[Funland] Xin kinh nghiệm mở quán cafe

thinhduybao

Xe điện
Biển số
OF-80171
Ngày cấp bằng
14/12/10
Số km
3,195
Động cơ
439,467 Mã lực
Nơi ở
hoa thanh quế
Vớ vẩn ko biết gì thì đừng nói linh tinh, không có giấy tờ gì mở ra nó phạt cho vỡ mồm, riêng cái quả không có giấy VSATTP phạt gần chục củ rồi.
À em đang có quán cà phê tại nhà nên em chia sẻ kinh nghiệm thực tế với cụ chủ thớt tí thôi ạ :)) Chứ em không dám cày bài linh tinh đâu ạ :))
 

provtc

Xe container
Biển số
OF-39612
Ngày cấp bằng
30/6/09
Số km
6,225
Động cơ
523,094 Mã lực
Nơi ở
Hoa luân cung
À em đang có quán cà phê tại nhà nên em chia sẻ kinh nghiệm thực tế với cụ chủ thớt tí thôi ạ :)) Chứ em không dám cày bài linh tinh đâu ạ :))
Cụ cứ cợt nhả, chả ở đâu có cái như cụ bảo, cụ cứ mở không có 1 giấy tờ gì xem, nó vào phạt cho vỡ mồm, nó bắt phải đi làm giấy tờ chứ đừng có nói hướng dẫn, rồi cụ lại phải khúm lúm có nhục không, là công dân sống trong khuôn khổ pháp luật, mình cứ làm đúng làm nghiêm túc thì cái nghề của mình nó mới thành được.
 

Russia Nga

Xe hơi
Biển số
OF-729960
Ngày cấp bằng
21/5/20
Số km
185
Động cơ
73,253 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Trước em mới làm còn bỡ ngỡ hơn cụ, tự hỏi tự mày mò, mà quy mô làm thì quán to, chỉ có 2 loại giấy tờ đó thôi nhé, thằng nào vào lòe giấy nọ giấy kia cụ đuổi thẳng cổ. Cafe muốn pha ngon thì nguyên liệu ngon, phích nước loại tốt là cụ sẽ pha được ngon thôi he he
Cụ giỏi thật. quán to mà tự mày mò ra hết. Em cảm ơn ah. :)
 

thinhduybao

Xe điện
Biển số
OF-80171
Ngày cấp bằng
14/12/10
Số km
3,195
Động cơ
439,467 Mã lực
Nơi ở
hoa thanh quế
Cụ cứ cợt nhả, chả ở đâu có cái như cụ bảo, cụ cứ mở không có 1 giấy tờ gì xem, nó vào phạt cho vỡ mồm, nó bắt phải đi làm giấy tờ chứ đừng có nói hướng dẫn, rồi cụ lại phải khúm lúm có nhục không, là công dân sống trong khuôn khổ pháp luật, mình cứ làm đúng làm nghiêm túc thì cái nghề của mình nó mới thành được.
Vừa đọc còm của cụ mới biết cụ cũng có quán cà phê giống em .
Dạo em mở quán thì em làm đúng y như thế đấy ạ .
Sau em mở thêm một quán bún Huế cho thằng em , em cũng làm thế :))
Em chỉ lên gặp thuế phường, trật tự và quy tắc phường thông báo ngày nọ ngày kia em mở quán , hẹn 6 tháng nếu tồn tại được mời các anh xuống hướng dẫn làm nghĩa vụ với Nhà nước , hai bên cười rách mồm ra chứ cụ :)
 

provtc

Xe container
Biển số
OF-39612
Ngày cấp bằng
30/6/09
Số km
6,225
Động cơ
523,094 Mã lực
Nơi ở
Hoa luân cung
Vừa đọc còm của cụ mới biết cụ cũng có quán cà phê giống em .
Dạo em mở quán thì em làm đúng y như thế đấy ạ .
Sau em mở thêm một quán bún Huế cho thằng em , em cũng làm thế :))
Em chỉ lên gặp thuế phường, trật tự và quy tắc phường thông báo ngày nọ ngày kia em mở quán , hẹn 6 tháng nếu tồn tại được mời các anh xuống hướng dẫn làm nghĩa vụ với Nhà nước , hai bên cười rách mồm ra chứ cụ :)
Em thì chả thế, cứ đi làm giấy tờ đầy đủ, trc em mở có đội còn vào lòe giấy thực hành gì hành lang an toàn giao thông, nào là phòng cháy chữa cháy, e đọc luật cho 1 cái té hết, Cafe nguyên liệu có hóa đơn, hoa quả có giấy bán hàng, nhân viên làm thời vụ, nên em đăng ký nộp thuế khoán có hóa đơn đàng hoàng. Nếu như cụ bảo thì chỗ cụ nó khác chỗ em, chứ như chỗ em ko có giấy kd nó bắt đóng cửa luôn, khi nào có thì mới đc mở.
 

