• [Thông báo] Diễn đàn tạm thời bảo trì từ 23h00 ngày 21/12 đến 03h00 ngày 22/12/2024 để nâng cấp. Mong cụ/mợ thông cảm.

[Funland] Bếp từ, kinh nghiệm khi sử dụng.

Diệu Bảo

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-602272
Ngày cấp bằng
6/12/18
Số km
2,439
Động cơ
148,001 Mã lực
Tuổi
48
Bếp từ mặt kính đều dùng được nước lau kính.
Em nấu xong là em xịt nước lau kính cả bếp, mặt kính, kính hút mùi cong.

Khăn em mua khăn lau bếp của Nhật 1 lốc 5 cái.

Em để 1 khay inock như thế này để nồi , rổ inock.
Đến mặt đá bàn bếp em không để tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi nóng.

 

sonmsm

Đi bộ
Biển số
OF-591899
Ngày cấp bằng
25/9/18
Số km
9
Động cơ
131,880 Mã lực
Tuổi
40
Nhờ các bác giúp đỡ tí ạ, em ko post đc bên topic kia nên xin phép post ở đây.
Bếp AEG nhà em xách tay về, bật nguồn không lên, e mở ra thì thấy 2 board giống nhau, board bên phải kết nối với bảng điều khiển, em thử tháo kết nối của bên phải gắn qua bên trái thì bật nguồn lên, rơ le nhảy, khởi động và chỉnh đc 2 bếp bên trái, nhưng ko nấu đc.
Các bác cho e hỏi, loại bếp này có thể 2 bên ,2 board hoạt động độc lập đc ko ạ, hay là nó kiểm tra thấy thiếu 2 bếp kia nên ko hoạt động, em cảm ơn ạ
 

chemotech

Xe điện
Biển số
OF-327419
Ngày cấp bằng
17/7/14
Số km
2,401
Động cơ
305,546 Mã lực
Nhờ các bác giúp đỡ tí ạ, em ko post đc bên topic kia nên xin phép post ở đây.
Bếp AEG nhà em xách tay về, bật nguồn không lên, e mở ra thì thấy 2 board giống nhau, board bên phải kết nối với bảng điều khiển, em thử tháo kết nối của bên phải gắn qua bên trái thì bật nguồn lên, rơ le nhảy, khởi động và chỉnh đc 2 bếp bên trái, nhưng ko nấu đc.
Các bác cho e hỏi, loại bếp này có thể 2 bên ,2 board hoạt động độc lập đc ko ạ, hay là nó kiểm tra thấy thiếu 2 bếp kia nên ko hoạt động, em cảm ơn ạ
Cụ quá táy máy, đôi khi chỉ là đấu mát và lưả đầu vào của bếp bị ngược
 

Hameo

Xe tải
Biển số
OF-601660
Ngày cấp bằng
2/12/18
Số km
361
Động cơ
126,905 Mã lực
Tuổi
50
Em chưa dùng bếp từ bao giờ, muốn nhờ các bác tư vấn trong tầm khoảng 12-15 tr thì mua bếp nào ổn nhất các bác nhỉ, em ở HN các bác nhé.

@bếp từ có mức nhỏ lửa để đun liu riu được như bếp gas được không các bác, nhà em hay hầm đồ cho con.
Cụ nên mua loại bếp công nghệ liên tục ý nhé( rán và hầm rất tuyệt) có nhiều bếp tuy không rẻ mà vẫn là công nghệ gián đoạn đó. Bếp từ loại gián đoạn đó không khác gì bếp từ ă lẩu đâu? Kể cả cho mức công suất thấp vẫn cứ sôi sùng sục ý, nên không phù hợp cho các món hầm cần sôi kiểu lăn tăn như nồi nấu chậm đâu
 

Hameo

Xe tải
Biển số
OF-601660
Ngày cấp bằng
2/12/18
Số km
361
Động cơ
126,905 Mã lực
Tuổi
50
thấy bắt nhiệt nhanh thôi chứ chống dính mình thấy vẫn chưa ưng ý lắm, chưa thật sự bền
các cụ nghiên cứu chảo gốm xem sao
Cụ mua chảo gang Lodge mà dùng. Chỉ thời gian đầu phải chăm sóc cho nó ăn dầu mỡ thôi, sau đó dùng sướng cực, rán đậu, cá, trứng tuyệt vời luôn

 

Phúc Béo

Xe buýt
Biển số
OF-346519
Ngày cấp bằng
13/12/14
Số km
723
Động cơ
275,440 Mã lực
Tuổi
38
e đnag lăn tăp bếp của Xiaomi các cụ ạ, ko biết có ổn ko?
 

Hameo

Xe tải
Biển số
OF-601660
Ngày cấp bằng
2/12/18
Số km
361
Động cơ
126,905 Mã lực
Tuổi
50
cụ nào tư vấn e cái chảo tốt với chảo nhà e bị phồng giữa rồi mất chống dính nuaqx
Chảo gang Lodge đi cụ ơi, nhà em dùng thấy thích lắm mà lại không độc hại. Nên dùng chảo gang thô
 

Hameo

Xe tải
Biển số
OF-601660
Ngày cấp bằng
2/12/18
Số km
361
Động cơ
126,905 Mã lực
Tuổi
50
tầm 2 củ đổ lại thôi cụ cụ có mã nào e xin với chảo để rán đậu trứng tnc để rán thôi
Nhà em mua 2 chảo này (size 20 và 23) rán trứng, đậu , cá ngon thôi rồi

 
Chỉnh sửa cuối:

