[Funland] Cà phê ngon, sạch, rẻ

[Bemagauvn]

Túm lại là cụ sắp có kèo gì mới khai ra đê chắc ko phải Rancilio chứ

Em mới biết dùng gaggia thôi, đang yêu gaggia lắm

 

[bahongbeo]

E chả có máy toàn chơi pha phin. Uống ko đc đậm đà như mình muốn. Cụ nào có kn chỉ giáo e với ạ

 

[jazzzzz]

Sau giai đoạn nhập môn là giai đoạn sắm đồ , dụng cụ -> tiếp theo là uống cà -> tiếp theo là uống máy -> rồi nữa là uống cốc / ly cụ cứ thế mà triển nhá

Cụ làm em nhớ thủa chơi audio: đầu tiên là bộ nhập môn, sau đó là quá trình nâng cấp hết loa, đến đến amp, hết bán dẫn đến đèn rùi CD, Đầu đĩa than, băng cối....
Lúc đồ cỏ thì chăm chú nghe nhạc sau đó càng nâng cấp càng chú ý đến âm thanh, cố làm sao cho ra tiếng này tiếng kia.
Có lão sắm bộ gần nửa tỏi mà vẫn hậm hực vì ghép mãi mà không thấy tiếng Hạc cầm trong bản giao hưởng 4 mùa (thực chất là bản thu đó thiếu cây đàn này).
...
Còn giờ mỗi ông ôm 1 cái Airpod

 

[Bemagauvn]

E chả có máy toàn chơi pha phin. Uống ko đc đậm đà như mình muốn. Cụ nào có kn chỉ giáo e với ạ

Cụ đọc lại các thớt nói về caphe trong này, xong xác định những thứ cần mua để có thể pha ra một cốc caphe từ đầu đến cuối. Các cụ trong này chủ yếu uống caphe espresso, cụ đang uống là caphe phin, hai loại khác nhau ạ.
Đậm đà thì có nhiều kiểu lắm giờ cũng không biết bắt đầu từ đâu. Cụ chịu khó đọc lại các bài các cụ đi trước viết đã nhé,

 

[Anita Emi]

Có lão sắm bộ gần nửa tỏi mà vẫn hậm hực vì ghép mãi mà không thấy tiếng Hạc cầm trong bản giao hưởng 4 mùa (thực chất là bản thu đó thiếu cây đàn này).

Cụ làm em tí sặc

 

[Skoda_Favorit]

TGIF!
Lọ mọ eBay em thấy cái đồ chuyên dụng cho các Mợ thấy hay hay post lên xem các cụ có cần để bổ sung cho bộ phụ kiện xay pha cà:

Mà ý em là để úp rổ lọc sau khi rửa cho ráo nước cũng như lồng cái hứng cà vào rổ lọc khi xay nhá (vừa decor vừa treo cái Coffee Grinder Dosing Funnel)!
Update: Nó là cái "Ring Holder" nhá cả nhà chứ không phải như một số cụ có thể nghĩ!

 

[haolq]

