[Funland] Xin kinh nghiệm mở quán bún đậu mắm tôm!

be bư

Tầu Hỏa
Biển số
OF-197289
Ngày cấp bằng
4/6/13
Số km
44,268
Động cơ
620,275 Mã lực

saomoc_18

Xe hơi
Biển số
OF-312705
Ngày cấp bằng
21/3/14
Số km
177
Động cơ
297,780 Mã lực

Taco Motocare

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-210120
Ngày cấp bằng
14/9/13
Số km
505
Động cơ
320,010 Mã lực
Nơi ở
84/180 Nguyễn Lương Bằng - Đống Đa - Hà Nội
Website
cermavietnam.com
cụ nên làm bún đậu mẹt,đa dạng món như chả cốm,lòng nướng,dạ dày luộc nướng....và chọn khu gần văn phòng,sinh viên ở và làm việc
 

be bư

Tầu Hỏa
Biển số
OF-197289
Ngày cấp bằng
4/6/13
Số km
44,268
Động cơ
620,275 Mã lực
Mình xin chia sẻ 1 chút:

1. Tiền thuê phải đặt cọc 3-6 tháng. (chắc khoảng 6-8tr/tháng) Ngâm cứu kỹ càng địa điểm thuê trước một thời gian. Dò la hỏi thăm bà con xung quanh xem trước đây các người thuê cũ bán mặt hàng gì, tại sao lại ko bán được để phải chuyển đi.
Nhiều phố rất đông người qua lại, nhưng chưa chắc các cửa hàng ở phố đó đã đông khách ( ví như các phố mà người ta chỉ đi quá giang qua để đến 1 địa điểm hay phố khác, chứ thường ko ai dừng chân lại để mua hàng hay ăn uống gì cả).
2. Quán phải có chỗ để xe rộng rãi, nếu là thuê trong đường nhỏ, ngõ nhỏ thì theo mình nên tránh quán có đường đâm thẳng vào cửa quán (phong thủy).
3. Mỗi Bún đậu mắm tôm hay còn giò chả, dồi, thịt chân giò ... (bán thêm cái này lãi mới nhiều)
4. Trà đá miễn phí hoặc 2k/cốc thôi.
5. Rau cố gắng lúc nào cũng phải đầy, mình gét nhất vào bàn mà thấy rổ rau còn lại mấy cọng. (muốn được điều này chắc phải có nhân viên)
6. Chỗ ngồi nên bố trí sao cho hợp lý, tránh để các khách ngồi quá gần nhau. Ăn mắm tôm mà ngồi gần người lạ thì rất là ngại vì sợ dây bẩn...

Các bác đừng chém em múa rìu qua mắt thợ nhé
chém thế này khá kỹ :)) nhưng nhòm mấy ý chính để thành công chưa thấy đâu :D
 

thachnhung

Xe container
Biển số
OF-418083
Ngày cấp bằng
22/4/16
Số km
8,532
Động cơ
2,179,831 Mã lực
e thấy làm đôi quang gánh lên phố hay nhất! Bán chạy mà ko phải thuê mặt bằng giá cao!
 

sharpvietvn

Xe hơi
Biển số
OF-394506
Ngày cấp bằng
30/11/15
Số km
190
Động cơ
236,280 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Món ăn yêu thích nhà cháu
 

kid1234

Xe tăng
Biển số
OF-316491
Ngày cấp bằng
19/4/14
Số km
1,082
Động cơ
302,793 Mã lực
chém thế này khá kỹ :)) nhưng nhòm mấy ý chính để thành công chưa thấy đâu :D
mỗi người góp 1 ý mà cụ. em mà biết ý nào để thành công thì em tự mở luôn òi cụ ợ. em cũng tính mở quán mấy lần rồi mà chưa có cơ hội.hehe
 

be bư

Tầu Hỏa
Biển số
OF-197289
Ngày cấp bằng
4/6/13
Số km
44,268
Động cơ
620,275 Mã lực
mỗi người góp 1 ý mà cụ. em mà biết ý nào để thành công thì em tự mở luôn òi cụ ợ. em cũng tính mở quán mấy lần rồi mà chưa có cơ hội.hehe
không gặp cụ sớm em bán quán em cho cụ
 

