[Funland] Xin ý kiến mô hình thực phẩm sạch từ Trang trại tới người tiêu dùng

[MuathuHN252]

Nuôi đàn gà cho nó bắt cụ ạ, sau có thêm tiền lãi bán gà

Gs khuyên chí lí

 

[vanhai493]

Em nghĩ là cụ chủ thêm kiểu qrcode
Khi usaer quét mã
Sẽ show ra thông tin ngày tròng, ngày phun thuốc
Rồi ngày thu hoạch....
Như vậy sẽ xịn mịn hơn

 

[canavaro88]

đúng rồi cụ, trông nhà màng, tuân thủ quy trình nghiêm nghặt sẽ hạn chế cơ bản sâu bệnh rồi. Ngoài ra có một số chế phẩm sinh học được phép sử dụng để hạn chế sâu bệnh khi cần thiết

Thực ra em nhớ không nhầm thì thời điểm 2010 nở rộ trào lưu thực phẩm sạch, thực phẩm hữu cơ, Ogrnic... nhưng sau thấy khó quá, quy mô không đủ lớn, vốn không đủ dày thì gần như bỏ hết, khó làm hiệu quả.
Sau đó tầm 2015 thì phải, chuyển sang thực phẩm an toàn...là phun thuốc trừ sâu cũng đc nhưng phải đúng loại, đúng liều lượng, thời gian thuu hoạch sau khi phun.... Cái này nghe có vẻ khả thi hơn Cụ ạ.

Còn nếu để làm sạch, làm Organic thì xác định phải kiểu trứng gà đông trùng hạ thảo, bán quả trứng 25-50k thì bõ cái công sản xuất.
Trước em cũng ý tưởng như Cụ, nhưng sauu này thì thực tế hơn dần, ý tưởng khả quan dần...Nhưng không có người làm cùng nên vẫn dừng lại ở ý tưởng khá chi tiết thôi.

 

[sakai_yo]

Các mini mart chân đế chung cư - cả OCP lẫn Smart chỉ là chợ thu nhỏ chứ không phải thực phẩm sạch đâu cụ, rau cũng toàn lấy từ chợ về đóng gói đẹp hơn thôi.
Khu nhà em có Tâm Đạt em thấy vẫn bán tốt sau bao năm. Còn hệ thống Bác Tôm với Sói biển thì em không còn tin tưởng nữa sau khi nhượng quyền mở ra khắp HN.

 

[poiuy]

3 ha thì sản lượng được bao nhiêu? Có đủ cho 1 cửa hàng bán liên tục suốt năm không? Khả năng là không đủ đâu. Chắc phải kết hợp với 1 cửa hàng đang bán ổn định sản phẩm gì đó rồi cái này bán thêm. Còn nếu đưa sản phẩm vào chuỗi của người khác thì chẳng có lãi.

 

[Duc Ta]

cụ có cao kiến gì không ạ

Em cần thông tin vị trí, ảnh của đất thì mới góp ý được ạ

 

[chenyouxing]

mà thực phẩm sạch thì có cần bón phân không các cụ nhỉ, nếu có thì phân gì?

 

[Jochi Daigaku]

Bác thớt có thể nghiên cứu mô hình chăn nuôi lợn sạch đang phát triển rất tốt ở Trung Quốc: đó là cho người mua nhận nuôi một con lợn sạch trong trang trại của bác.

Lợn thuộc sở hữu của khách hàng, hàng tuần khách hàng sẽ trả tiền thuê chuồng trại, tiền thức ăn, tiền thuốc men y tế, tiền công chăm sóc v.v...

Khách hàng có thể theo dõi đàn lợn 24/7 qua camera, khách hàng có thể khoe con lợn của họ với bạn bè, người quen. Vào ngày nghỉ, khách hàng có thể đến thăm lợn, chủ trại thu thêm được tiền khi khách đến chuồng trại (tiền ăn uống, lưu trú).

Về bản chất đây là "game nông trại" phiên bản đời thực.

 

[Gagarose]

Bác thớt có thể nghiên cứu mô hình chăn nuôi lợn sạch đang phát triển rất tốt ở Trung Quốc: đó là cho người mua nhận nuôi một con lợn sạch trong trang trại của bác.

Lợn thuộc sở hữu của khách hàng, hàng tuần khách hàng sẽ trả tiền thuê chuồng trại, tiền thức ăn, tiền thuốc men y tế, tiền công chăm sóc v.v...

Khách hàng có thể theo dõi đàn lợn 24/7 qua camera, khách hàng có thể khoe con lợn của họ với bạn bè, người quen. Vào ngày nghỉ, khách hàng có thể đến thăm lợn, chủ trại thu thêm được tiền khi khách đến chuồng trại (tiền ăn uống, lưu trú).

Về bản chất đây là "game nông trại" phiên bản đời thực.

cả cây trồng/rau cũng có thể áp dụng mô hình này

 

[Jochi Daigaku]

cả cây trồng/rau cũng có thể áp dụng mô hình này

Vâng ạ, bây giờ ở Trung Quốc phát triển "game nông trại" phiên bản đời thực đủ hết luôn: lợn, gà, bò, cừu, các loại cây quả ạ. Cực kỳ thích hợp với chủ đất 3-5 ha.

