[Funland] Cách bảo quản ớt tươi

Kiabuoisang

Xe container
Biển số
OF-12324
Ngày cấp bằng
29/12/07
Số km
8,042
Động cơ
573,339 Mã lực
Nơi ở
Chả nói đâu !!!
Ngâm fomon xong cho vào tủ lạnh là tươi lâu nhất ạ :))
 

dinhan3001

Xe tải
Biển số
OF-400003
Ngày cấp bằng
7/1/16
Số km
413
Động cơ
234,262 Mã lực
Tuổi
38
Cụ bọc giấy ăn xong cho vào túi zip để ngăn mát thì được độ 20ngay, còn cho vào ngăn đá thì thoải mái nhưng lúc bỏ ra phải ăn luôn, để ngoài sẽ bị thối
 
Biển số
OF-817417
Ngày cấp bằng
12/8/22
Số km
156
Động cơ
6,428 Mã lực
Cho vào hộp lock&lock rồi cất tủ đá để dùng quanh năm, mỗi bữa ăn vài quả thì lấy riêng ra 1 hộp nhỏ, ăn hết hộp nhỏ thì lại san tiếp từ hộp lớn ra :) em thấy nhà chj gái em toàn làm thế cho lão ck chị ấy ăn ;))
 

technovs

Xe tải
Biển số
OF-71788
Ngày cấp bằng
29/8/10
Số km
367
Động cơ
427,489 Mã lực
Các cụ cho em hỏi sau khi lôi từ ngăn đá ra rã đông rồi để ở môi trường bình thường khoảng 2 tuần, ớt có bị thối hỏng không ạ? Em băn khoăn vụ này.
Ngay khi rã đông xong nó đã nhũn nhèo nhèo ra rồi cụ/mợ nhé, đừng nghe các ông OF tư vấn kẻo lại thất vọng
 

OneMoreNight

Xe tải
Biển số
OF-588475
Ngày cấp bằng
5/9/18
Số km
335
Động cơ
137,266 Mã lực
Tuổi
34
tiện các cụ cho em hỏi chương trình ủng hộ các bạn nhỏ vùng cao mà đặt mua ớt ấy. Em nhớ bảo cuối tháng 8, đầu tháng 9 thì có. Em đã đăng ký rồi mà giờ vẫn chưa thấy ai ship hàng. Đã cụ nào nhận được chưa ạ.
 

cuc_cu

Xe tăng
Biển số
OF-397666
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
1,154
Động cơ
265,574 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Nhà em cho vào túi hoặc hộp thủy tinh rồi nhét vô ngăn đá. Ăn quanh năm giữ nguyên mùi vị và luôn tươi như mới :D
 

Cụ Kéo

Xe ba gác
Biển số
OF-145302
Ngày cấp bằng
11/6/12
Số km
22,467
Động cơ
587,574 Mã lực
Nơi ở
Nhà :))
Website
shopee.vn
Thì ra là đối tác thích ăn cay , mợ thật chu đáo !
Em cũng thích ăn cay nhưng ăn đến đâu mua đến đó thôi .
 

cuongez

Xe tăng
Biển số
OF-20039
Ngày cấp bằng
16/8/08
Số km
1,508
Động cơ
524,745 Mã lực
Nơi ở
Thường ở đầu xe, tay bám gạt nước
Nhà cháu cắt lát rồi cho vào hộp nhựa bé để ngăn đá, ăn thì lấy cho vào nước chấm.
Nhưng độ cay giảm đáng kể.
 

hp40

Xe tăng
Biển số
OF-131575
Ngày cấp bằng
20/2/12
Số km
1,591
Động cơ
388,860 Mã lực
Nơi ở
Hải Phòng
khù khoằm nhất chắc ở HN có ớt trung đoàn, 4 tháng mà k ăn hết thì lại mua mới chắc nó mọc kịp rồi chứ sao phải vất vả thế nhỉ :))
E đang để ớt này vào ngăn đá, mỗi bữa cắt 1/2 quả vào nc mắm. 1 lạng túc tắc trừ những ngày ko ăn ở nhà có khi cũng đc đôi tháng ;;)
 

phuongmit

Xe ba gác
Biển số
OF-134398
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
20,120
Động cơ
2,446,246 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
E đang để ớt này vào ngăn đá, mỗi bữa cắt 1/2 quả vào nc mắm. 1 lạng túc tắc trừ những ngày ko ăn ở nhà có khi cũng đc đôi tháng ;;)
Quá rẻ và hiệu quả, cứ hết thì lại làm 1 nhúm, ăn dc mấy đâu cụ :D
 

Accent3590

Xe tải
Biển số
OF-743136
Ngày cấp bằng
16/9/20
Số km
299
Động cơ
61,087 Mã lực
Tuổi
42
Các cụ mợ khéo tay cho em hỏi cách bảo quản ớt tươi, yêu cầu:
- Để được tối thiếu 4 tháng
- Khi lấy ra sử dụng có thể để trong điều kiện môi trường bình thường, không bị thối hỏng trong ít nhất 2 tuần.
(Bỏ qua phương án ngâm dấm + tỏi + ớt vì em cần quả ớt khi lấy ra vẫn khô ạ).
IMG_20220917_193805.jpg

(Ảnh internet)
Ngâm mắm nguyên chất
 

Patriots

Xe lăn
Biển số
OF-168448
Ngày cấp bằng
25/11/12
Số km
14,189
Động cơ
493,414 Mã lực
Các cụ cho em hỏi sau khi lôi từ ngăn đá ra rã đông rồi để ở môi trường bình thường khoảng 2 tuần, ớt có bị thối hỏng không ạ? Em băn khoăn vụ này.
Rã đông rồi thì hỏng nhanh lắm, nhưng ăn đến đâu rã đông đến đó thì ngon lắm
 

blackpaint

Xe container
Biển số
OF-28472
Ngày cấp bằng
6/2/09
Số km
7,003
Động cơ
362,003 Mã lực
Để 4 tháng cũng được:
20230530_001018.jpg
 

hp40

Xe tăng
Biển số
OF-131575
Ngày cấp bằng
20/2/12
Số km
1,591
Động cơ
388,860 Mã lực
Nơi ở
Hải Phòng
Để 4 tháng cũng được:
20230530_001018.jpg
Hết ớt Trung đoàn, e cũng đang xơi loại này nhưng ko mắm muối gì, để gọn vào 1 hộp nhựa nhét ngăn đá, bữa xơi 1/2 quả, cũng tầm 1 tháng mua 1 lần. Còn quả ớt tim tím tái tái kia thì vài ngày mới dùng mà cũng ko cho vào tủ lạnh đc, để kệ nó nóng =))
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top