agrimeco

Xe lăn
Biển số
OF-91241
Ngày cấp bằng
8/4/11
Số km
14,160
Động cơ
418,583 Mã lực
Nơi ở
KĐT văn khê, Hà đông
Em nghĩ phải đổi tên khác kêu kêu tí thì mới thu hút đc khách, ví như: Bún Mẹt Lòn...g :)) cho em góp 1 mẹt ợ;))
 

xuân 2015

Xe điện
Biển số
OF-394738
Ngày cấp bằng
2/12/15
Số km
3,864
Động cơ
261,843 Mã lực
Nơi ở
chùa cót
Các cụ, các mợ giúp em!
Sắp tới em dự định mở thêm quán bún đậu mắm tôm để kiếm thêm thu nhập
Cụ mợ nào có kinh nghiệm chia sẻ giúp em với ạ
Kinh phí từ 25-30 triệu
Nguồn mắm tôm, đậu, bún chuẩn và ngon ạ



Em cảm ơn các cụ, các mợ trước
Món này lâu nhưng vẫn đông cụ ạ mà cụ mở mùa hè ăn nhiều hơn mùa đông thì em thấy ít ạ
 

xuân 2015

Xe điện
Biển số
OF-394738
Ngày cấp bằng
2/12/15
Số km
3,864
Động cơ
261,843 Mã lực
Nơi ở
chùa cót
cụ qua chỗ em. bên cạnh có quán bún đậu sang nhượng đến 3-4 đời chủ
có chủ trụ được 1tháng có chủ 2tuần
hỏi thăm xem ra ngay kinh nghiệm thực tiễn
Khu đó chắc làm chưa hiệu quả ko ngon chứ chỗ em thì đông . Xếp hàng
 

LiemBlue

Xe lăn
Biển số
OF-325
Ngày cấp bằng
14/6/06
Số km
12,769
Động cơ
706,979 Mã lực
Nơi ở
Bên 2 con vịt con và 1 con chim nhỏ!
Món này đầu tư ít nhanh thu hồi,bán ở đâu thì tìm nguồn bún và đậu ở đó là ok.
Còn mắm tôm ngon là 1 phần quan trọng công thức ủ mắm tôm là điều cốt lõi.
Chúc cụ thành công ac mà quên cụ nên thăm dò giá cả của khu vực cụ kd nhé.
 

saomoc_18

Xe hơi
Biển số
OF-312705
Ngày cấp bằng
21/3/14
Số km
177
Động cơ
297,780 Mã lực

saomoc_18

Xe hơi
Biển số
OF-312705
Ngày cấp bằng
21/3/14
Số km
177
Động cơ
297,780 Mã lực
cụ nên làm bún đậu mẹt,đa dạng món như chả cốm,lòng nướng,dạ dày luộc nướng....và chọn khu gần văn phòng,sinh viên ở và làm việc
Vâng, thanks cụ, em cũng đang có ý định như vậy ạ, có gì em thông báo cụ ủng hộ em nhé
 

saomoc_18

Xe hơi
Biển số
OF-312705
Ngày cấp bằng
21/3/14
Số km
177
Động cơ
297,780 Mã lực
Món này đầu tư ít nhanh thu hồi,bán ở đâu thì tìm nguồn bún và đậu ở đó là ok.
Còn mắm tôm ngon là 1 phần quan trọng công thức ủ mắm tôm là điều cốt lõi.
Chúc cụ thành công ac mà quên cụ nên thăm dò giá cả của khu vực cụ kd nhé.
Vâng, em cảm ơn cụ
 

F.I.A.T

Xe điện
Biển số
OF-40109
Ngày cấp bằng
7/7/09
Số km
2,910
Động cơ
479,113 Mã lực
Em nghĩ phải đổi tên khác kêu kêu tí thì mới thu hút đc khách, ví như: Bún Mẹt Lòn...g :)) cho em góp 1 mẹt ợ;))
Ăn cơm rồi mà nhìn mẹt bún của cụ vẫn thèm thuồng quá, trời lại mưa bão nữa. hic
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top