[Funland] Ấm Tử Sa - trà Thiết Quan Âm, Ô Long- Khi tửu, khi sắc, khi cắc, khi tùng. Không.....

[rongauto]

Bác cho em cái liên hệ, mấy hôm nữa em được alo bác uống cho vui nhỉ.

Em có ở cái chữ ký đấy, bác có alo em nhé

 

[ducbill00]

xin phép cụ chủ cho em kê dép theo nhé, cũng yêu trà nhưng phần ấm chén thì mù tịt ạ. Em chỉ nhớ mỗi cái tình tiết của câu chuyện những chiếc ấm đất - là ấm việt phải không cụ chủ. " Thứ nhất Thế Đức gan gà, thứ nhì Lưu Bội, thứ ba Mạnh Thìn". ..

 

[cabull]

Nói thật bác là hàng Bát Tràng là hàng bố láo cả về chất lượng lẫn thương hiệu : nặng nề & vụng về, không có khí chất, hàng nhái Tử Sa. Tử Sa nó là đất ở vùng Nghi Hưng, ông Bát Tràng lấy đâu ra đất đó để làm ? chả nhẽ sang đó xúc đất vác biên về à ? nên cái tên tử sa bát tràng vừa lừa người dùng vừa cho thấy làng nghề Việt Nam dạo này chả biết nhục là gì, chưa nói đến tự tôn nghề nghiệp và tự tôn dân tộc. Thà đặt tên là Mẫu Sa, mẹ của Tử Sa đi cho nó hoành.

Kinh Olong 103 thì theo em 103 chính là mã của dòng trà đó, hộp của bác chắc rơi vào trên dưới 100 E.

Em thấy đặt là Hoàng Sa vs Trường Sa cũng đc a

 

[Dieucay]

Loại ấm này bán ở đâu hả các cụ?

 

[Hieucook]

Em đánh dấu đọc bài các cụ

 

[haibocon]

Loại ấm này bán ở đâu hả các cụ?

Em cũng có câu hỏi giống cụ này,thích lém nhưng không biết mua ở đâu.

 

[be bư]

ở móng cái đa phần uống trà tầu . đến nhà mấy ông anh đều uống kiểu tầu cả . nhìn bàn tay pha trà châm trà điêu luyện thấy hay lắm nào là rửa ấm rồi luộc chén châm trà rót trà mới thấy công phu . cảm nhận về trà tầu mùi thơm , vị nhạt , mầu nước rất đẹp . như e toàn uống chè mạn mấy lần đầu ko quen sau thấy rất thú vị . trà mạn pha chỉ được 1 nước đến 2 nước là hết vị và mầu , uống nhiều nôn nao người chắc là say . trà tàu pha đến nước thứ 5 thứ 6 vẫn vậy cảm giác pha mãi vị và mầu vẫn vậy ( rất ngạc nghiên ) uống cả ngày cũng được . giá trà tầu rất đắt loại bình thường cũng bằng loại đắt của trà mạn . trà tầu có loại đóng túi hút chân ko như bình thường loại đóng thành bánh , loại này rất đắt . bánh có đường kính 20 cm cũng phải 5 tr đến 6tr . có bánh hơn trục triệu . Em ko hiểu về ấm cũng như là trà chỉ là vài cảm nhận mà mình đã gặp được . ngày đó ông a rất am hiểu về trà có giảng giải cho nhiều nhưng tiếc thay e ngồi nghe mà tâm trí còn đang bay sang bên khựa . là đi liệu có tìm được hàng ko giá có rẻ ko , liệu hàng về có cạnh tranh được ko nên ko tiếp thu được nét tinh túy của trà . cụ là người am hiểu về trà cụ cho e 1 bài về trà nhé ! tại sao trà tầu lại đắt vậy ? sao nước nó pha mấy lần vẫn thế . uống trà ở quảng châu sao nó lại gọi cả đồ ăn nhẹ ?

 

[tuan_mazda3]

Bác cho em cái liên hệ, mấy hôm nữa em được alo bác uống cho vui nhỉ.

