[Funland] Về rượu vang Đà lạt

sinhngay0608

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-550207
Ngày cấp bằng
12/1/18
Số km
689
Động cơ
164,430 Mã lực
Tuổi
42

Em cũng khoái uống rượu vang, trước toàn mua loại của VN airline :D, còn bt em mua chai loanh quanh đôi 3 trăm thôi ah, vang ở mình thì đôi 3 củ có khi nó cũng chả khác loại đôi 3 trăm, cứ thấy loại nào vừa miệng thì nhớ hiệu rồi sau đi mua thôi
Công nhận với cụ là hợp miệng là thấy ngon thôi . Đi tiếp khách nhiều loại vang đắt tiền hơn nhưng không thấy ngon hơn so với loại rẻ hơn 1/4 giá.
Chai này rẻ mà hợp mồm em này :
 

30xx1631

Xe điện
Biển số
OF-80767
Ngày cấp bằng
20/12/10
Số km
2,284
Động cơ
-25,262 Mã lực
Nơi ở
định công thôn
Công nhận Vang nó là thức uống phức tạp vì Nó là thức uống của phương tây, được làm từ hàng nghìn loại Nho khác nhau. Tuy nhiên cũng chỉ có 1 số loại nho chính và kinh điển để làm. Để biết 1 chai vang thế nào là ngon thì ngoài việc uống (tốt nhất là thường xuyên) còn phải đọc đọc và đọc rất nhiều về vang và phải hiểu thì mới thưởng thức được. Mỗi chai vang trông đơn giản thế thôi đều có “luật lệ” của nó. Không phải ngẫu nhiên mà được cả thể giới công nhận và bỏ hàng trăm eur (đối với những chai grand cru) thậm chí hàng nghìn eur (đối với những chai first growth). Việc uống cũng như thưởng thức (taste) cũng phức tạp đòi hỏi cả không gian thời gian địa điểm sức khoẻ thời tiết và cả tâm trạng nữa. Trên ô ép e cũng biết có nhiều cụ kinh doanh chuyên nghiệp mở cả công ty phân phối tương đối lớn. E mất hơn 10 năm tìm hiểu và uống cũng khá nhiều (hàng tuần) mà cũng chỉ lơ tơ mơ, đại khái giờ mới biết biết và phân biệt được chút xíu chai nào “ngon” và chai nào dở. Nói chung phải ưa thích nó thì mới có những bước tiếp theo được
 

GamCaoMayLanh

Xe container
Biển số
OF-333492
Ngày cấp bằng
5/9/14
Số km
9,258
Động cơ
519,647 Mã lực
Nhờ thớt này em mới nhớ cuối năm trước được tặng một hộp vang. Giờ mở ra mới thấy là vang Chi Lê 2013. =))
 

GamCaoMayLanh

Xe container
Biển số
OF-333492
Ngày cấp bằng
5/9/14
Số km
9,258
Động cơ
519,647 Mã lực

Nhân dân thành phố Montbéliard tặng quà cho anh lính ra trận. (trong đó có vang đỏ không rõ loại gì nhờ các bác thẩm)
 

ngotiteo

Xe điện
Biển số
OF-123598
Ngày cấp bằng
9/12/11
Số km
3,178
Động cơ
412,540 Mã lực
Nơi ở
1000 Road
Trên OF nhiều Cụ rành về rượu vang của Ý, pháp, ...
Nhưng có điều mình thấy uống vang Đà Lạt cũng rất ngon, giá OK - loại ngon nhất giá chưa tới 200K/ 1 chai 750ml.
Cụ nào có kinh nghiệm chia sẻ tại sao Vang Đà Lạt lại ko đc thịnh hành tại quê hương Việt Nam ?
Tks
gio không biết làm thương hiệu :))
 

Vulcan V70

Xe trâu
Biển số
OF-53557
Ngày cấp bằng
24/12/09
Số km
31,104
Động cơ
667,041 Mã lực
Cháu nhờ chút: Có cụ nào biết chỗ nào bán chai này mách giùm cháu với. Cháu cần 1 hộp nữa cho đủ bộ ly 6 cái