motthoidongbim

Xe điện
Biển số
OF-302917
Ngày cấp bằng
26/12/13
Số km
4,626
Động cơ
463,152 Mã lực
Nơi ở
234 khâm thiên hà nội
Xin chào các cụ mợ..
Các cụ mợ cho em hỏi em đang muốn mở quán cafe tại nhà (khoảng 70m, vị trí tạm được). Vấn đề là e lên mạng tra về các thủ tục pháp lý thấy hơi phức tạp, cần Đăng ký kinh doanh, Chứng nhận an toàn thực phẩm (nhân viên phải đi khám- học 1 khóa về ATVSTP- thi lấy chứng chỉ - xin cấp chứng nhận ATVSTP... ).

Cụ mợ nào có kinh nghiệm mở quán cafe ( bình dân, đơn giản tại nhà) thì cho em xin ít kinh nghiệm với. Em mới manh nha ý định, đang nghiên cứu thủ tục thôi chứ còn chưa nghĩ đến vấn đề sắm đồ, học pha chế... đâu mà đã thấy hơi lằng nhằng phức tạp rồi. Xin được tư vấn giúp em với ah.

Em xin cảm ơn.

Cụ thích học pha chế, có thời gian thì qua quán em em, nó dạy cho mà học, không mất phí nhé.
 

TraiKhongSo

Xe tăng
Biển số
OF-673166
Ngày cấp bằng
17/6/19
Số km
1,027
Động cơ
136,344 Mã lực
Tuổi
45
Nơi ở
Cõi Tạm
cái này chắc nhều cụ từng sì tát úp vỡ mồm, trong đó có cháo
Cà fe ko phải là ngành nghề KD có đk nên cụ cứ ..thoái mái nha
 

Russia Nga

Xe hơi
Biển số
OF-729960
Ngày cấp bằng
21/5/20
Số km
185
Động cơ
73,253 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cụ cứ cợt nhả, chả ở đâu có cái như cụ bảo, cụ cứ mở không có 1 giấy tờ gì xem, nó vào phạt cho vỡ mồm, nó bắt phải đi làm giấy tờ chứ đừng có nói hướng dẫn, rồi cụ lại phải khúm lúm có nhục không, là công dân sống trong khuôn khổ pháp luật, mình cứ làm
Vâng em tự setup từ đầu tới cuối hết, giờ vào guồng rồi đơn giản thôi, quán của em mặt bằng kd tầm 600m2.
Hoành tráng quá cụ ơi, quán ở đâu hôm nào em qua uống tham quan cái nhỉ. :)
 

provtc

Xe container
Biển số
OF-39612
Ngày cấp bằng
30/6/09
Số km
6,225
Động cơ
523,094 Mã lực
Nơi ở
Hoa luân cung
Hoành tráng quá cụ ơi, quán ở đâu hôm nào em qua uống tham quan cái nhỉ. :)
Em ở dưới tp của tỉnh lẻ thôi cụ ơi, cầu trời là quán hoạt động ổn định. Quán của em có cả cafe máy mà nói đúng là chuyên cafe không có trà sữa lằng nhằng, phân khúc khách người đi làm là chủ yếu cụ.
 

tindt

Xe tăng
Biển số
OF-413147
Ngày cấp bằng
28/3/16
Số km
1,636
Động cơ
235,985 Mã lực
Tuổi
57
Nơi ở
Gia Lâm
Khi cụ đông khách thì những cái cụ cho là lằng nhằng chả là cái gì.
 

Russia Nga

Xe hơi
Biển số
OF-729960
Ngày cấp bằng
21/5/20
Số km
185
Động cơ
73,253 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Cụ thích học pha chế, có thời gian thì qua quán em em, nó dạy cho mà học, không mất phí nhé.
Cụ nhiệt tình quá, em cảm ơn nhiều ah. Em đang sửa nhà, xong chuẩn bị giấy tờ thủ tục nữa, việc pha chế e để.. sau cùng. Cần giúp là em làm phiền cụ đấy nhé. :D
 

otzi

Xe tăng
Biển số
OF-59480
Ngày cấp bằng
19/3/10
Số km
1,426
Động cơ
458,480 Mã lực
Xin chào các cụ mợ..
Các cụ mợ cho em hỏi em đang muốn mở quán cafe tại nhà (khoảng 70m, vị trí tạm được). Vấn đề là e lên mạng tra về các thủ tục pháp lý thấy hơi phức tạp, cần Đăng ký kinh doanh, Chứng nhận an toàn thực phẩm (nhân viên phải đi khám- học 1 khóa về ATVSTP- thi lấy chứng chỉ - xin cấp chứng nhận ATVSTP... ).

