi

Xe điện
Biển số
OF-13985
Ngày cấp bằng
14/3/08
Số km
2,536
Động cơ
542,928 Mã lực
Nếu cụ chủ được thưởng thức một suất chả cá với một bát mắm tôm và 1 que tăm cà cuống vào thời điểm 20 năm về trước thì sẽ không có câu phán như hôm nay đâu. Nghĩ mà thương Cụ không có được cảm giác đó
 

Cao Biền 02

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-497114
Ngày cấp bằng
13/3/17
Số km
6,357
Động cơ
231,010 Mã lực
Ông ý người hà nội gốc mà thím bảo không biết hoa sữa
Công nhận e cũng đọc bài báo phỏng vấn ông nhạc sĩ ấy, ổng bẩu ổng không biết hoa sữa thế nào, đến khi ông CT TX Hội an gọi điện phàn nàn là nghe lời bài hát của bác cho trồng khắp nơi trong Hội an tuyền hoa sữa, giờ mùi kinh quá, lông bay khiếp quá nên cứ 4 cây chặt 3. Lúc ấy ông nhạc sĩ mới ra phố tìm xem hoa sữa nó thế nào
 

darthvader

Xe điện
Biển số
OF-467380
Ngày cấp bằng
2/11/16
Số km
3,573
Động cơ
237,858 Mã lực
Tuổi
48
Hình như một số cụ nghĩ rằng chỉ có họ mới được sống ở thời đói khổ.
 

vietran

Xe trâu
Biển số
OF-30794
Ngày cấp bằng
8/3/09
Số km
33,792
Động cơ
723,036 Mã lực
Công nhận e cũng đọc bài báo phỏng vấn ông nhạc sĩ ấy, ổng bẩu ổng không biết hoa sữa thế nào, đến khi ông CT TX Hội an gọi điện phàn nàn là nghe lời bài hát của bác cho trồng khắp nơi trong Hội an tuyền hoa sữa, giờ mùi kinh quá, lông bay khiếp quá nên cứ 4 cây chặt 3. Lúc ấy ông nhạc sĩ mới ra phố tìm xem hoa sữa nó thế nào
Tuần nào ông ý chả trà mạn thuốc lào mí em, để mai em hỏi.
Nhưng em thì léo bao giờ tin bọn lều cải hay bày trò câu viu. Ông ý lớn lên ở HN thì rõ là phải biết hoa sữa.
 
Chỉnh sửa cuối:

long.spc

Xe container
Biển số
OF-369251
Ngày cấp bằng
4/6/15
Số km
8,213
Động cơ
313,437 Mã lực
Nơi ở
Lang bạt
Nhà văn mí cả nhà thơ nói làm đách zề, tộ sư ông nào ca tụng hoa sữa, thử nhà nào có cây hoa sữa cạnh cửa sổ thì éo bjo dám mở
 

dealer-ck

Xe điện
Biển số
OF-360108
Ngày cấp bằng
26/3/15
Số km
2,475
Động cơ
277,168 Mã lực
Công nhận e cũng đọc bài báo phỏng vấn ông nhạc sĩ ấy, ổng bẩu ổng không biết hoa sữa thế nào, đến khi ông CT TX Hội an gọi điện phàn nàn là nghe lời bài hát của bác cho trồng khắp nơi trong Hội an tuyền hoa sữa, giờ mùi kinh quá, lông bay khiếp quá nên cứ 4 cây chặt 3. Lúc ấy ông nhạc sĩ mới ra phố tìm xem hoa sữa nó thế nào
Thế hoá ra nhạc sỹ giấy cụ nhể :))
Cơ mà hay
 

vietran

Xe trâu
Biển số
OF-30794
Ngày cấp bằng
8/3/09
Số km
33,792
Động cơ
723,036 Mã lực
Ngày xưa kiếm cá lăng, cá chiên sông rất dễ, giờ khó như kiếm cá Anh Vũ. Không đâu xa, cách đây chục năm thì mạn Việt Trì, Lao Cai vào quán cá thì lăng sông đầy, giờ toàn cá nuôi, mà đã dược nuói sông còn đỡ chứ toàn lăng tàu ăn không bằng cá rô phi, thịt nhẽo nhèo.
Chứ lăng hay chiên sông mà làm món chả cá như kiểu Lã Vọng thì ngon bá cháy, nhưng cái cách mà họ chế biến và thưởng thức cũng là tinh tuý chứ đừng tưởng đùa.
 

hayloxa

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-319287
Ngày cấp bằng
12/5/14
Số km
12,064
Động cơ
375,010 Mã lực
Em ăn rồi. Thấy bình thường. Chắc do nó PR tốt thôi.
 

khanhnguyen09

Xe container
Biển số
OF-32552
Ngày cấp bằng
29/3/09
Số km
9,363
Động cơ
487,922 Mã lực
Ngày xưa cá làm chả là cá tự nhiên, giờ toàn nuôi ăn tăng trọng bở bùng bục thì chán là đúng rồi.
 

