[Funland] Bên trong những nhà hàng " gác tay " ở SG những năm 1990 - 2000...

Kiên Khùng

Xe điện
Biển số
OF-785718
Ngày cấp bằng
27/7/21
Số km
4,325
Động cơ
267,353 Mã lực
Thời kỳ đó tôi thấy các em tiếp viên hay gắp viên đá sắp tan vứt ra thay bằng viên đá mới,hỏi sao làm vậy (không để nó tan hết),tới bây giờ vẫn chưa có ai giải thích. Các bác có biết lý do không ạ
Vệ sinh. Vi khuẩn bám trong đá không chết vì đá lạnh đâu. Nó từ mồm ai đó leo vào ly, leo lên bề mặt viên đá. Nên gắp bỏ nó vào xô là người sau ăn đủ vi khuẩn. Vứt đi là thể hiện chuyên nghiệp cho người nhận đá biết trong xô chỉ có đá brand new.
An toàn vệ sinh thực phẩm thôi cụ.
 
Chỉnh sửa cuối:

Hoàng tử đỏ

Xe container
Biển số
OF-384004
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
7,201
Động cơ
326,681 Mã lực
Tuổi
32
Chắc cụ học bên an ninh, hồi sv các cụ đã phải đi tạo qh vs các thầy rồi cơ ạ? E có nghe ông anh trai e cũng kể về tình trạng này hồi đi học
Bọn e học nặng mấy môn đánh đấm này mà lão. Cậu nào mà để mấy thầy ghét thì hay bị gọi lên thị phạm, các thầy đấm đá đau hết người í chớ. Mà bàn tay thầy như nải chuối mắn, chân như cột gỗ lim thì cụ biết oánh vào người nó dư nào rồi đấy.
E có nhóm mấy a e ham vui, biết các thầy ham nhậu. A e rủ nhau chung chi rủ các thầy đi bù khú. Trong nhóm các thầy, có một thầy k uống bia mà chỉ uống coca, mọi người cứ dô 1 cốc bia thầy dô 1 cốc coca, thế quái nào thầy làm hết nguyên két coca, cho đến giờ e chưa từng gặp ai như vậy nữa. Thầy tên Tư, giờ cũng nghỉ hưu lâu rồi. Sorry thầy, đã nói xấu thầy tẹo. Năm 2012 tổ chức họp lớp trong đó, cũng có mời thầy. Từ đó chưa gặp lại thầy.
Hồi đó sinh viên, nhậu xong giải tán, k biết vụ gác tay, đá chân của cụ chủ DKeyboard, k thì đã gặp cụ chủ đàn ạ.
 

Hoàng tử đỏ

Xe container
Biển số
OF-384004
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
7,201
Động cơ
326,681 Mã lực
Tuổi
32
Thời điểm ấy, đậu vào ĐHSP là phải cắt Hộ khẩu nhập vào trường. Khi tốt nghiệp, nhận luôn bằng + quyết định phân công. Nếu cụ ko chấp nhận lệnh điều động đến nơi công tác ghi trên quyết định, cụ sẽ phải bồi thường toàn bộ các khoản đã thụ hưởng trong quá trình đào tạo (gồm học phí, học bổng & các nhu yếu phẩm, gao...đc quy ra tiền, Một khoản tiền khá to) thì mới rút ra Hộ khẩu để nhập lại về nhà.
Vì vậy, sau buổi lễ trao bằng TN, mình nhận quyết định là có xe của SGD các tỉnh Miền Tây đậu sẵn trong sân trường, đưa các SV về tận nơi, sau đó, từ SGD tỉnh sẽ có xe đưa về các huyện.
Vâng, bác. Vụ này e cũng rõ, gấu e cũng sư phạm xịn xò mờ.
E chỉ nghĩ bác ăn chơi SG rồi mới đi Tây công tác cơ.
 

Hoàng tử đỏ

Xe container
Biển số
OF-384004
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
7,201
Động cơ
326,681 Mã lực
Tuổi
32
Trương Văn Dưỡng là tiền vệ trụ cột xuất sắc của Hải Quan, cùng thời với Lưu Tấn Liêm trong giai đoạn 1982-1992.