 

[sonnq74]

Đứng ở góc độ người tiêu dùng thì quan trọng nhất họ có thể tin tưởng được thế nào là sạch với sản phẩm của cụ> Do vậy em nghĩ ngoài việc nuôi trồng thì cụ tập trung vào giải pháp làm sao khách hàng có thể cùng giám sát quá trình vận hành và tin tưởng được; đồng thời do việc thu hoạch và vận chuyển đến tay người tiêu dùng đảm bảo tươi ngon cũng là bài toán khá nan giải

 

[formen]

Bên tq có cái app cho trẻ con mua sữa từ con bò nó chọn và chăm đấy, cụ thớt cũng nghĩ chiêu như vậy.
1. Mã hóa từng vạt đất, bán theo vụ, trồng nx gì do ng mua chọn menu.
2. Mã hóa từng con gà, lợn bán từ nhỏ chăm cho đến lớn mua về làm giỗ, cúng...
......
3. Kết nối để ng mua xem đc hoạt động chăm sóc chăn thả và có thể đến trực tiếp thành tour farm gà... du lịch trải nghiệm.
.....
Nếu làm theo cách thức cũ ung đầu chả ra tiền.

 

[Layloi]

Cháu nghĩ không khả thi, nhà cháu có ít rau sạch ăn không hết, ở chung cư nên lượng dân cư rất nhiều, mà phải bán giá như ở chợ mới nhanh, chứ đắt chút là ê hề cả ngày. Phương án cuối cùng là mang cho, vì số lg thừa cũng không nhiều, đỡ mất tgian.

 

[Lah]

Em có ông anh 8ha cũng 2h từ HN, làm mãi từ 2017 tới giờ lay lắt bỏ vào 5 tỏi gom tiền lẻ sống qua ngày. Thị trường lao động thu gom của nó cũng là 1 vấn đề đấy, làm sự vụ theo thời vụ, bị động nhân lực. Còn đầu ra thì cơ bản vẫn bán được. Quy mô lớn tí thì khó thôi. Túc tắc chỉ đủ ăn

 

[HH1993]

Em làm lĩnh vực xây dựng,2 năm nay thấy khó khăn quá tính chuyển nghề khác. Hiện em có khoảng 3ha đất nông nghiệp cách hà nội khoảng 2 tiếng chạy xe, có lợi thế về đất nên em tính chuyển sang thử sức mô hình sản xuất, trồng trọt,chăn nuôi lương thực, thực phẩm sạch và cung cấp tận nhà cho khách có nhu cầu. Em đã lập đề án cho mình và tìm hiểu ở một số nhà vườn, trang trại phía bắc. Cụ thể:
- Về trồng trọt: thì em định trồng rau, củ quả theo mùa theo hướng không hóa chất, thuốc trừ sâu,diệt cỏ, em đã tìm hiểu một số nhà vườn về phương thức sản xuất và quản lý vận hành, đã liên hệ một số cán bộ có kinh nghiệm hỗ trợ trong thời giai đoạn đầu chưa thạo việc.
- Về chăn nuôi: hiện tại em định hướng chăn nuôi lợn, gà, thả cá.... theo kinh nghiệm chăn nuôi của các bác ở quê, tất nhiên là phải sạch.
Cái em đang còn lăn tăn nhất là đầu ra của sản phẩm, vì làm sạch nên giá cả sẽ cao hơn các sản phẩm ở chợ, mà đa phần dân mình thích tiêu dùng giá rẻ. Em nhắm đến khách hàng là người có thu nhập khá, và phân phối theo dạng trọn gói hàng tháng về rau củ quả, về thịt cá thì phân phối theo nhu cầu tiêu dùng.....
Tóm lại về mảng sản xuất thì em có thể làm được nhưng về thị trường của hình thức này em còn hơi mù mờ và thiếu thông tin thực tế để đánh giá tổng thể. Các bác có cao kiến gì tư vấn thêm giúp em với ạ

Bác có thể mời tôi chầu nhậu?
Tôi sẽ có pa cho bác hay giải đáp,phản biện các vấn đề bác nêu nhằm giúp bác có hướng nhìn đúng đắn để củng cố thêm ý tưởng và sự thành công của bác!

 

[Yeuaibaygio]

Lúc bé bé còn ít sâu. Càng ngày càng nhiều.

Mỗi ngày mất 2 tiếng đồng hồ ngồi bắt sâu, việc bắt sâu chỉ kéo dài thời gian nó ăn trụi thôi. Ko thể nào hết dc

Em trước có mấy cây hoa hồng mà tốc độ sâu đẻ nhanh hơn mình bắt hàng ngày (ngày săm soi 2 lần). Trồng trên sân thượng không biết sâu ở đâu ra (không thấy bướm), đã thế còn đủ các chủng loại sâu mới kinh chứ.
Trồng rau thơm (kinh giới, tía tô) thì sên ăn mất cả gốc luôn.

