[Funland] Cafe và những người bạn

[Th4iNguy3n]

Lefair đang khuyến mãi máy Expobar Leva 1 group giá: 29.359k kìa, bác nào máu có thể múc, còn km 7 ngày ah!

 

[ngldns]

Lefair đang khuyến mãi máy Expobar Leva 1 group giá: 29.359k kìa, bác nào máu có thể múc, còn km 7 ngày ah!

Hoặc cũng có thể cân nhắc thêm con Nuova Simonelli Musica Standard, cùng gia nhiệt bằng HX, hiện đang được nhà phân phối chính thức giảm giá 50% còn 26 triệu VNĐ.

 

[largo_kent]

Em mới thay cái dosing ring/funnel (phễu đong cà phê) bằng dosing cup:

Do cái máy xay Breville SGP 820 có nhược điểm là xay càng mịn thì càng dễ bị vón cục (clump), nhất là với dark roast, ảnh hưởng đến độ đều khi nén, nên xay vào cái cup này rồi khuấy đều cho tơi, đoạn chụp cái portafilter lên úp ngược lại như vầy là vừa đẹp, gọn ghẽ sạch sẽ.

Espresso cho em, arabica/robusta blended medium roast của 1864 Café:

và nâu đá cho vợ em, arabica dark roast của Là Việt:

Bác mua cái dosing cup ở đâu đó ạ, nhìn hay quá.

 

[ngldns]

Bác mua cái dosing cup ở đâu đó ạ, nhìn hay quá.

Lazada hay Shopee đều có ạ, đặt khoảng 7-10 ngày là nhận được.

 

[largo_kent]

Lazada hay Shopee đều có ạ, đặt khoảng 7-10 ngày là nhận được.

Em cảm ơn bác.

 

[Studer]

Panama là một dòng Cà có khả năng gây nghiện rất cao , rất phù hợp khi thưởng thức với tiết trời lạnh mùa đông HN . Hôm nay em lại bị thuốc thêm một cái tên nữa nên CCCM hết sức cảnh giác với dòng này trước khi định dùng thử

các cụ có biết chỗ nào bán robusta rang mộc mách em với

Em có một ít Robusta chưa rang , nếu bác không chê thì em xin tặng một ít dùng thử

 

[haolq]

2tr trong khi chờ con 820 về các cụ thấy sao ?

 

[ngldns]

2tr trong khi chờ co 820 về các cụ thấy sao ?

820 bị cái nhược điểm em nói ở post #1442 đấy nhé. Nếu con Eureka này không lỗi lầm gì thì quất luôn đi bác.

 

[haolq]

820 bị cái nhược điểm em nói ở post #1442 đấy nhé. Nếu con Eureka này không lỗi lầm gì thì quất luôn đi bác.

Grab mới giao xong, lau sơ chụp cái ảnh ! Cái phễu chứa cafe ko của nó nhìn hơi buồn cười !

 

[hd-vt]

Grab mới giao xong, lau sơ chụp cái ảnh ! Cái phễu chứa cafe ko của nó nhìn hơi buồn cười !

Tiêu âm đấy cụ hehe.

 

[Mr.star]

Grab mới giao xong, lau sơ chụp cái ảnh ! Cái phễu chứa cafe ko của nó nhìn hơi buồn cười !

Con này mà không lỗi thì bác không cần chờ 820 làm gì!

 

[haolq]

Con này mà không lỗi thì bác không cần chờ 820 làm gì!

Em test cái Eureka ổn rồi nên mới đưa số của bác bán máy lên đây để các cụ "quẹo lựa" nếu muốn chơi kiểu " lọ mọ " máy pha, xay .. cà phê. Có khá nhiều loại máy xay nhìn phần cơ khí rất đã .
Tel: 0903990389
Face: https://m.facebook.com/quocanhvn.dang?refid=46&__xts__[0]=12.{"unit_id_click_type"%3A"graph_search_results_item_tapped"%2C"click_type"%3A"result"%2C"module_id"%3A1%2C"result_id"%3A100004341333374%2C"session_id"%3A"71667b7898c4824d054c501914c5196a"%2C"module_role"%3A"ENTITY_USER"%2C"unit_id"%3A"browse_rl%3Ad1b0e425-cf45-48f3-a672-1b8f35506365"%2C"browse_result_type"%3A"browse_type_user"%2C"unit_id_result_id"%3A100004341333374%2C"module_result_position"%3A0}

 

[haolq]

Vừa rồi em ship máy cà phê từ Đức về 9kg~2,1tr, cty này ở Hà nội, họ chấp nhận hàng các cụ tự đặt mua và tự thanh toán , sau đó gửi hàng về kho của họ tại Đức rồi hàng sẽ chuyển về Hà nội, và từ đó ship đi các tỉnh, trọng lượng tính theo quy định của DHL. Số ĐT 098-236-6612 (miss Thuý), tên cty https://newtran.vn ; các cụ nếu có khả năng tự mua, thanh toán thì ship kiểu này ổn đó.

 

[Th4iNguy3n]

Grab mới giao xong, lau sơ chụp cái ảnh ! Cái phễu chứa cafe ko của nó nhìn hơi buồn cười !

Eureka mà 2tr thì ngon quá bác!!!

 

[shares]

2tr trong khi chờ con 820 về các cụ thấy sao ?

Quá hợp lý nếu máy đang sử dụng bình thường và li dị em 820 ngay ạ

 

[ngldns]

18gr vào 48.8gr ra, mai em nén chặt tay hơn chút nữa là vừa.

 

[shares]

18gr vào 48.8gr ra, mai em nén chặt tay hơn chút nữa là vừa.

Máy đẹp quá cụ ơi.

 

[vikingloveu]

17g của em đây

 

[Girl lai oto]

Lâu em lại nổi lên, lần này em hỏi các chụ ít chuyên môn ạ. Em rang cà Ethiopia Yirgacheffe với cấp độ sau: 3 phút đầu là Quạt 9, Nhiệt độ 8, 7 phút sau Quạt 7, Nhiệt độ 6. Theo cảm nhận của em là cà rang chín nâu đều đẹp, uống ngon ạ nhưng sau 2 ngày thì có mầu dầu lấp lánh ở một vài hạt. Như vậy có phải em rang quá không các cụ?

 

[shares]

Lâu em lại nổi lên, lần này em hỏi các chụ ít chuyên môn ạ. Em rang cà Ethiopia Yirgacheffe với cấp độ sau: 3 phút đầu là Quạt 9, Nhiệt độ 8, 7 phút sau Quạt 7, Nhiệt độ 6. Theo cảm nhận của em là cà rang chín nâu đều đẹp, uống ngon ạ nhưng sau 2 ngày thì có mầu dầu lấp lánh ở một vài hạt. Như vậy có phải em rang quá không các cụ?

Ra 1 chút dầu như mợ tả thì có nghĩa là cấp độ rang đã sang FullCity+ hoặc đã quá cấp độ này. Nếu mợ không thích uống ở cấp độ này thì lần sau nhớ quan sát kỹ mầu hạt cà phê kể từ thời điểm bắt đầu crack 1 để dừng rang khi mầu cà phê đạt đến mầu mong muốn.

Nếu điện áp chỗ mợ ổn định thì mợ mới nên tính thời gian và cấp độ rang theo các cấp quạt/nhiệt/thời gian như đề cập ở trên. Còn nếu điện áp chỗ mợ không ổn định thì nên chuyển sang theo dõi thời gian rang/nhiệt độ và điều chỉnh nấc nhiệt và nấc quạt cho nhiệt độ đáp ứng đúng nhu cầu/profile.