[Funland] Bê thui Hàng Phèn

Biển số
OF-561921
Ngày cấp bằng
1/4/18
Số km
99
Động cơ
150,576 Mã lực
Tuổi
33
Xưa ngồi đây bia với thịt bò chén đẫy tễ, ngon phết😂
Cụ cho em hỏi bò tùng xẻo ở đây chế biến như thế nào. Khoảng năm 2005 em có được ăn món bò tùng xẻo chỗ Mai Hắc Đế. Thịt bò được tẩm ướp rồi tự nướng trên than hoa ăn kèm với khoai tây và rau sống chấm magi. Phải nói hương vị tuyệt đỉnh mà giờ tìm mãi chả thấy
 

Nga Ngọc Ngà

Xe buýt
Biển số
OF-743623
Ngày cấp bằng
20/9/20
Số km
643
Động cơ
57,927 Mã lực
Hôm trước G nhà cháu lên Bát Bạt, tha về mấy cân bê thui. Nhà cháu làm món xào đơn giản thôi, thịt mềm như bún ngọt nước vô cùng. :))









Trông đơn giản mà hấp dẫn quá ah. Lâu lắm em không được ăn món này.
 

chaytim

Xe điện
Biển số
OF-728744
Ngày cấp bằng
11/5/20
Số km
4,050
Động cơ
114,752 Mã lực
Tuổi
51
Hôm trước G nhà cháu lên Bát Bạt, tha về mấy cân bê thui. Nhà cháu làm món xào đơn giản thôi, thịt mềm như bún ngọt nước vô cùng. :))









Nhìn món này của lão anh làm em có gợi ý cho thực đơn ngày mai rùi ạ :D

Cơ mà em mua bê ở hàng thịt bò liệu có mềm như bún ngọt nước vô cùng ko lão anh nhở :))
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,482
Động cơ
1,010,858 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Nhìn món này của lão anh làm em có gợi ý cho thực đơn ngày mai rùi ạ :D

Cơ mà em mua bê ở hàng thịt bò liệu có mềm như bún ngọt nước vô cùng ko lão anh nhở :))
Mợ nhớ khi ướp thịt cho tý bột năng vào. Món này tuy chả cao lương mỹ vị gì nhưng lại lạ miệng và xơi rất vào, háo cơm. :D
 

ubisapro

Xe trâu
Biển số
OF-335434
Ngày cấp bằng
19/9/14
Số km
31,180
Động cơ
970,332 Mã lực
Lý do tại sao à lão? Hay là trong đó ngon quá nên ăn ngoài này ko được? Hay có lý do gì khác ah. Cầu Mống ngày xưa thì chỉ đôi quán, giờ thì dọc ngã 3 này khá nhiều quán mọc lên, e ăn lần gần nhất là hè vừa rồi, nhưng thực tâm ko ngon bằng bê thui , nghé thui ở 1 quán tại Tp Vinh cụ ah.
Cụ cho e xin địa chỉ quán ở vinh ạ :D
 

Wakeup

Xe điện
Biển số
OF-33666
Ngày cấp bằng
21/4/09
Số km
2,364
Động cơ
510,440 Mã lực
Nơi ở
Where Rain & Tears are the same
Ngày xưa (mọe, già cmnr các lão ợ, mở mồm là ngày xưa ...) chỗ TTam Chiếu phim QG góc Thái Hà có quán Bò Tùng Xẻo

Cũng đông khách lắm
Chỗ này cứ chiều đến đông vãi luyện, đông kín đặc mấy trăm bàn, khói than nướng bay mờ mịt cả khu phố. Đông như thế nhưng nhân viên rất chuyên nghiệp, có tổ trưởng, tổ phó, nhóm trưởng,... hẳn hoi. Gọi tý là đã có đồ mang ra ngay, chả bù cho nhiều chỗ gọi khản cổ, đợi mút mùa chả thấy gì.