LELIT
Khi mở máy Lelit gia đình ra mới thấy hãng này làm rất khoa học các cụ ạ , mời các cụ xem ảnh 1 chiếc máy Lelit PL042 tháo nắp máy ra, nắp máy tháo từ phía trên chỉ là 1 miếng inox và nâng lên như nắp nồi , rất đơn giản . Toàn bộ phần ruột máy phía trong có vậy thôi ! Phụ kiện và boiler thì dùng đồng hết , sơ đồ đi dây đơn giản kiểu point to point ! Đúng chất Analog của Tube Ampli ! Chắc thế nên dòng chảy và hương, vị nó cũng mượt mà chứ không góc cạnh Digital như mấy máy điều khiển có bo mạch điện tử như GBT . Tiếng máy bơm rung nhưng chạy rất êm, sau khi đủ áp để bắt đầu chiết xuất thì tiếng máy bơm rung nó như bị “lịm” đi , chứ ko kêu “tè tè” ! Lúc đó nó còn êm hơn cả cái máy pha sử dụng bơm quay ???
Về pha máy Lelit này thì đúng quả thật là dễ dàng vô cùng , tay mơ cũng có thể pha ra tách cà có Crema dày khự, mà crema dày thì hiển nhiên dòng chảy khi chiết xuất cà phê ra nó dẻo như sữa đặc Ông Thọ . Tại sao Lelit pha ra đẹp ? Câu trả lời chính là nó sử dụng rổ 57mm . Trước đây em cứ nghĩ Lelit nó làm rổ 57mm để người dùng gia đình phụ thuộc nó ? Em nhầm nhưng vẫn đề nghị Lelit phải xin lỗi em (Theo trend bài hát hát có câu “ Em sai rồi anh xin lỗi em đi” - Em hay nghe nhạc teen ) - 57mm chính là “chiêu” kỹ thuật của nó các cụ ạ ! Các cụ quan sát rổ lọc 12g 57mm Lelit (Rổ bên phải) bên cạnh rổ lọc 12g 58mm (Rổ bên trái) của các máy khác ! Rõ ràng về độ dày của khổi bột trong phần trụ có đường kính 57mm dài hơn nhiều rổ 58mm, chính lượng bột cà phê nằm trong đoạn ống tròn 57mm này tạo ra sự ổn định của khối bột cà phê trong rổ, và khi chiều dày khối bột này tăng lên thì lớp crema sinh ra luôn nhiều hơn thông thường, bởi vì bản thân bột cà phê cũng là tác nhận tạo ra các” bọt khí “ nhỏ trong Crema sinh ra ! Có lẽ vì Lelit suy đoán người pha gia đình tay nghề không cao hoặc hay dùng cà rang sẵn về dùng, nên họ giữ đường kính 57mm với dòng máy gia đình để người dùng pha ra vừa đẹp vừa ngon , còn khi lên các dòng máy E61 hoặc máy pro họ lại trở về rổ 58mm như thông thường .
Chúc các cụ sáng T7 với tách cà uống vào thơm cả râu !

 

[Anita Emi]

LELIT
Khi mở máy Lelit gia đình ra mới thấy hãng này làm rất khoa học các cụ ạ , mời các cụ xem ảnh 1 chiếc máy Lelit PL041 tháo nắp máy ra, nắp máy tháo từ phía trên chỉ là 1 miếng inox và nâng lên như nắp nồi , rất đơn giản . Toàn bộ phần ruột máy phía trong có vậy thôi ! Phụ kiện và boiler thì dùng đồng hết , sơ đồ đi dây đơn giản kiểu point to point ! Đúng chất Analog của Tube Ampli ! Chắc thế nên dòng chảy và hương, vị nó cũng mượt mà chứ không góc cạnh Digital như mấy máy điều khiển có bo mạch điện tử như GBT . Tiếng máy bơm rung nhưng chạy rất êm, sau khi đủ áp để bắt đầu chiết xuất thì tiếng máy bơm rung nó như bị “lịm” đi , chứ ko kêu “tè tè” ! Lúc đó nó còn êm hơn cả cái máy pha sử dụng bơm quay ???
Về pha máy Lelit này thì đúng quả thật là dễ dàng vô cùng , tay mơ cũng có thể pha ra tách cà có Crema dày khự, mà crema dày thì hiển nhiên dòng chảy khi chiết xuất cà phê ra nó dẻo như sữa đặc Ông Thọ . Tại sao Lelit pha ra đẹp ? Câu trả lời chính là nó sử dụng rổ 57mm . Trước đây em cứ nghĩ Lelit nó làm rổ 57mm để người dùng gia đình phụ thuộc nó ? Em nhầm nhưng vẫn đề nghị Lelit phải xin lỗi em (Theo trend bài hát hát có câu “ Em sai rồi anh xin lỗi em đi” - Em hay nghe nhạc teen các cụ ạ ) - 57mm chính là “chiêu” kỹ thuật của nó các cụ ạ ! Các cụ quan sát rổ lọc 12g 57mm Lelit (Rổ bên phải) bên cạnh rổ lọc 12g 58mm (Rổ bên trái) của các máy khác ! Rõ ràng về độ dày của khổi bột trong phần trụ có đường kính 57mm dài hơn nhiều rổ 58mm, chính lượng bột cà phê nằm trong đoạn ống tròn 57mm này tạo ra sự ổn định của khối bột cà phê trong rổ, và khi chiều dày khối bột này tăng lên thì lớp crema sinh ra luôn nhiều hơn thông thường, bởi vì bản thân bột cà phê cũng là tác nhận tạo ra các” bọt khí “ nhỏ trong Crema sinh ra ! Có lẽ vì Lelit suy đoán người pha gia đình tay nghề không cao hoặc hay dùng cà rang sẵn về dùng, nên họ giữ đường kính 57mm với dòng máy gia đình để người dùng pha ra vừ đẹp vừa ngon , còn khi lên các dòng máy E61 hoặc máy pro họ lại trở về rổ 58mm như thông thường .
Chúc các cụ sáng T7 với tách cà uống vào thơm cả râu !

