[Funland] Whisky Việt Nam

[Goyave]

Không phải cụ ơi. Nấu từ lúa mạnh thì tụi nó gọi là Malt, còn thêm ngũ cốc khác thì gọi là Grain. Còn Whisky hay Whiskey là cách gọi tùy từng nước thôi.

Có thương hiệu rượu này của cụ trẻ người Mẽo gốc Việt rất tâm huyết và yêu VN, nấu từ ngô trên Hà Giang em vẫn thấy gọi là Malt. Thấy bảo xuất sang cả Mỹ, châu Âu, không biết có cụ nào thẩm chưa.

Sông Cái Single Malt Whisky — Sông Cái Distillery

We created a whisky that is uniquely Vietnamese, in taste and story. Made with a mash bill of malted and solid-state fermented nixtamalized dent corn, red flint corn, and white/purple glutinous. The mash is fermented and twice distilled on grain. The remaining grain is left to ferment further then b

www.songcaidistillery.com

 

[vkthang]

Có thương hiệu rượu này của cụ trẻ người Mẽo gốc Việt rất tâm huyết và yêu VN, nấu từ ngô trên Hà Giang em vẫn thấy gọi là Malt. Thấy bảo xuất sang cả Mỹ, châu Âu, không biết có cụ nào thẩm chưa.

Sông Cái Single Malt Whisky — Sông Cái Distillery

We created a whisky that is uniquely Vietnamese, in taste and story. Made with a mash bill of malted and solid-state fermented nixtamalized dent corn, red flint corn, and white/purple glutinous. The mash is fermented and twice distilled on grain. The remaining grain is left to ferment further then b

www.songcaidistillery.com

Tự gọi thì nói làm gì cụ, nhưng đã đam mê whisky thì cũng hơi buồn cười thật. Không biết cụ ý nấu theo quy trình nào cụ nhỉ?