Sau này, Hải Quan cũng không có cầu thủ nào xuất sắc như Trương Văn Dưỡng.

Tiếc là Dưỡng chấn thương nên giải nghệ khoảng 1995.
Thời a Dưỡng thì hơi xa tẹo, sau đó HQ có a Đỗ Khải, Nguyễn Phúc Nguyên Chương nổi danh chút chút.
 

fanmu123456

Xe hơi
Biển số
OF-782274
Ngày cấp bằng
1/7/21
Số km
110
Động cơ
32,415 Mã lực
Tuổi
51
Thời a Dưỡng thì hơi xa tẹo, sau đó HQ có a Đỗ Khải, Nguyễn Phúc Nguyên Chương nổi danh chút chút.
Về thể hình thì Nguyên Chương to hơn, vì càng về sau dinh dưỡng càng tốt

Tuy nhiên Nguyên Chương thua xa Văn Dưỡng về kỹ thuật cũng như khả năng gánh team.
 

Hoàng tử đỏ

Xe container
Biển số
OF-384004
Ngày cấp bằng
23/9/15
Số km
7,201
Động cơ
326,681 Mã lực
Tuổi
32
Về thể hình thì Nguyên Chương to hơn, vì càng về sau dinh dưỡng càng tốt

Tuy nhiên Nguyên Chương thua xa Văn Dưỡng về kỹ thuật cũng như khả năng gánh team.
Nguyên Chương đẹp trai hơn nhiều lão nhá. A Dưỡng nom hom hem như ô lão.
Nhớ pha vô lê từ ngoài vòng cấm của Nguyên Chương vào lưới Singapore, cũng là bàn thắng đem lại HCĐ Sea Games 1997 cho bóng đá VN.
 

Vn-Index

Xe buýt
Biển số
OF-61749
Ngày cấp bằng
13/4/10
Số km
508
Động cơ
442,081 Mã lực
Em dấu ở đây để hóng
 

DKeyboard

Xe buýt
Biển số
OF-863085
Ngày cấp bằng
8/7/24
Số km
543
Động cơ
43,095 Mã lực
Tuổi
52
Nơi ở
224 Quang Trung Phường 10 Quận Gò Vấp TPHCM
Bọn e học nặng mấy môn đánh đấm này mà lão. Cậu nào mà để mấy thầy ghét thì hay bị gọi lên thị phạm, các thầy đấm đá đau hết người í chớ. Mà bàn tay thầy như nải chuối mắn, chân như cột gỗ lim thì cụ biết oánh vào người nó dư nào rồi đấy.
E có nhóm mấy a e ham vui, biết các thầy ham nhậu. A e rủ nhau chung chi rủ các thầy đi bù khú. Trong nhóm các thầy, có một thầy k uống bia mà chỉ uống coca, mọi người cứ dô 1 cốc bia thầy dô 1 cốc coca, thế quái nào thầy làm hết nguyên két coca, cho đến giờ e chưa từng gặp ai như vậy nữa. Thầy tên Tư, giờ cũng nghỉ hưu lâu rồi. Sorry thầy, đã nói xấu thầy tẹo. Năm 2012 tổ chức họp lớp trong đó, cũng có mời thầy. Từ đó chưa gặp lại thầy.
Hồi đó sinh viên, nhậu xong giải tán, k biết vụ gác tay, đá chân của cụ chủ DKeyboard, k thì đã gặp cụ chủ đàn ạ.
Cụ làm em nhớ thời còn làm ở nhà hàng Thái Sơn của anh Tạ Đ.H. , có băng khách Police hay vào nhậu. Trong đó có anh Năm Lửa, Đội trưởng Hình sự Phú Nhuận. Anh có biệt danh là anh Năm Coca, vì anh không uống bia, chỉ uống Coca. Anh em " lên lon " ( từ các em đào hay dùng ), anh cũng " lên lon đều ". Về sau đi đá bóng phủi có gặp anh mấy lần, lúc ấy anh đã " cởi áo ". Anh cũng bắt thủ môn như mình.
 

