[Funland] Cháo lươn Nghệ An ở Hà Nội

[linhmaem]

Các cụ ăn khỏe thế
Em chỉ 1 tô súp và ít bánh mướt hoặc 2 cái bánh mỳ là no rồi

Lâu mới đc ăn nên hay ăn cố cụ ạ! Căng bụng xong ra làm bát chè đặc thì tuyệt cú mèo...

 

[cà phê đợi một người]

không quán em bảo tên là Long Tuyến cơ cụ ạ
ăn toàn 55k 1 bát + bánh mỳ thảm nào mà ko ngon
ngoài hà nội cũng ko bán giá cao như thế
phải nói dân Vinh độ chơi nét căng

50k/ bát

Lươn ở Nghệ An giờ làm sao đủ cấp cho TP Vinh và các huyện lân cận. May đc lươn miền Bắc thì còn ngon, chứ phải lươn miền Tây thì to như cá chuối và thịt bở, ko thơm.

Ăn vì thỉnh thoảng nên ăn thôi chứ kiếm được lươn đồng về nấu còn khó nói gì ăn ở quán

 

[chim-ưng]

BÚN BÒ HUẾ ; cụ nào ở Long Biên Hà Nội thì ra chỗ này thẩm bún bò Huế xem , 2 vợ chồng và đứa con gái người Huế bán , e thấy cũng ngon .
( đằng sau sở cứu hỏa Long Biên , đường gom của đường sắt , cái chỗ chấm đỏ trên bản đồ )

 

[cỏ và mây]

Có quán súp lươn trên đường từ Vinh ra Nam Đàn, còn dê thì em hay ăn ở Thanh Chương

Thịt bê Nam Đàn cụ ạ. Dê thì nhiều chỗ ngon nhưng lại xa TP ạ. Cụ còn địa chỉ ở Thanh Chương thì cho e xin nha. Tiện đường về quê e ghé ạ

 

[.Xukthal]

Thịt bê Nam Đàn cụ ạ. Dê thì nhiều chỗ ngon nhưng lại xa TP ạ. Cụ còn địa chỉ ở Thanh Chương thì cho e xin nha. Tiện đường về quê e ghé ạ

Mợ ở Vinh thì sao đi qua Thanh Chương đc mà hỏi?

 

[thngaylangthang]

Vẫn còn tương đó cụ. Nhưng các bà ở quê giờ làm tương ngon lắm rồi k cần phải mua tận NĐ mua nữa ạ

Dạ lâu lắm em chưa được về thăm quê Bác ạ

 

[cỏ và mây]

Mợ ở Vinh thì sao đi qua Thanh Chương đc mà hỏi?

Ôi, quê bố quê mẹ, quê ông quê bà nữa mà cụ ơi

 

[ghetcado2]

Có quán súp lươn trên đường từ Vinh ra Nam Đàn, còn dê thì em hay ăn ở Thanh Chương

Quán bà Lan

 

[.Xukthal]

Cụ thể quê ai ở trên ý

Ôi, quê bố quê mẹ, quê ông quê bà nữa mà cụ ơi
[/QUOTE

 

[Ba Ngơ]

50k/ bát

Ăn vì thỉnh thoảng nên ăn thôi chứ kiếm được lươn đồng về nấu còn khó nói gì ăn ở quán

Quán mà tớ với cậu ăn, tên là gì nhỉ?

 

[thngaylangthang]

50k/ bát

Ăn vì thỉnh thoảng nên ăn thôi chứ kiếm được lươn đồng về nấu còn khó nói gì ăn ở quán

Còm này nói rất rõ về nguyên liệu đầu vào nhỉ

 

[Danny Archer]

Trời lạnh làm tô nóng hổi, nhai lươn sần sật thì bá cháy.

 

[TruonglaCung]

HN bây chừ toàn gốc nghệ gốc Thanh nhỉ . HN gốc thì di cư vào q7 q2 sạch sẽ .

 

[hiepnongdan1988]

nhà em gọi ship tư nghệ An ra luôn cụ ạ. Mua để tủ đá ăn dần, ngon đung chuẩn quê hương

 

[SIGNUS]

Trưa nay em vừa ra Hùng Lươn - Trần Điền, cay vã mồ hôi các cụ ợ

 

[xe rùa 2012]

đúng lươn, đúng đủ món từ miến lươn, bánh mướt lươn, cháo, lẩu....
lại cả vk,ck chủ đều người nghệ an chỉ có đệ nhất lươn xứ nghệ ở Cổng làng lụa vạn phúc thôi nhé

Dịch dã lâu không về quê. Tự dưng thèm cháo lươn các cụ ạ. Các cụ cho em xin ít rì viu xem có quán lươn nào ở thủ đô xem ổn nhất em thưởng thức tý ạ!!

 

[cà phê đợi một người]

Quán mà tớ với cậu ăn, tên là gì nhỉ?

Ngày đi qua mấy lượt mà em không để ý tên chỉ thấy nó vẫn ở đó

 

[DuongHL]

Chuẩn vị rồi cụ ơi. Quê e k thấy hành tăm nấu thịt lợn, nhưng thịt gà thì siu ngon ạ. Ướp gà với nghệ và muối trắng, cho thật nhiều hành tăm, lạnh này tốn cơm lắm

Con gà cục tác lá chanh
Con lợn ủn ỉn củ hành cho tôi
Con chó khóc đứng khóc ngồi
Bà ơi đi chợ mua tôi củ riềng.
….....
Thịt lợn mà không có hành tăm thì vứt, vứt hẳn.

 

[cỏ và mây]

Con gà cục tác lá chanh
Con lợn ủn ỉn củ hành cho tôi
Con chó khóc đứng khóc ngồi
Bà ơi đi chợ mua tôi củ riềng.
….....
Thịt lợn mà không có hành tăm thì vứt, vứt hẳn.

Hành là hành thường cụ ạ

 

[DuongHL]

Hành là hành thường cụ ạ

Nếu quê nghệ tĩnh thì làm gì có hành thường, ra chợ toàn hành tăm, vào bếp cũng toàn hành tăm.