Kết quả tìm kiếm

Hóng cũng là một cách chơi.

Xưởng Sơ ri dady thì chuẩn roài :))

The show must go on... :x

Lựa dao bãi cũng hên xui lắm cụ ạ. Quan trọng nhất vẫn là chất thép, xưởng rèn. Nhiều cây dao thoạt nhìn đẹp mã, khâu sừng cán đỏ nhưng lưỡi thép tầm thường lắm. Ngược lại, có những cây khâu nhựa cán nứt nẻ lại có thép tốt, rèn chuẩn. Cây nakiri aogami này khi em mới mang về bị mụ ngan già ở nhà...

Tùy theo cụ muốn xử theo kiểu nào, nếu muốn file thì cây deba kia vẫn có thể làm tốt nhiệm vụ với một chút kinh nghiệm. Còn để cắt khúc thì cây dao phay thép đen truyền thống của ta là bá nhất, cần thiết thì thêm cái búa làm công cụ hỗ trợ :))

Không dấu gì các cụ là để làm được con cá này em phải dùng tới 3 cây dao :(( Các loại da trơn kiểu lăng, ngạnh hay nheo thì xương và vây vi cứng lắm. Em để nguyên đầu và vây, dùng deba để mổ và file thành miếng lớn. Sau đó dùng gyuto để thái nhỏ, còn bộ cốt với cái đầu thì xử bằng cây pha luông...

Vậy đừng chần chừ cụ ơi! Hãy sử dụng cây dao tốt nhất, và nấu nướng với tất cả tình yêu của mình. Em tin gấu cụ sẽ không còn lườm nguýt mỗi khi trong nhà xuất hiện một cây dao mới :))

Thấy cụ vật vã với cây dao đó nên lần này em có ý nhường b-) Đúng nó rồi đấy cụ.

Trưa nay em đánh vật với con cá siêu to khổng lồ để đãi các tềnh iu nhân ngày valungtung muộn. Lão Cướp đã chia sẻ quy trình làm cán dao thì em cũng xin share quy trình làm cá :)) Cá lăng 3kg vs deba 17cm 10 phút sau Thêm 10 phút nữa Đã sẵn sàng cho món chả cá Lã Vọng tối nay=P~. Chúc các...

À ra vậy, mợ DHa quả là có duyên với cây dao đẹp :-bd Có bao nhiêu rượu em mang ra chuốc hết cho hai cụ mà máy nó không chịu là sao.

Cụ với mợ DHa2015 làm em rối, túm lại cây này là cây nào, của ai?

Em lại lăn đùng ra ngất, quá hớp cụ ạ.

Trong dàn dao của cụ Tướng cướp thì em mê nhất cây Kramer, đạt tới một tác phẩm rồi ạ. Không biết cụ đã có ý định dừng lại chưa, nhưng em vẫn hóng các sản phẩm tiếp theo của cụ :x

Nó là cây carving, chuyên dùng trên bàn ăn để xẻ thịt từ miếng lớn (nguyên con gà quay, hoặc tảng thịt nướng) chia vào đĩa cho từng người. Đi cùng nó thường là một cây nĩa cũng to không kém để hỗ trợ. Cuối tuần rồi, cụ Tướng cướp làm món gà quay nguyên con để khai trương dao mới đi ạ.

Vâng cụ, em quan sát thấy trên hội thì chỉ có lái buôn với người dùng phổ thông là hay post bài, người chơi sâu lại kín tiếng và ít show hàng. Cán cây đó thì vẫn là cán tiêu chuẩn của các xưởng thủ công truyển thống Nhật dành cho dòng dao cao cấp. Cây này ốp thép bọt không rỉ, cụ khỏi cần nghi...

Em nhiều vang lắm đấy x-(

Cụ ấy mượn xong rồi mợ cho sang em 1 tuần nữa nhé ;))

Em ra nhớ cây này rồi, từ xưởng Cha của Sơ ri thì phải. Em nhìn thấy nó chỉ sau cụ có chút xíu, giờ mới biết cụ nhanh tay hơn ;)

Cụ bệnh nặng quá rồi, của em đây :))

Sao cụ cứ mang hàng đẹp ra thế nhỉ, em lại ước.