[Funland] Các bác uống loại trà ngon có tên là Tà Xùa chưa?

[mimizin]

Nghe mợ tả quả độc ẩm Tà Xùa trà hay nhề, cơ mờ lần đầu tiên e nghe về tên này, còn cái quán trà Nghiêm hoa này e cũng loáng thoáng nghe thấy vài lần khi còn học ở trường NT nhưng chửa vào bao giờ. Không nghĩ nó lại hay ho đến vậy. Hôm nào phải qua thưởng thức thử xem món Tà Xùa này xem vị của nó thế nào.
Trà đỉnh nhất e được uống là Long Tỉnh của Khựa, có giá qui đổi khoảng 7,5tr/kgs, ngon thì ngon nhưng nếu để uống hàng ngày thì chưa đủ tuổi.

Trước kia thì e hay uống Ô long thôi. Từ khi uống Tà xùa thì k uống loại khác nữa. Nghiêm Hoa Trà thì mới mở chưa đầy năm. Nhưng qua 2 đời chủ quán đều là những ng yêu nghệ thuật và có tâm huyết. Các bạn trẻ qua đây uống trà, offline rất nhiều, không gian ấm cúng gần gũi. VTV6 cũng hay lấy đây làm trường quay phỏng vấn.

 

[yinglinhn]

Trước kia thì e hay uống Ô long thôi. Từ khi uống Tà xùa thì k uống loại khác nữa. Nghiêm Hoa Trà thì mới mở chưa đầy năm. Nhưng qua 2 đời chủ quán đều là những ng yêu nghệ thuật và có tâm huyết. Các bạn trẻ qua đây uống trà, offline rất nhiều, không gian ấm cúng gần gũi. VTV6 cũng hay lấy đây làm trường quay phỏng vấn.

Ô Long là của Đài thì phải, hai phong cách trà khác hoàn toàn, một đằng là lá trà vo viên (Ô Long), một đằng là búp trà ép mỏng dẹt (Long Tỉnh) có thể thổi bay được.
Nếu Tà Xùa mà mợ nói uống vào thì không muốn uống loại khác nữa thì em nghĩ là nó phải cực đặc biệt, hôm nay mưa bão dư lày, hay qua làm ấm nhể. Có cụ nào tham gia không?

 

[bacsi_hamchoi]

mấy bac ngoài Bắc máu thế. em đang o trong Sai Gon,không thì cũng đi giao lưu roài. có bac nào trong Sài Gòn biết quan Trà nào hay không? chỉ em với.

 

[mimizin]

Ô Long là của Đài thì phải, hai phong cách trà khác hoàn toàn, một đằng là lá trà vo viên (Ô Long), một đằng là búp trà ép mỏng dẹt (Long Tỉnh) có thể thổi bay được.
Nếu Tà Xùa mà mợ nói uống vào thì không muốn uống loại khác nữa thì em nghĩ là nó phải cực đặc biệt, hôm nay mưa bão dư lày, hay qua làm ấm nhể. Có cụ nào tham gia không?

Trà Ô long trước kia được trồng nhiều ở ba tỉnh Phúc Kiến Đài loan và Quảng Đông ( TQ ) nhưng hiện nay Bảo lộc Lâm Đồng lại là nơi có diện tích trồng trà Ô long lớn nhất Tg. Tuy nhiên, trà Ô long chế biến ở VN lại không ngon bằng trà Ô long chế biến ở TQ.
Em và 1 số người bạn, trừ khi uống trà đá hoặc những quán cf gọi 1 ấm trà mạn, còn đã vào trà thất thì sẽ gọi Tà xùa, Với riêng em, dư vị của loại trà này rất đặc biệt . Còn k biết mọi người thế nào. hi.