Tuần nào bọn em cũng qua ngồi 3-5 buổi.
Tiền thu hàng ngày phải đánh xe tải 2 tấn rưỡi chở về chứ chả chơi :))
 

chaytim

Xe điện
Biển số
OF-728744
Ngày cấp bằng
11/5/20
Số km
4,050
Động cơ
114,752 Mã lực
Tuổi
51
Chỗ này cứ chiều đến đông vãi luyện, đông kín đặc mấy trăm bàn, khói than nướng bay mờ mịt cả khu phố. Đông như thế nhưng nhân viên rất chuyên nghiệp, có tổ trưởng, tổ phó, nhóm trưởng,... hẳn hoi. Gọi tý là đã có đồ mang ra ngay, chả bù cho nhiều chỗ gọi khản cổ, đợi mút mùa chả thấy gì.

Tuần nào bọn em cũng qua ngồi 3-5 buổi.
Tiền thu hàng ngày phải đánh xe tải 2 tấn rưỡi chở về chứ chả chơi :))
Giờ chuyển đi đâu hay giải tán rồi hả cụ?
 

DurexXL

Xe lăn
Biển số
OF-495573
Ngày cấp bằng
7/3/17
Số km
10,847
Động cơ
870,224 Mã lực
Nơi ở
Đỉnh Vu Sơn
Chỗ này cứ chiều đến đông vãi luyện, đông kín đặc mấy trăm bàn, khói than nướng bay mờ mịt cả khu phố. Đông như thế nhưng nhân viên rất chuyên nghiệp, có tổ trưởng, tổ phó, nhóm trưởng,... hẳn hoi. Gọi tý là đã có đồ mang ra ngay, chả bù cho nhiều chỗ gọi khản cổ, đợi mút mùa chả thấy gì.

Tuần nào bọn em cũng qua ngồi 3-5 buổi.
Tiền thu hàng ngày phải đánh xe tải 2 tấn rưỡi chở về chứ chả chơi :))
Hồi đó, tầm 5h-5h30 là nhân viên ra đứng hẳn dưới đường vẫy khách

Em hồi đó SV năm cuối, cùng thằng bạn đèo nhau cái xe cuốc qua, hai thằng bảo nhau: sao bọn nó đél vẫy mềnh nhể?
Mọe, 2 thằng có mỗi 1 cái xe đạp thì gọi cái LoL

Khú khú
 

Wakeup

Xe điện
Biển số
OF-33666
Ngày cấp bằng
21/4/09
Số km
2,364
Động cơ
510,440 Mã lực
Nơi ở
Where Rain & Tears are the same
Hồi đó, tầm 5h-5h30 là nhân viên ra đứng hẳn dưới đường vẫy khách

Em hồi đó SV năm cuối, cùng thằng bạn đèo nhau cái xe cuốc qua, hai thằng bảo nhau: sao bọn nó đél vẫy mềnh nhể?
Mọe, 2 thằng có mỗi 1 cái xe đạp thì gọi cái LoL

Khú khú
Em lúc này thì đi làm đc dăm năm rồi nên cũng có tý xèng, đc bao nhiêu đi nhậu với karaoke hết :D

Quán ở cuối đường Phong Đình Cảng bác à, đi từ nhà máy bia Sg(vida) vào cho dễ hình dung
Cái quán này sau đóng cửa, không thấy mở lại chỗ nào khác.
 

muadem

Xe cút kít
Biển số
OF-30520
Ngày cấp bằng
4/3/09
Số km
16,546
Động cơ
647,928 Mã lực
Nơi ở
xanh cỏ đến, đỏ ngói đi
-Hồi từ 2012-2017 e hay đi qua đg này, nếu buổi sáng thì vào làm tô bún xương, còn vào bữa trưa hay chiều thì phải làm đĩa bê thui với mấy lon bia rồi mới đi, rất ngon và rẻ!
Em cũng lượn khu vực đó thời 11-13, những món cụ kể làm e nhớ quá, công nhận là ngon và rẻ
 

Mợ Liễn

Xe container
Biển số
OF-397643
Ngày cấp bằng
21/12/15
Số km
6,876
Động cơ
302,491 Mã lực
Nơi ở
Lưng chừng trời
Quán bia Vườn Xoài chỗ Hoàng Ngân em thấy tuần nào cũng có 1 ngày mổ bê. Thứ 4 thì phải. Có món bê thui mà thái hơi dày ạ. Thấy mọi người cũng khen nhg cá nhân em thích thái mỏng hơn cho mềm ngọt :D
 