Cao Biền 02

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-497114
Ngày cấp bằng
13/3/17
Số km
6,357
Động cơ
231,010 Mã lực
Tuần nào ông ý chả trà mạn thuốc lào mí em, để mai em hỏi.
Nhưng em thì léo bao giờ tin bọn lều cải hay bày trò câu viu. Ông ý lớn lên ở HN thì rõ là phải biết hoa sữa.
Thì báo chi mà cụ, nghe cũng chỉ biết vậy thôi.
Nhưng một thực tế là HN toàn những cây ngoại lai, nghe tên rất hay. Còn nhưng cây bản địa như cây bàng cây thị thì ngày càng tiệt bóng
 

Gangnam

Vũ Trụ
Người OF
Biển số
OF-171717
Ngày cấp bằng
27/9/12
Số km
55,406
Động cơ
1,114,862 Mã lực
Tuổi
46
Khộ thân cụ. Đã chả được miếng nhào đút vào, lại còn chổng mông lên lậy nhau thế, thì mạng nhện có cũng chẳng kịp chăng.
Thương cụ quá.
Đã mất bao nhiêu thứ như iem đã kể, giờ còn khỗ thế nữa.
Làm thế nào lấy lại được đây cụ phù thủy ôi :P
 

Hýp

Xe buýt
Biển số
OF-123783
Ngày cấp bằng
11/12/11
Số km
658
Động cơ
384,593 Mã lực
Tuổi
47
Nơi ở
Hanoi
Nhà cháu rất thích cá nhưng chỉ là cá biển...ví dụ như cá mú còn bơi ăn sống với mù tạt :D. Cá nước ngọt phải là cá sống ở các sông miền trung (đáy sông toàn cát) hoặc các loại cá sống ở miền núi....chứ cá nuôi bè hoặc cá da trơn thì tanh lắm, không ăn được.

...thịt lợn bây giờ cháu cũng không ăn được. Hồi xưa gắp miếng ba chỉ luột, cuốn rau sống và chấm mắm nhỉ thấy ngon tuyệt diệu, giờ sao thịt lạt nhách và hôi rình. Hay là già rồi, khó ăn nhỉ ? :D
E giống cụ. Bạn ạ
 

Whoknow

Xe lăn
Biển số
OF-365110
Ngày cấp bằng
1/5/15
Số km
10,646
Động cơ
362,095 Mã lực
Người mạn giữa chỉ ăn cá biển ko ăn cá nước ngọt nên chê chả cá là phải, cũng như em cho đi ăn cao lầu, mì quãng...em chả thấy ngon gì nhưng đấy là do khẩu vị cá nhân em ko quen ko thích thôi.
 
Biển số
OF-76383
Ngày cấp bằng
27/10/10
Số km
1,786
Động cơ
434,248 Mã lực
Cụ chủ nói giống y thằng đồng nghiệp mũi lõ nói về món Long lon, tý em đấm vỡ mũi lõ.
Chưa thấy cụ nào nói đến địa chỉ tân tân ở tràng thi nhể, em thấy ăn ở đấy ngon.
 

ZARG

Xe container
Biển số
OF-123815
Ngày cấp bằng
11/12/11
Số km
7,994
Động cơ
406,116 Mã lực
Vẫn đắt nhắm, hơn 1 loét 1 suất dc có mấy miếng ợ, e vui mồm cũng phải 2 suất mới đủ, hihi,
Pizza toàn đồ vớ vỉn nhét vào thì hơn 1 lít các cụ gật ngay.

Ăn lấy no thì làm 10 nghìn xôi lạc.
 

ubisapro

Xe trâu
Biển số
OF-335434
Ngày cấp bằng
19/9/14
Số km
33,628
Động cơ
970,395 Mã lực
Thường thì ăn ngoài có ko khí thôi. Chứ những món như này, làm ở nhà ăn là ngon nhất ợ;))
 

Bachsima

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-327829
Ngày cấp bằng
20/7/14
Số km
17,737
Động cơ
434,776 Mã lực
Ăn chả cá ngon mà. Các cụ ăn khỏe thì đói chứ em 1 suất là lưng lửng bụng rồi. 1 suất thường 5_miếng cá, nhìn lúc đầu tưởng phải chén được 3 suất :)
Ăn xong mùi bám vào quần áo thôi rồi. Sáng hôm sau chở F1 đi học nó còn bảo: xe nhà mình có mùi gì thối thối :))
Xơi lẩu mắm đun sùng sục thì cũng thế mà, ăn đồ nướng, đồ lẩu vẫn diện bộ đấy đến ngày hôm sau thì...thối thật ;))
Món đấy không phải món bao cấp đâu, các bố cứ làm như mồm dân được xơi chả cá đấy chắc, còn khuya, xơi đuwọc bát phở bò hay cắn miếng chả...quế đã sướng thè lưỡi. ;))
 

Bachsima

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-327829
Ngày cấp bằng
20/7/14
Số km
17,737
Động cơ
434,776 Mã lực
Nói nhiều hay chúng mình chuyển sang chả cá Vũng éng cho ló ...sôi động hầy.
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top