Em ko phải người hiểu ấm, hiểu trà tuy nhiên hôm nọ, em có qua Đài Loan công tác, tiện ghé qua Đài Trung chơi, thấy bảo trà Oolong ở đây là ngon nhất vì trà được trồng ở độ cao thích hợp cũng như khí hậu ở đây phù hợp cho trồng trà. Em có mua mấy lạng về định bụng uống xem thế nào, tương đối đắt, cỡ 600k/lạng, thấy họ có bán cả ấm Tử Sa, cũng dở hơi chọn lấy 1 cái nhưng về VN chưa có dịp thử.
Kính cụ chỉ cho em vài đường cơ bản nhất để thưởng trà cho đỡ phí công em mang về

 

[trinhnfs]

ở móng cái đa phần uống trà tầu . đến nhà mấy ông anh đều uống kiểu tầu cả . nhìn bàn tay pha trà châm trà điêu luyện thấy hay lắm nào là rửa ấm rồi luộc chén châm trà rót trà mới thấy công phu . cảm nhận về trà tầu mùi thơm , vị nhạt , mầu nước rất đẹp . như e toàn uống chè mạn mấy lần đầu ko quen sau thấy rất thú vị . trà mạn pha chỉ được 1 nước đến 2 nước là hết vị và mầu , uống nhiều nôn nao người chắc là say . trà tàu pha đến nước thứ 5 thứ 6 vẫn vậy cảm giác pha mãi vị và mầu vẫn vậy ( rất ngạc nghiên ) uống cả ngày cũng được . giá trà tầu rất đắt loại bình thường cũng bằng loại đắt của trà mạn . trà tầu có loại đóng túi hút chân ko như bình thường loại đóng thành bánh , loại này rất đắt . bánh có đường kính 20 cm cũng phải 5 tr đến 6tr . có bánh hơn trục triệu . Em ko hiểu về ấm cũng như là trà chỉ là vài cảm nhận mà mình đã gặp được . ngày đó ông a rất am hiểu về trà có giảng giải cho nhiều nhưng tiếc thay e ngồi nghe mà tâm trí còn đang bay sang bên khựa . là đi liệu có tìm được hàng ko giá có rẻ ko , liệu hàng về có cạnh tranh được ko nên ko tiếp thu được nét tinh túy của trà . cụ là người am hiểu về trà cụ cho e 1 bài về trà nhé ! tại sao trà tầu lại đắt vậy ? sao nước nó pha mấy lần vẫn thế . uống trà ở quảng châu sao nó lại gọi cả đồ ăn nhẹ ?

Em ko phải người hiểu ấm, hiểu trà tuy nhiên hôm nọ, em có qua Đài Loan công tác, tiện ghé qua Đài Trung chơi, thấy bảo trà Oolong ở đây là ngon nhất vì trà được trồng ở độ cao thích hợp cũng như khí hậu ở đây phù hợp cho trồng trà. Em có mua mấy lạng về định bụng uống xem thế nào, tương đối đắt, cỡ 600k/lạng, thấy họ có bán cả ấm Tử Sa, cũng dở hơi chọn lấy 1 cái nhưng về VN chưa có dịp thử.
Kính cụ chỉ cho em vài đường cơ bản nhất để thưởng trà cho đỡ phí công em mang về

Hắc hắc chả hiểu tại sao ko viết được. Ngày mai ngày kia rảnh rỗi nông nổi viết thêm bài hầu các bác và một vài bác nữa. Nói chung chả thích cách cư xử của anh quản lý diễn đàn, nhưng ở dưới mái hiên nhà người thì cũng phải cúi đầu thôi.

 

[favorit]

Em có mấy cái .

 

[trinhnfs]