Hameo

Xe tải
Biển số
OF-601660
Ngày cấp bằng
2/12/18
Số km
361
Động cơ
126,905 Mã lực
Tuổi
50
Con aeg 854401 mức nhỏ nó vẫn ngắt tạch tạch hả các cụ? Dĩ nhiên k hẳn như con cata 772 hay bếp tàu, nhưng em đặt số 3 thì nó tạch tạch liên tục, nồi trên bếp sôi kiểu bập bùng chứ k kiểu liu riu hoàn toàn như con fagor if-33cs :(
Nó ngắt tạch tạch là công nghệ gián đoạn rồi. Mua cái công nghệ liên tục ý thì ninh hầm mới sôi liu riu, ninh xương nước trong veo
 

chemotech

Xe điện
Biển số
OF-327419
Ngày cấp bằng
17/7/14
Số km
2,401
Động cơ
305,546 Mã lực
Cụ mua chảo gang Lodge mà dùng. Chỉ thời gian đầu phải chăm sóc cho nó ăn dầu mỡ thôi, sau đó dùng sướng cực, rán đậu, cá, trứng tuyệt vời luôn

Chảo gang phải là loại chất lượng và có thương hiệu, vì gang là loại kim loại tạp, nên cũng nguy hiểm khi sử dụng cụ ạ, loại của chụ chắc là loại tốt "tiền"
 

athanh66

Xe điện
Biển số
OF-518852
Ngày cấp bằng
29/6/17
Số km
3,226
Động cơ
212,065 Mã lực
Nơi ở
Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
Website
chaogangviet.vn
Nhà em mua 2 chảo này (size 20 và 23) rán trứng, đậu , cá ngon thôi rồi

chảo gang có loại cũng có chất chống dính
còn loại ko dùng chất chống dính bề mặt thì tôi dầu hơi oải, + nặng nữa
cho các bà ấy dùng là các bà ấy la quá trời
 

Hameo

Xe tải
Biển số
OF-601660
Ngày cấp bằng
2/12/18
Số km
361
Động cơ
126,905 Mã lực
Tuổi
50
chảo gang có loại cũng có chất chống dính
còn loại ko dùng chất chống dính bề mặt thì tôi dầu hơi oải, + nặng nữa
cho các bà ấy dùng là các bà ấy la quá trời
Em là mợ cụ ạ, em dùng hồi mới đầu thấy nặng nhưng giờ quen rồi. Chỉ cần tôi dầu thời gian đầu thôi, sau 1 thời gian dùng em chỉ rửa bằng muối hạt to xong cho lên bếp hong khô là xong. Chảo của em là gang thô, không có chống dính. Gang thô dùng để rán ngon nhất đấy. Còn nếu dùng để ninh, nấu, hầm thì phải dùng gang tráng men của Staub nhưng đắt lắm ạ, khoảng 4-5tr một nồi cỡ 20-24. Nồi chảo gang bắt từ chuẩn nhất rồi ạ. Chảo gang thô dùng hãng Lodge của USA còn nồi gang tráng men dùng của Staub dùng đun bếp từ rất ok cụ ạ( Em không quảng cáo cho hãng nào đâu ạ, vì đã dùng và trải nghiệm ưu nhược của từng loại nên vào đây chia sẻ với các cụ thôi)

 

lenhhoxung1980

Xe container
Biển số
OF-372314
Ngày cấp bằng
2/7/15
Số km
6,857
Động cơ
296,692 Mã lực
Nơi ở
Cầu Giấy
chảo gang có loại cũng có chất chống dính
còn loại ko dùng chất chống dính bề mặt thì tôi dầu hơi oải, + nặng nữa
cho các bà ấy dùng là các bà ấy la quá trời
Em mua cái nồi Staub. Mới đầu vk chê nặng. Sau nấu thích quá, cười tít. Nhưng biết giá tiền chắc mặt lại sưng lên ngay
 

Hameo

Xe tải
Biển số
OF-601660
Ngày cấp bằng
2/12/18
Số km
361
Động cơ
126,905 Mã lực
Tuổi
50
Em mua cái nồi Staub. Mới đầu vk chê nặng. Sau nấu thích quá, cười tít. Nhưng biết giá tiền chắc mặt lại sưng lên ngay
Dùng thích mà cụ, mỗi tội hơi nặng thôi. Staub madein France nên đắt gấp đôi nồi gang tráng men của Lodge
 

Hameo

Xe tải
Biển số
OF-601660
Ngày cấp bằng
2/12/18
Số km
361
Động cơ
126,905 Mã lực
Tuổi
50
Chảo gang phải là loại chất lượng và có thương hiệu, vì gang là loại kim loại tạp, nên cũng nguy hiểm khi sử dụng cụ ạ, loại của chụ chắc là loại tốt "tiền"
Loại của em cũng không đắt đâu cụ ạ, nhưng mỗi tội phải mất thời gian chăm sóc cho nó ăn dầu ăn mỡ thời gian đầu mới dùng. Nhưng bù lại rán ngon, không sợ độc hại vì chât chồng dính
 

luongngoc

Xe tăng
Biển số
OF-378522
Ngày cấp bằng
19/8/15
Số km
1,586
Động cơ
2,138,023 Mã lực
Loại của em cũng không đắt đâu cụ ạ, nhưng mỗi tội phải mất thời gian chăm sóc cho nó ăn dầu ăn mỡ thời gian đầu mới dùng. Nhưng bù lại rán ngon, không sợ độc hại vì chât chồng dính
Loại chảo gang này ví dụ dán cá nó có dính không cụ
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top