[Funland] Các cụ còn ăn ốc bươu vàng không?

Mr.Chem

Xe điện
Biển số
OF-54895
Ngày cấp bằng
13/1/10
Số km
3,250
Động cơ
490,348 Mã lực
20210501_190645.jpg

Đây ạ, ốc bưu zàng wê eim! Mời các cụ.
 
Biển số
OF-75015
Ngày cấp bằng
10/10/10
Số km
13,450
Động cơ
639,764 Mã lực
Nơi ở
Hà Lội Phố
Nó là món cổ truyền dân dã nên nhiều người biết, nhưng để nấu ngon, cảm quan đẹp thì lại không dễ cụ ạ. Nhiều người nấu rất ngon, nhưng nhiều người cũng nấu thế mà dở ẹc.
Ốc bươu vàng có mỗi cái là nó có một túi phân, sau khi vặt ruột phải nặn túi phân này ra, nặn nó ra rồi thì làm gì cũng ok cụ ạ.
 

duyawa

Xe tăng
Biển số
OF-457552
Ngày cấp bằng
30/9/16
Số km
1,898
Động cơ
224,900 Mã lực
Nhiều người thích món chuối đậu nhỉ !
Em thì chịu , ăn thì ăn chứ chả thấy ngon gì . Ốc thì chỉ thích xào sả ớt hoặc luộc chấm mắm gừng thôi
Giống em, bản thân cái món chuối cho vào bất cứ món j cũng khó ăn chứ ko chỉ riêng món này. Ốc thì chỉ có ốc luộc chấm mắm hoặc ốc xào riêng mới ngon.
 

--Lamborghini--

Xe cút kít
Biển số
OF-110827
Ngày cấp bằng
29/8/11
Số km
15,557
Động cơ
566,853 Mã lực
làm con này phải kỹ nên cũng ngại.
 

--Lamborghini--

Xe cút kít
Biển số
OF-110827
Ngày cấp bằng
29/8/11
Số km
15,557
Động cơ
566,853 Mã lực
Giống em, bản thân cái món chuối cho vào bất cứ món j cũng khó ăn chứ ko chỉ riêng món này. Ốc thì chỉ có ốc luộc chấm mắm hoặc ốc xào riêng mới ngon.
Chuôi xanh sào với ếch, ốc ngon mà cụ :)
 

Hư Không

Xe tăng
Biển số
OF-81435
Ngày cấp bằng
29/12/10
Số km
1,512
Động cơ
583,728 Mã lực
Em mới về quê hôm qua, cho bọn trẻ ra đồng xúc cá. Cuối cùng cá chẳng thấy vì dân đang phun thuốc, nhưng ốc bươu này nhiều kinh khủng. Nhìn cái mương nước thải gần nhà, cá cũng chết nhưng ốc này vẫn có. Chứng tỏ nó khoẻ và thịt nó tích tụ nhiều độc tố
 

vandinh

Xe container
Biển số
OF-119354
Ngày cấp bằng
4/11/11
Số km
5,417
Động cơ
99,940 Mã lực
Vùng Vân Đình hà tây còn có món Tam Tam..chắc hao hao món cụ nói
E ba đời ở Vân Đình ăn tam tam đây cụ. Nhà e k nghiền chuối đâu cụ nhé. Mà đun nhỏ lửa cho nó sánh lại nhưng vẫn còn nhiều miếng chuối. Cụ nội e nấu tam tam đên tận giờ e chưa ăn ở đâu ngon bằng.
 

Ronin2016

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-434243
Ngày cấp bằng
3/7/16
Số km
1,359
Động cơ
227,779 Mã lực
Ốc ngoài quán bún ốc cũng cũng toàn póc bưu vàng chứ lấy đâu ra ốc nhồi cho cụ, kiểu phở gà ta nhưng toàn dùng gà đẻ trứng thải loại (gà ai cập)
Cụ nhầm, ốc nhồi có đầy và ngon dòn hơn hẳn ốc bươu vàng.
 

gaixixon

Xe tải
Biển số
OF-40849
Ngày cấp bằng
17/7/09
Số km
229
Động cơ
470,022 Mã lực
Cụ phải hỏi ở đây có ai ăn ốc sên không mới lạ. Chứ bươu vàng thì cụ nào đi ăn bún riêu ốc chẳng ăn.
Một số cụ cháu biết quê H*ng Y*n vẫn bắt nấu cháo ăn, không biết có ngon như kiểu đầu bếp Pháp nấu ốc sên không.
 

Tigerwood

Xe tăng
Biển số
OF-44665
Ngày cấp bằng
27/8/09
Số km
1,730
Động cơ
482,954 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
donghai-tvtk.com
Ốc này đắng, dai và tanh nên giờ có ai ăn đâu, toàn đập chết rồi ngâm để tưới cây thôi
 

Xe nội lước

Xe container
Biển số
OF-528779
Ngày cấp bằng
26/8/17
Số km
7,656
Động cơ
293,561 Mã lực
Trước em đọc đâu quên rồi ,thấy bảo con ốc sên to đùng ở mình là giống ngoại lai.quê nó bên châu Phi.ng Pháp đã mang vào nuôi để ăn,sau nó sổng ra môi trường và di cư khắp nc mình cc ạ.
 

Xe nội lước

Xe container
Biển số
OF-528779
Ngày cấp bằng
26/8/17
Số km
7,656
Động cơ
293,561 Mã lực
E ba đời ở Vân Đình ăn tam tam đây cụ. Nhà e k nghiền chuối đâu cụ nhé. Mà đun nhỏ lửa cho nó sánh lại nhưng vẫn còn nhiều miếng chuối. Cụ nội e nấu tam tam đên tận giờ e chưa ăn ở đâu ngon bằng.
Em gần đấy.ăn món này rồi.nhưng k thấy ngon .hay tại nấu k chuẩn.mà em thấy bảo trong món này có cả quả Ngái thì phải.
Trước em làm việc tại đây 3 tháng,đi thẩm món thịt Choá Tâm Úc, vịt Khải Lê,Doãn Thọ..đủ cả..he
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top