 

[Vomoicuoi]

Em làm lĩnh vực xây dựng,2 năm nay thấy khó khăn quá tính chuyển nghề khác. Hiện em có khoảng 3ha đất nông nghiệp cách hà nội khoảng 2 tiếng chạy xe, có lợi thế về đất nên em tính chuyển sang thử sức mô hình sản xuất, trồng trọt,chăn nuôi lương thực, thực phẩm sạch và cung cấp tận nhà cho khách có nhu cầu. Em đã lập đề án cho mình và tìm hiểu ở một số nhà vườn, trang trại phía bắc. Cụ thể:
- Về trồng trọt: thì em định trồng rau, củ quả theo mùa theo hướng không hóa chất, thuốc trừ sâu,diệt cỏ, em đã tìm hiểu một số nhà vườn về phương thức sản xuất và quản lý vận hành, đã liên hệ một số cán bộ có kinh nghiệm hỗ trợ trong thời giai đoạn đầu chưa thạo việc.
- Về chăn nuôi: hiện tại em định hướng chăn nuôi lợn, gà, thả cá.... theo kinh nghiệm chăn nuôi của các bác ở quê, tất nhiên là phải sạch.
Cái em đang còn lăn tăn nhất là đầu ra của sản phẩm, vì làm sạch nên giá cả sẽ cao hơn các sản phẩm ở chợ, mà đa phần dân mình thích tiêu dùng giá rẻ. Em nhắm đến khách hàng là người có thu nhập khá, và phân phối theo dạng trọn gói hàng tháng về rau củ quả, về thịt cá thì phân phối theo nhu cầu tiêu dùng.....
Tóm lại về mảng sản xuất thì em có thể làm được nhưng về thị trường của hình thức này em còn hơi mù mờ và thiếu thông tin thực tế để đánh giá tổng thể. Các bác có cao kiến gì tư vấn thêm giúp em với ạ

Em đang làm mô hình này từ năm ngoái. Con nào cũng nuôi, gà, vịt , ngan, ngỗng( ngỗng bán trứng cho bà bầu ) , cây nào cũng trồng, ví dụ như quả cà chua, lúc em hái quả ship cho khách là em cắt cả ít lá ở cuống để đánh dấu là ko phải mình mua cà ở chợ bán cho khách, bán có vẻ ổn , có lúc ko có hàng hay chưa đến ngày thu hoạch mình phải nói là ko có . Nếu làm tử tế người nọ ng kia giới thiệu nhau là có tệp khách hàng tương đối ngay, nhưng gà phải nuôi dân dã thả vườn cực rộng . Và nuôi lâu . Bán được giá nhỉnh hơn chợ tý nhưng lời lãi cũng chả ăn thua vì nuôi dài ngày. Mà thóc và ngô bây giờ đắt. Còn đá công nghiệp vào khách ăn biết ngay

 

[Việt Khánh Audio]

Khó nhất là đầu ra, thứ hai là mảng nông sản bảo quản khó vì thời gian không được lâu. Đóng gói vận chuyển cũng khó hơn các mặt hàng khác. Trước em sinh hoạt trong đội nông nghiệp mãi. Cụ chọn lấy 1 loại nào đó rồi tập trung sản xuất chứ đừng tính ôm cả. Ví dụ nuôi gà thảo dược, gà vi sinh, gà giun quế…

 

[MuathuHN252]

Em đang làm mô hình này từ năm ngoái. Con nào cũng nuôi, gà, vịt , ngan, ngỗng( ngỗng bán trứng cho bà bầu ) , cây nào cũng trồng, ví dụ như quả cà chua, lúc em hái quả ship cho khách là em cắt cả ít lá ở cuống để đánh dấu là ko phải mình mua cà ở chợ bán cho khách, bán có vẻ ổn , có lúc ko có hàng hay chưa đến ngày thu hoạch mình phải nói là ko có . Nếu làm tử tế người nọ ng kia giới thiệu nhau là có tệp khách hàng tương đối ngay, nhưng gà phải nuôi dân dã thả vườn cực rộng . Và nuôi lâu . Bán được giá nhỉnh hơn chợ tý nhưng lời lãi cũng chả ăn thua vì nuôi dài ngày. Mà thóc và ngô bây giờ đắt. Còn đá công nghiệp vào khách ăn biết ngay

Như nhà e nuôi gà ở quê, nuôi toàn năm đổ ra mới ăn, xong ông cho ăn cũng nhiều ngô và lúa, tính ra lỗ kha khá so với việc đi mua gà về thịt. Nhưng kệ, nuôi ăn sạch và cũng là niềm vui tuổi già

 

[Vomoicuoi]

mà thực phẩm sạch thì có cần bón phân không các cụ nhỉ, nếu có thì phân gì?

Có phân, cụ cứ ngâm ủ phân cá, phân gà, lợn ủ mục, thì bón lót trước khi trồng , phân cá ủ mậ mía , men vi sinh để tưới, nói chung năng xuất ko cao bằng bón npk nhưng , rau ,củ ,quả , ăn ngon và để được lâu hơn thật. Em làm bao lâu rồi.vừa làm cty , chiều về làm thêm, nên có kinh nghiệm