Hoặc kiểu hộp này cũng được ạ


 

toicungyeuxe

Xe tăng
Biển số
OF-65244
Ngày cấp bằng
30/5/10
Số km
1,620
Động cơ
446,162 Mã lực
Hôm mấy ông bạn sang hỏi Vang VN, mình bô bô hát như đúng rồi giới thiệu Vang Thăng Long, mà xuống tầng -2 Lotte chỉ có Vang Đà Lạt
Xấu hổ không để đâu cho hết, đành xách ra mấy chai Đà Lạt đưa cho nó.
 

yeecoo

Xe buýt
Biển số
OF-131532
Ngày cấp bằng
19/2/12
Số km
871
Động cơ
381,846 Mã lực
Nơi ở
Hoài Đức - Hà Nội
Sao thanh long lại làm vang được nhỉ? Theo em hiểu thì các loại quả có đường mới ủ được thành rượu vang chứ.
Thanh Long mới được nghiên cứu làm rươu vang trong Bình Thuận rồi cụ ạ.
Cả 2 loại thanh long trắng và đỏ đều nấu thành rượu được. Em uống thấy chua chua ngọt ngọt hay đáo để cụ ạ.
 

Bún ốc

Xe hơi
Biển số
OF-580711
Ngày cấp bằng
23/7/18
Số km
103
Động cơ
139,341 Mã lực
Tuổi
46
Em lên ĐL cũng muốn ủng hộ hàng nội, cũng muốn tự tôn rượu nội cơ mà uống ko nổi các cụ ạ. Nó kiểu phẩm màu pha rượu nhạt thì đúng hơn. Vang ngon là nhiều yếu tố, giống nho, mùa vụ, cách ủ... Hôm vào cái hầm vang uống thử con bé bán vang đưa cho em chùm nho ăn ngon phết nó bảo nho này làm vang đấy anh ạ. Nghe xong em mới hiểu là vang ĐL nó dí ra đèo là đúng thật
Nho ăn ngon đem đi làm vang là hiểu rồi phỏng cụ?
 

j23

Xe container
Biển số
OF-471375
Ngày cấp bằng
18/11/16
Số km
6,293
Động cơ
4,658 Mã lực
Hôm mấy ông bạn sang hỏi Vang VN, mình bô bô hát như đúng rồi giới thiệu Vang Thăng Long, mà xuống tầng -2 Lotte chỉ có Vang Đà Lạt
Xấu hổ không để đâu cho hết, đành xách ra mấy chai Đà Lạt đưa cho nó.
Lần gần nhất em nhìn thấy chai vang Thăng Long là gần 10 năm trước, ở cửa hàng tạp hoá dưới quê, sau này tuyệt nhiên ko thấy bao giờ!
 

Vulcan V70

Xe trâu
Biển số
OF-53557
Ngày cấp bằng
24/12/09
Số km
31,104
Động cơ
667,041 Mã lực
Thanh Long mới được nghiên cứu làm rươu vang trong Bình Thuận rồi cụ ạ.
Cả 2 loại thanh long trắng và đỏ đều nấu thành rượu được. Em uống thấy chua chua ngọt ngọt hay đáo để cụ ạ.
Cháu chưa thử loại này. Nhưng có lẽ họ cho thanh long lên men và cho thêm rượu mạnh vào .
Chứ thanh long lên men rồi chưng cất thì sẽ không chua chua ngọt ngọt được.
 

xetrolley

Xe tải
Biển số
OF-307744
Ngày cấp bằng
14/2/14
Số km
244
Động cơ
302,760 Mã lực
vang thì cũng có nhiều dòng khác nhau kể cả vang pháp , ý , chille... (có loại uống như đấm vào họng )nói gì đến vang đà lạt
cùng 1 ruộng nho thu hoạch khác vụ , công thức nsx như nhau ra chất lượng đã khác nhau rồi
 

xetrolley

Xe tải
Biển số
OF-307744
Ngày cấp bằng
14/2/14
Số km
244
Động cơ
302,760 Mã lực



Công nhận với cụ là hợp miệng là thấy ngon thôi . Đi tiếp khách nhiều loại vang đắt tiền hơn nhưng không thấy ngon hơn so với loại rẻ hơn 1/4 giá.
Chai này rẻ mà hợp mồm em này :
dòng này cụ uống pinot loa ngon và đậm ,dịu
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top