Các món ngon chế biến từ thịt bò.

Trạng thái
Thớt đang đóng

Isu_zu

Xe container
Biển số
OF-12249
Ngày cấp bằng
24/12/07
Số km
8,346
Động cơ
566,836 Mã lực
Em nghe đồn món bò ăn 1 lần sợ tới già là món bò nướng rắc muối hay sao đó. Em cũng ko có điều kiện để thử :))
 

chim-ưng

Xe tăng
Biển số
OF-364998
Ngày cấp bằng
30/4/15
Số km
1,615
Động cơ
285,641 Mã lực
Trẻ con giờ khoái món mỳ Ý cụ.
Thêm phô mai nữa là nghiền luôn :D
ừ đúng , nhà e mà có cỗ là mấy đứa e nó cứ làm 1 đĩa to cho bọn trẻ con rồi mới làm cỗ để bọn trẻ con nó không quấy rối , chưng cà chua cả quả có hột rồi lọc bằng cái chần ăn lẩu , sau đó đổ vào chảo đang xào thịt , xào chín đều xong đổ tràn lên mặt đĩa mỳ đã luộc , mang ra bàn bọn trẻ con nó túm tụm lại là xong :)) .
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,192
Động cơ
1,653,488 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Gió được ăn nhiều món lạ nhể, thế pín bò có những món nào :))
Xiên vào que nướng bếp củi có than, chấm muối hạt giã ớt xanh, uống gượu từ nước trong thân cây, ủ lên men tâng tẩng là gặp tiên nữ ... :)
 

langtoilangtoi

Xe điện
Biển số
OF-520012
Ngày cấp bằng
6/7/17
Số km
3,605
Động cơ
44,506 Mã lực
Tuổi
48
E chỉ thích các món vớ vỉn từ bò như :
- Các món từ gân bò hầm dưa, xào cà chua...
- Lẩu đuôi bò
- Lòng bò kiểu phá lấu nhưng kiểu bắc
- Bắp bò hạt tiêu
- Sách bò

Còn có món gì từ gân chân bò em quên tên rồi, rất rẻ, lâu lắm chưa được ăn
Chả hiểu các cụ có khoái ko ?
 

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,580
Động cơ
767,450 Mã lực
Thành tiết canh đã ngon e xem mấy tay mường còn uống trực tiếp@-)
Ở quê nhiều nơi khi làm thịt bò thấy các cụ mỗi người cầm 1 cái ống đu đủ lúc chọc tiết thì thò vào cổ hút máu tươi luôn :P :P
 

bimbim71

Xe điện
Biển số
OF-298980
Ngày cấp bằng
18/11/13
Số km
3,867
Động cơ
335,719 Mã lực

Taihoatu

Xe lăn
Biển số
OF-41027
Ngày cấp bằng
19/7/09
Số km
11,533
Động cơ
598,009 Mã lực
Chiều nay em sẽ về làm món bò vàng đãi Gấu xem thế nào, he he
 

hieukon

Xe container
Biển số
OF-448395
Ngày cấp bằng
25/8/16
Số km
5,546
Động cơ
288,534 Mã lực
Tuổi
34
Tổ lái chủ đề sang vấn đề khác
Điểm cảnh cáo (Hết hạn 15/11/21)
 

Tinhhoa.Dangcap

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-786409
Ngày cấp bằng
3/8/21
Số km
170
Động cơ
29,542 Mã lực
Tuổi
29
Em cũng thích lọ mọ, nhưng tim sống thì chưa từng nhìn thấy chỗ nào ăn :))
Tim không phải là món ăn bổ dưỡng gì và nó cũng là thứ nên bỏ trong thực phẩm của co người, nhất là các giống tim to.

Thứ nhất là nếu tim bổ thì là cái máu chứa trong tim vì máu nó đi nuôi tế bào....nhưng ngược lại tim cũng chứa máu cặn tức là máu sau khi qua tế bào thì bị hấp thụ hết chất cần thiết + có quá nhiều cặn muối trong máu tồn lại + máu hấp thụ quá nhiều Co2. Như bác tháo cặn bơm vậy....máu càng nhiều muối & cặn thì tim càng bẩn.

Thứ hai là tim toàn cơ chứ có tí thịt nào đâu, mà cơ thì đương nhiên là nó như cơ bắp rồi....bắp bò thơm nhưng không có bổ & ít dinh dưỡng. Nên dân ta cứ quý món tim chứ như dân Tây thì tim nó kệ luôn...thường hay bỏ.

Tuy nhiên từ thế kỷ 20 cũng có ngoại lệ, vì Tây nó chăn nuôi sạch nên thường tim bò Tây nó cũng khá là vệ sinh & ít tạp chất nên em thấy giờ nó lại hay ăn, nhất là tim tẩm tiêu nướng.....

Chẹp chẹp....tim rửa sạch.....rắc tý muối.....thêm tý tiêu.....ướp tý hạt dổi vào.....

Chẹp chẹp.....xong bỏ vào thùng xốp....đem đi cắm trại mà nướng thì..ôi thôi là tốn rượu.

:x
 

hưvô

Xe lăn
Biển số
OF-451996
Ngày cấp bằng
9/9/16
Số km
10,627
Động cơ
305,716 Mã lực
Bàn về thịt bò mà cũng rụng như sung ;))
 

Bình minh biển

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-757578
Ngày cấp bằng
16/1/21
Số km
7,847
Động cơ
164,930 Mã lực
Tim không phải là món ăn bổ dưỡng gì và nó cũng là thứ nên bỏ trong thực phẩm của co người, nhất là các giống tim to.

Thứ nhất là nếu tim bổ thì là cái máu chứa trong tim vì máu nó đi nuôi tế bào....nhưng ngược lại tim cũng chứa máu cặn tức là máu sau khi qua tế bào thì bị hấp thụ hết chất cần thiết + có quá nhiều cặn muối trong máu tồn lại + máu hấp thụ quá nhiều Co2. Như bác tháo cặn bơm vậy....máu càng nhiều muối & cặn thì tim càng bẩn.

Thứ hai là tim toàn cơ chứ có tí thịt nào đâu, mà cơ thì đương nhiên là nó như cơ bắp rồi....bắp bò thơm nhưng không có bổ & ít dinh dưỡng. Nên dân ta cứ quý món tim chứ như dân Tây thì tim nó kệ luôn...thường hay bỏ.

Tuy nhiên từ thế kỷ 20 cũng có ngoại lệ, vì Tây nó chăn nuôi sạch nên thường tim bò Tây nó cũng khá là vệ sinh & ít tạp chất nên em thấy giờ nó lại hay ăn, nhất là tim tẩm tiêu nướng.....

Chẹp chẹp....tim rửa sạch.....rắc tý muối.....thêm tý tiêu.....ướp tý hạt dổi vào.....

Chẹp chẹp.....xong bỏ vào thùng xốp....đem đi cắm trại mà nướng thì..ôi thôi là tốn rượu.

:x
Cụ biết nhiều thứ nhỉ, nướng tiêu em thích cật lợn hơn :))
 

Linhcherry

Xe buýt
Biển số
OF-733180
Ngày cấp bằng
18/6/20
Số km
776
Động cơ
9,103 Mã lực
Tiện đây em hỏi cccm là em có 2kg thịt trâu ông bạn mới gửi điện biên xuống.cuối tuần làm món gì hạp nhất ah?
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top