[Funland] Bánh mỳ nóng

Dan du an

Xe ba gác
Biển số
OF-94944
Ngày cấp bằng
11/5/11
Số km
22,995
Động cơ
398,693 Mã lực
Hôm nào em làm hộp kem rồi trực ở cửa hàng bánh mỳ, vừa ra lò em làm luôn phát xem có đúng như các cụ trên này nói không
 

xuantien108

Xe tải
Biển số
OF-348492
Ngày cấp bằng
28/12/14
Số km
331
Động cơ
270,767 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Bánh big c đặc ruột quá em không thích .
Em thích loại vỏ giòn rỗng ruột , ăn như quẩy mà không bị mỡ .
E đi siêu thị Lotte ăn bagguet thấy ngon lắm.
Cứ để ở giở xe vừa đi vừa ăn. Đến lúc ra thanh toán cũng gần hết 1 cái.
Bánh vẫn nóng vỏ giòn, ruột k quá đặc.
E thường thích ăn vỏ bánh mì hơn vì khoái giòn
 

poiuy

Xe ba gác
Biển số
OF-198769
Ngày cấp bằng
17/6/13
Số km
22,663
Động cơ
626,142 Mã lực
Gần nhà em có hiệu bánh mì Lộc Nguyễn em thấy ăn khá ổn. Ngon hơn bánh mua trong Lotte.
 

Bupket

Xe điện
Biển số
OF-423058
Ngày cấp bằng
17/5/16
Số km
3,108
Động cơ
406,865 Mã lực
Ngày thứ 7, CN rảnh em cũng hay ăn bánh mì ở nhà .
Ra chợ làm mấy lạng thịt 3 chỉ ,miếng gan lợn . Thịt thì em băm nhỏ rồi cho sốt cà chua cho sền sệt nước + hành lá, gan lợn thì thái dày ướp tiêu, tỏi áp chảo , thêm mấy quả trứng ốp la nữa, cả nhà quây quần ăn sáng .
Bánh mì chấm vào nước sốt ăn thơm, ngon lắm :D
 

Đại Ba

Xe điện
Biển số
OF-51041
Ngày cấp bằng
17/11/09
Số km
2,260
Động cơ
433,184 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em nghĩ 1 phần lý do lò bánh mì không nướng giòn là vì nếu để nguội thì vỏ bánh sẽ rất cứng.

Lò để bánh mì mềm để khách muốn ăn mềm thì ăn, mà muốn giòn thì nướng thêm.

Mấy hàng bánh mì kẹp em hay ăn đều tuân thủ nguyên tắc là nướng lại bánh cho đến khi giòn và vàng rộm mới giao cho khách.
 

Meow

Xe điện
Biển số
OF-40100
Ngày cấp bằng
7/7/09
Số km
2,410
Động cơ
490,169 Mã lực
Nhìn cái bánh mỳ này lại nhớ 6.15 phút sáng là cô đội thúng bánh mỳ phi qua ngõ nhà em sau khi càn quét một vòng ga HN. Nghe tiếng rao quen lại thòm thèm xin phụ huynh cho mua một cái, bọc vội giấy báo rồi nhét vào trong chăn. Nào có giò chả gì, bánh toàn vỏ giòn rụm, chỉ quệt tí sữa đặc ông thọ thôi mà vị ngon đến giờ vẫn nhớ. Nhất là những sáng mua đông hanh hao :x
Giờ nhiều lúc thèm quá em vẫn phi lên đầu Đinh Liệt Cầu Gỗ mua vài cái (giờ chăc phải 5k/cái rồi) Bánh mỳ Hoan em cũng hay ăn nhưng nó là loại khác hẳn cái bânh mỳ bao cấp này mà.
 

ngocielts

Xe tải
Biển số
OF-551488
Ngày cấp bằng
21/1/18
Số km
213
Động cơ
59,634 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
có mấy lò bánh mì ở Trần Quý Cáp cụ nhé;
công nhận, hồi trước Hà Nội thỉnh thoảng có người đi rao bán bánh mì đội cái thúng, bây giờ đi đâu hết các cụ nhỉ?
 

VCHDHN

Xe lăn
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
10,912
Động cơ
471,704 Mã lực
Cụ nhầm . Cái thời thích nhiều ruột bánh ăn cho no để còn vác nặng xưa rồi . Ăn bánh mì giờ em toàn moi ruột vứt đi thôi .
Em cũng vậy. Báu gì ních nhiều tinh bột vào người đâu. Cơ mà cái bánh có ruột cụ nướng lên rồi khi ăn bỏ ruột đi nó sướng hơn cái bánh không có ruột khi nướng vì nó mỏng vỏ rơi rụng lả tả :)
 