DKeyboard

Xe buýt
Biển số
OF-863085
Ngày cấp bằng
8/7/24
Số km
543
Động cơ
43,095 Mã lực
Tuổi
52
Nơi ở
224 Quang Trung Phường 10 Quận Gò Vấp TPHCM
Nguyên Chương đẹp trai hơn nhiều lão nhá. A Dưỡng nom hom hem như ô lão.
Nhớ pha vô lê từ ngoài vòng cấm của Nguyên Chương vào lưới Singapore, cũng là bàn thắng đem lại HCĐ Sea Games 1997 cho bóng đá VN.
NC thua anh Dưỡng mười mấy tuổi mà cụ. Và nhậu cứng hơn anh Dưỡng.
 

DKeyboard

Xe buýt
Biển số
OF-863085
Ngày cấp bằng
8/7/24
Số km
543
Động cơ
43,095 Mã lực
Tuổi
52
Nơi ở
224 Quang Trung Phường 10 Quận Gò Vấp TPHCM
Thời a Dưỡng thì hơi xa tẹo, sau đó HQ có a Đỗ Khải, Nguyễn Phúc Nguyên Chương nổi danh chút chút.
Hơn anh Dưỡng vài tuổi có anh Minh nhí ( Ng Hoàng Minh số 7 ). Lúc còn bé tí em đã đi sân Thống Nhất xem anh đá. Anh đá cánh tuyệt hay và lắt léo. Cách đây mười mấy năm anh mở quán nhậu ở Q.1, có gọi em mang đàn đến làm tiệc mấy lần. Năm ngoái em đá với đội Cựu Hải Quan còn gặp anh và anh Dưỡng, anh Lưu Tấn Liêm.
 

DKeyboard

Xe buýt
Biển số
OF-863085
Ngày cấp bằng
8/7/24
Số km
543
Động cơ
43,095 Mã lực
Tuổi
52
Nơi ở
224 Quang Trung Phường 10 Quận Gò Vấp TPHCM
Về thể hình thì Nguyên Chương to hơn, vì càng về sau dinh dưỡng càng tốt

Tuy nhiên Nguyên Chương thua xa Văn Dưỡng về kỹ thuật cũng như khả năng gánh team.
Cụ nói rất chuẩn. NC không thể so với anh Dưỡng được.
 

DKeyboard

Xe buýt
Biển số
OF-863085
Ngày cấp bằng
8/7/24
Số km
543
Động cơ
43,095 Mã lực
Tuổi
52
Nơi ở
224 Quang Trung Phường 10 Quận Gò Vấp TPHCM
Bác sĩ M. ( tiếp theo )

Sau gần chục năm gắn bó với BV PSQT SG, anh M. Xin nghỉ việc, về mở phòng khám đa khoa tư nhân rộng hàng nghìn mét vuông ở mặt tiền đường Phan Huy Ích Q.GV. Anh mua hẳn một dàn âm thanh khủng, đặt phía sân trong phòng khám. Mỗi dịp lễ tết, anh mời cả trăm quan khách tới ăn nhậu hát hò. Và dĩ nhiên là em không thể vắng mặt trong những dịp như vậy được. Anh rất thích Bố Tòng Sơn ( Nghệ sĩ thổi kèn Harmonica - vừa thổi kèn vừa uống bia, ăn chuối ). Anh thường mời Bố đến biểu diễn, và luôn " lì xì " Bố rất đậm ( NS Tòng Sơn đã qua đời cách đây vài năm ).