 

[mimizin]

Trà tà xùa tên gọi theo tiếng Thái. Tiếng kinh trà Tủa Chùa. Như cụ gì nói ở trên là pha với nước suối là ngon, chính xác đấy. Mỗi lần mua chè tà sùa là làm can nước 20 lít. Kỳ công lắm.. Ủn những đam mê...

k mang được nước suối về thì pha với nước cam lộ , hoặc nước mưa, ít nhất cũng phải là nước lọc, chứ nước máy mà đun lên rồi pha thì vứt rồi.

 

[TVPL]

Ngày xưa em có cô bạn gái người Sơn La thành ra cũng được uống chè tuyết, uống rất ngon, uống có cảm giác ngọt mát. Nhưng mà lâu lắm rồi em không được dùng lại

Cụ tiếc không được dùng lại cái gì đới ?

Hay lập 1 hội Thường trà đàm thế sự nhỉ ?

Em nhất trí, lập hội đê các cụ/mợ. Em vote luôn mợ mimizin làm trưởng hội !

 

[chanthanh_389]

Trà Tà xùa các bác phải lên Phù yên- Sơn la đặt mua.Loại này rất đặc biệt,một lần em ăn cơm trưa ở Phù yên đuọc thưởng thức 1 chén xong chạy từ đó về Hà nội (khoảng 3 tiếng) chép miệng vẫn còn vị ngọt chat của trà.em không điêu tí nào.he he

 

[mimizin]

Trà Tà xùa các bác phải lên Phù yên- Sơn la đặt mua.Loại này rất đặc biệt,một lần em ăn cơm trưa ở Phù yên đuọc thưởng thức 1 chén xong chạy từ đó về Hà nội (khoảng 3 tiếng) chép miệng vẫn còn vị ngọt chat của trà.em không điêu tí nào.he he

Trà Tà xùa là loại trà có hậu vị. hihi. e tin là cụ k điêu.

 

[donlilama]

chè Tà xùa ở xã Tà xùa, Bắc yên, Sơn la. Cây chè to như cây cổ thụ, khi hái phải chèo lên. Chè này uống rất được nước (đến nước thứ 7.8 vẫn giữ được màu sắc), uống ngọt dịu, mát.....xong cứ ngọt mãi ở đầu lưỡi....

 

[donlilama]

Trà Tà xùa là loại trà có hậu vị. hihi. e tin là cụ k điêu.

huyện Bắc yên chứ không phải Phù yên cụ ạ (Sơn la có cả huyện Phù yên và Bắc yên nên có lẽ cụ nhầm)

 

[mimizin]

huyện Bắc yên chứ không phải Phù yên cụ ạ (Sơn la có cả huyện Phù yên và Bắc yên nên có lẽ cụ nhầm)

e nói là bắc yên chứ e có nói phù yên bao giờ đâu ạ. hic

 

[mimizin]

Trà Tà xùa các bác phải lên Phù yên- Sơn la đặt mua.Loại này rất đặc biệt,một lần em ăn cơm trưa ở Phù yên đuọc thưởng thức 1 chén xong chạy từ đó về Hà nội (khoảng 3 tiếng) chép miệng vẫn còn vị ngọt chat của trà.em không điêu tí nào.he he

Bắc Yên cơ cụ ạ.

 

[cheprong]

Cảm ơn cụ đã giới thiệu - Trong tuần này em sẽ qua Nghiêm hoa trà !

 

[mimizin]

Cảm ơn cụ đã giới thiệu - Trong tuần này em sẽ qua Nghiêm hoa trà !

Vâng, mời cụ.

 

[fromantoan]

Em uống trè này suốt vì ông anh có nguồn trên Hà giang. Gọi là trà tuyết vì lá trà khô cuốn to, có màu trắng lóng lánh như tuyết, pha ấm trà có thể 5-6 lần nước mà vẫn đậm chứ không nhạt như trà thái. TRà này vị hậu, ngửi không thơm ngay trên mũi mà vào đến miệng mới có vị thơm đặc trưng có lá trà , uống không cồn ruột, không tê lưỡi , nên pha bằng ấm đất kiểu như chu sa hoặc tử sa, nếu pha bằng ấm men sứ thì giảm hẳn độ ngon. Giá khoảng hơn 400k/cân.