ở móng cái đa phần uống trà tầu . đến nhà mấy ông anh đều uống kiểu tầu cả . nhìn bàn tay pha trà châm trà điêu luyện thấy hay lắm nào là rửa ấm rồi luộc chén châm trà rót trà mới thấy công phu . cảm nhận về trà tầu mùi thơm , vị nhạt , mầu nước rất đẹp . như e toàn uống chè mạn mấy lần đầu ko quen sau thấy rất thú vị . trà mạn pha chỉ được 1 nước đến 2 nước là hết vị và mầu , uống nhiều nôn nao người chắc là say . trà tàu pha đến nước thứ 5 thứ 6 vẫn vậy cảm giác pha mãi vị và mầu vẫn vậy ( rất ngạc nghiên ) uống cả ngày cũng được . giá trà tầu rất đắt loại bình thường cũng bằng loại đắt của trà mạn . trà tầu có loại đóng túi hút chân ko như bình thường loại đóng thành bánh , loại này rất đắt . bánh có đường kính 20 cm cũng phải 5 tr đến 6tr . có bánh hơn trục triệu . Em ko hiểu về ấm cũng như là trà chỉ là vài cảm nhận mà mình đã gặp được . ngày đó ông a rất am hiểu về trà có giảng giải cho nhiều nhưng tiếc thay e ngồi nghe mà tâm trí còn đang bay sang bên khựa . là đi liệu có tìm được hàng ko giá có rẻ ko , liệu hàng về có cạnh tranh được ko nên ko tiếp thu được nét tinh túy của trà . cụ là người am hiểu về trà cụ cho e 1 bài về trà nhé ! tại sao trà tầu lại đắt vậy ? sao nước nó pha mấy lần vẫn thế . uống trà ở quảng châu sao nó lại gọi cả đồ ăn nhẹ ?

Vâng em trong đầu toàn nghĩ đến tiền khổ thế chứ. Trước hết trả nhời câu hỏi của bác.

1. Tại sao trà Tàu lại đắt

Trong văn học xa xưa đến nay của mình vẫn nói về trà Tàu, tỉ dụ như bài thơ mô tả con chó có đoạn " quanh năm chả được chén trà Tàu". Đúng là nó đắt thật. Nhưng theo quan điểm của em ko phải nó đắt mà do mình nghèo và dễ tính. Nghèo là đương nhiên rồi, em nói chung chứ ko phải nói bác nghèo, hắc hắc. Dễ tính là mình từ trước đến giờ uống gì cũng xong, trong khi bọn nó ko ngon ko uống, mà ko uống thì thằng làm trà ra bán cho ai, nên nó phải làm ngon, ngon thì giá cao là đúng.

Thứ nữa uống trà là nét văn hóa xa xưa của con người, với Trung quốc đẩy lên rất cao và rất thực dụng. Ko lằng nhằng như anh Nhật bản, trà nhật lằng nhằng như gái mặc kimono, trà tàu thực dụng nhưng vẫn tạo ra nét quyễn rũ, hấp dẫn và kích thích như xường xám. Vì sao, vì ko ko quá phức tạp, cầu kì thế sẽ tốn thời gian, nhưng ko quá đơn giản vì đơn giản thì hưởng thụ sẽ nhàm chán.

Nữa là anh trà tàu xuất khẩu từ cái hồi con đường tơ lụa, tức là cách đây hàng trăm năm, nên yêu cầu chất lượng cao là rất đúng. Chất lượng cao thì giá cao, không phải đắt, và lại địa hình thổ nhưỡng khí hậu nó tạo ra các loại trà có mùi vị thơm ngon. Thơm ngon thì đắt là đúng roài, như các bác đi chơi...bời ấy.

2. Tại sao nước nó pha nhiều lần vẫn thơm ngon tinh túy.

Cái này đơn giản vì nó cô đặc, sao lâu ủ kỹ nên pha nhiều vẫn thế. Hắc hắc.

Hồng trà loại đắt sao 24h trên bếp than củi. Các loại khác sao đặc đến nỗi một nhúm trà khi nở ra đầy ấm.

Nó xuất phát từ quan điểm uống trà nữa. Bạn khựa uống trà thay nước, trà thuốc, nên hầu hết các loại trà tàu đều được tách hết chất chát ra, tránh ảnh hưởng đến dạ dày dạ mỏng. Thiết quan âm, ô long có thể pha tầm 5 - 8 nước tùy người, hồng trà và đại hồng bào 10 nước có dư, phổ nhĩ trà tầm 8 nước, long tĩnh tầm 5 nước, bạch trà cũng tầm 5-7 nước. Cách pha thì do từ quan điểm uống trà thay nước và nền công nghiệp trà phát triển nên cái anh phục phụ để uống trà cũng đẻ ra tầm 100 dụng cụ thiết bị xoay quanh pha trà trong đó đặc biệt là ấm tử sa và bàn trà. Ấm tử sa càng pha càng ngon, bàn trà thì tiện cho pha trà ( lúc nào rửng mỡ em viết tiếp vấn đề pha trà). Đại loại là nếu trà tàu pha để tầm 1, 2 phút cho ngấm thì uống *** ra gì các bác ạ. Ngái. Còn hồng trà và đại hồng bào pha nước sôi để tầm 30 giây thì chao ôi uống như nhân trần thiu và đục như nước tiết hỏng. Nó tráng ấm chén thiền thừ tầm 1 phút, đổ nước vào để tầm 1, 2 giây rót ra luôn. Trà thơm, ngọt, uống vào thanh thoát nhẹ nhàng. Đại loại nước vào ra luôn nên tầm 8-10 nước là bình thường.