Rồi cơn đại dịch Covid ập đến. Khi vừa có lệnh dỡ bỏ phong toả được ít lâu, anh là người gọi em show đầu tiên sau mùa dịch. Đó là Ngày 19/10/2021. Nhưng không phải làm ở Phòng khám của anh, mà ở một phòng khám khá bề thế ở Q.3. Tối đó làm xong, anh giữ em ở lại. Bên chai bia trên quán cóc lề đường, anh bùi ngùi tâm sự :
- Đời anh coi như hết rồi D...
- Ủa sao vậy anh ?
- Anh dính vào đá gà và qua Campuchia đánh bài...Càng thua càng " lậm ", càng cố gỡ..Bây giờ anh phá sản, nhà cửa bán hết, gia đình ly tán...Anh xin vào làm công cho phòng khám này, và thuê một phòng trọ 12 m2 gần phòng khám để ở đó D...Bây giờ anh đi xe đạp đi làm....

Những dòng nước mắt lăn dài trên khuôn mặt anh. Em thấy bàng hoàng, vừa thương vừa giận anh. Ôi một đại gia, từ năm 2000 đã đi làm bằng xe hơi riêng có tài xế lái, bây giờ thê thảm thế này ư...Móc túi gom hết được gần 5 triệu đồng, em nhét vào tay anh :
- Đại ca cầm đỡ mà xài...Em chỉ còn nhiêu đây...

Anh gạt phắt tay em ra và nói :
- Cất đi D. Có chết anh cũng không lấy tiền của mày đâu. Mày muốn giúp anh, thì hỏi bạn bè xem có ai có cây đàn cũ nào tầm 3,4 triệu giới thiệu cho anh. Tối tối về phòng trọ anh buồn lắm, nhớ vợ nhớ con. Có cây đàn organ, anh sẽ lại tập tành sáng tác như xưa cho đỡ buồn ...

Không cần một giây suy nghĩ, ngay sáng hôm sau em mang cây đàn YAMAHA còn mới tinh, mà thằng con trai 10 tuổi " cả thèm chóng chán ", bây giờ đầu óc chỉ toàn nhớ tên Ronaldo, Messi chứ không thèm nhớ nốt nhạc, đem tặng anh. Một thời gian sau, không biết bằng một cách thần kỳ nào đó, anh qua được Hoa Kỳ, tiếp tục công việc " chẩn bệnh cứu người ".

Anh Minh. Nhìn những tấm ảnh anh gửi qua Zalo, cho em, anh đang đứng cô đơn giữa trời tuyết trắng xoá. Chắc anh nhớ nhà lắm phải không anh ? Nhớ thằng con trai cũng đang học bác sĩ, mà anh cưng như trứng mỏng. Nhớ phòng khám mỗi dịp Xuân về đầy ắp tiếng cười, tiếng hát. Nhớ thằng em kết nghĩa này, mà mỗi khi chia sẻ status trên Zalo, anh luôn là người Like sớm nhất. Ở bên đó, nếu còn có thể được bắt đầu lại từ đầu, xin anh hãy tránh xa khỏi con Ma cờ bạc. Nhe Anh.....
IMG_2178.jpeg
 
Chỉnh sửa cuối:

Jôn sần

Xe lăn
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
14,040
Động cơ
1,523,459 Mã lực

114hangbong

Xe cút kít
Biển số
OF-663750
Ngày cấp bằng
30/5/19
Số km
15,721
Động cơ
325,969 Mã lực
À Idol của em bên thớt ăn uống đây rồi. Vinh hạnh quá.
Lạy cụ, đến lượt em không hiểu rồi ạ.
EM bằng tuổi cụ, cùng năm sinh. Em vào Sài gòn biệt phái hồi năm 1996-1997, cũng được dắt đi nhiều nơi. Có lần vào phòng hát KROK đi qua một hành lang dài những phòng hát mở cửa sổ, em ngạc nhiên hỏi cậu bạn giờ nó làm giám đốc nhà xb là : Mày ơi ! Bọn kia nó yêu nhau à ? Sao không ra chỗ công viên mà ôm hôn lại vào phòng đông người thế. Thằng kia đi nhiều há hốc mồm ra ngạc nhiên bảo tao biết đâu được, mày cứ tò mò. :))
 

Jôn sần

Xe lăn
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
14,040
Động cơ
1,523,459 Mã lực
Thông tin thớt
Đang tải
Top