Cụ mợ nào có kinh nghiệm mở quán cafe ( bình dân, đơn giản tại nhà) thì cho em xin ít kinh nghiệm với. Em mới manh nha ý định, đang nghiên cứu thủ tục thôi chứ còn chưa nghĩ đến vấn đề sắm đồ, học pha chế... đâu mà đã thấy hơi lằng nhằng phức tạp rồi. Xin được tư vấn giúp em với ah.

Em xin cảm ơn.

Hôm nọ em có bán macbook cho 1 cô bé chuyên setup cho các quán cafe, trao đổi qua thấy có vẻ chuyên nghiệp lắm, tư vấn từ a->z. Nếu cụ cần em có thể giới thiệu.
 

Russia Nga

Xe hơi
Biển số
OF-729960
Ngày cấp bằng
21/5/20
Số km
185
Động cơ
73,253 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
cái này chắc nhều cụ từng sì tát úp vỡ mồm, trong đó có cháo
Cà fe ko phải là ngành nghề KD có đk nên cụ cứ ..thoái mái nha
Ơ em tham khảo thấy bảo vẫn phải đăng ký kinh doanh mà cụ. Còn được cái là start up tại... gia đỡ được cái khoản thuê nhà cụ ah, không bán được để lại.. tự uống hết. :D
 

Russia Nga

Xe hơi
Biển số
OF-729960
Ngày cấp bằng
21/5/20
Số km
185
Động cơ
73,253 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em ở dưới tp của tỉnh lẻ thôi cụ ơi, cầu trời là quán hoạt động ổn định. Quán của em có cả cafe máy mà nói đúng là chuyên cafe không có trà sữa lằng nhằng, phân khúc khách người đi làm là chủ yếu cụ.
Thế là hoành tráng lắm rồi cụ ơi, lại có cả máy pha cafe chuyên nghiệp luôn. :)
 

motthoidongbim

Xe điện
Biển số
OF-302917
Ngày cấp bằng
26/12/13
Số km
4,626
Động cơ
463,152 Mã lực
Nơi ở
234 khâm thiên hà nội
Cụ nhiệt tình quá, em cảm ơn nhiều ah. Em đang sửa nhà, xong chuẩn bị giấy tờ thủ tục nữa, việc pha chế e để.. sau cùng. Cần giúp là em làm phiền cụ đấy nhé. :D
Ok fine. Vs em quan điểm giúp ai được thì giúp, đứa em em cũng thế, có gì khó khăn đâu. Cụ nên học, chứ thuê nv, quán lớn thì ok vì có thể đổi ca, quán không lớn cp thuê nhân viên + nó thích nó nghỉ thì đóng quán sớm.
 

Russia Nga

Xe hơi
Biển số
OF-729960
Ngày cấp bằng
21/5/20
Số km
185
Động cơ
73,253 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Hôm nọ em có bán macbook cho 1 cô bé chuyên setup cho các quán cafe, trao đổi qua thấy có vẻ chuyên nghiệp lắm, tư vấn từ a->z. Nếu cụ cần em có thể giới thiệu.
Nhà em định làm theo kiểu Cây nhà lá vườn thôi cụ ah, đơn giản bình dân ấy mà, setup hẳn thì nó lại hoành tráng quá. Em cảm ơn cụ nhé :)
 

Russia Nga

Xe hơi
Biển số
OF-729960
Ngày cấp bằng
21/5/20
Số km
185
Động cơ
73,253 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Ok fine. Vs em quan điểm giúp ai được thì giúp, đứa em em cũng thế, có gì khó khăn đâu. Cụ nên học, chứ thuê nv, quán lớn thì ok vì có thể đổi ca, quán không lớn cp thuê nhân viên + nó thích nó nghỉ thì đóng quán sớm.
Để chuẩn bị xong em sách bút lên chỗ cụ học 1 khóa nhé, e mở bình dân thôi nên học những thứ đơn giản trước. Em cảm ơn cụ nhiều. 🤩
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top