VCHDHN

Xe lăn
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
10,912
Động cơ
471,704 Mã lực
Ngày thứ 7, CN rảnh em cũng hay ăn bánh mì ở nhà .
Ra chợ làm mấy lạng thịt 3 chỉ ,miếng gan lợn . Thịt thì em băm nhỏ rồi cho sốt cà chua cho sền sệt nước + hành lá, gan lợn thì thái dày ướp tiêu, tỏi áp chảo , thêm mấy quả trứng ốp la nữa, cả nhà quây quần ăn sáng .
Bánh mì chấm vào nước sốt ăn thơm, ngon lắm :D
Bữa sáng nhà cụ ngon quá ah. Em cũng hay làm món thịt sốt đó nhưng em dùng nạc vai hoặc lõi vai, vì em sợ bếu :)
 

hungtt

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-1209
Ngày cấp bằng
8/8/06
Số km
3,808
Động cơ
614,493 Mã lực
Nơi ở
HN
Em thích mua Bánh mỳ nóng này về nhà ăn pate hoặc sốt vang.
Nhưng giờ ở HN không còn những chỗ bán loại bánh mỳ nóng này như trước em hay mua ở Vườn hoa Tập kèn và cầu Mai động bánh rất giòn ngon.

Thời gian này thì em hay mua ở ngã tư Hào nam-Hoàng cầu nhưng mềm chứ không được giòn.
0F39D937-FAFE-4D45-9694-99A750E2BAE8.jpeg

Ở HN còn những chỗ nào bán loại Bánh mỳ nóng cũ này không nhỉ cccm.
Bánh mỳ Hoan ở Trần Xuân Soạn - mẹ em nhất nhất cứ phải mua ở đây về ăn mới được, bánh mỳ lò ngay mặt đường Nguyễn Công Trứ đoạn gần Thi Sách mới...
 

Bupket

Xe điện
Biển số
OF-423058
Ngày cấp bằng
17/5/16
Số km
3,108
Động cơ
406,865 Mã lực
Bữa sáng nhà cụ ngon quá ah. Em cũng hay làm món thịt sốt đó nhưng em dùng nạc vai hoặc lõi vai, vì em sợ bếu :)
Cuối tuần nên em cũng thích lọ mọ, món sốt cà chua phải có tí mỡ vào, ăn hơi ngầy ngậy mới thơm ngon . Với cả 2 đứa nhỏ nhà em nó thích ăn, nên cứ bắt bố làm cho ăn :D
 

VCHDHN

Xe lăn
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
10,912
Động cơ
471,704 Mã lực
Cuối tuần nên em cũng thích lọ mọ, món sốt cà chua phải có tí mỡ vào, ăn hơi ngầy ngậy mới thơm ngon . Với cả 2 đứa nhỏ nhà em nó thích ăn, nên cứ bắt bố làm cho ăn :D
Nói đến sốt cà chua lại thèm tóp mỡ chưng. Sợ thì sợ nhưng vẫn chiến tốt ah. Mùa đông sắp đến làm tóp mỡ chưng cà chua ăn thì tuyệt lắm :))
 

Hoang Uyên

Xe container
{Kinh doanh chuyên nghiệp}
Biển số
OF-418212
Ngày cấp bằng
22/4/16
Số km
8,139
Động cơ
480,875 Mã lực
Tuổi
35
Nơi ở
ngõ 8 hà trì 1 Hà Nội
Website
maylocnuocmoi.com

Dan du an

Xe ba gác
Biển số
OF-94944
Ngày cấp bằng
11/5/11
Số km
22,995
Động cơ
398,693 Mã lực
Kẹp kem que Tràng Tiền mới chuẩn vị cụ nhá =P~
Chả nhẽ em bắt xe bus lên Tràng Tiền mua được mấy que kem rồi kẹp nách đi xe bus về tận Trương Định để chờ ở cửa lò bánh mỳ hả cụ. Hay cháu mua một que ngậm vào mồm cho nó đỡ tan nhanh có được không cụ nhỉ.
 

QuangSunlight

Xe điện
Biển số
OF-533503
Ngày cấp bằng
22/9/17
Số km
3,642
Động cơ
200,122 Mã lực
có mấy lò bánh mì ở Trần Quý Cáp cụ nhé;
công nhận, hồi trước Hà Nội thỉnh thoảng có người đi rao bán bánh mì đội cái thúng, bây giờ đi đâu hết các cụ nhỉ?
Bánh mì hàng chợ kiểu đấy giờ không ai ăn nữa ạ .
Bây giờ chỉ các hàng bánh mì làm và nướng tại chỗ mới có khách mua .
 

VCHDHN

Xe lăn
Biển số
OF-146690
Ngày cấp bằng
22/6/12
Số km
10,912
Động cơ
471,704 Mã lực
Chả nhẽ em bắt xe bus lên Tràng Tiền mua được mấy que kem rồi kẹp nách đi xe bus về tận Trương Định để chờ ở cửa lò bánh mỳ hả cụ. Hay cháu mua một que ngậm vào mồm cho nó đỡ tan nhanh có được không cụ nhỉ.
Mua bánh mỳ mang lên Tràng Tiền thuận hơn chứ :)). Cảnh báo cụ là ngon lém đấy:))
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top