Em phục cụ đấy, em máy nào về tay cụ cũng hân hạnh được cụ khám phá hết cả từ ngoài vào trong thế kia.

Cái kích thước 57mm này theo em tính ưu việt nhất ở chỗ là hạn chế được việc vung tay mua sắm phụ kiện của chủ máy. Đã mấy lần em thèm cái này cái kia nhưng rồi tìm mua khó lại lười nữa nên tiết kiệm được khối tiền

 

[uman]

LELIT
Khi mở máy Lelit gia đình ra mới thấy hãng này làm rất khoa học các cụ ạ , mời các cụ xem ảnh 1 chiếc máy Lelit PL041 tháo nắp máy ra, nắp máy tháo từ phía trên chỉ là 1 miếng inox và nâng lên như nắp nồi , rất đơn giản . Toàn bộ phần ruột máy phía trong có vậy thôi ! Phụ kiện và boiler thì dùng đồng hết , sơ đồ đi dây đơn giản kiểu point to point ! Đúng chất Analog của Tube Ampli ! Chắc thế nên dòng chảy và hương, vị nó cũng mượt mà chứ không góc cạnh Digital như mấy máy điều khiển có bo mạch điện tử như GBT . Tiếng máy bơm rung nhưng chạy rất êm, sau khi đủ áp để bắt đầu chiết xuất thì tiếng máy bơm rung nó như bị “lịm” đi , chứ ko kêu “tè tè” ! Lúc đó nó còn êm hơn cả cái máy pha sử dụng bơm quay ???
Về pha máy Lelit này thì đúng quả thật là dễ dàng vô cùng , tay mơ cũng có thể pha ra tách cà có Crema dày khự, mà crema dày thì hiển nhiên dòng chảy khi chiết xuất cà phê ra nó dẻo như sữa đặc Ông Thọ . Tại sao Lelit pha ra đẹp ? Câu trả lời chính là nó sử dụng rổ 57mm . Trước đây em cứ nghĩ Lelit nó làm rổ 57mm để người dùng gia đình phụ thuộc nó ? Em nhầm nhưng vẫn đề nghị Lelit phải xin lỗi em (Theo trend bài hát hát có câu “ Em sai rồi anh xin lỗi em đi” - Em hay nghe nhạc teen các cụ ạ ) - 57mm chính là “chiêu” kỹ thuật của nó các cụ ạ ! Các cụ quan sát rổ lọc 12g 57mm Lelit (Rổ bên phải) bên cạnh rổ lọc 12g 58mm (Rổ bên trái) của các máy khác ! Rõ ràng về độ dày của khổi bột trong phần trụ có đường kính 57mm dài hơn nhiều rổ 58mm, chính lượng bột cà phê nằm trong đoạn ống tròn 57mm này tạo ra sự ổn định của khối bột cà phê trong rổ, và khi chiều dày khối bột này tăng lên thì lớp crema sinh ra luôn nhiều hơn thông thường, bởi vì bản thân bột cà phê cũng là tác nhận tạo ra các” bọt khí “ nhỏ trong Crema sinh ra ! Có lẽ vì Lelit suy đoán người pha gia đình tay nghề không cao hoặc hay dùng cà rang sẵn về dùng, nên họ giữ đường kính 57mm với dòng máy gia đình để người dùng pha ra vừ đẹp vừa ngon , còn khi lên các dòng máy E61 hoặc máy pro họ lại trở về rổ 58mm như thông thường .
Chúc các cụ sáng T7 với tách cà uống vào thơm cả râu !