Pumzen

Xe ba gác
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
21,482
Động cơ
1,010,858 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Bê thui Mười Cầu Mống Quảng Nam, nhà cháu thấy chưa hẳn là ngon xuất sắc như mọi người vẫn tấm tắc. Món này chỉ thích hợp với lúc thời tiết nắng chang chang như đổ lửa, lòng dạ đang cồn cào khát khô họng thì miếng thịt bê cuốn với rau sống, khế chua, chuối xanh chấm với tương vừng, nhấp quại bia ướp lạnh mới phủ lý. :D
9090142B-BE15-4EC2-828E-2C2DD4EAFE8D.jpeg
4D687623-FCB0-47E1-9E83-721633217CCF.jpeg
F904D0DA-372D-4239-913E-3911A3AC9ED4.jpeg
CE874B28-69C6-4700-A821-121B4D227D67.jpeg
7382924A-DACE-4CE3-86EC-20DA124FADAA.jpeg
BF67CD99-931F-4150-8A5F-B06FB8D79BE2.jpeg
DE35B560-5201-42E9-A79F-66A6F17245AD.jpeg
 

Catmatpat

Xe điện
Biển số
OF-87115
Ngày cấp bằng
1/3/11
Số km
3,328
Động cơ
440,721 Mã lực
Nơi ở
Hầm Rượu
Bê thui Mười Cầu Mống Quảng Nam, nhà cháu thấy chưa hẳn là ngon xuất sắc như mọi người vẫn tấm tắc. Món này chỉ thích hợp với lúc thời tiết nắng chang chang như đổ lửa, lòng dạ đang cồn cào khát khô họng thì miếng thịt bê cuốn với rau sống, khế chua, chuối xanh chấm với tương vừng, nhấp quại bia ướp lạnh mới phủ lý. :D
9090142B-BE15-4EC2-828E-2C2DD4EAFE8D.jpeg
4D687623-FCB0-47E1-9E83-721633217CCF.jpeg
F904D0DA-372D-4239-913E-3911A3AC9ED4.jpeg
CE874B28-69C6-4700-A821-121B4D227D67.jpeg
7382924A-DACE-4CE3-86EC-20DA124FADAA.jpeg
BF67CD99-931F-4150-8A5F-B06FB8D79BE2.jpeg
DE35B560-5201-42E9-A79F-66A6F17245AD.jpeg
Cách nhà em non chục ký lô mếch ;)
 

ngaivacham

Xe tải
Biển số
OF-335049
Ngày cấp bằng
16/9/14
Số km
379
Động cơ
282,783 Mã lực
E đi ctac Quảng Ngãi thấy ngta quay cả 1 con,ăn chỗ nào chỉ chỗ đấy là xẻo,có 150k 1 đĩa ú ụ,ko có độn rau cỏ gì ở dưới,bát xương kia là 30k.Chấm hết ạ
7601AA27-8054-4111-87AA-6914EC88ED4D.jpeg
8DFA361D-6F01-4ED5-A6B9-C383BA6E89F2.jpeg
B66E7FCA-B577-4F3C-AA28-910B70A0593C.jpeg
 

Boydepzai190579

Xe tăng
Biển số
OF-314229
Ngày cấp bằng
1/4/14
Số km
1,853
Động cơ
313,604 Mã lực
Nơi ở
i
Cụ cho em hỏi bò tùng xẻo ở đây chế biến như thế nào. Khoảng năm 2005 em có được ăn món bò tùng xẻo chỗ Mai Hắc Đế. Thịt bò được tẩm ướp rồi tự nướng trên than hoa ăn kèm với khoai tây và rau sống chấm magi. Phải nói hương vị tuyệt đỉnh mà giờ tìm mãi chả thấy
Giờ cụ ra Lẫn quán ở Đại cồ Việt có chị Hằng là 1 trong số chủ cũ ở MHĐ nhưng giờ họ bán đồ nướng
 

hanoi06

Xe buýt
Biển số
OF-723
Ngày cấp bằng
11/7/06
Số km
736
Động cơ
584,906 Mã lực
Nơi ở
Hanoi
Hôm nay em vừa lên Hàng phèn để mua món đuôi bò hầm thuốc bắc. Ngày xưa vẫn hay ăn. Đi vòng đi vòng lại ko thấy hàng ấy đâu. Cũng thấy nhớ.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top