 

[Mr.Gà]

Bố e thì nghiện chè Tà Xùa từ khi còn lái xe Sơn La. Chè Tà Xùa chuẩn thì giờ khó mua lắm ạ, cháu thấy bảo cái này toàn các quan đặt trước hết rồi

 

[lexusandbmw]

chào các bác ofer. chả là thế này, em vừa gõ bàn phím, vừa uống trà Tà Xùa đây ạ. Công nhận loại trà này uông sướng thật, thơm mà lại có vị rất đặc biệt, khó tả, ngọt nhẹ đầu lưỡi. Ông chú em được bạn bè tặng, cho em một ít về uống thử, em uống mà..nghiện luôn rồi.

Có bác ofer nào biết trà này chỗ nào bán không ạ, cho em đặt mua mấy ký, ở trong Sài Gòn thì càng tốt. Cái này vừa để uống, vừa biếu sếp đều ổn.
em lên mạng thì có trang này giới thiệu về nó, nhưng chẳng biết mua thế nào???
http://quabieusep.vn/tra-ngon/tra-ta-xua.html

nhân tiện hhỏii các cao thủ về trà: có trà nào ngon hơn trà Tà Xùa này không thì cho em biết với, để em đi săn lùng thưởng thức.

Chè quê em đới, ông bà toàn uống em thì lại thích chè Thái Nguyên

 

[lexusandbmw]

Em uống trè này suốt vì ông anh có nguồn trên Hà giang. Gọi là trà tuyết vì lá trà khô cuốn to, có màu trắng lóng lánh như tuyết, pha ấm trà có thể 5-6 lần nước mà vẫn đậm chứ không nhạt như trà thái. TRà này vị hậu, ngửi không thơm ngay trên mũi mà vào đến miệng mới có vị thơm đặc trưng có lá trà , uống không cồn ruột, không tê lưỡi , nên pha bằng ấm đất kiểu như chu sa hoặc tử sa, nếu pha bằng ấm men sứ thì giảm hẳn độ ngon. Giá khoảng hơn 400k/cân.

Giờ chè chuẩn gần củ/cân đấy

 

[tienpham1102]

Tà Xùa thì phải dùng nước suối tại bản....nếu không thì không thể uống được.....nước đỏ quạch......lần đầu tiên uống ở nhà ông trưởng bản xong thì kết luôn....nói mãi lão mới cho vài kg..... em phải vác 60l nước suối về thì còn uống.....giờ không có nước suối thì thôi.....kiếu luôn....

 

[fromantoan]

Người có nguồn hàng là người dân tộc chuyên lấy lan cho bọn em vì thế có may mắn được thưởng thức toàn đặc sản ở vùng đó: rượu ngô khoảng 55k/lit (rượu đốt cháy được nhưng uống vào mồm thì mát rượi nhiều người nghĩ chỉ 30 độ là cùng nhưng xuống bụng thì nóng, uống cốc to thì gục sớm nhưng nếu cứ từ từ uống thì 2 người 2 lít vẫn ok, chỉ có cảm giác lâng lâng phê phê, buồn ngủ, tỉnh dậy không đau đầu không khát nước), mật ong khoái khoảng 300k/lit, chè hơn 400k và cả nấm hương rừng nữa. Mật ong khoái có màu vàng chanh, thanh, loãng , mùi thơm rất đặc trưng, có tác dụng chữa khỏi ho và viêm họng khác hẳn mật ong ruồi (kể cả xịn) dưới xuôi, nấm hương rừng thì cánh mỏng chứ không dầy nhưng thơm khủng khiếp, ngoài chợ không thể có.

Giờ chè chuẩn gần củ/cân đấy