Cụ tháo ra là Lelit P042 đấy chứ ạ? Em thấy cái máy xay built-in.
Nhân thể, em đã nhận được cái Gaggia Titanium mua trước về sau rất nhiều. Quả là không hổ danh Bưu điện Việt - vỡ tan vỡ nát cái bình đựng nước và các chi tiết tai ốc bằng nhựa của các mảng đều gẫy vỡ! Cốt làm vật "em yêu khoa học" thôi, em hàn tạm cái bình nước, nhưng cắm không lên điện. Trông dây nhợ còn chưa nát, chắc phải mất công mò rồi.

 

[Skoda_Favorit]

LELIT
Khi mở máy Lelit gia đình ra mới thấy hãng này làm rất khoa học các cụ ạ , mời các cụ xem ảnh 1 chiếc máy Lelit PL041 tháo nắp máy ra, nắp máy tháo từ phía trên chỉ là 1 miếng inox và nâng lên như nắp nồi , rất đơn giản . Toàn bộ phần ruột máy phía trong có vậy thôi ! Phụ kiện và boiler thì dùng đồng hết , sơ đồ đi dây đơn giản kiểu point to point ! Đúng chất Analog của Tube Ampli ! Chắc thế nên dòng chảy và hương, vị nó cũng mượt mà chứ không góc cạnh Digital như mấy máy điều khiển có bo mạch điện tử như GBT . Tiếng máy bơm rung nhưng chạy rất êm, sau khi đủ áp để bắt đầu chiết xuất thì tiếng máy bơm rung nó như bị “lịm” đi , chứ ko kêu “tè tè” ! Lúc đó nó còn êm hơn cả cái máy pha sử dụng bơm quay ???
Về pha máy Lelit này thì đúng quả thật là dễ dàng vô cùng , tay mơ cũng có thể pha ra tách cà có Crema dày khự, mà crema dày thì hiển nhiên dòng chảy khi chiết xuất cà phê ra nó dẻo như sữa đặc Ông Thọ . Tại sao Lelit pha ra đẹp ? Câu trả lời chính là nó sử dụng rổ 57mm . Trước đây em cứ nghĩ Lelit nó làm rổ 57mm để người dùng gia đình phụ thuộc nó ? Em nhầm nhưng vẫn đề nghị Lelit phải xin lỗi em (Theo trend bài hát hát có câu “ Em sai rồi anh xin lỗi em đi” - Em hay nghe nhạc teen các cụ ạ ) - 57mm chính là “chiêu” kỹ thuật của nó các cụ ạ ! Các cụ quan sát rổ lọc 12g 57mm Lelit (Rổ bên phải) bên cạnh rổ lọc 12g 58mm (Rổ bên trái) của các máy khác ! Rõ ràng về độ dày của khổi bột trong phần trụ có đường kính 57mm dài hơn nhiều rổ 58mm, chính lượng bột cà phê nằm trong đoạn ống tròn 57mm này tạo ra sự ổn định của khối bột cà phê trong rổ, và khi chiều dày khối bột này tăng lên thì lớp crema sinh ra luôn nhiều hơn thông thường, bởi vì bản thân bột cà phê cũng là tác nhận tạo ra các” bọt khí “ nhỏ trong Crema sinh ra ! Có lẽ vì Lelit suy đoán người pha gia đình tay nghề không cao hoặc hay dùng cà rang sẵn về dùng, nên họ giữ đường kính 57mm với dòng máy gia đình để người dùng pha ra vừ đẹp vừa ngon , còn khi lên các dòng máy E61 hoặc máy pro họ lại trở về rổ 58mm như thông thường .
Chúc các cụ sáng T7 với tách cà uống vào thơm cả râu !

