Khái niệm thịt lợn sạch cũng vo vàn và tùy cách nhìn của mỗi người.
Nhà em ở quê, bố mẹ em có khu nuôi lợn, đủ cho gần 100 con lợn thịt và 4 con lợn mẹ sinh sản, ông bà lại mổ lợn nữa. Bây giờ nuôi lợn, nhà nào cũng cho ăn cám cò, chứ tìm được lợn ăn rau, cám, sắn, ngô thì hiếm lắm, nếu có thì...