Giờ lại quay lại vấn đề đắt hay ko đắt.

Quan điểm của em hàng hóa đắt là hàng hóa ko thỏa mãn được nhu cầu người sử dụng. Nên nếu thỏa mãn được nhu cầu, thì ta gọi là giá cao hoặc giá thấp.

Nói thật các bác là trà tàu 500k/ kg uống chả khác nước gạo. Loại đó dành cho hàng chợ, em quen uống các loại trà có giá 2.000.000 vnd/ kg ( bác nào mua bên kia nó tính cân tàu = 1/2 cân ta nhé hé hé). 1 cân đóng thành 70- 100 gói hút chân không, cả nhà em uống một ngày hết một gói, các con em đều uống trà. Tính sơ sơ ra lượng trà pha một ấm = 1/2 trà việt mình, nước 7- 10 nước, vậy các bác tính xem đắt hay ko đắt ?

Còn cái trà bánh bác bảo đó là phổ nhĩ trà. Trà này nó đóng bánh, lên men, giá thành tính theo thời gian. Loại tầm 5 5 đổ về các bác uống ko quen nó tanh, nhưng tầm 7-10 năm thì thơm ngậy, phê lắm, đây là trà thuốc 100%, cực tốt tiết niệu, chống lão hóa...Còn loại vài bà chục năm thì tính tiền chục triệu là bình thường. Cái này nó có từ thời con đường tơ lụa các bác ợ, em bảo càng để càng lâu thì có giá có bác lại hỏi thế *** bán mà để sau mới bán, thì em trả nhời là ko phải loại nào cũng để lâu nhé, loại hảo hạng mới để lâu được vì nó là loại trà lên men, ko chuẩn nó thối cmn ra ấy chứ.

Lan man chút là em dở hơi cái lần đầu tiên bập vào trà tàu là loại thượng hảo hạng ;-( Mk em có vài việc giúp anh em ở mc, anh em ở đó biết em thích trà nên lại cho cái loại trà mà chủ tq nó biếu. Bọn chủ tq nó uống trà hút thuốc thì khỏi nghĩ luôn. Mà cái loại trà thượng hảo hạng thì chắc 20 năm nữa em cũng ko đủ xèng để uống quanh năm và tiếp khách vì nó đắt. RẤT ĐẮT.

Có cái thú vị là trà tàu, đặc biệt là Thiết quan âm, tỉnh diệu, làm một chung thì tỉnh hẳn luôn, thoái mái dễ chịu.

Còn sao nó gọi đồ ăn nhẹ thì nó thích thế Một là bán thêm hàng, hai là nếu tiếp khách thì có cái mà nhâm nhi, chả nhẽ mỗi chén trà nó nhạt miệng.

 

[trinhnfs]

xin phép cụ chủ cho em kê dép theo nhé, cũng yêu trà nhưng phần ấm chén thì mù tịt ạ. Em chỉ nhớ mỗi cái tình tiết của câu chuyện những chiếc ấm đất - là ấm việt phải không cụ chủ. " Thứ nhất Thế Đức gan gà, thứ nhì Lưu Bội, thứ ba Mạnh Thìn". ..

Ấm tử sa bác ạ, ấm tàu, không phải ấm việt.