Sáng sớm cuối tuần đã được bài review chất quá! Thay mặt các cụ mợ trên này cũng như Hãng Lelit chân thành cảm ơn Cụ! Sau đây trend nhẩy sang Lelit lại bắt đầu!
Nhưng cũng có điểm Cụ nói làm em buồn vì.....vừa cạo râu xong nên uống cốc El Burro chả thấy thơm râu mà thấy nức mũi thơm miệng:

Nice weekend!

 

[Skoda_Favorit]

Cụ tháo ra là Lelit P042 đấy chứ ạ? Em thấy cái máy xay built-in.
Nhân thể, em đã nhận được cái Gaggia Titanium mua trước về sau rất nhiều. Quả là không hổ danh Bưu điện Việt - vỡ tan vỡ nát cái bình đựng nước và các chi tiết tai ốc bằng nhựa của các mảng đều gẫy vỡ! Cốt làm vật "em yêu khoa học" thôi, em hàn tạm cái bình nước, nhưng cắm không lên điện. Trông dây nhợ còn chưa nát, chắc phải mất công mò rồi.

Không có ảnh không tin!
Fun thôi nhưng Chia buồn với Cụ! Số Cụ cũng vất vả nhỉ!

 

[uman]

Ảnh đây, cụ ạ.

Bên trong rất bẩn

 

[thangpres]

Ảnh đây, cụ ạ.

Bên trong rất bẩn

Haizz xin chia buồn cùng cụ nhé ! đúng là xót ruột thật của 1 đồng công 1 nén mà lại ra nông lỗi này mà hình như cụ bị vỡ cái này là cái thứ 2 rồi và 1 lô cốc chén gì thì phải. Sao cụ ko thay bên dịch vụ ship khác đi !

 

[uman]

Haizz xin chia buồn cùng cụ nhé ! đúng là xót ruột thật của 1 đồng công 1 nén mà lại ra nông lỗi này mà hình như cụ bị vỡ cái này là cái thứ 2 rồi và 1 lô cốc chén gì thì phải. Sao cụ ko thay bên dịch vụ ship khác đi !

Dịch vụ nào cũng thế, cụ ạ. Vỡ cốc chén là EMS Hà Nội, cuối cùng họ gửi mail chối bỏ trách nhiệm, đổ tại bên gửi, hay là ... đổ tại chính em?!! Em định tung lên MXH, ít nhất cũng cảnh báo các khách hàng tiềm năng khi lựa chọn dịch vụ mắc dịch này.
Còn cái này là Bưu điện nhà nước chuyển hàng, cha chung không ai khóc. Tất nhiên,ở đây thì còn lâu mới hy vọng thay đổi, cải thiện được.

Nói chung, những kẻ làm việc tắc trách, vô lương tâm với công việc của mình và với khách hàng còn tràn lan khắp nơi. Những kẻ này thản nhiên làm láo mà không sợ bị trừng phạt, và chả có cơ chế giám sát nào nên họ càng được thể làm láo Thực trạng xã hội như vậy mà. Chắc chỉ có đòn bẩy kinh tế, theo dõi giám sát kỹ mọi thao tác để đánh giá chất lượng công việc, xử lý sai phạm, thậm chí đuổi việc, may ra mới mong thay đổi khác đi được!

