[Funland] Bí quyết chọn cua ghẹ ngon (cua ghẹ hải sản í ạ)

[zen_ky84]

Ơ e đánh dấu để tham khảo

 

[ZARG]

Cụ ứ biết chọn rồi

Em nhìn ngon mắt thì mua thôi.

Gấu em nghiện cua, ghẹ nên tuần ăn 1-2 lần, tốn vãi.

Nhưng hàng đó phải xem lại thật, bán đắt quá mức cần thiết!

 

[quanghungle]

Em thắc mắc sao cụ chủ đặt tên thớt rồi còn phải mở ngoặc thuyết minh thêm ạ

mợ mợ mợ hỏi đúng ý cháu

 

[Ngố.Rừng]

Có 1 cách đơn giản nhất là . Cụ ngửa con cua hoặc ghẹ nên cụ bóp nhẹ vào bụng nó nếu con nào nềm nó là con ko có thịt , còn ngược lại . Nếu cụ muốn mua cua nhiều gạch thì cụ lấy cấy chuôi của thìa con vạch cái mai nên là cụ nhìn dc con nào nhiều gạch con nào ko. ( đây là kinh nghiệm của riêng em sau 3 tháng sống tại nam căn cà mau và biết điều này. ko biết có đúng không.)

Em có thằng cu em ở Hạ Long nó bảo phải bóp xem có mềm không nếu mềm(ọp) là không có thịt ạ, còn em cũng không có kinh nghiệm gì vè món ghẹ này.