cái này em chưa cảm nhận được bác ạ. mỗi lần đi công tác về ninh bình đều được anh em đưa đến đấy ăn, nhìn chung thì tiết canh, tái chanh, nướng đều rất ngon. không gian rộng rãi, ăn xong lại phía vườn sau làm cốc chè rất thoáng mát.Giờ nhà cháu hay ăn dê Phố Núi ạ. Đức Dê nhà cháu thấy bị pha lợn rồi
Tuy nhiên vì em ăn dê núi từ bé nên cũng hiểu ở đấy là dê tai cụp thả ruộng chứ cũng ko phải dê núi tai bé vểnh cao.