Em ko phải người hiểu ấm, hiểu trà tuy nhiên hôm nọ, em có qua Đài Loan công tác, tiện ghé qua Đài Trung chơi, thấy bảo trà Oolong ở đây là ngon nhất vì trà được trồng ở độ cao thích hợp cũng như khí hậu ở đây phù hợp cho trồng trà. Em có mua mấy lạng về định bụng uống xem thế nào, tương đối đắt, cỡ 600k/lạng, thấy họ có bán cả ấm Tử Sa, cũng dở hơi chọn lấy 1 cái nhưng về VN chưa có dịp thử.
Kính cụ chỉ cho em vài đường cơ bản nhất để thưởng trà cho đỡ phí công em mang về

Tra nguyên liệu thì anh tàu vẫn ngon nhất chứ không phải anh Đài bác ạ, nhưng anh Đài đặc biệt thích ô long và rất cầu kì trong chế biến, xuất khẩu đắt lém. Trà này nước sôi nhé bác, tráng, đổ tầm 1, 2 giây rót ra luôn. Được 10 nước. Bác chụp cái ấm cho em ngắm phát, ấm, miệng, *** nhé.

Mà thế ứ nào nick em nó cứ đỏ lòm các bác nhỉ ????????????????????????

 

[Ha_RangeRover]

MÌnh thấy càng có tuổi, các Cụ càng mê trà nhể

 

[trinhnfs]

Loại ấm này bán ở đâu hả các cụ?

Em cũng có câu hỏi giống cụ này,thích lém nhưng không biết mua ở đâu.

Hắc hắc em cũng muốn trả nhời các bác là em có vài cái ấm chuẩn giao lưu nhưng ở trên này có một vài bác mắng em là cứ đưa tiền vào hỏng hết vị trà. Em thì tiểu nhân, nợ nần chồng chất, mà mấy bác ấy cứ nghĩ em sống bằng không khí cơ chứ. Dăm bữa nửa tháng nữa em làm cái web rồi đưa lên anh em trao đổi chuyện trò cho zui ze. Hay là em đưa lên đây khoe các bác nhỉ DDDDDDDDDDD

 

[benq]

Thằng Tàu nó giỏi món truyền bá quá, chẳng bù VN mình,..nên trà ngon mà cứ lẹt đẹt xk không đáng kể, trà Tàu tháng đc 1 lần uống ké ông anh, còn 29 ngày uống trà TN. Trà TN là gái mộc, còn a Tàu được makeup cầu kỳ,..e thì vẫn khoái VN

 

[thangzzlong]

ấm tử sa e cũng đc nghe nói đến nhiều, phim Tể tướng lưu gù cũng nhắc đến. câu chuyện đổ nước sôi vào thành trà là có thật

 

[be bư]

lâu rồi mới thấy bác lên . e góp với bác cái ảnh cho xôm thớt

 

[trinhnfs]

Thằng Tàu nó giỏi món truyền bá quá, chẳng bù VN mình,..nên trà ngon mà cứ lẹt đẹt xk không đáng kể, trà Tàu tháng đc 1 lần uống ké ông anh, còn 29 ngày uống trà TN. Trà TN là gái mộc, còn a Tàu được makeup cầu kỳ,..e thì vẫn khoái VN

Hihi nếu đã nói rộng ra thì em nói thật là toàn con hát mẹ khen hay, trà mình ko ngon, chỉ làm trà nguyên liệu thôi. Tại sao em bảo ko ngon thì cái đó ko phải em nói mà thị trường nó nói các bác ạ. Thị trường nó quyết định, ngon thì nổi tiếng bán nhiều, ko ngon thì chả ai biết.

ấm tử sa e cũng đc nghe nói đến nhiều, phim Tể tướng lưu gù cũng nhắc đến. câu chuyện đổ nước sôi vào thành trà là có thật

Cái đó thật các bác ợ, dăm năm chục năm cao trà nó dày 1 mm. Những cái ấm này vn mình cũng còn, tất cả là đồ gia truyền hết, còn tq thì nhiều.

 

[thangzzlong]

Hihi nếu đã nói rộng ra thì em nói thật là toàn con hát mẹ khen hay, trà mình ko ngon, chỉ làm trà nguyên liệu thôi. Tại sao em bảo ko ngon thì cái đó ko phải em nói mà thị trường nó nói các bác ạ. Thị trường nó quyết định, ngon thì nổi tiếng bán nhiều, ko ngon thì chả ai biết.

e đồng ý kiến với cụ, trà ngon thì thị trg đã chọn lọc. k có chuyện hữu xạ mà hương lại k bay

 

[trinhnfs]

Em có mấy cái .

Bác có hai quả bình đẹp