 

[hong7cong]

Dịch vụ nào cũng thế, cụ ạ. Vỡ cốc chén là EMS Hà Nội, cuối cùng họ gửi mail chối bỏ trách nhiệm, đổ tại bên gửi, hay là ... đổ tại chính em?!! Em định tung lên MXH, ít nhất cũng cảnh báo các khách hàng tiềm năng khi lựa chọn dịch vụ mắc dịch này.
Còn cái này là Bưu điện nhà nước chuyển hàng, cha chung không ai khóc. Tất nhiên,ở đây thì còn lâu mới hy vọng thay đổi, cải thiện được.

Nói chung, những kẻ làm việc tắc trách, vô lương tâm với công việc của mình và với khách hàng còn tràn lan khắp nơi. Những kẻ này thản nhiên làm láo mà không sợ bị trừng phạt, và chả có cơ chế giám sát nào nên họ càng được thể làm láo Thực trạng xã hội như vậy mà. Chắc chỉ có đòn bẩy kinh tế, theo dõi giám sát kỹ mọi thao tác để đánh giá chất lượng công việc, xử lý sai phạm, thậm chí đuổi việc, may ra mới mong thay đổi khác đi được!

Cụ uman ship đồ vất vả nhỉ. Em may hơn chút là mới bị một lần cái tách

mời các cụ ly cafe sáng. Dạo này tập oánh sữa cho ... đa dạng sản phẩm. Em mua nhằm sữa tiệt trùng, pha và oánh bằng máy Breville và chưa biết vẽ, nhưng uống cũng thấy ... tàm tạm ah

 

[largo_kent]

Cụ uman ship đồ vất vả nhỉ. Em may hơn chút là mới bị một lần cái tách

mời các cụ ly cafe sáng. Dạo này tập oánh sữa cho ... đa dạng sản phẩm. Em mua nhằm sữa tiệt trùng, pha và oánh bằng máy Breville và chưa biết vẽ, nhưng uống cũng thấy ... tàm tạm ah

ANh dùng sữa thanh trùng, ngon nhất là Đà Lạt ạ.

 

[jazzzzz]

ANh dùng sữa thanh trùng, ngon nhất là Đà Lạt ạ.

Yes, Đà lạt độ ngậy cao hơn, oánh bọt mịn hơn, thứ đến là TH.

 

[Anita Emi]

Mỗi ngày cả nhà em tiêu thụ 4 cốc Capu, 1 cốc Espresso.

Trước sữa chỉ mua cho bọn nhỏ uống, giờ người lớn dùng nhiều không kém gì trẻ con

Cụ uman ship đồ vất vả nhỉ. Em may hơn chút là mới bị một lần cái tách

mời các cụ ly cafe sáng. Dạo này tập oánh sữa cho ... đa dạng sản phẩm. Em mua nhằm sữa tiệt trùng, pha và oánh bằng máy Breville và chưa biết vẽ, nhưng uống cũng thấy ... tàm tạm ah

Đánh sữa em thấy khó phết đấy, đổ sữa ra hoa lá còn khó hơn nữa. Nói chung chất lượng phập phù theo từng cốc, làm mãi không đều tay được.

 

[hong7cong]

Yes, Đà lạt độ ngậy cao hơn, oánh bọt mịn hơn, thứ đến là TH.

đề nghị cụ mở lớp ... đổ sữa ah

em xin một chân nhé

 

[Bemagauvn]

Cụ uman ship đồ vất vả nhỉ. Em may hơn chút là mới bị một lần cái tách

mời các cụ ly cafe sáng. Dạo này tập oánh sữa cho ... đa dạng sản phẩm. Em mua nhằm sữa tiệt trùng, pha và oánh bằng máy Breville và chưa biết vẽ, nhưng uống cũng thấy ... tàm tạm ah

Các cụ cứ dư lày thì " very gút " lắm.