Để hôm nào chụp ảnh store của decathlon cho các cụ xem. Nó là kho to đùng môn thể thao nào cũng có. Hôm nọ em mới đi mua cái khăn với găng tay mà quên chụp.
Sneaker với em chỉ là giày thể thao nên em không quan tâm lắm. Thời điểm yeezy hot, em từng sai thằng cháu đi xếp hàng mua về xem sao. Xỏ thử xong pass luôn cho đứa cháu.
Decathlon là hãng rẻ tiền nhưng với ngân sách ít và người mới chơi thì là lựa chọn tốt. Còn một khi đã thích thì sẽ chọn lựa nhiêu hãng đắt tiền hơn.
Với đa phần dân Việt Nam thì tính năng của decathlon đáp ứng đủ.
cách đây nửa năm em chán công việc, chán Hn cũng định bỏ việc về tỉnh mở quán cafe. Em xác định bỏ ra một khoản tiền và thời gian để làm cái mình thích. Được cái không tốn tiền thuê địa điểm nên cũng đỡ hơn. Sau đấy loằng ngoằng em lại rẽ hướng khác.
Em khuyên bác là cứ làm từ tốn thôi đừng đầu...
Ngoại ngữ hồi trước đa phần do thầy cô giáo dạy tiếng Nga chuyển sang. Tuy nhiên cũng có cô tốt. Con em đi học thêm cả bên ngoài nên cũng không đánh giá hết được. Trình độ của lớp nói chung tốt.
Cách đây mấy tháng em có theo dõi một thớt về định cư ở OF, sau đấy em quyết định bốc cả nhà đi rồi. Giờ đã xong bước đầu. Nói chung nghĩ thì khó khăn nhưng nhiều lúc phải liều vì bản thân trước tiên. Đợi xã hội thay đổi thì dài hơi quá.
Khách hàng chưa quen pha máy thì hướng cho họ uống pha phin, pha press, pour over thậm chí cold brew cũng được. Chi phí không nhiều như máy mà đánh vào sự tò mò.
Trước em ở Việt Nam cũng biết nhiều người, làm tư có, làm nhà nước có, quan chức có... mà họ đều chọn con đường di cư.
Đất nước thay đổi thì lâu nên thôi chọn cách tiểu nhân.
Cám ơn bác, máy móc mua thì dễ nhưng về mà không ưng ý cái gì thì đổi chác rất mất công. Nên em thấy là trong khi tìm hiểu máy móc và cafe tạm thời chấp nhận các kiểu pha moka pot, pour over hay press. Còn lại vác mồm đi ra các quán uống espresso để kiểm nghiệm.
Em truớc kia có biết một bác ở...
Cái cối xay tay của em thì em test mù như sau, vặn chặt hết vào rồi nới ra bao nhiêu vòng đấy, xong xay thử. Nếu cảm thấy chưa ưng ý thì lại tăng hoặc giảm số vòng cho đến khi đạt được độ mịn như ý, nhớ chính xác số vòng. Lần sau với loại hạt đấy thì mình nới ra đúng số vòng đã nhớ để xay.
Em vào otofun dạo này không hiểu sao toàn lag nên gõ nhầm linh tinh. Em gõ là V60 ý nói cái Hario V60 mà nó nhầm. :D lỗi của em.
Em mải chơi quá nên có tiền mua nhà đâu. Nhà bé tẹo mà toàn đồ chơi. Vợ doạ đuổi khỏi nhà mấy lần. Thế nên món cafe với trà là món chơi gần đây toàn phải dấu.
Trước...
Vâng vì em chơi quá nhiều thứ nên cafe cũng không dám sắm máy xay và máy espresso vì không còn chỗ bày. Để hôm nào em sắm bộ V60 về test thử xem. Chỗ em có cả cuộc thi Barista về aeropress. Em thích vì nó tiện mang vác đi khắp nơi.
Bên em không chỉ hạt mà còn có hạt do các nhà rang xay nổi...